การดูแลพริกไทย

[Quanjai]

.
.


มือใหม่ลงทุนปลูกพริกไทย 600 ค้าง ปลูกได้เกือบหนึ่งเดือนแล้ว
ต่อไปต้องบำรุงต้นอย่างไรบ้างคะ

ขอบคุณค่ะ
.

[kimzagass]

.
.
ปูพื้นเรื่องพริกไทย....

http://www.kasetloongkim.com/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=3346


http://www.kasetloongkim.com/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=4838


http://www.agriman.doae.go.th/home/Research/Herb57/2020.pdf


http://www.oae.go.th/ewtadmin/ewt/oae_baer/ewt_news.php?nid=390&filename=index



.

[kimzagass]

.
.
ปลูกพริกไทย สไตล์ RKK .....

พร้อมซื้อสอนวิธีเลือกซื้อ พร้อมทำเองสอนวิธีทำ....

ดิน :
-ใส่ยิบซั่ม ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยคอก (ขี้วัวขี้ไก่) แกลบดิบ กระดูกป่น ปีะ 2 ครั้ง
- ทำแปลง ร่องแห้ง ลูกฟูก

บำรุง ระยะต้นเล็ก ยังไม่ให้ผลผลิต :
ทางใบ :
- ให้ไบโออิ + 25-5-5 + สารสมุนไพร ทุก 7-10 วัน
- ให้สารสมุนไพร ทุก 2-3 วัน
ทางราก :
- ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 (2 ล.) รดทั่วแปลง ทุกตารางนิ้ว เดือนละครั้ง
- ให้น้ำสม่ำเสมอ พอหน้าดินชื้น

บำรุง ระยะต้นโต ให้ผลผลิตแล้ว :
ทางใบ :
- ให้สูตรสหประชาชาติ (ไบโออิ+ไทเป+ยูเรก้า) 2 รอบ สลับด้วยแคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 10-15 วัน
- สารสมุนไพรบ่อยๆ
- ในรอบ 1-2 เดือน หาโอกาสหรือจังหวะให้น้ำตาลทางด่วน 1 รอบ
ทางราก :
- ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 (2 ล.) รดทั่วแปลง ทุกตารางนิ้ว เดือนละครั้ง
- ให้น้ำสม่ำเสมอ พอหน้าดินชื้น

หมายเหตุ :
- ดินต้องมาก่อน ดินดีได้แล้วครึ่ง ได้รุ่นนี้รุ่นหน้ารุ่นต่อๆไป แม้แต่เลิกปลูกพริกไทย เปลี่ยนเป็นปลูกอย่างอื่น ปลูกอะไรก็ได้ ดีทั้งนั้น ตราบใดที่ปลูกบนดิน
- ดินดีเพราะ ใส่สารปรับปรุงบำรุงดิน ใส่จุลินทรีย์ ใส่สารอาหารสำหรับจุลินทรียประจำถิ่น
- ดินเสียเพราะใส่สารทำลายดิน ปุ๋ยเคมี มากเกิน/ผิดสูตร, สารเคมียาฆ่าแมลง/ยาฆ่าหญ้า, ไม่มีจุลินทรีย์,

- พริกไทยเป็นไม้ผลออกดอกติดผลตลอดปี แบบไม่มีรุ่น ปุ๋ยหรือสารอาหารที่เป็นพื้นฐานต่อการออกดอก คือ สังกะสี. โบรอน. น้ำตาลทางด่วน

ปุ๋ยทางใบ :
** ไบโออิ = สร้างความสมบูรณ์สะสม, ไทเป = สะสมตาดอก, เปิดตาดอก, บำรุงดอก, ยูเรก้า = ขยายขนาดผล
** แคลเซียม โบรอน = สร้างคุณภาพผล บำรุงพื้นฐานต่อการออกดอก
** น้ำตาลทางด่วน = บำรุงพื้นฐานต่อการออกดอก

ปุ๋ยทางราก :
** สารปรับปรุงบำรุงดิน (ยิบซั่ม ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยคอก แกลบดิบ กระดูกป่น)
** สารอาหารในน้ำหมักฯ (อินทรีย์ : กุ้งหอยปูปลาทะเลเลือดไขกระดูกนมน้ำมะพร้าวขี้ค้างคาวกากน้ำตาล.... เคมี : แม็กเนเซียม สังกะสี ธาตุรอง/ธาตุเสริม เอ็นพีเค)

** ตัดแต่งกิ่งได้ทุกเวลาเมื่อมีโอกาส
** ติดตั้งสปริงเกอร์แบบ "กะเหรี่ยงลอยฟ้า" หม้อปุ๋ยหน้าโซน/ถังปุ๋ยที่ปั๊ม ....
- ช่วยประหยัดเวลา/แรงงาน/พลังงาน
- เพิ่มประสิทธิภาพประสิทธิผลสำหรับเนื้องาน
- ใช้สปริงเกอร์ฉีดพ่นสารสมุนไพรบ่อยๆ ช่วยให้ไม่ต้องใช้สารเคมีได้
- ฯลฯ

.

[kimzagass]

.
.
ถามแล้ว ตอบแล้ว หลายวันแล้วด้วย

น่าจะ (เน้นย้ำ...น่าจะ) อ่านแล้ว
ถ้าอ่านแล้ว คห.คิดเห็น ยังไงน่าจะบอกกล่าวกันหน่อย
ถ้ายังไม่ได้อ่าน ก็แล้วไป

หวังเป็นอย่างยิ่งยวดว่า คงไม่ ถามทิ้งถามขว้าง หรือถามโก้ๆ นะ



.

[DangSalaya]

.
.


สวัสดีครับลุงคิม

ตามสูตรข้างต้น นำไปใช้กับ การปลูกดีปลีบนดอยที่ระดับความสูงกว่า 1,000 เมตร ได้หรือไม่ หรือจะต้องเพิ่ม. ลดอะไรบ้าง

ขอบคุณครับ

ปล.
คงใข้สปริงเกลอร์กะเหรี่ยงลอยฟ้า. แต่ต้องเป็นแบบ กะเหรี่ยงหน้าคว่ำ เพราะพื้นที่ลาดเอียงครับลุง


.

[kimzagass]

[Quanjai]

.
.
ดีใจมากเลยที่ลุงคิมตอบเรื่องพริกไทย ขอขอบพระคุณอย่างสูง ที่ไม่ได้เข้ามาเขียนเพราะโลว์เทคโนโลยี่ค่ะ ไม่แน่ใจว่าจะตอบกระทู้อย่างไร ตอนนี้ลองกดดูที่ตอบกระทู้แล้วเลยเขียนเข้ามา จริงๆอยากจะถามลุงคิมว่าแล้วอัตราการใส่ยิมซั่ม:กระดูกป่น:ปุ๋ยอินทรีย์:ขี้วัว พยายามไล่หากระทู้เก่าๆหาไม่เจอ ลุงอย่าดุนะคะ ช่วยกรุณาตอบด้วยค่ะ สมมุติตั้งต้นตรง
ปุ๋ยอินทรีย์หนึ่งกระสอบแล้วอย่างอื่นใส่เท่าไรคะ



.

[Quanjai]

.
.

อ้อ..ง่ายๆแค่นี้เองเวลาเขียนโต้ตอบกระทู้



.

[kimzagass]

[Quanjai]

.
.

.. ฯลฯ ..


(ขอบโทษ โปรแกรมมีปัญหา คลิกไปคลิกมา ข้อความลบหายจ้อย
ส่งข้อความมาใหม่นะ ...อยากตอบน่ะ)

ลุงคิม



.

[Quanjai]

.
.

อีกคำถามนะคะลุงคิม

ตอนนี้ปลูกมาได้หนึ่งเดือนกับสามวัน มันเริ่มผลิใบออกมาแล้ว ใส่ปุ๋ยทางดินดังกล่าวข้างต้นได้เมื่อไรคะ

ตอนปลูกก็ได้รับคำสอนมาหลายอย่างจากคนปลูกก่อนๆ บางคนก็บอกไม่ให้ใส่ปุ๋ยตอนปลูกกลัวเค็ม บางคนก็ให้ใส่ เลยเดินสายกลางใส่ปุ๋ยเหมือนกันค่ะแต่น้อย

ตอนนั้นงงจริงๆ บางคนบอกพูนๆ ดินรอบโคนตอนปลูก แถมมาสาธิตให้ดูอีก พออีกคนมาบอกไม่ได้ ต้องทำหลุมกักน้ำให้พริก เพราะเดือนแรกพริกไทยจะขาดน้ำไม่ได้

ดิฉันต้องจ้างคนมาทำโคนใหม่สามรอบสำหรับพริก 600 ค้าง อลเวงมากแต่ก็สนุกดีค่ะ




.

[Quanjai]

.
.
คำถามที่หายไป ก็ประมาณนี้นะคะ (จำไม่ค่อยได้แล้วว่าเขียนอะไรไป)

คือตอบลุงคิมว่า จะทำตามแน่นอน ตอนนี้หายิบซั่มกับกระดูกป่นได้แล้วที่ระยอง วัตถุดิบอย่างอื่นหาง่ายไม่มีปัญหา ส่วนปุ๋ยทางใบไม่ทำเองแต่จะสั่งซื้อทาง ปณ.

ตัวเองอยู่ระยองสวนอยู่จันทบุรี ก่อนปลูกไปดูสวนพริกไทยมาหลายแห่งมีทั้งสวนที่ทำกันไม่กี่ร้อยต้นและหลายพันต้น หมื่นต้นก็มี (ตรงนี้เเทรกเพิ่ม) ไม่ค่อยประทับใจเท่าไร ส่วนใหญ่ดูแล้วต้นมันไม่ค่อยสมบรูณ์เลย เหมือนขาดอาหาร

นอกจากพวกที่เป็นพริกไทยปีแรกเท่านั้นที่ดูเขียวสวยสดชื่น ดิฉันปลูกไม่เยอะก็อยากทำให้ดีๆ อ่านไปอ่านมาในเน็ตเจอเรื่องหญ้าเม็ดแตง เลยสั่งซื้อไปโรยทั้งแปลงไร่ครึ่ง ตอนนี้กำลังขึ้นสวยเหมือนพรม ต่อไปจะได้ลดแรงงานเรื่องตัดหญ้า ขอเขียนเพิ่ม...คือ

เห็นคนที่มีพริกไทยเยอะ เขาบ่นเรื่องเบื่อการตัดหญ้า พอบอกเรื่องถั่วบลาซิลกับหญ้าเม็ดแตง เขาก็บอกว่าอย่าเอาอะไรไปปลูกในแปลงพริกไทย เดี๋ยวมันแย่งอาหาร อ้าว..เเล้วหญ้ามันยิ่งไม่แย่งไปใหญ่หรือ

ยังไงก็ตาม ดิฉันก็ปลูกไปแล้วทั้งถั่วบลาซิลกับหญ้าเม็ดแตงในแปลง ต่อไปน่าจะเป็นแปลงพริกไทยที่สวย เมื่อขึ้นสวยแล้วจะถ่ายรูปส่ง line ไปให้เจ้าหน้าที่จากศูนย์พืชสวนดู ให้เขาไปเผยแผ่ให้ชาวสวนพริกไทย จะได้ไม่ต้องใช้ยาฆ่าหญ้าหรือตัดหญ้ากันให้เหนื่อยอีกต่อไป... ไชโย .... เขียนยาวไปหน่อยนะคะ




.

[Quanjai]

.
.
สวนนี้เมื่อก่อนเป็นสวนยาง พอยางแก่ก็โค่นแล้วกันที่มาปลูกพริกไทยหน่อยหนึ่ง กันความเสี่ยง อยากเล่าให้ลุงคิมฟังว่า

สกย.สงเคราะห์สวนยางนี่แสนจะล้าหลัง ยางทั่ว ปท. ส่งเสริมปลูกแต่ 600 ซึ่งอ่อนแอโรคเยอะ น้ำยางออกน้อยแค่ 260 กก./ไร่ แต่ยังส่งเสริมเป็นยางชั้นหนึ่ง

ดิฉันได้ทุนสงเคราะห์ไปหาซื้อยางพันธุ์ดีหน่อยมาปลูก เจ้าหน้าที่มาดูถามว่าปลูกพันธุ์อะไร จะโกหกว่า 600,251 ใบไม่ใช่ เลยบอกว่า 235 (ยางรุ่นโบราณอีก) เขาก็ดูไม่ออกแต่ตามไปสืบจากร้านที่ขาย มียางพันธุ์อะไรขาย กลัวเอายางมาเลย์มาปลูก ไม่รู้จะไปกรีดกันชาวสวนยางทำไม คงกลัวเสียหน้า เพราะมาเลย์เขาพัฒนาไปจนซี่รีย์ 3001 แล้ว ยางออก500 กิโล/ไร่ สกย.ยังจะย่ำกับที่ จะให้ปลูก 600 ที่ก็เอามาจากมาเลย์เขานั่นแหละเมื่อ40 ปีที่แล้ว ไม่ได้ต่อยอดพัฒนาอะไรกะเขาเลย 251 ก็ฟลุค ได้มาจากต้นเดียวที่สวนลุงคนหนึ่งทางภาคใต้ที่มันออกเยอะ จากแล้วทั้ง ปท. ก็ขยายพันธุ์มาจากต้นนั้น แล้ว DNA มันจะแน่นอนไม๊ ยังไม่มีใครได้กรีดจนเปลือกสองเลย ไม่รู้ถึงตอนนั้นจะมีน้ำยางไม๊

ตอนนี้คนปลูกใหม่ซ้ำเที่ยวหายอดดำ, ยางพันธุ์มาเลย์หลากหลาซี่รีย์, 251 ไม่มีใครปลูก600 แล้ว จากพริกไทยเลยยาวมาเรื่องยาง



.

[kimzagass]

[kimzagass]

[kimzagass]

[Quanjai]

.
.
ขอบคุณลุงคิมสำหรับคำแนะนำทุกอย่าง

วันนี้สั่งซื้อของทุกอย่างจากคุณชาตรีที่ปลูกมะละกอแล้ว

ฟังคุณชาตรีเล่าเรื่องผลผลิตแล้วน่าทึ่งมาก

เขาถามว่าได้เบอร์เขาจากใคร บอกว่าจากเว็บลุงคิม


Thank you อีกครั้งค่ะ



.

[kimzagass]

.
.


ถามหน่อย....

- สั่งซื้ออะไรบ้าง ?
- มีแนวความคิด สปริงเกอร์-หม้อปุ๋ย บ้างไหม ?
- ฯลฯ

[Quanjai]

สั่งซื้อ ไบโออิ, 25-5-5, สารสมุนไพร และปุ๋ยน้ำระเบิดเทิดเทิง
ส่วนหม้อปุ๋ยอยากทำมากค่ะ ตอนติดตั้งสปริงเกอร์ก็อยากให้คนทำทำให้แต่เขาทำไม่เป็น เลยทำแบบเดิมไปก่อน ตั้งใจว่าหมดหน้าฝนแล้วจะไปหาสวนตัวอย่างดูแล้วเอามาทำ ส่วนสปริงเกอร์ลอยฟ้าอ่านดูก็น่าทำออกแต่คงต้องไปเห็นของจริงก่อนจึงจะมาบรรยายให้คนทำทำได้ ตอนนี้พริกไทยยังเล็กก็ใช้เครื่องพ่นทางใบไปก่อนแต่ถ้ามันโตเป็นพุ่มใหญ่มันควรจะต้องใช้S.ลอยฟ้า การปลูกพริกไทยนี้เป็นการตัดสินใจฉับพลันในระยะเวลาสั้นจึงไม่ได้วางแผนอะไรไว้เลย ตอนนี้ต้องค่อยๆทำทีละอย่างเพราะมีอย่างอื่นต้องทำด้วยค่ะ ยางที่โค่นไปก็ยังต้องปลูกอีก , a mother to take care อีกอย่างตัวเองก็ไม่ใช่เกษตรกรตัวจริง แต่เมื่อทำพริกไทยก็อยากทำแบบคนมีความรู้อย่างลุงคิมนี่แหละค่ะ พริกไทยไร่ครึ่งดูแล้วmanage ง่ายกว่าสวนยาง50ไร่และให้ความเพลิดเพลินใจมากกว่า ในรายได้ที่เท่ากันต่อปี (ราคาณ.ปัจจุบัน) ขอบคุณลุงคิมค่ะที่ให้ความรู้

[kimzagass]

[hyiphyip]

.
.

ที่บ้านปลูกในกระถาง กำลังคิดอยู่ว่าจะเอาลงดินดีมั๊ย


.

[Quanjai]

กำลังเพาะเชื้อ trichoderma อยู่ค่ะ กลัวเรื่องเชื้อราเหมือนกัน ตอนจ้างคนมาทำสปริงเกอร์บอกให้ทำแบบใส่ปุ๋ยไปกับสายน้ำ เขาทำไม่เป็น เดี๋ยวจะแก้ไขภายหลัง อันนี้ตั้งใจไว้แล้วเพราะเวลาใช้ปุ๋ยน้ำระเบิดเทิดเทิงทางรากจะมาเดินฉีดพ่นลงดินเอาหรือ มันไม่ใช่ พริกไทยมันอายุยืน20-30ปี กะปุ๋ยน้ำระเบิดถท.อันนี้เชื่อมั่นมากว่าจะใช้ไปเรื่อยๆ
ลุงคิมคะ ..ขอถามอีกเรื่อง คุณชาตรีเขาแนะนำว่าให้ฉีดน้ำปูนกินหมากทุกเดือน มันทำหน้าที่ป้องกันเชื้อราหรือ ช่วยขยายความหน่อยค่ะ แต่ถ้าเราใช้trichodermaแล้วจำเป็นต้องใช้ไม๊คะ

[kimzagass]

[kimzagass]

[Quanjai]

.
.
ขอบคุณค่ะ

.