ถาม-ตอบ ปัญหาทางวิทยุ 9 MAR * มะนาว (รู้/ทำ อย่างมืออาชีพ) 6.

[kimzagass]

.
.
ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรทางรายการวิทยุ 9 MAR

AM 594 เวลา 08.15-09.00 (จันทร์-ศุกร์)
***************************************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
http://www.nimut.com/
* บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6

http://www.bkgmax.com/kaset/product.html
* ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112

http://www.mysuccessagro.com
* บ.มายซัคเซส อะโกร---ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต,
สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

* และ ชมรมสีสะนชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตรและอาชีพเสริม

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการ

เช่นเคย รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว ที่ (081) 913-4986 โทรศัพท์เข้ารายการคุยกันสดๆ
ออกอากาศ สร้างสังคมแห่งการแบ่งปัน (02) 888-0881 และอินเตอร์เน็ต เกษตรลุงคิมดอทคอม ถาม 1 บันทัด ตอบ 1 หน้า
ถนัดช่องทางไหนเลือกช่องทางนั้นตามอัธยาศรัย นักรบไม่ว่ากัน THANK YOU....

------------------------------------------------------------------------------------


ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)
1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2) “คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
7) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

-----------------------------------------------------------------------------------


@@ สารอาหาร (ปุ๋ย) เพื่อการสื่อสาร :
** ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์/เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด,
ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม

** ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม)
** ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน)
** ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์/เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34)

มิได้มีเจตนาโฆษณาผลิตภัณฑ์ แต่ใช้ชื่อผลิตภัณฑ์เพื่อง่ายต่อการสื่อสารข้อมูล เท่านั้น
.... ต้นพืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักเจ้าของสูตร .....
...... ไม่รู้เจ้าของคนปลูก ไม่ฟังโฆษณา .......
...... ต้นพืชรู้จักแต่ส่วนผสมหรือเนื้อใน .......


**************************************



จาก : (084) 499-67xx
ข้อความ : ลุงคิมครับ แถวพระปะแดงปลูกมะนาวในวงปูนจะดีกว่าปลูกบนพื้นไหมครับ ....ขอบคุณครับ
ตอบ :
- ปลูกบนพื้น ปลูกในวงปูน ไม่เกี่ยวอะไรกับสถานที่ ตำบล อำเภอ จังหวัด ปัจจัยที่มะนาวต้องเกี่ยว คือ “ดิน-น้ำ-แสงแดด/อุณหภูมิ/ฤดูกาล-สารอาหาร-สายพันธุ์-โรค-ต้นทุน-ตลาด” หรือ “ปุ๋ย-ยา-เทคโน-โอกาส” เพราะไม่มีมะนาวหรือพืชใดๆในโลกนี้ปฏิเสธปัจจัยเกี่ยวข้องเหล่านี้ได้เลย ความสำเร็จหรือล้มเหลวเกิดจากการ “บริหาร-จัดการ” ทั้งสิ้น

- พระปะแดง สมุทรปราการ อยู่ใกล้ทะเล โอกาสที่น้ำทะเลขึ้นถึงมีสูง การปลูกมะนาวในวงปูนจึงเป็นทางเลือกที่ถูกต้อง เว้นเสียแต่น้ำทะเลขึ้นสูงจนท่วมบ้านก็ต้องยอม

- ปลูกในวงปูน ....
ข้อดี :
1) ควบคุมน้ำง่าย
2) บังคับให้เป็นมะนาวหน้าแล้งง่าย
3) ควบคุมวัชพืชง่าย
ข้อเสีย :
1) ระบบรากเจริญเติบโตเต็มที่ได้จำกัด
2) ทำให้ได้รับสารอาหารจากธรรมชาติไม่เต็มที่
3) ต้นโตไม่เต็มที่ ทรงพุ่มไม่ใหญ่ ทำให้มีผลผลิตต่อต้นไม่มาก

หลักการและเหตุผล มะนาวในวงปูน :
- วัตถุประสงค์ของการปลูกมะนาวในวงปูนเพื่อทำมะนาวหน้าแล้ง จะต้องงดน้ำในช่วงเดือน ก.ค. - ส.ค. ซึ่งเป็นหน้าฝนให้ได้ เพราะในวงปูนสามารถควบคุมหรืองดน้ำได้ค่อนข้างแน่นอน แล้วเปิดตาดอกช่วงเดือน ก.ย. แม้จะทำให้มะนาวออกดอกได้ แต่ดอกจะติดเป็นลูกหรือไม่ ติดเป็นลูกแล้วจะโตหรือไม่ โตแล้วจะมีคุณภาพหรือไม่ แม้กระทั่งต้นจะมีอายุยืนนานหรือไม่ เรื่องนี้เราต้องช่วยเขา 100% เขาช่วยตัวเองไม่ได้เลยก็ เพราะเจ้าวงปูนนี่แหละที่เป็นอุปสรรค

- พื้นที่เพื่อการดำรงชีวิตของมะนาวจำกัดอยู่ภายในวงปูนเท่านั้น สารอาหารธรรมชาติจากนอกวงปูนเข้าไปในวงปูนไม่ได้ ในขณะที่รากจะออกไปหาสารอาหารกินเองนอกวงปูนก็ไปไม่ได้เช่นกัน เปรียบเสมือน สัตว์เลี้ยงในคอกในกรงที่ต้องได้รับสาอาหารจากคนให้เท่านั้น ถ้าคนไม่ให้สัตว์เลี้ยงเหล่านี้จะดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างไร .... เมื่อรู้เช่นนี้ จึงเป็นหน้าที่ของคนปลูกที่ต้องหาสารอาหารให้ต้นมะนาวในวงปูนกิน

มะนาวในวงปูน ปัญหาและการแก้ปัญหา :
1) ปัญหาระบบรากเจริญเติบโตได้เต็มที่ได้อย่างจำกัด .... แก้ไขโดยเลือกใช้วงปูนขนาดใหญ่ ตั้งแต่ 2 ม.ขึ้นไป เป็นวงปูนสำเร็จรูปหรือสร้างขึ้นมาเฉพาะ เพื่อให้มีพื้นที่สำหรับรากเจริญเติบโตได้เต็มที่

2) ปัญหาทำให้ต้นได้รับสารอาหารจากธรรมชาติไม่เต็มที่ .... แก้ไขโดยคนใส่ให้ ได้แก่ ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์ (แม็กเนเซียม. สังกะสี), ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, ขี้วัวขี้ไก่แกลบดิบ, กระดูกป่น, ใส่ครั้งแรกช่วงเตรียมดินก่อนปลูก แล้วใส่เสริมทุก 3-4 เดือน

3) ปัญหาต้นโตไม่เต็มที่ ทรงพุ่มไม่ใหญ่ ทำให้ได้จำนวนผลผลิตไม่มาก .... แก้ไขด้วยการบำรุงตามหลัก อินทรีย์นำ-เคมีเสริม-ตามความเหมาะสมของมะนาว อย่างแท้จริง เน้นการให้สารอาหารทางใบเป็นหลัก

4) ปัญหาต้นเล็ก ทรงพุ่มเล็ก จึงให้ผลน้อยตามขนาด .... แก้ปัญหาด้วยการทำให้ได้ผลไซส์จัมโบ้ เกรด เอ. ออกนอกฤดู. คนนิยม หรือแปรรูปสร้างมูลค่าเพิ่ม

5) ปัญหาต้นเล็ก ทรงพุ่มเล็ก .... แก้ปัญหาโดยปลูกมะนาวต้นคู่ ในวงปูนเดียวกัน เลี้ยงเอาผลผลิตไปก่อน 2-3 ปี กระทั่งต้นโตเต็มที่ มะนาว 2 ต้นเริ่มเบียดกันแล้วก็ให้ตัดออก 1 ต้น

6) ปัญหาวงปูนต้องปิดก้นวงเพื่อป้องกันรากแทงออกมารับน้ำจากนอกวงปูนจนไม่สามารถงดน้ำในการทำนอกฤดูได้นั้น แม้จะได้ปิดก้นวงปูนสนิทดีจนรากออกมาไม่ได้ แต่น้ำในวงปูนก็ออกไม่ได้ด้วย การมีน้ำเหลือค้างในวงปูนนอกจากงดน้ำไม่ได้แล้ว น้ำนั้นอาจทำให้เกิดรากเน่าได้ กรณีนี้ .... แก้ไขโดย ควบคุมปริมาณน้ำให้ได้ กับเจาะรูที่ก้นวงปูน (ขอบด้านข้าง) 2-3 รู เพื่อให้น้ำไหลออกมาได้ แต่หากมีรากมะนาวออกมาที่รูนั้นก็ให้ตัดรากนั้นทิ้ง พร้อมกับแกะรากในรูระบายน้ำออก

มะนาวในวงปูนขนาดปากวง 80 ซม. ปิดก้นสนิทจนน้ำออกไม่ได้ น้ำขังค้างก้นวงปูน ทำให้เกิดรากเน่า ต้นมะนาวจึงตาย ทั้งๆที่อายุต้น 3-4 ปีเท่านั้น

ธรรมชาติมะนาวเป็นไม้ยืนต้น อายุต้น 40-50 ปี ต้นยิ่งอายุมากยิ่งให้ผลผลิตมาก บางต้นให้ผลถึง 1,000 ผล /ต้น

หลักการบำรุงมะนาวในวงปูน :
- บริหารจัดการ “ปัจจัยพื้นฐาน (ดิน-น้ำ-แสงแดด/ฤดูกาล/สารอหาร-สายพันธุ์-โรค” ตามความต้องการของมะนาวในวงปูนอย่างแท้จริง

- บำรุงมะนาวแบบ อินทรีย์นำ เคมีเสริม ตามความเหมาะสมของมะนาวในวงปูน
- ลดปุ๋ยเคมี เพิ่มปุ๋ยอินทรีย์ และสารปรับปรุงบำรุงดิน
- ลดธาตุหลัก เพิ่มธาตุรอง ธาตุเสริม ฮอร์โมน และอื่นๆที่จำเป็น
- ให้สารอาหารครบสูตรทั้งทางใบและทางราก แบบให้น้อยบ่อยครั้ง สม่ำเสมอ

บำรุงมะนาวในวงปูน :
ทางใบ : ให้สูตรสหประชาชาติไปเลย.... “น้ำ 200 ล. + ไบโออิ 60 ซีซี. + ไทเป 60 ซีซี. + ยูเรก้า 60 ซีซี.” 2 รอบ สลับด้วย แคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 7 วันฉีดพ่นให้เปียกโชกทั้งไต้ใบบนใบลงถึงพื้น .... ทุกครั้งที่ฉีดปุ๋ยทางใบ +สารสมุนไพรร่วมไปด้วยเพื่อไม่เสียเวลา
หมายเหตุ :
- ไบโออิ : บำรุงต้นสร้างความสมบูรณ์สะสม, ไทเป : เปิดตาดอก/บำรุงดอก, ยูเรก้า : บำรุงผล ขยายขนาด/หยุดเมล็ด/สร้างเนื้อ, แคลเซียม โบรอน : บำรุงคุณภาพผล/ป้องกันผลแตกผลร่วง, สารสมุนไพร ป้องกัน/กำจัด โรคและศัตรูพืช

- อัตราให้ปุ๋ยทางใบ อย่าเกิน ! เพราะอาจทำให้ใบไหม้ ใบหงิกงอ แต่ขาดได้หรือลดลงได้ เช่น น้ำ 200 ล. ใส่ปุ๋ย 3 อย่างรวมกันแล้วได้ 180-150 ซีซี. ก็พอ แล้วถือโอกาสให้น้อยบ่อยครั้ง

- เกษตรกรหลายคนใจร้อน คิดว่าใส่มากๆแหละดี ต้นไม้จะได้มีกินมากๆ พอใช้เกินมากๆ แล้วเกิดปัญหาใบหงิก ใบเอ๋อ แล้วมาบ่นว่า "ปุ๋ยลุงคิมเต็มสูตรจริงๆ" ลุงคิมเลยตอบไปว่า "แสดงว่า ใช้ปุ๋ยยี่ห้ออื่น ใส่เกิน-ใส่แถม-ใส่เพิ่ม-ใส่เผื่อ แล้วไม่เป็นไรก็เพราะ เนื้อปุ๋ย (มวลสาร) น้อย นั่นมันน้ำละลายสีธรรมดาๆ..."

- ปุ๋ยทางใบลุงคิม ให้ใช้น้อยลงได้ เพื่อจะได้ไม่เปลือง ประหยัด ทั้งนี้ต้นไม้ต้นพืช ไม่มีคันเร่ง ไม่มีโวลลุ่ม ใจเย็นๆ ดูแลปัจจัยพื้นฐานทุกปัจจัยให้เหมาะสม เดี๋ยวทุกอย่างดีเอง

ทางราก : ใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์. ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, ขี้วัวขี้ไก่, ทุก 4 เดือน หญ้าแห้งคลุมโคนต้นหนาๆ, ให้ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 + 8-24-24 (1 กำมือ) สลับเดือนกับ ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 21-7-14 +21-7-14 (1 กำมือ) /20-30 วงปูน
หมายเหตุ :
- การใช้เครื่องทุ่นแรง สปริงเกอร์หัวพ่นทางใบ ใช้หัวแบบหัวคว่ำ ให้พ่นน้ำผ่านใบลงถึงพื้นเฉพาะวงปูน มีหม้อปุ๋ยหน้าโซน นอกจากช่วยเพิ่มประสิทธิภาพประสิทธิผลของเนื้องาน ยังช่วยประหยัดเวลา แรงงาน อีกด้วย .... ติดสปริงเกอร์ฉีด สมุนไพรเดี่ยวๆ, ปุ๋ย/ฮอร์โมนเดี่ยวๆ หรือ สมุนไพร+ปุ๋ย/ฮอร์โมน เช้ารอบค่ำรอบค่ำรอบเช้ารอบ แถมหัวค่ำ แถมเช้ามืด ได้ทั้งบำรุงต้นมะนาว และป้องกันกำจัดศัตรูพืชได้

- ไม้ผลตระกูลส้ม บำรุงแบบ อินทรีย์นำ เคมีเสริม ตามความเหมาะสมของมะนาว อย่างแท้จริง สม่ำเสมอ อายุต้นยืนนาน 40-50 ปี ต้นยิ่งอายุมากยิ่งให้ผลดกและดี ปัจจุบันที่ปลูกๆกันอายุต้นอยู่ได้ 4-5-6 ปีก็ตาย นั่นเป็นเพราะบำรุงมะนาวตามใจคน (คนปลูก คนขายปุ๋ยขายยา) ไม่ใช่ตามใจมะนาว

http://www.kasetloongkim.com/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&p=27485&sid=1fb9da248d1dea99c62d9a527613e3a6#27485

--------------------------------------------------------------------------------------


.