ถาม-ตอบปัญหาทางวิทยุ 6 JAN *ROADMAP ชาวนา...ข้าว “พอเพียง”

[kimzagass]

.
.
ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรทางรายการวิทยุ 6-13 JAN

AM 594 เวลา 07.35-08.00 (ทุกวัน) และ 08.15-09.00 (จันทร์-ศุกร์)

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...

* บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6

http://kasate.site88.net/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=1
* ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112

http://www.mysuccessagro.com
* บ.มายซัคเซส อะโกร---ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต,
สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ
เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม ที่ (081) 913-4986

----------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2) “คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
7) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

----------------------------------------------------------------------------------------

@@ สารอาหาร (ปุ๋ย) เพื่อการสื่อสาร :

** ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์/เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด, ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม

** ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม)
** ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน)
** ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์/เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34)

มิได้มีเจตนาโฆษณาผลิตภัณฑ์ แต่ใช้ชื่อผลิตภัณฑ์เพื่อง่ายต่อการสื่อสารข้อมูล เท่านั้น
.... ต้นพืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักเจ้าของสูตร .....
...... ไม่รู้เจ้าของคนปลูก ไม่ฟังโฆษณา .......
...... ต้นพืชรู้จักแต่ส่วนผสมหรือเนื้อใน .......

------------------------------------------------------------------------



สายตรง : 12 สาย
สรุปคำถาม : รัฐบาลมี ROAD MAP เกษตรกรมี ROAD MAP ไหม ?
ตอบ :
- มี .... แต่ไม่ใช่ตรงๆ เป็นแบบ อุปมาอุปมัย ฉันก็ฉันนั้น หรือ นิทานเรื่องนี้สอนให้รู้ว่า.....ประมาณนี้
- ROAD MAP รัฐบาลว่าไงก็ว่าไป ส่วน ROAD MAP เกษตรกร ที่นี่เคยเขียนไว้ที่ VISION 5862 (2558-2562). THAILAND WORLD KITCHEN.... ฟังแล้ว อ่านแล้ว คิด/วิเคราะห์/เปรียบเทียบ อย่างเป็นเหตุเป็นผลว่านี่คือ เทคนิค หรือ เทคนึก

- ที่นี่ สอนให้คิด สูตรสำเร็จทุกสูตรทุกอย่าง บอกหมดแล้ว วันนี้งานเกษตรที่ไม่ประสบความสำเร็จ เพราะ “ขาด อีโก้ คือ ความเชื่อมั่นในตัวเอง” เท่านั้น

ROADMAP ชาวนาไทย 3 ขั้นตอน :
** สมมุติฐาน
- ที่นา 20 ไร่
- น้ำบริบูรณ์
- แรงงาน 2 คนผัวเมีย
- ใช้เทคโนโลยีชาวบ้าน ผสมผสาน เทคโนโลยีวิชาการ
- มีข้อมูลทางวิชาการด้านข้าวครบวงจร แม่นสูตร แม่นหลักการ
- ขั้นตอนละ 2 รุ่นใน 1 ปี

ROADMAP ขั้นที่ 1 :
** วัตถุประสงค์ :
- ล้างหนี้ (ถ้ามี)
- พิสูจน์ทราบต้นทุนที่แท้จริง
- สร้างเครดิตการตลาด
- สร้างประวัติดิน
- ศึกษาปัญหา การแก้ปัญหา และการป้องกันปัญหา
- ประเมินผลสำหรับวางแผนรอบหน้า
- แผนการในอนาคต
- สร้างนวัตกรรม ผลผลิต/เครื่องทุ่นแรง ทางการเกษตร
** การปฏิบัติ :
- ทำนาแบบประณีต อินทรีย์นำ เคมีเสริม หรือ อินทรีย์ 100%
- แบบนาดำด้วยเครื่องดำ หรือเครื่องหยอด
- งดใช้สารเคมียาฆ่าแมลง เสริมด้วย ไอพีเอ็ม
- ทำ ปุ๋ย/ฮอร์โมน/สารสมุนไพร ใช้เอง
- กิจกรรมเสริมในนา
- สร้างเมล็ดพันธุ์ แบบนาข้าวกล้าต้นเดียว
- ขายข้าวปลูก
- บำรุงดิน ปลูกข้าว 2 รุ่น (8 เดือน) ปลูกถั่ว 1 รุ่น (4 เดือน)
- เป็นชาวนาวันหยุด

ROADMAP ขั้นที่ 2 :
** วัตถุประสงค์ :
- เข้าสู่ระบบการตลาดพันธะสัญญา
- เป็นตัวอย่างแปลงข้างเคียง เพื่อการรวมกลุ่มในอนาคต
** การปฏิบัติ :
- ทำนาแบบประณีต อินทรีย์นำ เคมีเสริม หรืออินทรีย์ 100%
- ทำนาดำด้วยเครื่อง หรือนาหยอด
- งดใช้สารเคมียาฆ่าแมลง เสริมด้วย ไอพีเอ็ม.
- ทำ ปุ๋ย/ฮอร์โมน/สารสมุนไพร ใช้เอง
- กิจกรรมเสริมในนา
- เครื่องสีข้าวส่วนตัว
- แปรรูปข้าวกล้อง ข้าวกล้องงอกงอก น้ำมันรำ จมูกข้าว ฯลฯ
- ขายปลีก ขายส่ง
- ผลิตภัณฑ์ต่อเนื่อง ต้นน้ำ กลางน้ำ ปลายน้ำ
- บำรุงดิน ปลูกข้าว 2 รุ่น (8 เดือน) ปลูกถั่ว 1 รุ่น (4 เดือน)

ROADMAP ขั้นที่ 3 :
** วัตถุประสงค์ :
- สร้างพลังในการผลิต
- สร้างพลังปริมาณ และคุณภาพผลผลิต
- สร้างเครดิต ความน่าเชื่อถือ ในผลิตภัณฑ์
** การปฏิบัติ :
- รวมกลุ่ม
- รวมพื้นที่
- รวมเทคโนโลยี
- ทำนาแบบประณีต อินทรีย์นำ เคมีเสริม หรืออินทรีย์ 100%
- งดสารเคมียาฆ่าแมลง เสริมด้วย ไอพีเอ็ม.
- ทำ ปุ๋ย/ฮอร์โมน/สารสมุนไพร ใช้เอง
- กิจกรรมเสริมในนา
- บำรุงดิน ปลูกข้าว 2 รุ่น (8 เดือน) ปลูกถั่ว 1 รุ่น (4 เดือน)
- แบ่งแปลงสร้างเมล็ดพันธุ์
- ประชุมสัมมนา, การแก้ปัญหา และการป้องกันปัญหา, แผนการในอนาคต
- ขยายเครือข่ายเกษตรพันธะสัญญา
- ขอเครื่องหมายรับรอง Q, GAP, ฯลฯ
- ปชส. จัด ROAD SHOW

-----------------------------------------------------------------------------

.... ไม่เชื่อใคร ไม่เชื่อคนอื่น = ดี นี่คือ เป็นตัวของตัวเอง .....
.................. แล้วตัวเอง เชื่อได้แค่ไหน ....................

-----------------------------------------------------------------------------


“ผลผลิต” หมายถึง :
- ข้าว สร้างผลิตภัณฑ์ ต้นน้ำ กลางน้ำ ปลายน้ำ
- กิจกรรมเสริม ปลูกพืชเสริม สัตว์เลี้ยงเพิ่ม ในนาข้าว
- ฯลฯ

“คุณภาพ” หมายถึง :
- ข้าวลีบ ข้าวปน ข้าวป่น ข้าวเรื้อ จมูกข้าว ความชื้น วัชพืช ไม่มีหรือน้อยกว่า
- น้ำหนัก เมล็ดแกร่งใส ตรงตามสายพันธุ์ ดีกว่า
- ความน่าเชื่อถือ ไม่ใช้ปุ๋ยเคมี/สารเคมี/ยาฆ่าหญ้า ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม
- ฯลฯ

“ปริมาณ” หมายถึง :
- มากกว่า ต่อพื้นที่ เท่ากันหรือเท่าเดิม
- มากกว่า ต่อระยะเวลา เท่ากันหรือเท่าเดิม
- มากกว่า ต่อแรงงาน เท่ากันหรือเท่าเดิม
- มากกว่า ต่อเครื่องทุ่นแรง เท่ากันหรือเท่าเดิม
- ฯลฯ

“ต้นทุน” หมายถึง :
- จ่ายเป็นเงิน ได้แก่ ค่าเช่าที่ดิน ค่าปุ๋ย ค่าสารเคมียาฆ่าแมลง ค่ายาฆ่าหญ้า ค่าจ้างแรงงานทุกประเภท ค่าเชื้อเพลิง ค่าขนส่ง
- ไม่จ่ายเป็นเงิน ได้แก่ ค่าที่ดิน ค่าแรงตัวเอง ค่าเวลา ค่าโอกาส
- ฯลฯ

“อนาคต” หมายถึง :
- ไม่มีหนี้
- ทุกปัจจัยพื้นฐานเพื่อการเพาะปลูก ดีขึ้นๆ ตามลำดับ
– สภาพต้นทุน ที่จ่ายเป็นเงิน และที่ไม่จ่ายเป็นเงิน ดีขึ้นๆ
– ตลาดเชื่อถือ จองล้วงหน้า
- ฯลฯ

http://www.kasetloongkim.com
VISION 5862 (2558-2562). THAILAND WORLD KITCHEN

---------------------------------------------------------------


จาก : (065) 738-18xx
ข้อความ : ได้พันธุ์ข้าวพระราชทาน ข้าว “พอเพียง” อยากทราบว่าเป็นข้าวพันธุ์อะไร ใช้ทำพันธุ์ได้หรือไม่ หรือใช้ทำอะไรดี ขอให้ผู้พันชี้แนะด้วยครับ .... ชาวนา อยุธยา
ตอบ :
- คำว่า “พอเพียง” ที่ซองบรรจุข้าวแจกเป็น “ชื่อเฉพาะ หรือ ชื่อทางการค้า หรือแบรนด์” ทั่วๆไป นำชื่อนี้นำมาใช้เพื่อความเป็นสิริมงคล ส่วนเนื้อในคือ “เมล็ดข้าว” ก็ว่ากันไป

(... คำว่า “พอเพียง” เป็นคำมงคล ความหมายเป็นปรัชญา ปรัชญา คือ ว่าด้วย “หลักการและเหตุ ผล” .... หลักการหนึ่งในหลายๆหลักการ ได้แก่ “เทคโนโลยี” ในแนวพระราชดำริมิได้ให้ปฏิเสธเทคโนโลยี หรือต้องใช้เทคโนโลยี เทคโนโลยีวิชาการ เทคโนโลยีชาวบ้าน หรือเทคโนโลยีธรรมชาติ ก็ว่าไป ....

เทคโนโลยี แปลเป็นไทยว่า เทคนิค หรือ วิธีการ เช่น เทคนิคการปลูกข้าว เทคนิคการปลูกผัก เทคนิคการแปรรูปสร้างมูลค่าเพิ่ม เทคนิคการสร้างตลาด เทคนิคอะไร ? ทำอย่างไร ? เมื่อไหร่ ? ทำไม ? เพราะอะไร ? ทำแล้วได้ผลตอบ แทนที่คุ้มค่า ได้ทั้งปริมาณและคุณภาพ ทำขายแล้วได้กำไรเป็นที่พอใจของลูกค้า ฯลฯ ทุกเทคนิคตอบแบบ “ฟันธง หรือ วิธีการทำ หรือ HOWTO” มาเลย....หาไม่แล้ว จะกลายเป็น “เกษตรพาจน” ....)

- ในงานพระราชพิธีพืชมงคลจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ 2559 กรมการข้าวแจก 10 พันธุ์ข้าวพระราชทาน 360,000 ซอง บรรจุในซองพลาสติก แจกจ่ายให้กับเกษตรกร และประชาชนทั่วไป ได้แก่ ปทุมธานี 1, ขาวดอกมะลิ 105, กข47, กข31 (ปทุมธานี 80), สุพรรณบุรี 1, กข6, กข45 (หอมปราจีนบุรี), ดอกพะยอม, ซิวแม่จัน, และลืมผัว. .... เมล็ดพันธุ์ข้าวจากงานพระราชพิธีพืชมงคลจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ 2559 แล้วนำมาแจกแก่ประชาชนในงานพิธีพระบรมศพฯ หรือเปล่า อันนี้ไม่รู้ แต่ที่แน่ๆ เป็นข้าวพันธุ์พระราชทาน ที่ได้มาจากท้องนาในพระตำหนักจิตรลดาก็แล้วกัน

- เมล็ดพันธุ์ข้าวที่ได้มาพันธุ์อะไรก็ไม่รู้ เมื่อนำมาปลูกรวมกับข้าวพันธุอื่น ข้าวคนละสายพันธุ์กัน ปลูกรวมกัน .... ถ้าเกสรผสมกันก็จะเกิดเป็นสายพันธุ์ใหม่ ดีคือดี เก็บไว้ทำพันธุ์ต่อ ไม่ดีคือไม่ดี ทิ้งไป .... ถ้าเกสรไม่ได้ผสมกันก็เกิดเป็นพันธุ์ใครก็พันธุ์ใคร เกี่ยวมาแล้วก็รวมกัน ทั้งพันธุ์ใหม่พันธุ์เดิม ก็คือ “ข้าวปน” นั่นเอง

- ข้าวพันธุ์โบราณ นับพันนับหมื่นสายพันธุ์ เกิดเองตามธรรมชาติ ไม่ใช่ฝีมือคน นี่คือ ความอุดมสมบูรณ์ของแผ่นดินสุวรรณภูมิ ซึ่งยอมรับกันว่า ดีที่สุดในโลก (มีความหลากหลายทางชีวภาพ ด้านพืช มากที่สุดในโลก) ไม่ใช่แต่ข้าวเท่านั้น พืชอื่นๆ ทุกอย่างทุกชนิด ไม้เล็กไม้ใหญ่ ไม่อายุสั้นอายุยาว ไม้น้ำไม่บก นับร้อยนับพันสายพันธุ์ ความเป็นสายพันธุ์ใหม่ล้วนเกิดขึ้นมาเองตามธรรมชาติทั้งสิ้น อาการที่เราเรียกส่า “กลายพันธุ์” นั่นแหละ พันธุ์ไหนกลายดีก็เก็บไว้ขายพันธุ์ต่อ พันธุ์ไหนกลายไม่ดีก็ทิ้งไป

- พันธุ์ข้าว : พันธุ์อะไร ก็พันธุ์ที่ได้รับแจกมานั่นแหละ ทำไมไม่ถามคนแจก บางทีคนแจกก็ไม่รู้ เพราะฉะนั้น อย่ากังวลกับเรื่องสายพันธุ์ ข้าวพันธุ์นี้ คือ “ข้าวมงคล” เหมาะสำหรับ

เป็นวัตถุมงคล :
- ปิดทองที่ซอง วางบนหิ้งบูชา จุดธูป 1 ดอก
- คาถาบูชาพระเม่โภสพ : ตั้งนะโม 3 จบ แล้วกล่าวว่า โพสะวะโภชะนัง อุตตะมะ ลาภัง มัยหัง สัพพะสิทธิหิตัง โหตุ สาธุ สาธุ สาธุ

ปลูกทำพันธุ์ (แบบกล้าต้นเดียว แปลงเดี่ยวๆ) :
- 1 เมล็ด ได้ 1 กอ, 1 กอ ได้ 50 ลำ, 1ลำ ได้ 100 เมล็ด, รวมได้ 50 x 100 = 5,000 เมล็ด

- 1 ซองข้าวแจก 200 เมล็ด ได้ 200 กอ, 1 กอ ได้ 50 ลำ, 1ลำ ได้ 100 เมล็ด, รวมได้ 200 x 50 x 100 สรุปรวมได้ ..?.. (ซองขนาด กว้าง x ยาว ราว 3-4 นิ้วมือ (คะเนจากจอ ทีวี.) น่าจะบรรจุได้ราว 200 เมล็ด)

ข้าวหอมพันธุ์พื้นบ้าน :
หอมหาง. หอมเศรษฐี. หอมนายพล. หอมแดงน้อย. หอมลาย. หอมนางมล. หอมพวง. หอมเม็ดเล็ก. หอมเขมร. หอมทุเรียน. หอมมาล่า. หอมไผ่. หอมครัว. หอมใบ. หอมโพ. หอมบาว. หอมนางนวล. หอมนวล. หอมสวน. หอมอุดม. หอมแพ. พะโล้. หอมดอ. หอมหวน. หน่วยเขือ. เล้าแตก. ก่ำเปลือกดำ. ช่อขิง. มันเป็ด. ปะกาอำปึล. หอมทุ่ง. ป้องแอ๊ว. หอมมะลิหรือขาวดอกมะลิ. หอมปทุมธานี. หอมคลองหลวง. หอมสุพรรณ. หอมพิษณุโลก. หอมกุหลาบแดง. หอมนิล.

CASE STUDY (1) .... บริษัท ยูนิเกรน มาร์เก็ตติ้ง (1999) จำกัด บริษัทในเครือบริษัท โรงสีกำพล จำกัด พัฒนาข้าวหอมมะลิ และข้าวเหนียวเขี้ยวงู จากแหล่งผลิตเชียงราย ในรูปแบบข้าวบรรจุถุง จำหน่ายให้กับผู้บริโภครายย่อย โดยใช้ชื่อแบรนด์ "ธรรม" แล้วพัฒนาข้าวหอมมะลิ และข้าวเหนียว เกรดคัดพิเศษ แบรนด์ มิสเตอร์ไรซ์ โอเค ไรซ์ และฮีโร่ ส่งออกไปยัง แคนาดา ออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา แอฟริกาใต้ สิงคโปร์ และจีน โดยปีที่ผ่านมามีรายได้ 800 ล้านบาท เติบโตขึ้นจากปีก่อน 10%" .... ประเด็นข่าว คือ ข้าวหอมมะลิ ปลูกได้ที่ จ.เชียงราย คุณภาพและปริมาณระดับส่งออกได้

CASE STUDY (2) .... คุณสมศักดิ์ฯ (084)644-9090 ปลูก “ข้าวหอมธรรมศาสตร์” แบบอินทรีย์เพียวๆ ไม่ปุ๋ยเคมี 100% ไม่สารเคมียาฆ่าแมลง 100% ปลูกเอง-สีเอง-ขายเอง (มีเครื่องสีข้าวเล็ก ส่วนตัว) คุณภาพ กลิ่น-รส-สี ลูกค้าพอใจมากๆ ผู้ว่าราชการจังหวัดรับซื้อส่งไปเป็นของขวัญรองนายกฯ รอบหน้าเตรียมทำข้าวหอมธรรมศาสตร์ 40 ไร่ .... เดิมปลูกไรซ์เบอร์รี่ อินทรีย์เพียวๆ ใช้ “ฟาจีก้า” สั่งซื้อจากคุณชาตรีฯ คราวสัญจรไปที่วัดทุ่งสะเดา แปลงยาว ฉะเชิงเทรา ไม่พอส่งเหมือนกัน (หนังสือหัวใจเกษตรไท “นาข้าวแบบ อินทรีย์เกาะขอบ” หน้า 444, นาข้าวแบบ “ไม่พึ่งพาปุ๋ยเคมี” หน้า 465) .... คุณสมศักดิ์ฯ ทำได้ ขนาด ผู้ว่าราชการจังหวัด เกษตรจังหวัด เกษตรอำเภอ เคยใช้บ้านคุณสมศักดิ์ฯ ประชุม-แนะนำ ให้ทำนาแบบคุณสมศักดิ์ฯ อยากรู้รายละเอียด โทรถามคุณสมศักดิ์ฯ เอาเอง .... งานนี้ ผลผลิตเพิ่ม (สายพันธุ์/คุณภาพ/ปริมาณ) - ต้นทุนลด (ปุ๋ย/ยา) - อนาคตดี (ตลาดสั่งจองล่วงหน้า)
------------------------------------------------------------------------------

เมล็ดพันธุ์น้อย ปลูกข้าวทำพันธุ์แบบกล้าต้นเดียว :
การปลูกข้าวต้นเดียว (SRI) แบบอินทรีย์ เป็นวิธีการจากมาดากัสการ์ ศรีลังกา กัมพูชา สู่การทดลองครั้งสำคัญบนผืนนาไทย การปักเดี่ยว ซึ่งประหยัดเมล็ดพันธุ์ ช่วยให้ต้นข้าวแสดงศักยภาพเต็มที่ใน การแตกกอและออกรวง

อองรี เดอ โลลานี ชาวฝรั่งเศสที่พัฒนาวิธีการ SRI ขึ้นระหว่างที่เขาทำงานร่วมกับชาวนาในมาดากัสกา ระหว่างปี 2504-2538 บอกว่า การปักต้นกล้าทีละหลายต้นอย่างที่ชาวนาทั่วโลก ปฏิบัติกันอยู่ทุกวันนี้จะทำให้ต้นข้าวแย่งอาหาร และแสงแดดกัน ทำให้เติบโตได้ไม่เต็มที่และออกรวงน้อย ดังนั้น แม้ว่าวิธีการปลูกข้าวแบบเดิมนี้ จะช่วยเลี้ยงประชาชนนับพันล้านคนมานานนับศตวรรษ แต่เกษตรกรจำเป็นต้องไตร่ตรองถึงการปลูกข้าวด้วยวิธีใหม่ที่ต่างออกไป เพื่อให้ได้ผลผลิตจำนวนมากขึ้น โดยไม่ต้องลงทุนเพิ่มและไม่ทำลายดิน น้ำ อากาศ เหมือนกับการใช้สารเคมีเร่งผลผลิต

* ปลูกข้าวแบบกล้าต้นเดียว (SRI) ในพื้นที่ 2 ไร่ ปักต้นกล้าประมาณ 500 ต้น ได้ผลผลิตเฉลี่ย 720 กก. /ไร่ โดยต้นกล้า 1 ต้นแตกกอได้ถึง 40 ต้น ข้าวหนึ่งรวงมีเมล็ดข้าวประมาณ 230 เมล็ด (ข้าวที่ใช้ปุ๋ยเคมีจะมี 170-180 เมล็ดต่อหนึ่งรวง

* ปลูกข้าวแบบกล้าต้นเดียว (SRI) ในพื้นที่ 1 งาน ปักต้นกล้าไปประมาณ 100 กว่าต้น ได้ผลผลิต 160 กก. (4 กระสอบ) ต้นกล้า 1 ต้น แตกกอได้มากที่สุดถึง 44 ต้น (ข้าวอินทรีย์ทั่วไปจะแตกกอได้ 5-10 ต้นเท่านั้น

* การปลูกข้าวทีละต้นทำให้เราเห็นได้ชัดว่าต้นไหนไม่ใช่ข้าวมะลิ 105 หรือเป็นข้าวพันธุ์ปะปนมา เพราะดูจากเมล็ดข้าวจะไม่มีทางรู้ ต่อเมื่อข้าวแตกกอขึ้นมา ถึงจะรู้ว่าเมล็ดข้าวนั้นเป็นพันธุ์อะไร ถ้าเป็นพันธุ์อื่นก็ถอนทิ้งไป เก็บแต่ต้นที่เป็นพันธุ์แท้เอาไว้ วิธีนี้จะช่วยลดปัญหาการปนเปื้อนของเมล็ดพันธุ์ข้าวลงได้มาก
---------------------------------------------------------------------------------

ชาวนามิติใหม่ :
สร้างทัศนคติใหม่ คิดใหม่-ทำใหม่....คิดเป็น-ทำเป็น-ขายเป็น :
- เปิดใจรับเทคโนโลยี ใหม่/ถูกต้อง/เหมาะสม/คุ้มทุน/ทำได้ .... เทคโนโลยีหรือเทคนิค แปลว่า “วิธี”
- เขียนรายการงานที่ “เคยทำ/จะทำ/ไม่ทำ” แล้ว ปรับ/เปลี่ยน ................ ปรับ/เปลี่ยน อย่างไร ?
- ปรับ/เปลี่ยน วิธีการทำแบบเดิมสู่วิธีการทำแบบใหม่ (เดิม-ทำอย่างไร .... ใหม่-ทำอย่างไร)
- ส่งเสริมซึ่งกันและกัน ติดต่อ/ขอความช่วยเหลือ คนนอกมาส่งเสริม
- สร้างพลังใจตั้งเป้าหมายชีวิต รวยด้วยกันแทนรวยคนเดียว
- คิดบวก คิดใหม่ทำใหม่ ทำแล้วขาย ขายแล้วต้องได้กำไร
- เนื้อที่น้อย ต้นทุนน้อย ได้ผลผลิตน้อย แต่ขายแล้วได้มาก
- เนื้อที่น้อยหลายแปลงรวมกัน รวมแล้วเท่ากับเนื้อที่ใหญ่

ประหยัดต้นทุน สร้างมูลค่า สร้างอนาคต :
- น้ำหมักชีวภาพฯ ซื้อครึ่งหนึ่ง + ทำเองครึ่งหนึ่ง = ต้นทุนลด 50-75% .... (ทำใช้ ทำขาย)
- ปุ๋ยทางใบ ทำเอง = ต้นทุนลด 30-50% .... (ทุกยี่ห้อในท้องตลาด ทำไต้ถุนบ้าน .... ทำใช้ ทำขาย)
- สมุนไพร ทำเอง = ต้นทุนลด 50-90% .... (ทุกยี่ห้อในท้องตลาด ทำไต้ถุนบ้าน .... ทำใช้ ทำขาย)
- ทำเทือกไม่ไถแต่ย่ำ 3 รอบ ได้กำจัดวัชพืช ได้เทือก = ต้นทุนต่ำกว่า ไถ+ย่ำ+ยาฆ่าหญ้า
- ฉีดพ่นทางใบ ทุก 7 วัน สมุนไพร + ปุ๋ย = ประหยัดค่าสารเคมี ได้ปุ๋ยบำรุงต้นข้าว
- ทำ นาดำ/นาหยอด ด้วยเครื่อง = ประหยัดค่าเมล็ดพันธุ์ ได้ต้นข้าวคุณภาพดี
- ได้ข้าวขายเป็นข้าวปลูก ขายให้โรงสี ขายให้ร้านขายข้าวปลูก ขายให้แปลงข้างบ้าน
- แปรรูป สีเป็นข้าวกล้อง ขายส่ง-ขายปลีก เหลือแกลบรำ
- รวมกลุ่ม (รวมพื้นที่) สั่งซื้อปุ๋ย ส่งถึงที่ ประหยัดค่าขนส่ง
- รวมกลุ่ม (รวมพื้นที่) ใช้เทคโนโลยีเดียวกัน ให้ได้ผลผลิตเกรดเดียวกัน
- รวมกลุ่ม (รวมพื้นที่) สร้างความสนใจ และเป็นพลังต่อรองกับคนรับซื้อ

ปุ๋ยสูตรปรุงเอง (ก. ทำ กับ มือ) :
1. ทำเทือก .... น้ำหมักชีวภาพสูตรไหนก็ได้ ที่มีทั้งสารอาหารอินทรีย์และสารอาหารสังเคราะห์ (เคมี) ครั้งที่ 1 อัตรา 2-3 ล./ไร่ + 16-8-8 (10 กก.) หรือ 16-16-16 (1 กส.) + 46-0-0 (ครึ่ง กส.) 10 กก. สูตรใดสูตรหนึ่ง ละลายปุ๋ยในน้ำหมัก .... ผสมน้ำเท่าไหร่ก็ได้ตามความเหมาะสม สาดทั่วแปลงแล้ว “ย่ำเทือกประณีต” .... ไถกลบฟาง ใส่ยิบซั่ม 1 กส. ปุ๋ยอินทรีย์ 1 กส. กระดูกป่น 10 กก.

2. เตรียมเมล็ดพันธุ์ ..... แช่ “น้ำ 100 ล. + ไคโตซาน 50 ซีซี. + สังกะสี 50 ซีซี. + แคลเซียม โบรอน 50 ซีซี.” นาน 12 ชม. ครบกำหนดแล้ว ห่มต่อ 24-36 ชม. เมล็ดเริ่มโชว์ตุ่มรากจึงนำไปหว่าน .... ส่งเสริมการอกของรากของเมล็ด, กำจัดเชื้อโรคที่ปนเปื้อนมากับเมล็ดพันธุ์, เป็นสารอาหารที่ต้นข้าวได้รับตั้งแต่ยังเป็นเมล็ด (เมล็ดดูดซับ สารอาหาร V.S สารเคมี หมาถึงอะไร ?)

3. บำรุงระยะกล้า (เร่งแตกกอ) .... ช่วงอายุ 20-30-40 วัน ด้วย “น้ำ 200 ล. + น้ำส้มสายชู 200 ซีซี. + แม็กเนเซียม 25 กรัม + สังกะสี 25 กรัม + ธาตุรอง/ธาตุเสริม 25 กรัม + ยูเรีย จี 50 กรัม” .... ให้ 3 รอบ ฉีดทางใบได้ครั้งละ 4-5 ไร่ .... (หอมมะลิอิสานกอละ 30 ลำ หอมมะลิพิจิตรกอละ 70 ลำ)

4. ระยะตั้งท้องต้นกลม .... น้ำหมักชีวภาพสูตรไหนก็ได้ที่มีทั้งสารอาหารอินทรีย์และสารอาหารสังเคราะห์ (เคมี) ครั้งที่ 2 อัตรา 2-3 ล./ไร่ + 16-8-8 (10 กก.) หรือ 16-16-16 (1 กส.) + 46-0-0 (ครึ่ง กส.) 10 กก. สูตรใดสูตรหนึ่ง .... ปรับหัวฉีดเม็ดใหญ่ ฉีดแหวกต้นข้าวลงถึงพื้น ผสมน้ำเท่าไหร่ก็ได้ตามความเหมาะสม

5. ระยะออกรวง .... “น้ำ 200 ล. + น้ำส้มสายชู 200 ซีซี. + แม็กเนเซียม + 25 กรัม + สังกะสี 25 กรัม + ธาตุรอง/ธาตุเสริม 25 กรัม + ยูเรีย จี 50 กรัม + 13-0-46 (25 กรัม) + 0-52-34 (25 กรัม)” .... ให้ 3 รอบ ฉีดทางใบได้ครั้งละ 4-5 ไร่

6. ระยะน้ำนม .... “น้ำ 200 ล. + น้ำส้มสายชู 200 ซีซี. + แม็กเนเซียม 25 กรัม + สังกะสี 25 กรัม + ธาตุรอง/ธาตุเสริม 25 กรัม + 21-7-14 (25 กรัม) + ไคโตซาน 25 ซีซี. + อะมิโนโปรตีน 25 ซีซี.” .... ให้ 3-4 รอบ ฉีดทางใบได้ครั้งละ 4-5 ไร่ ....(แม็กเนเซียม ใบเขียวถึงวันเกี่ยว, สังกะสี สร้างแป้ง ไม่เป็นเมล็ดลีบ เมล็ดแกร่งใส ไม่ท้องไข่ นน.ดี)


ปุ๋ยสูตรซื้อ (ก. จ่าย กับ มือ) :
1. ย่ำเทือก (ดินดี เทือกดี) .... น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 30-10-10 ครั้งที่ 1 อัตรา 2-3 ล./ไร่ + 16-8-8 (10 กก.) หรือ 16-16-16 (1 กส.) + 46-0-0 (ครึ่ง กส.) 10 กก. ละลายปุ๋ยในน้ำหมัก .... ผสมน้ำเท่าไหร่ก็ได้ตามความเหมาะสม สาดให้ทั่วแปลงแล้วย่ำเทือกประณีต .... ไถกลบฟาง ใส่ยิบซั่ม 1 กส. ปุ๋ยอินทรีย์ 1 กส. กระดูกป่น 10 กก.

2. เตรียมเมล็ดพันธุ์ (เมล็ดสมบูรณ์) .... แช่ “น้ำ 100 ล. + ไบโออิ 50 ซีซี. + ยูเรก้า 50 ซีซี. + แคลเซียม โบรอน 50 ซีซี.” นาน 12 ชม. ครบกำหนดแล้ว ห่มต่อ 24-36 ชม. เมล็ดเริ่มโชว์ตุ่มรากจึงนำไปหว่าน

3 บำรุงระยะกล้า (เร่งแตกกอ) : .... ช่วงอายุ 20-30-40 วัน ด้วย “น้ำ 200 ล. + ไบโออิ 200 ซีซี. + 18-38-12 (1 กก. )” ให้ 3 รอบ .... ฉีดทางใบได้ครั้งละ 4-5 ไร่

4. บำรุงระยะต้นกลม (เตรียมต้นก่อนออกรวง) .... น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง ครั้งที่ 2 อัตรา 2-3 ล./ไร่ + 16-8-8 (10 กก.) หรือ 16-16-16 (1 กส.) + 46-0-0 (ครึ่ง กส.) 10 กก. สูตรใดสูตรหนึ่ง .... ปรับหัวฉีดเม็ดใหญ่ๆ ฉีดแหวกต้นข้าวลงถึงพื้น ผสมน้ำเท่าไหร่ก็ได้ตามความเหมาะสม

5. บำรุงระยะออกรวง (หยุดความสูง เพิ่มลมเบ่ง) .... “น้ำ 200 ล. + ไทเป 200 ซีซี. + ยูเรีย จี 500 กรัม” .... ให้ 2 รอบ ฉีดทางใบได้ครั้งละ 4-5 ไร่

6. บำรุงระยะน้ำนม (สร้างแป้ง ขยายขนาด เพิ่ม นน.) .... “น้ำ 200 ล.+ ไบโออิ 100 ซีซี. + ยูเรก้า 100 ซีซี.” .... ให้ 3-4 รอบ ฉีดทางใบได้ครั้งละ 4-5 ไร่

7. บำรุงระยะพลับพลึง (สุกพร้อมกัน ลดความชื้น) .... "น้ำ 200 ล. + น้ำส้มสายชู 200 ซีซี.+ นมสด 200 ซีซี." .... ให้ 1-2 รอบ ห่างกันรอบละ 5 วัน ให้ครั้งสุดท้ายก่อนเกี่ยว 5 วัน ฉีดทางใบได้ครั้งละ 5 ไร่

หมายเหตุ :
- เมื่อตอนทำเทือก ถ้าไม่ได้ใส่น้ำหมักชีวภาพ ขณะที่วันนี้ต้นข้าวยังเล็กอยู่ สามารถใส่น้ำหมักฯ ตามหลังได้ ด้วยอัตราและวิธีการที่กำหนด

- ถ้าหว่านยูเรีย.ไปก่อนแล้ว ณ วันนี้ให้ +ปุ๋ยทางดินกับน้ำหมักชีวภาพฯ ทับลงไป ตามอัตราและวิธีการที่กำหนดได้เลย

- ทุกครั้งที่ฉีดพ่นทางใบให้ +สารสมุนไพร (สูตรรวมมิตร ป้องกัน หรือ สูตรเฉาะ กำจัดโดยตรง) เข้าไปด้วย

ปุจฉา วิสัชนา :
- เปรียบเทียบดินนาข้าว ขี้เทือกลึกแค่ตาตุ่ม กับขี้เทือกลึกครึ่งหน้าแข้ง .... อย่างไหนดีกว่ากัน ?
- ยาฆ่ายาคุมหญ้า ทำให้ต้นข้าวชะงักการเจริญเติบโต 7-10-15 วัน .... ดีหรือเสียต่อต้นข้าว ?
- สารเคมีทำให้ศัตรูพืชตาย .... สารสมุนไพรก็มีสารออกฤทธิ์ทำให้ศัตรูพืชตายได้เช่นกัน หรือไม่ ?
- นาข้าว 1 ไร่ใส่ ยูเรีย + 16-20-0 รวม 2 กส. .... เป็นเงินเท่าไร ? ได้ปุ๋ยกี่ตัว ?
- เปรียบเทียบ ปุ๋ยอินทรีย์/เคมี ที่ให้ทั้งทางใบและทางราก ระหว่างทำเองกับซื้อ .... ราคาต่างกันเท่าไร ? ได้ปุ๋ยกี่ตัว จาก 16 ตัว ?

- ปุ๋ยทั้งทางใบและทางราก ไม่ใช่เพียงสิ่งเดียวที่ต้นข้าวต้องการ ไม่ใช่ของวิเศษ ต้นข้าวไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักโฆษณา ต้นข้าว (พืช) รู้จักแต่สารอาหารในเนื้อปุ๋ยเท่านั้น .... จริงมั้ย ?

- นาหว่าน ต้นข้าวลำต้นโตขนาดหลอดยาคูลท์ .... รวงใหญ่หรือรวงเล็ก ?
- นาดำ ต้นข้าวลำต้นโตขนาดหลอดดูดเฉาก๊วย .... รวงเล็กหรือรวงใหญ่ ?
- วัชพืชหากินเก่งกว่าข้าว เมื่อให้ปุ๋ยทางดิน วัชพืชเอาไปกิน 8 ส่วน ต้นข้าวได้ดิน 2 ส่วน .... ควรทำอย่างไร ?

- ฆ่าหญ้าไม่ตาย ข้าวครึ่งหนึ่ง หญ้าครึ่งหนึ่ง ใช้สูตรเลยตามเลย ไหนไหนก็ไหนไหน .... ทำอย่างไร ?
- ปุ๋ยมี กี่สูตร กี่ประเภท กี่ชนิด มีประสิทธิภาพต่อพืชอย่างไร .... รู้หรือไม่ ?

สมการเกษตร ....
ปุ๋ยถูก + ใช้ผิด = ไม่ได้ผล
ปุ๋ยผิด + ใช้ถูก = ไม่ได้ผล
ปุ๋ยผิด + ใช้ผิด = ไม่ได้ผล ยกกลังสอง
ปุ๋ยถูก + ใช้ถูก = ได้ผล ยกกำลังสอง

...........................................................................................................


.