ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรทางวิทยุ 11 APR * ปัญหามะม่วง (ดิบ เปรี้ยว)

[kimzagass]

.
.
ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรทางรายการวิทยุ 11 APR

AM 594 เวลา 08.15-09.00 (จันทร์-ศุกร์)
***************************************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
http://www.nimut.com/
* บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6

http://www.bkgmax.com/kaset/product.html
* ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112

http://www.mysuccessagro.com
* บ.มายซัคเซส อะโกร---ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต,
สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

* และ ชมรมสีสะนชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตรและอาชีพเสริม

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการ

เช่นเคย รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว ที่ (081) 913-4986 โทรศัพท์เข้ารายการคุยกันสดๆ
ออกอากาศ สร้างสังคมแห่งการแบ่งปัน (02) 888-0881 และอินเตอร์เน็ต เกษตรลุงคิมดอทคอม ถาม 1 บันทัด ตอบ 1 หน้า
ถนัดช่องทางไหนเลือกช่องทางนั้นตามอัธยาศรัย นักรบไม่ว่ากัน THANK YOU....

------------------------------------------------------------------------------------


ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)
1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2) “คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
7) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

-----------------------------------------------------------------------------------


@@ สารอาหาร (ปุ๋ย) เพื่อการสื่อสาร :
** ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์/เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด,
ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม

** ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม)
** ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน)
** ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์/เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34)

มิได้มีเจตนาโฆษณาผลิตภัณฑ์ แต่ใช้ชื่อผลิตภัณฑ์เพื่อง่ายต่อการสื่อสารข้อมูล เท่านั้น
.... ต้นพืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักเจ้าของสูตร .....
...... ไม่รู้เจ้าของคนปลูก ไม่ฟังโฆษณา .......
...... ต้นพืชรู้จักแต่ส่วนผสมหรือเนื้อใน .......

**************************************************************************************


จาก : (085) 946-15xx
ข้อความ : น้ำดอกไม้กินดิบเปรี้ยว ให้ปุ๋ยสูตรไหนจึงหวาน..
ตอบ :
- พันธุ์น้ำดอกไม้เป็นมะม่วงประเภทกินสุก ตอนดิบต้องเปรี้ยว ถ้าไม่เปรี้ยวก็ไม่ใช่น้ำดอกไม้..
- ธรรมชาตินิสัยมะม่วงประเภทกินสุก คือ ตอนดิบเปรี้ยวมากเมื่อสุกจะหวานมาก ....
- มะม่วงประเภทกินสุก เมื่อเริ่มๆสุก (ห่าม ปากตะกร้อ) ความเปรี้ยวจะเริ่มลดลงแล้วมีความหวานเข้ามาแทรก ทำให้ได้รสชาติอร่อย (เปี้ยวอมหวาน) ไปอีกแบบหนึ่ง ....

- มะม่วงประเภทกินสุก ระยะผลแก่ (ดิบ) การให้ปุ๋ยสูตรเร่งหวาน (ทางใบ 0-21-74 หรือ 0-0-50 ก็ได้, .... ทางราก 13-13-21 หรือ 8-24-24) ไม่ได้ช่วยหรือทำให้ผลดิบมีรสหวาน แต่ช่วยหรือทำให้ผลสุกมีรสหวานเท่านั้น ...

- แม้แต่มะม่วงประเภทกินดิบ (ฟ้าลั่น เขียวเสวย มันขุนศรี มันศาลายา แก้วลืมคอน หนองแซง ฯลฯ) แม้จะให้ปุ๋ยสูตรเร่งหวานช่วงที่เป็นผลดิบ ก็ไม่ได้ทำให้ผลดิบมีรสหวานแต่กลับช่วยให้ผลสุก (ห่าม ปากตะกร้อ สุก งอม) มีรสหว่านขึ้นได้ ....

- เขียวเสวยรจนาที่ RKK เฉือนออกไม่มีแป้งติดมีด รส “หวาน/มัน/เปรี้ยว” ครบ 3 รส
- เขียวเสวยใหญ่ในตลาด เฉือนออกมา “แป้ง” ติดมีด รสมันอย่างเดียว
- มะม่วงพันธุ์หนองแซง. ที่ RKK ระยะผลดิบแก่จัด ให้ปุ๋ยสูตรเร่งหวาน ช่วยให้ได้มีรสหวาน (พอรู้สึก) ได้ ....

- มะม่วงกินเปล่าๆ ปอกเปลือก 80% ปอกให้เหลือเปลือกติดเนื้อไว้บ้าง สารอาหารและรสหวานอยู่ที่เปลือก นั่นคือ กินมะม่วงได้รส มัน/หวาน/เปรี้ยว ครบ 3 รส ถ้าปอกเปลือก 100% ปอกลึกมาก จะได้รส “มัน” อย่างเดียว ....

- มะม่วงดิบ เก็บลงมาแล้ว ล้างทำความสะอาด แล้ววางไว้เฉยๆ ไม่ต้องบ่มผล ปล่อยให้ค่อยๆแก่ตามระยะ (ห่าม ปากตะกร้อ สุก งอม) อยู่ได้นาน 7-10 วัน แบบนี้จะได้มะม่วง สุก/รส/เนื้อ ตามกันตามระยะ โดยเนื้อด้านในติดเมล็ดจะนิ่ม ส่วนเนื้อนอกติดเปลือกจะแข็ง รอบทำให้ได้รสชาดอร่อยไปอีกแบบหนึ่ง ....

- มะม่วงกินดิบ กินซ้ำวันต่อวันได้ไม่เบื่อ แต่มะม่วงสุกกินกับข้าวเหนียวมูล กินครั้งเดียวเบื่อไปเป็นเดือน ยกเว้นลุงคิม พระเจ้าแกล้งให้กินข้าวเหนียวมูลมะม่วงทุกวันได้ไม่เบื่อ ลุงคิมตายไปแล้ว ใครจะทำบุญไปให้ขอข้าวเหนียวมูลมะม่วงนะ มะม่วงกินสุกก็ต้อง พราห์มขายเมีย น้ำตาลปากกระบอก นนท์ทิพย์ ถึงจะดี ....

- สังเกตมะม่วง RKK ลูกโตกว่าไซส์มาตรฐานสายพันธุ์ เมล็ด เล็ก/ลีบ/บาง กว่ามาตรฐานสายพันธุ์ครึ่งต่อครึ่ง เมื่อเมล็ดขนาดเล็กลงจึงมีพื้นที่ให้เนื้อ เนื้อหนากว่ามาตรฐานสายพันธุ์ครึ่งต่อครึ่ง นี่เพราะ ไบโออิ+ยูเรก้า สลับแคลเซียม โบรอน ให้ทางใบทุก 7 วัน ตั้งแต่เริ่มปลูกจนถึงปัจจุบัน
-----------------------------------------------------------------------------------



.