ถาม-ตอบ ปัญหาทางวิทยุ 21 FEB * งานวิจัย การเกษตรรุ่งริ่ง พ.ศ.นี้

[kimzagass]

.
.
ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรทางรายการวิทยุ 21 FEB

AM 594 เวลา 08.15-09.00 (จันทร์-ศุกร์)
***************************************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
http://www.nimut.com/
* บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6

http://www.bkgmax.com/kaset/product.html
* ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112

http://www.mysuccessagro.com
* บ.มายซัคเซส อะโกร---ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต,
สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

* และ ชมรมสีสะนชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตรและอาชีพเสริม

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการ

เช่นเคย รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว ที่ (081) 913-4986 โทรศัพท์เข้ารายการคุยกันสดๆ
ออกอากาศ สร้างสังคมแห่งการแบ่งปัน (02) 888-0881 และอินเตอร์เน็ต เกษตรลุงคิมดอทคอม ถาม 1 บันทัด ตอบ 1 หน้า
ถนัดช่องทางไหนเลือกช่องทางนั้นตามอัธยาศรัย นักรบไม่ว่ากัน แถม THANK YOU....

------------------------------------------------------------------------------------


ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)
1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2) “คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
7) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

-----------------------------------------------------------------------------------


@@ สารอาหาร (ปุ๋ย) เพื่อการสื่อสาร :
** ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์/เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด,
ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม

** ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม)
** ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน)
** ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์/เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34)

มิได้มีเจตนาโฆษณาผลิตภัณฑ์ แต่ใช้ชื่อผลิตภัณฑ์เพื่อง่ายต่อการสื่อสารข้อมูล เท่านั้น
.... ต้นพืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักเจ้าของสูตร .....
...... ไม่รู้เจ้าของคนปลูก ไม่ฟังโฆษณา .......
...... ต้นพืชรู้จักแต่ส่วนผสมหรือเนื้อใน .......


**************************************************************************************


20 FEB ค่ำวานนี้ ทีวี.ช่อง SME เผยผลงานวิจัยของ ม.กรุงเทพ 10 อาชีพรุ่งริ่ง พ.ศ.นี้ พ.ศ.หน้า อาชีพอะไรบ้างก็ว่าไป ที่ เกี่ยวเนื่อง/เกี่ยวข้อง/เกี่ยวก้อย กับรายการสีสันชีวิตไทย คือ อาชีพที่ 8 นั่นคือ “เกษตรกรรม” โดยงานวิจัยมุ่งไปที่ ยางพารา ปาล์มน้ำมัน ข้าว ครั้นวิเคราะห์แบบเจาะลึกครบทุกมิติแล้วก็จะพบ “ต้นเหตุ” เมื่อพบต้นเหตุแล้วก็จะ “เห็น/รู้” วิธีแก้ไข

ต้นเหตุแห่งปัญหา (อ้างอิง : รายละเอียดในงานวิจัย) :
**** รุ่งริ่งแน่ ถ้ายังทำแบบเดิม.....เพราะ :
- ปริมาณมากจนล้นตลาด
- คุณภาพผลผลิตต่ำใช้แปรรูปทันทีไม่ได้ โรงงานแปรรูปต้องนำไปปรับคุณภาพ ก่อน/เพิ่ม เป็นเหตุให้ต้นทุนการผลิตของโรงงานสูงขึ้น

- ขบวนการการผลิต (เกษตรกร/โรงงานแปรรูป) ขาดเทคโนโลยีในการ ผลิต/บริหาร/จัดการ
- ขาดการสนับสนุนอย่าง ครบวงจร/ต่อเนื่อง/วิสัยทัศน์/ตรงเป้า จากภาครัฐ
- เกษตรกรไม่ปรับเปลี่ยนพฤติกรรม (การกระทำ/การปฏิบัติ/แนวคิดแบบเดิมๆ คือ ยึดติด)

วิธีแก้ไข :
**** คิด วิเคราะห์ เปรียบเทียบ....ระหว่าง :
คิดใหม่ทำใหม่ กับ ทำแบบเดิม .... คนมาช่วย กับ คนในกระจก

- ผู้ส่งเสริม คือ รัฐบาล นักวิชาการ โรงงานฯ
- ผู้รับการส่งเสริม คือ นักวิชาการ โรงงาน เกษตรกร ผู้บริโภค
- ผู้ส่งเสริม กับ ผู้รับการส่งเสริม พบกันครึ่งทาง ทำให้งานส่งเสริมประสบความสำเร็จอย่างเป็นรูปธรรม ไม่ส่งเสริมแบบ NATO (NO ACTION TALK ONLY) หรือ นโยบาย/โครงงาน ที่เป็นเพียงกระดาษเปื้อนหมึก

- ผู้ส่งเสริม กับ ผู้รับการส่งเสริม บนพื้นฐานการผลิต ต้นน้ำ-กลางน้ำ-ปลายน้ำ และ/หรือ ต้นทาง-กลางทาง-ปลายทาง ว่าด้วย NICKs & NACKs (NICKs = อุตสาหกรรม เน้นของใช้เป็นหลัก, NACKs = เกษตรอุตสาหกรรม เน้นของกินเป็นหลัก)

ยางพารา ปาล์มน้ำมัน ข้าว ฯลฯ เดี่ยวๆ จากสวนยังไงขายยังงั้น = รุ่งริ่ง รุงรัง
ยางพารา ปาล์มน้ำมัน ข้าว ฯลฯ ทำเป็น NACKs = รุ่งเรือง รุ่งโรจน์ ชัชวาล แน่นอน

- ทุกงานโครงการส่งเสริมสนับสนุนต้องมีการ วัดผล/ประเมินผล และมีแผนการ ใหม่/เพิ่ม ในอนาคต แบบ ต่อยอด/ขยายผล จากของเดิม หรือสร้างขึ้นใหม่

- ทุกงานโครงการส่งเสริมสนับสนุน เมื่อมีปัญหาต้องมีการแก้ปัญหาอย่างครบวงจร (แก้ปัญหาที่ต้นเหตุ, วิธีการแก้ปัญหา ก่อน/ระหว่าง/หลัง การเกิดปัญหา, มาตรการป้องกันก่อนแก้ไข)

- ทุกงานโครงการส่งเสริมสนับสนุนต้องยึดหลัก “ปรัชญาเกษตรพอเพียง” (คำแนะนำการเกษตรแบบ แยกเฉพาะ/ชัดเจน/ฟันธง เช่น สวนยางพาราแบบพอเพียง สวนปาล์มน้ำมันแบบพอเพียง นาข้าวแบบพอเพียง บนพื้นฐาน “ความมีเหตุผล/มีความมั่นคง-มีเทคโนโลยี/มีความรู้/มีคุณธรรม”)

- ทุกงานโครงการส่งเสริม ต้องตระหนักอยู่เสมอว่า ผลผลิตเพิ่ม (คุณภาพ/ปริมาณ) ต้นทุนลด อนาคตดี .... ทำใช้ทำขาย ต้องได้กำไร .... กำไรมาจาก ราคาขาย ลบ (-) ด้วย ต้นทุน

* คุณภาพ .... ซูพรีม พรีเมี่ยม เกรด เอ. จัมโบ้ โกอินเตอร์ ขึ้นห้าง ออกนอกฤดู ปลอดสารเคมี คนนิยม จองล่วงหน้า

* ปริมาณ .... ตามพันธะสัญญา, ตาม สภาวะ/ฤดูกาล การตลาด
* ต้นทุนลด .... บริหาร/จัดการ เรื่อง “ปุ๋ย/ยา/เทคโน/โอกาส” ทำเอง/ซื้อ, สมการเกษตรฯ
* อนาคตดี .... รวย, ไม่รวยแต่ไม่เป็นหนี้,

- เกษตรกรควบคุม “คุณภาพ/ปริมาณ” โดยพันธะสัญญา (ข้อตกลง มีกฎหมายรองรับ) กับผู้รับซื้อ
- เกษตรกรมีความรู้ (วิชาการ-ประสบการณ์) จากเรียนมาตรงสาขาอาชีพ จากเรียนรู้ด้วยตัวเอง
- เกษตรกรมีสติ (คิด-วิเคราะห์-เปรียบเทียบ-ฉลาด-ขยัน) เปิดตัวเปิดใจ ไม่เป็นน้ำเต็มแก้ว
- เกษตรกรมีคุณธรรม เป็นจิตอาสา ช่วยเหลือเพื่อนบ้านแบบ กะรวยด้วยกัน/เก่งด้วยกัน/รู้ด้วยกัน

ปุจฉา วิสัชนา :
* ทรัพยากรที่มีค่ามากที่สุด คือ มนุษย์ .... มนุษย์ คือผู้ “สร้าง” ที่ได้ผลมากที่สุดในโลก การที่จะสร้างมนุษย์ให้เป็นทรัพยากรที่มีค่าที่สุดได้ต้องสร้างโดยให้ “ความรู้และประสบการณ์” ....

“ความรู้” ได้จาการเรียนใน โรงเรียน/สถานศึกษา โดยมีครูเป็นผู้สอน และ “ความรู้” ได้จากการเรียนด้วยตัวเองโดยมีตัวเองเป็นครูสอน เช่น อ่าน ดู ทำ ฯลฯ ด้วยตัวเอง ...

ส่วนที่ต้องนำมาใช้คือ “วิชาการ” มีในเอกสารตำรา กับ “ประสบการณ์” มีในพื้นที่งาน
ใช้วิชาการอย่างเดียวจะประสบความสำเร็จช้า ใช้ประสบการณ์อย่างเดียวก็จะประสบความสำเร็จช้า เช่นกัน ทางออกที่ดีคือ ใช้ทั้งวิชาการและประสบการณ์ผสมผสานกันตามความเหมาะสม

งานบางอย่าง วิชาการนำ-ประสบการณ์เสริม และงานบางอย่าง ประสบการณ์นำ-วิชาการเสริม

* โครงการ “ผลไม้โลก” ของรัฐบาลที่ภาคตะวันออก โครงการ (โครงการ คือ โครงการ) ใหม่จะไปได้แค่ไหน ? ทำอย่างไร ?

CASE STUDY :
* เมื่อ 10 ปีที่แล้ว โครงกาณ์ส่งเสริมการเกษตรผ่าน “ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตร” เห็นป้าย ปชส. ที่ศูนย์ฯ บอกผลงาน “มะม่วง ส่งออก 28 เปอร์เซ็นต์” ที่น่าสงสัย คือ ส่งออก 28% ที่เหลือ 72% ส่งไหน คำตอบคือส่ง “ตลาดไทย”

เคยถาม....
บำรุงมะม่วงรู้จักสูตร ขยายขนาด/หยุดเมล็ด/สร้างเนื้อไหม ?
รู้จัก ธาตุรอง/ธาตุเสริม ไหม ?
รู้จัก แคลเซียม โบรอน ไหม ?

คำตอบคือ “ไม่รู้” ไม่รู้ซักอย่าง ......
ปัญหานี้ เกษตรกรชาวสวนไม่รู้ถือว่าปติ แต่ถ้าผู้ส่งเสริมไม่รู้ ก.ไม่เชื่ออออออออ

* ตลาดกลางนครศรีธรรมราช พ่อค้าคนกลางจะซื้อลองกอง ต้องซื้อแบบ “ประมูลราคา” ที่ตลาดกลางนั้น งานนี้คนกลางเสียเปรียบเพราะกำหนดราคาเองตามต้องการไม่ได้ จึงหาทางทำลายระบบซื้อแบบประมูลราคา โดยแอบไปซื้อหลังบ้านชาวสวน ให้ราคาสูงกว่าประมูลที่ตลาดกลาง จนกระทั่งไม่มีลองกองเข้าตลาดกลาง เพราะเจ้าจองสวนแอบขายหลังสวนหมด เมื่อไม่มีลองกองเข้าตลาดกลาง ตลาดกลางก็ล้ม งานนี้ไม่ใช่เท่านี้ เพราะผลไม้ หรือผลผลิตทางการเกษตรอื่นๆ ก็ไม่มีโอกาสเข้าสู่ตลาดกลางแบบประมูลราคาด้วย .... อั๊ยยา

เกษตรกรญี่ปุ่นซื้อขายผลผลิตแบบ “ประมูล” มานานแล้ว บางครั้งผลผลิตล้นตลาด กลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตทำให้ขาดตลาดโดยการเอาไปทิ้งทะเล พอของขาดตลาด ราคาก็จะสูงขึ้นเอง ในขณะที่พี่ไทยใช้วิธีชิงตลาดแบบ “แอบขายหลังบ้าน” ....โห

เรื่องแบบนี้มีเยอะแยะ วันหลังจะเล่าซ้ำให้ฟัง



ที่นี่ สถานีรถไฟบ้านป๊อกแป๊ก .... ที่นี่ สถานีรถไฟบ้านป๊อกแป๊ก
ท่านผู้โดยสารที่มีความประสงค์จะลงที่ถานีนี้ โปรดเตรียมสิ่งของสัมภาระที่นำมา แล้วนำลงให้เรียบร้อย หากหลงลืมไว้อาจูญหายได้

เกษตรกรบ้านป๊อกแป๊ก โปรดทราบ .... เกษตรกรบ้านป๊อกแป๊ก โปรดทราบ
โครงการส่งเสริมการเกษตร ไม่มีผู้ส่งเสริมไปแนะนำถึงบันไดบ้าน ผู้ส่งเสริมที่จะช่วยเหลือเกษตรกรได้ คือ คนในกระจก เท่านั้น


-----------------------------------------------------------------------------------


.