ถาม-ตอบ ปัญหาทางวิทยุ 27 MAR.. *มะม่วงสุกผลจุด

[kimzagass]

.
.
.
ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรทางรายการวิทยุ 27 MAR

AM 594 เวลา 07.35-08.00 (ทุกวัน) และ 08.15-09.00 (จันทร์-ศุกร์)

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...

* บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6

http://kasate.site88.net/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=1
* ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112

http://www.mysuccessagro.com
* บ.มายซัคเซส อะโกร---ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต,
สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ
เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม ที่ (081) 913-4986

----------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2) “คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
7) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

----------------------------------------------------------------------------------------

@@ สารอาหาร (ปุ๋ย) เพื่อการสื่อสาร :

** ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์/เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด, ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม

** ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม)
** ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน)
** ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์/เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34)

มิได้มีเจตนาโฆษณาผลิตภัณฑ์ แต่ใช้ชื่อผลิตภัณฑ์เพื่อง่ายต่อการสื่อสารข้อมูล เท่านั้น
.... ต้นพืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักเจ้าของสูตร .....
...... ไม่รู้เจ้าของคนปลูก ไม่ฟังโฆษณา .......
...... ต้นพืชรู้จักแต่ส่วนผสมหรือเนื้อใน .......

------------------------------------------------------------------------

สั่งซื้อหนังสือทาง ปณ. :
* น้ำส้ม (085) 055-7706 ............. กทม. หน้า ม.มหิดล
* ชาตรี (081) 841-9874 ............. ราชบุรี สวนผึ้ง
* สมชาย (081) 408-4445 ........... กทม. fb สมชายกลิ่นมะพร้าว
* อรุณ (085) 058-1737.............. กทม. โครงการหลวง อตก.
* นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ........ ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี

**********************************************************


สายตรง 1 : (085) 903-45xx
สรุปคำถาม : จากชลบุรี สวนมะม่วง 4 ไร่ มะม่วงอกร่อง สุกแล้วมีจุดดำ เนื้อเน่าถึงข้างใน เกิดจากอะไร ? แก้ไขอย่างไร ?
ตอบ : ไม่ใช่เฉพาะมะม่วงอกร่องเท่านั้น ขึ้นชื่อว่ามะม่วง มีโอกาสเป็นโรคนี้ได้ทั้งสิ้น แม้แต่มะม่วงกะล่อน มะม่วงป่า แล้วก็ไม่ได้เป็นเฉพาะมะม่วงเท่านั้น ผลไม้ชนิดอื่นอย่าง ฝรั่ง มะละกอ มะเขือเทศ ก็เป็นได้

นั่นคือ โรคแอนแทรคโนส เกิดจากเชื้อรา ที่ ใบ-ยอด-กิ่งอ่อน-ผล ในทุกพืช....เกิดที่ใบ เรียกว่า “ใบจุด” เกิดที่ผลเรียกว่า “ผลจุด” กรณีเกิดที่ยอด เกิดที่กิ่ง กลับไม่เรียกว่า “ยอดจุด หรือ กิ่งจุด” ก็ไม่รู้เหมือนกันว่า ทำไมถึงเรียกหรือไม่เรียกอย่างนี้.....

ข้อมูลทางวิชาการระบุว่า ผลเป็นจุดแผลสีดำ รูปร่างไม่แน่นอน เป็นแผลแข็งยุบตัวลงเล็กน้อย แผลบนผลสุกจะมีสีดำคล้ำ ลุกลามอย่างรวดเร็ว บริเวณกลางแผลอาจจะพบลักษณะเมือกสีน้ำตาลปนแดงเป็นวง การแพร่ระบาด เชื้อแพร่ระบาดโดยลม สามารถเจริญเติบโตและเข้าทำลายส่วนอ่อนของพืช ทำให้เกิดความเสียหายได้อย่างรุนแรง โดยเฉพาะเมื่อมีฝนตกชุก หรือมีสภาพความชื้นสูง

เชื้อราแอนแทรคโนสในผลมะม่วง เข้าไปแฝงตัวอยู่ที่ผลตั้งแต่ยังเป็นผลดิบ ขณะที่เป็นผลดิบ รสชาติผลมะม่วงไม่หวาน เชื้อตัวนี้จะแฝงตัวเกาะอยู่เงียบๆ รอกระทั่งผลเริ่มสุก เนื้อผลเริ่มมีรสหวาน เชื้อตัวนี้ชอบรสหวาน ได้กินเนื้อผลมะม่วงจะขยายเผ่าพันธุ์ จำนวนเชื้อมากขึ้น สังเกตจากขนาดแผลใหญ่ขึ้นจนทั่วทั้งผล เนื้อมะม่วงลึกขึ้นจนถึงเมล็ด

วิธีป้องกันและแก้ไข :
จุ่มผลมะม่วงในน้ำร้อนอุณหภูมิ 50 องศา ซ. (น้ำเดือด + น้ำในโอ่ง 1:1) นาน 5 นาที พร้อมกับล้างทำความสะอาดผล น้ำขึ้นผึ่งลม แห้งแล้วนำไปบ่มตามปกติ

ประสบการณ์ตรง RKK : จุ่มผลใน น้ำ+สารสมุนไพร (เผ็ด/ร้อน เช่น พริก ขิง ข่า ตะไคร้ ขมิ้น....น้ำพริกแกง เครื่องแก่ป่า ดีที่สุด) เด็ดขั้วผล ล้างทำความสะอาดผล (ราดำ ราแป้ง อื่นๆ) น้ำขึ้นผึ่งลม แห้งแล้วนำไปบ่มตามปกติ มะม่วงที่บ่มตั้งแต่ ห่าม-ปากตะกร้อ-สุก-งอม จะไม่เกิดอาการผลจุด กระทั่งผลเหี่ยวเปลือกย่นแล้วก็ไม่เป็นผลจุด



.