รบกวนลุงคิมเรื่องการดูแลกระเพราครับ

mixfeed

หลังจากลุยเรื่องตะไคร้เรียบร้อยแล้ว ยังมีพื้นที่เหลือประมาณเกือบ 2 งาน ตอนแรกผมคิดว่าจะปลูกพริกขี้หนูสวน แต่ยังไม่ได้เพาะกล้าพริกเลย พี่สาวแฟนเขาจึงแนะนำให้หว่านกระเพราไปก่อน เหตุผลคือปลูกง่ายขึ้นง่ายใช้เวลาประมาณเกือบ 2 เดือน ก็ตัดขายได้ ช่วงเวลานี้ก็สามารถเพาะกล้าพริกไปด้วยได้ จึงอยากขอคำแนะนำในการปลูกกระเพราตั้งแต่เตรียมแปลงจนถึงเก็บเกี่ยว ให้ได้ใบใหญ่ น้ำหนักดี มีรอบการตัดหลายรอบ และข้อสำคัญมีวิธีไหมครับที่จะทำไม่ให้กระเพราออกดอกหรืออกดอกน้อยที่สุด เพราะผมลองไปดูแปลงพี่สาวของแฟนกระเพราออกดอกเพียบเลยเวลากำขายต้องเสียเวลาตัดดอกออกแล้วเสียราคาด้วยครับตัดดอกออกแล้วดูเหมือนยอดกระเพรากุดไม่สวยเลย ขอรบกวนลุงคิมเท่านี้ก่อนครับ ไว้เมื่อไหร่ปลูกพริกจะมาขอคำแนะนำอีกครั้งครับ ขอบคุณมากครับ

ปล ขอรายละเอียดเยอะๆน่ะครับ ผมชอบลุงคิมบรรยายมากเลย ยิ่งมีประสบการณ์ตรงด้วยยิ่งดีครับ ลุงคิมตอบทีไรได้ลุ้นทุกที ขอบคุณอีกครั้งครับ

ott_club · ตอบ: 22/12/2009 9:24 pm ชื่อกระทู้:

ผมขออนุญาตแสดงความคิดเห็นก่อนนะครับ ไม่ว่ากันนะครับก่อนลุงคิมเข้ามาตอบ

กระเพราเป็นพืชล้มลุก มีอายุการเก็บเกี่ยวสั้นเพราะฉนั้นการปลูกและดูแลรักษาก็มีลักษณะเดียวกันกับตะไคร้นั่นแหละครับ เอามาปรับใช้ได้เหมือนกัน ลองกลับไปอ่านเรื่องตะไคร้ให้เข้าใจ แล้วลุยกระเพราได้เลยครับ

รอสักครู่ลุงคงมาเพิ่มเติม

ด้วยความเคารพนะครับ
ott_club

Pitipol · ตอบ: 22/12/2009 10:51 pm ชื่อกระทู้:

พยายามไม่ให้ออกดอกนี่ นอกจากจะไม่ให้ฮอร์โมนไข่ ก็ทำให้ N สูงกว่า C มากๆ เช่น เน้นปุ๋ยตัวหน้าสูงๆ จะพอไหมครับลุงคิม
_________________
เกษตรกรฝึกหัด
โอ ระยองครับผม

ott_club · ตอบ: 23/12/2009 9:28 pm ชื่อกระทู้:

ถ้าเราบำรุงกระเพราด้วยปุ๋ยสูตรเจริญเติบโตและมีการบำรุงให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ แล้วมันจะมีดอกได้อย่างไร ก็ในเมื่อตัดไปกำขายก่อนที่มันจะมีดอก ที่มันออกดอกก็แสดงว่าแล้ง ขาดน้ำ ปล่อยไว้จนออกดอกเองก็เท่านั้น

ott_club

kimzagass · ตอบ: 24/12/2009 7:01 am ชื่อกระทู้:

**** กระเพรา หรือ กะเพรา หรือ กระเพา .... เขียนอย่างไรถูกต้อง

**** คำตอบล่วงหน้า "ถูกต้อง" ทุกคำตอบ แสดงว่าอ่าน LINE ธรรมชาติออก

ประสบการณ์ตรง :
1... ใช้ "มูลวัว-ไล่ทุ่ง-แห้ง-เก่าข้ามปี....เพราะมีไนโตรเจนมาก
2... ใช้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง (งด...ไขกระดูก-มูลค้าง
คาว-นม...เพราะเป็นตัวทำให้ออกดอก)
3... ใช้ "น้ำล้างเขียงปลา หรือ เมือก+เลือดปลา" เพราะมีไน
โตรเจนสูง
4... ใช้ "น้ำมะพร้าวอ่อน" มีจิ๊บเบอเรลลิน ช่วยเร่งและยืดยอด
5... ใช้ธาตุหลัก "15-15-15+21-0-0+46-0-0 อัตรา 1:2:1 ได้ผลดีกว่า 25-5-5 หรือ 25-7-7 หรือ 16-8-8

ลักษณะทางธรรมชาติของกะเพรา-โหระพา-แมงลัก :
1... ถึงอายุ 8-10 เดือน เรียกว่า "ต้นแก่" จะออกดอกเอง แก้ไขโดยการตัดแต่งกิ่งแบบ "ทำสาว" คือ ตัดต้นให้เตี้ยๆ กับตัดกิ่งให้เหลือตอกิ่งสั้นๆ จากนั้นบำรุงตามปกติ การที่ต้นเตี้ยกับตอกิ่งสั้นทำให้ยอดแตกใหม่ยาวถึงยาวมากๆจึงจะออกดอก.....ถึงจุดนั้นก็ตัดเก็บเกี่ยวไปแล้ว
2... อายุปลูกนานขึ้นระบบรากจะลอยขึ้นมาที่ผิวดินแล้วออกดอก แก้ไขโดยการพูน "ดิน+อินทรีย์วัตถุ" โคนต้นหรือสันแปลงปลูก

ลองดูนะ
ลุงคิมครับผม

ott_club · ตอบ: 24/12/2009 7:29 am ชื่อกระทู้:

พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. ๒๕๔๒

กะเพรา [-เพฺรา] น. ชื่อไม้ล้มลุกชนิด Ocimum tenuiflorum L. ในวงศ์
Labiatae กลิ่นฉุน ใช้ปรุงอาหาร พันธุ์ที่กิ่งและก้านใบสีเขียว
อมแดงเรียก กะเพราแดง ใช้ทํายาได้, พายัพเรียก กอมก้อ.

mixfeed · ตอบ: 25/12/2009 8:36 pm ชื่อกระทู้:

ขอขอบคุณความเห็นของทุกๆท่านครับ โดยเฉพาะความเห็นที่ลุงคิมตอบมาค่อนข้างชัดเจนว่าการดูแลพืชแต่ละชนิดจะมีทริคและเทคนิคในการดูแลจัดการเรื่องปุ๋ยและฮอร์โมนไม่เหมือนกันแต่อาจมีส่วนคล้ายกันอยู่บ้าง เหมือนกับที่ผมเคยสอบถามลุงคิมรวมๆว่าการดูแลพืชสวนครัวทำอย่างไร ซึ่งลุงคิมกรุณาตอบกลับว่า ถามสั้นๆ แต่เขียนหนังสือได้เป็นเล่มๆเลย ตั้งแต่นั้นจำขึ้นใจเลยครับ เลยใช้วิธีจะปลูกอะไร ถามเฉพาะพืชตัวนั้นเลย ซึ่งก็ได้รับความกรุณาจากลุงคิมช่วยตอบให้ ซึ่งคำตอบที่ได้รับจะเป็นข้อแนะนำที่ใช้ในการปลูกพืชแต่ละชนิดได้เป็นอย่างดี ซึ่งดีกว่าไปลองผิดลองถูก เสียทั้งเงินทั้งเวลา คนที่มีประสบการณ์ในการปลูกพืชน้อยๆอย่างผมต้องการลักษณะแบบนี้ครับ ได้รับคำแนะนำแล้วลองลุยทำดูเลย ผิดหรือถูกผลผลิตที่ออกมาจะเป็นตัวชี้วัดได้ในตัวเอง(อาจมีปัจจัยอื่นๆอีกเช่นความขี้เกียจของผมเองเป็นผลกระทบ ดิน น้ำ อากาศ) จริงๆผมต้องการปลูกกะเพราเหมือนเป็นพืชขัดตาทัพ ในช่วงเพาะกล้าพริกเท่านั้น ระยะเวลาปลูกคงไม่นานเท่าไหร่ ก็คงรื้อทิ้ง ลงปลูกพริก(แต่ก็ไม่แน่ครับถ้าผลผลิตดีราคาดีอาจไว้ยาวเลยก็ได้ส่วนกล้าพริกอาจหาเช่าที่พี่สาวแฟนปลูกเอา) เหตุที่ถามเรื่องดอกกะเพรา เพราะแฟนพี่สาวปลูกค่อนข้างเยอะบางจังหวะวางแผนการเก็บไม่ดี ส่วนที่เก็บล่าช้าจะออกดอกเต็มไปหมดซึ่งหากมีเทคนิคที่สามารถ ชลอการออกดอกได้ก็จะช่วยได้เป็นอย่างมาก แฟนพี่สาวเขาใช้ปุ๋ยเห็นเขาเรียกปุ๋ยเย็นหว่านหลังจากตัด และขึ้นน้ำให้ทุกวันแต่ก็ยังเห็นออกดอกเยอะแยะไปหมด ยังไงก็ขอขอบคุณทุกท่านที่แสดงความคิดเห็นครับ ขอบคุณมากครับ

ott_club · ตอบ: 25/12/2009 9:32 pm ชื่อกระทู้:

kimzagass · ตอบ: 26/12/2009 6:49 am ชื่อกระทู้:

"ปุ๋ยเย็น" ที่ว่า น่าจะเป็น "25-5-5 หรือไม่ก็ 25-7-7" แต่คงไม่ใช่ 13-0-46 หรอกนะ เพราะปุ๋ย 3 ตัวนี้เมื่อละลายน้ำแล้วจะ
เย็น......ประสบการณ์ตรง ทราบมาว่า 25-5-5 (ทางใบ) หรือ
25-7-7 (ทางราก) ใช้แล้วให้ประสิทธิภาพในการเร่งยอดและใบ
สู้ "สูตรผสม 3 ตัว" ไม่ได้

ลักษณะทางธรรมชาติของ กะเพรา. โหระพา. แมงลัก. จะออกดอกตามการเจริญทางยาวของกิน หมายความว่า ถ้ากิ่งยาวไม่ถึงขนาดก็จะไม่ออกดอก......ลักษณะลำต้น ถ้าลำต้นสูงจะแตก
ยอดใหม่แล้วออกดอกเร็วกว่าต้นเตี้ยๆ และกิ่งส่วนที่เป็นกิ่งตอ ถ้ากิ่งตอยาวจะแตกยอดใหม่แล้วออกดอกเร็วกว่ากิ่งตอสั้นๆ

สรุป :
ปัญหาอยู่ที่ การตัดแต่งต้น และการตัดแต่งกิ่ง

ลุงคิมครับผม

mixfeed · ตอบ: 26/12/2009 8:43 pm ชื่อกระทู้:

ตรงตามที่ลุงคิมบอกเป๊ะเลยครับ พี่สาวแฟนใช้ 25-7-7 แต่มีแถม 64-0-0 ด้วย เพื่อทำให้ใบสีเขียวเข้ม ตรงความต้องการตลาด แต่ว่าน่ะครับ หว่านปุ๋ยแต่ละทีไม่กลัวหมดเปลืองกันเลย กำมาในมือได้ก็สาดๆซัดๆกันเข้าไป เห็นแต่ละทีใส่กระป๋องน้ำพลาสติกขนาดประมาณสัก 5 ลิตรได้ ขนาดแปลงพื้นที่สัก 2-3 งานได้ สู้ทำตามลุงคิมไม่ได้ ใช้ปุ๋ยน้อยกว่ากันเยอะเลย ตอนนี้กำลังลุ้นว่า เมล็ดที่หว่านไว้จะขึ้นมาสักแค่ไหน กำลังรอลุ้นครับ