ถาม-ตอบ ปัญหาทางวิทยุ 1 DEC.. * สมช. VS ลุงคิม. วัดส้มเกลี้ยง

[kimzagass]

.
.
ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรทางรายการวิทยุ 1 DEC

AM 594 เวลา 08.15-09.00 (จันทร์-ศุกร์)
********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
http://www.nimut.com/
* บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6

http://www.bkgmax.com/kaset/product.html
* ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112

http://www.mysuccessagro.com
* บ.มายซัคเซส อะโกร---ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต,
สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

* และ ชมรมสีสะนชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตรและอาชีพเสริม

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการ

เช่นเคย รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว ที่ (081) 913-4986 โทรศัพท์เข้ารายการคุยกันสดๆ
ออกอากาศ สร้างสังคมแห่งการแบ่งปัน (02) 888-0881 และอินเตอร์เน็ต เกษตรลุงคิมดอทคอม ถาม 1 บันทัด ตอบ 1 หน้า....

--------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2) “คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
7) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

----------------------------------------------------------------------------------------

@@ สารอาหาร (ปุ๋ย) เพื่อการสื่อสาร :

** ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์/เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด, ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม

** ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม)
** ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน)
** ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์/เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34)

มิได้มีเจตนาโฆษณาผลิตภัณฑ์ แต่ใช้ชื่อผลิตภัณฑ์เพื่อง่ายต่อการสื่อสารข้อมูล เท่านั้น
.... ต้นพืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักเจ้าของสูตร .....
...... ไม่รู้เจ้าของคนปลูก ไม่ฟังโฆษณา .......
...... ต้นพืชรู้จักแต่ส่วนผสมหรือเนื้อใน .......


**********************************************************


MOUTH TO MOUTH FACE TO FACE วันนี้.... :

สมช. V.S. ลุงคิม. วัดส้มเกลี้ยง วันเสาร์ที่ 25 NOV (6) :

สมช.1 : (ยิ้มนำร่องเข้ามาก่อน) ลุงคิมครับ ทุเรียนไร่กล้อมแกล้มไปถึงไหนแล้วครับ ?
ลุงคิม : (หัวเราะ) .... ยังไปไม่ถึงไหนเลย

สมช.1 : เป็นยังไงเหรอครับ ?
ลุงคิม : ปัญหาเดิม คือดินนั่นแหละ ดินที่ RKK ไม่เหมาะกับทุเรียน ถึงเรียกว่าดินปราบเซียนไง ก็ว่า จะเตรียมดินเตรียมแปลงใหม่

สมช.1 : ลุงจะเตรียมยังไงครับ ?
ลุงคิม : ก็ในเมื่อเรารู้ว่า ดินเราไม่เหมาะสมกับทุเรียนเพราะเป็นดินเหนียว รากเจริญยาวลงไปถึงดินชั้นล่างแล้วแห้งกรอบเฉย เลยกะว่า จะเอาแบล็คโฮว์มาขุดดิน กะขุดลึกขนาดมิดหัวคน แล้วใส่ขี้วัว ขี้ไก่แกลบดิบ ยิบซั่ม ตราคนกับควาย คลุกเคล้ากับดินที่ขุดขึ้นมา ให้ได้อินทรีย์วัตถุซัก 30% ของเนื้อดิน แล้วใส่กลับลงไปทำเป็นแปลงยกร่องลูกฟูก แล้วบ่มด้วยน้ำหมักระเบิดเถิดเทิง ดูซิว่า กล้าทุเรียนลงไปจนรากเจริญยาวลงไปได้ถึง 2 ม.แล้วจะเลี้ยงต้นได้ไหม

สมช.1 : ลงทุนสูงครับ
ลุงคิม : ฟรีไม่ได้ก็ต้องลงทุน แต่จะเอา เพราะนี่คือความฝัน .... ใฝ่ฝันไม่ใช่เพ้อฝัน

สมช.1 : จะเอาพันธุ์อะไรครับ ?
ลุงคิม : หมอนทอง ก้านยาว พวงมณี

สมช.1 : ธรรมชาติไม่มีสูตรสำเร็จจริงๆนะครับ บางปัญหา รู้ทั้งรู้แต่ก็แก้ไขไม่ได้
ลุงคิม : ประมาณนี้แหละ แม้แต่ตำราบางทีก็เชื่อถือไม่ได้ ถึงบอกว่า กูจะเผาตำราทิ้งไง

สมช.1 : ตำราเขียนโดยคน ไม่ใช่เขียนโดยพระเจ้า ใช่ไหมครับ
ลุงคิม : มั้ง....ถามถึงทุเรียน RKK จะปลูกบ้างเหรอ ?

สมช.1 : ครับลุง ได้ที่มรดกมา 2 ไร่ อยู่แถวๆ นครอินทร์ นนท์ นี่แหละครับ แถวนี้คงไม่เหมือนที่ RKK มั้งครับ
ลุงคิม : ไม่รู้ แต่ถ้าดูประวัติดินจากโซนภูมิศาสตร์โลก หรือโซนภูมิศาสตร์ประเทศไทย โฟกัสมาที่นครอินทร์ นนทบุรี ต่อขยายไปบางกรวย บางกอกใหญ่ บางบำหรุ ลามไปถึงเกาะเกร็ด โซนนี้เขาบอกว่าเป็นพื้นที่ “น้ำไหล ทรายมูล” ต้นไม้ผลอะไรที่ว่าปลูกยากๆ เอามาปลูกที่นี่ได้ทั้งหมด

สมช.2 : (ยกเก้าอี้ ขยับเข้ามานั่งไกล้ๆ).... เรื่องทุเรียน ขอคุยด้วยครับ
ลุงคิม : ลงทุเรียนเหมือนกันเหรอ ?

สมช.2 : ครับ ผมอยู่รัตนาธิเบศร์นี่เอง ที่ดินเป็นสวนมะม่วงเก่า เห็นทุเรียนนนท์ราคาดี เลยอยากเปลี่ยนมะม่วงเป็นทุเรียนบ้างครับ
ลุงคิม : ที่กี่ไร่ล่ะ ?

สมช.2 : 3 ไร่กว่า อยู่มาตั้งแต่บรรพบุรุษ รอบๆเป็นบ้านจัดสรรหมดแล้ว
ลุงคิม : ดี คิดดีคือดี .... ไม่ดี คิดผิดคือผิด

สมช.2 : หมายความว่าไงครับ ?
ลุงคิม : หมายความว่า ที่ดินตรงนี้ไร่ละหลายๆล้าน 3 ไร่ ก็ 20-30 ล้านแล้วมั้ง ที่ขนาดนี้ปลูกคอนโด ทำห้างขนาดเซเว่นได้ ขายได้ 30 ล้าน เอาเงินไปซื้อที่ ตจว. 10ล้าน เหลือเงินอีก 20ล้าน ฝากแบงค์ กด เอทีเอ็ม. กินตลอดชาติไม่หมด .... อืมมม ไม่ได้เชียร์ให้ขายนะ นี่พูดแบบคนไม่มีเท่านั่นแหละ เหมือนอิจฉาว่ะ ....เอ้า ทุเรียนก็ทุเรียน มาคุยกัน

สมช.1 : ตกลงไม่ขายนะ
สมช.2 : ไม่ขายครับ จะลงทุเรียน
ลุงคิม : อืมมม ย่านน้ำไหลทรายมูล สมัยนั้นราวปี 54 น้ำท่วมใหญ่ กทม.ปริมณฑล สมช.เรา ผู้หมวดตำรวจ อยู่บางกรวย เคยมาคุยกันที่นี่ด้วย กับสองพ่อลูกอยู่ปากเกร็ด เคยไปคุยที่ RKK ทั้งสองเจ้าลงทุเรียนเหมือนกัน ....

ก้านยาวผู้หมวดตำรวจ ต้นที่ได้ลูกมากสุด 100 กับ 5 ลูก ต้นอื่นๆเฉียด 100 ทั้งนั้น ขาย กก.ละ 500 โดนข้างหาว่าดั๊มราคาลง แถวนั้นเขาขาย กก.ละ 1,000-1,500 กันทั้งนั้น ผู้หมวดเราบอกไม่เอา ไม่อยากเอาเปรียบประชาชน นี่ก็บำรุงทุเรียนตามแนวที่เรานี่แหละถึงได้ผลผลิตมากขนาดนั้น

ปี 54 สวนโดนน้ำท่วม บอกว่า น้ำท่วม ระบบรากไม่งานแต่ระบบรากยังทำงานอยู่ บอกให้สารอาหารทางใบแทน โดยเน้นแม็กเนเซียม. สังกะสี. แคลเซียม โบรอน. น้ำตาลทางด่วน. ผู้หมวดตำรวจลงทุนพายเรือฉีดพ่นทางใบ 7วัน 10วันครั้ง ต้นทุเรียนแตกใบอ่อนได้ อยู่ได้จนน้ำแห้งถึงตาย ตอนนั้นถ้าน้ำลงเร็วซักเดือนเชื่อว่ารอด ....

อืมมม ทุเรียนนี่ธรรมชาติไม่ทนต่อน้ำท่วมขังค้างนานนะ แปลงข้างบ้านย่านนั้นน้ำท่วมแค่ 20วัน 30วัน ยืนตายกันหมดแล้ว แต่สวนนี้อยู่ได้ตั้ง 3 เดือน

ส่วนก้านยาวที่ปากเกร็ดของสองพ่อลูกไม่น้ำท่วม แต่เปลี่ยนสูตรบำรุงจากใช้ปุ๋ยสูตรสิ้นคิด 16-16-16, 18-18-18 มาเป็นสูตรพิสดาร ระเบิดเถิดเทิง. ไบโออิ. ยูเรก้า. แคลเซียม โบรอน. น้ำตาลทางด่วนกลูโคส. ที่ไม่เคยให้ทางใบเลยก็มาให้ทุก 7วัน 10วัน ทุกอย่างมาซื้อที่นี่แหละ ปรากฏว่าคุณภาพ สี/กลิ่น/รส/ขนาด ดีมาก ถูกปากคนกิน ปริมาณผลต่อต้นก็มาก ผลคือแม่ค้าตลาด อตก. แม่ค้าตลาดสดนนท์ บอกรับซื้อหมด จองล่วงหน้าด้วย ราคาเท่าไหร่ว่ามาไม่อั้น งานนี้ไม่รู้ว่าสองพ่อลูกยอมขายส่ง หรือขายปลีกเองที่ตลาดเกาะเกร็ด

สมช.1 : ตอนนี้ทั้งสองสวนยังอยู่ไหมครับ ?
ลุงคิม : อืมมม ไม่รู้ซินะ ของผู้หมวดตำรวจนี่ปลูกใหม่ สั่งซื้อต้นกล้าจากสวนวันเพ็ญ ปราจีนบุรี วันนี้ไปถึงไหนไม่รู้ ส่วนสวนสองพ่อลูกที่เกาะเกร็ดเห็นว่าใช้ปุ๋ยเราอยู่ 2-3 ปี แล้วก็เงียบหายไป ไม่รู้ข่าวเลย

สมช.2 : เพราะอะไรเหรอครับลุง ?
ลุงคิม : ไม่รู้ (ว่ะ) ไม่รู้จริงๆ สงสัยเขาคงทำใช้เองได้แล้วมั้ง บอกแล้วไง ที่นี่พร้อมทำเองสอนวิธีทำ พร้อมซื้อสอนวิธีเลือกซื้อ

สมช.1 : มันไม่ง่ายขนาดนั้นหรอกลุง อย่างน้อย จะหาซื้อส่วนผสมที่ไหน ?
ลุงคิม : ที่นี่ไง ที่นี่ก็ได้ ไม่ครบก็เอาเท่าที่มีก่อน ให้ไปก่อน ตัวที่ขาดวันนี้ วันหลังได้มาค่อยให้ตามก็ได้

สมช.2 : ขอโทษครับลุง เรื่องนี้พูดง่ายแต่ทำยากครับ โดยเฉพาะใจ ถ้าใจไม่เอา ยังไงๆก็ไม่ได้
สมช.1 : แม้แต่สมการปุ๋ย สมการใช้ปุ๋ย สมการทำปุ๋ย ก็เป็นปัญหาครับ
ลุงคิม : อืมมม จริง (ว่ะ) มีนะ ใช้ระเบิดเถิดเทิง ไบโออิ ไทเป ยูเรก้า ตามที่เราบอกเป๊ะๆ เลย ทุเรียนปีแรกลูกดีลูกดกใบเขียวใบใหญ่ ปีสองก็ยังดกยังดีใบก็ยังเขียวยังใหญ่ พอปีสามลูกเริ่มไม่ดกไม่ดีใบเริ่มลดขนาด สาเหตุเกิดจากขาดสารอาหารเป๊ะเลย คือปริมาณปุ๋ยที่ได้รับไม่พอ

นี่แหละที่บอกว่า ต้นไม้พูดด้วยใบ-บอกด้วยราก ที่จริงแต่ละระยะพัฒนาการของต้น ใบก็เป็นตัวบอกนะ.... เรียกใบอ่อน, สะสมตาดอก, ปรับ ซี/เอ็น เรโช, เปิดตาดอก, บำรุงดอก, ผลเล็ก, กลาง, ผลแก่ก่อนเก็บเกี่ยว.

สมช.1 : ในปุ๋ยลุงก็มีแล้วนี่ครับ
ลุงคิม : นี่แหละปัญหาละ ที่ว่า อินทรีย์นำ-เคมีเสริม-ตามความเหมาะสม ทุเรียน/มะม่วง/ลำไย ไม้กินผลอายุยืนนานนับ 100 ปี มะเขือ/พริก ไม้กินผลเหมือนกันแต่อายุสั้นฤดูกาลเดียว ไม้ผลสองอย่างเหมือนกันแต่ต่างกัน หรือต่างกันแต่เหมือนกัน ที่ว่า ความเหมือนบนความต่าง-ความต่างบนความเหมือน ไงล่ะ งานนี้จากอินทรีน์นำ-เคมีเสริม ต้องปรับเป็น เคมีนำ-อินทรีย์เสริม-ตามความเหมาะสมก็ว่า

ตามความเหมาะสมของทุเรียน/มะม่วง/ลำไย กับ ตามความเหมาะสมของมะเขือ/พริก

ความหมาย ความเหมือนบนความต่าง-ความต่างบนความเหมือน ก็คือ สำหรับทุเรียน/มะม่วง/ลำไย ไบโออิ.บำรุงสร้างความสมบูรณ์สะสมได้, ยูเรก้า.บำรุงขยายขนาดหยุดเมล็ดสร้างเนื้อได้, ส่วนไทเป เปิดตาดอกทุเรียน/ลำไย ไม่ได้ กับมะม่วงพันธุ์เบาเปิดตาดอกได้ พันธุ์หนักเปิดตาดอกไม่ออกเพราะแรงไม่พอ

ส่วนปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิงให้ใส่ เสริม/เติม/เพิ่ม/บวก ปุ๋ยเคมีต่างหากลงไปด้วย ใส่สูตรเดียวกันกับที่ใส่นำร่องให้ไว้ก่อนนั่นแหละ อัตราใส่ถือหลัก อายุต้น 1 ปี : 1 กก. แบ่งให้ 2-3 ครั้ง : ปี ครั้งละ 5 หรือ 3 ขีด อายุต้น 20 ปี : 20 กก. แบ่งให้ 2-3 ครั้ง ๆละ 10 หรือ 6 กก.) : ปี หว่านบริเวณปลายพื้นที่ทรงพุ่มเข้ามา 3 ใน 4 ส่วนของพื้นที่ทรงพุ่ม

ต้องมาสอนกันใหม่ :
พื้นที่ทรงพุ่ม คือ ปลายสุดของยอดด้านข้างตรงดิ่งตั้งฉากลงมาที่พื้น (เส้นรอบวง ด้านนอก) เข้ามาถึงโคนต้น เป็นพื้นที่วงกลม

พื้นที่หว่านปุ๋ย คือ ด้านปลายขอบทรงพุ่ม (ปลายราก) เข้ามาในทรงพุ่ม 3 ใน 4 (บริเวณ 1 ใน 4 ที่โคนต้น คือส่วนโคนราก ดูดสารอาหารไม่ได้)

ปัจจัยเสริมประสิทธิภาพ ประสิทธิผลปุ๋ยเคมี :
* น้ำหมักชีวภาพมีสารอาหาร เคมีชีวะ, จุลินทรีย์, สารอาหารสำหรับจุลินทรีย์ประจำถิ่น
* อินทรีย์วัตถุ (เศษพืช ปุ๋ยคอก ยิบซั่ม) ช่วยให้ดินโปร่ง น้ำอากาศผ่านสะดวก รากพืชเขาต้องการอากาศด้วย
* รากไม้ใหญ่ส่วนที่เป็นรากดูดสารอาหาร (รากขน - ROOT CAP) ยู่ที่ผิวดินลึกไม่เกิน 6 นิ้ว

สมช.2 : เจ้าของสวนว่าไงครับ ?
ลุงคิม : เขาบอกว่า “ก็ลุงไม่ได้บอกนี่...” อ้าว กลายเป็นเราผิดอีก

สมช.1 : งานนี้สุดท้ายจริงๆ เป็นยังไงครับ ?
ลุงคิม : เขาก็เลิกใช้ของเรา แล้วบอกว่า “เสียความรู้สึก”

สมช.1 : นี่แหละคน
สมช.2 : คนเหมือนกันแต่ไม่เหมือนกัน ความเหมือนบนความต่างไง
ลุงคิม : แล้วคุณล่ะ คนเหมือนกัน เหมือนเขา หรือเหมือนใคร ? .....


**** นี่คือ “เทคโนโลยี” หนึ่งในหัวข้อทั้งหมด แห่งปรัชญา “เกษตรพอเพียง” ****

-------------------------------------------------------------------------------------

.