ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรทางวิทยุ 12 MAR *นาข้าว คิดใหม่-ทำใหม่

[kimzagass]

.
.ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรทางวิทยุ 12 MAR
AM 594 เวลา 08.15-09.00 (จันทร์-ศุกร์)

*****************************************************************
สวัสดีครับ ท่านผู้ฟัง ที่เคารพ
กองทัพบก เพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม ...

ผลิตรายการโดย....
กองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

จุดยืนรายการ ....
* เกษตรแบบ อินทรีย์นำ - เคมีเสริม - ตามความเหมาะสม “.. ? ..”
* ปัจจัยพื้นฐาน ดิน - น้ำ - แสงแดด/อุณหภูมิ/ฤดูกาล - สารอาหาร - สายพันธุ์ - โรค
* หัวใจเกษตร ปุ๋ย - ยา - เทคนิค - เทคโนฯ - โอกาส - ตลาด - ต้นทุน
* พร้อมทำเองสอนวิธีทำ พร้อมซื้อสอนวิธีซื้อ

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการ

ผู้สนับสนุนรายการ ....
*** ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส ธันเดอร์แคล.... ออร์เดอร์จาก ออสเตรเลีย แคนนาดา อเมริกา +Mg. Zn. เคมี, .... ออร์เดอร์จากเกาหลี ให้ +Cu เคมี อย่างละ 5% .... ยิบซั่มเพื่อการเกษตรที่ทั่วโลกยอมรับ คือ ยิบซั่มจากประเทศไทย นี่แหละ

เช่นเคย รายการเรา
*** 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว-สายตรง ที่ (081) 913-4986, ....
*** FB วีระ ใจหนักแน่น, ....
*** อินเตอร์เน็ต เกษตรลุงคิม ดอทคอม .... เว้บนี้ ถาม 1 บรรทัด ตอบ 1 หน้า

ถนัดช่องทางไหนเลือกช่องทางนั้นตามอัธยาศัย นักรบไม่ว่ากัน THANK YOU ....

........................................................................................................
........................................................................................................

งานสัญจรปกติตามวงรอบ :
* วันเสาร์ของสัปดาห์แรกของเดือน ไปที่วัดพยัคฆาราม (วัดเสือ) ศรีประจันต์ สุพรรณบุรี,
* วันเสาร์ของสัปดาห์ที่สองของเดือน ไปที่วัดอัมพวัน (หลวงพ่อโหน่ง) สองพี่น้อง สุพรรณบุรี,
* วันเสาร์ของสัปดาห์ที่สามของเดือน ไปวัดท่าตำหนัก เพชรเกษม(ขาล่อง) แยกนครชัยศรี นครปฐม,
* วันเสาร์ของสัปดาห์ที่สี่ของเดือน ไปที่วัดส้มเกลี้ยง ใกล้โรงกรองประปามหาสวัสดิ์ ถ.วงแหวนตะวันตก

** ถึงจุดนี้ เกษตรกรที่ไหนอยากให้งานสัญจรไปลงที่นั่น ที่ไหนก็ได้ ติดต่อมา พูดคุยกันในรายละเอียด

- งานสีสันสัญจรปกติตามวงรอบ งวดนี้ เสาร์นี้ ตรงกับวันที่ 13 ก.พ. ลุงคิมกับ อ.ณัฐ สมุนไพรสำหรับคน (086) 983-1966 .... ไปวัดอัมพวัน (หลวงพ่อโหน่ง) สองพี่น้อง สุพรรณบุรี.

- งานสัญจรระยะนี้ต้องร่วมกันป้องกัน COVID หลีกเลี่ยงจับกลุ่ม คนมากๆ แนะนำ สมช. สั่งปุ๋ยลุงคิม สั่งยา อ.ณัฐ โทรติดต่อโดยตรงแล้วได้นัดหมายรับส่งของกัน รับของแล้วแยกกันเลย มีปัญหาอะไรโทรศัพท์คุยกันก็ได้....

************************************************************
***********************************************************


จาก : (086) 178-32xx
ข้อความ : นาข้าว 40 ไร่ ทำแบบเดิม ทุนสูง กำไรน้อย ปีนี้แม่ทำแล้วเลิก ให้ลูกทำต่อ ทำได้เอาไปเลย จากคนตกงาน สุพรรณ
ตอบ : ทำแบบเดิมที่แม่เคยทำคงไม่ได้อะไร เมื่อตัวเองไม่เคยทำ ไม่มีประสบการณ์ อ่านหนังสือที่ลุงคิมบอก ไปอ่านที่ริมคันนา อ่านไปดูต้นข้าวไป ทำทุกอย่างตามที่ลุงคิมบอก คิดอะไรไม่ตกโทรถามลุงคิม เอาเถอะ รุ่นเดียวรอบเดียวเดี๋ยวก็รู้เรื่องว่า ได้/ไม่ได้ -ใช่/ไม่ใช่/ดี-ไม่ดี ถึงวันขาย ขายได้ราคาสูงกว่าเดิม แต่ต้นทุนเงินที่จ่ายต่ำกว่าเดิม นั่นคือ กำไร” ชัดๆ .... เอาน่า รู้เรื่องข้าวรู้กระจ่างแต่อย่างเดียว แต่ให้เชี่ยวชาญเถิดจะเกิดผล

จาก : (098) 729-61xx
ข้อความ : ลุงครับ ข้าวโรงสีตัดราคา ตามคุณภาพ แก้ไขอย่างไรครับ ลูกชาวนาปทุม
ตอบ : เลิกปุ๋ย สูตรเดิม-วิธีใช้เดิม-อัตราใช้เดิม เปลี่ยนมาเป็นปุ๋ย สูตรลุงคิม ทำเอง 100% ทำเองครึ่ง-ซื้อครึ่ง ซื้อ 100% เปลี่ยนสูตร-เปลี่ยนวิธี-เปลี่ยนอัตราใช้


บ่น :
** ทำนาข้าว ขายข้าวขาดทุน โทษโรงสีให้ราคาต่ำ แต่ไม่เคยดูเลยว่าต้นทุนสูงเพราะอะไร ? ค่าอะไร ? เช่น ค่าปุ๋ย, ค่ายา, ค่าดินเสื่อม, ค่าเมล็ดพันธุ์, ค่าคุณภาพข้าว, ค่าโอกาส, ค่าแรง, ค่าเวลา, ค่าพื้นที่, ฯลฯ

** นายกสมาคมฯ เสนอแนะให้ข้าวเปลือก ตันละ 15,000 ชาวนาจึงจะอยู่ได้ เพราะต้นทุนนาข้าวตกไร่ละ 8,000 เกมส์นี้คิดดู เดิมโรงสีรับซื้อข้าวเปลือกตันละ 8,000 แล้วสีเป็นข้าวสารพร้อมหุงตก กก.ละ 30 คนกินพออยู่ได้ แต่ถ้าโรงสีลงทุนจ่ายค่าข้าวเปลือกตันละ 15,000 แล้วสีเป็นข้าวสารพร้อมหุงจะมิตก กก.ละ 100 หรอกรึ ฉะนี้จะเดือดร้อนกันทั่วประเทศไหม ? ทั้งๆที่ ในความเป็นจริง ต้นทุนนาข้าวตกไร่ละ 3,000 เท่านั้น คิดดู ....

นาข้าว 1 ไร่ :
- ต้นทุนปุ๋ย ระเบิดเถิดเทิง ไบโออิ ไทเป ยูเรก้า 500 (ซื้อ) 300 (ทำเอง) ได้ธาตุอาหารครบ หลัก รอง เสริม ฮอร์โมน จุลินทรีย์

- ต้นทุนปุ๋ยซื้อ 46-0-0, 16-20-0 (2 กส.) 1,800 (ซื้อเครดิต) ได้ธาตุอาหาร 2 ตัว ตัวหน้า ตัวกลาง ไม่มีตัวท้าย ไม่มีธาตุรอง ไม่มีธาตุเสริม ไม่มีฮอร์โมน ไม่มีจุลินทรีย์

- ต้นทุนค่าสารเคมี ค่ายาฆ่าหญ้า ฯลฯ

ทั้งหมดทั้งสิ้นนี้บ่งบอกให้รู้ว่า คนไทยเกษตรกรไทย ทำเป็น/คิดเป็น แค่ "เชิงเดี่ยว" เท่านั้น

การที่จะทำได้ประสบความสำเร็จอยู่ที่ “ใจ” ใจเอาใจสู้ ใจมาก่อนฝีมือมาทีหลัง คนเราความเก่งเท่าๆกัน แต่แพ้ชนะกันที่โอกาส โอกาสลอยอยู่ในอากาศ ใครคว้าไว้ได้ก็ได้ ไม่คว้าก็ลอยหายไปหาคนอื่น ....

ระหว่าง ทำ กับ ไม่ได้ทำ :
ทำถูก = ได้ คือ กำไร
ทำผิด = ไม่ได้ คือ ขาดทุน เป็นหนี้
ไม่ได้ทำ = ไม่ได้ คือ เท่าทุน หรือ ขาดทุน ลงท้ายเป็นหนี้
เกษตรที่ทำอยู่ ณ วันนี้ คิด/วิเคราะห์/เปรียบเทียบ/ฟันธง ซิ

* ให้ได้ปริมาณมากกว่านี้ ทำยังไง ? .... ได้น้อย ได้เท่าเดิม ได้เท่าข้างบ้าน สาเหตุเกิดจากอะไร ? ปรับ/เปลี่ยน/แก้ไข ยังไง ?

* ให้ได้คุณภาพเหนือกว่านี้ ทำยังไง ? .... คุณภาพต่ำ คุณภาพเท่าเดิม คุณภาพเท่าข้างบ้าน สาเหตุเกิดจากอะไร ? ปรับ/เปลี่ยน/แก้ไข ยังไง ?

* ให้ต้นทุน ทุนซื้อ/ทำเอง ต่ำกว่านี้ ทำยังไง ? .... สาเหตุเกิดจากอะไร ? ปรับ/เปลี่ยน/แก้ไข ยังไง ?

* ให้ได้เครดิตความน่าเถือมากกว่านี้ ถึงขนาดจองล่วงหน้า ซื้อเหมายกสวน ทำยังไง ? .... สาเหตุเกิดจากอะไร ? ปรับ/เปลี่ยน/แก้ไข ยังไง ?

* วิธีทำ รูปแบบการทำของตัวเองคือ ทำแบบเดิม ผลรับทุกอย่างเหมือเดิม เพราะอะไร ? .... สาเหตุเกิดจากอะไร ? ปรับ/เปลี่ยน/แก้ไข ยังไง ?

* วิธีทำ รูปแบบการทำของคนอื่น ผลรับทุกอย่างเหนือกว่าของเรา เพราะอะไร ? .... สาเหตุเกิดจากอะไร ? ปรับ/เปลี่ยน/แก้ไข ยังไง ?

* ฯลฯ

คิด/วิเคราะห์/เปรียบเทียบ บนเหตุและผล :
อ้างอิง : บรรยายพิเศษ กลุ่มเกษตรกร อ.บางบาล จ. อยุธยา เรียนรู้ นาข้าว-สปริงเกอร์.

ข้อเสียของยูเรีย.ที่ชาวนาไม่รู้ ไม่ถาม ไม่สังเกต ..... คนขาย นักวิชาการเชิงพาณิช ไม่พูด ไม่บอก คือ....
* ยูเรียต่อต้น :ทำให้ต้นข้าวเขียวอ่อน เขียวไม่ทน ใบบาง ใบอ่อน ต้นสูง ต้นล้ม ต้นหลวม ผนังเซลล์อ่อนแอ โรคมาก .... ฉายา ยูเรียล่อเพลี้ยกระโดด

* ยูเรียต่อเมล็ด : เมล็ดไม่แกร่ง เมล็ดไม่ใส เมล็ดลีบมาก เป็นท้องไข่มาก ข้าวป่นมาก น้ำหนักไม่ดี ทำพันธุ์ไม่ดี ถูกตัดราคา

* ยูเรียต่อสารอาหาร : ความเข้มข้น (เปอร์เซ็นต์) ของสารอาหารในเมล็ดข้าวน้อยกว่าที่ระบุในงานวิจัย เพราะต้นข้าวได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วน

หลักการและเหตุผล :
* ยูเรีย 46-0-0 ....
- สร้างใบแต่ใบเขียวอ่อน เขียวไม่นานก็กลับเขียวอ่อนเหมือนเดิม
- สร้างต้น ทำให้ต้นสูง ต้นจึงล้ม
- ไม่แตกกอข้าวทั้งกอจึงมีต้นเดียว นั่นคือ 1ต้น 1ลำ 1รวง รวงละ 50เมล็ด
- ไม่สร้างแป้ง ข้าวจึงเป็นเมล็ดลีบ
- ต้นอวบอ้วน ล่อ เพลี้ย/แมลง/รา

* 16-20-0 :
- เพิ่มไนโตเจน (ตัวหน้า) โดยไม่จำเป็น ทำให้ไนโตรเจนเกิน
- ใช้ฟอสฟอรัส (ตัวกลาง) โดยไม่จำเป็น เพราะยังไม่ถึงระยะออกรวง
- ไม่มีโปแตสเซียม (ตัวท้าย) เมล็ดข้าวจึงไม่แกร่ง ไม่ใส น้ำหนักไม่ดี

* แม็กเนเซียม :
- สร้างคลอโรฟีลด์ ใบข้าวจึงเขียวนาน เขียวทน เขียวจนถึงวันเกี่ยว
- สร้างผนังเซลล์ (ใบ ต้น) แกร่ง แมลงปากกัดปากดูดประเภทเพลี้ยไม่ชอบ
- สร้างเสริมการทำงานของธาตุเหล็ก ทำให้ข้าวมีน้ำหนักดี

* สังกะสี :
- สร้างแป้งโดยตรง ข้าวจึงเมล็ดเต็ม เมล็ดแกร่ง เมล็ดใส น้ำหนักดี ไม่ท้องไข่
- บำรุงต้นข้าวสู้กับสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงฉับพลันได้ดี
- สร้างธาตุอาหารทำให้ข้าวมีค่าทางโภชนาการสูง

* แคลเซียม :
- สร้างคุณภาพของเมล็ดข้าว เมล็ดเต็ม แกร่ง ใส น้ำหนักดี


รอบรู้เรื่องปุ๋ยนาข้าว :
- ใส่ปุ๋ยเคมีแก่ต้นข้าวให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุด 2 ช่วงเท่านั้น คือ ช่วงทำเทือก (เตรียมดิน) กับช่วงตั้งท้อง-แต่งตัว การใส่ปุ๋ยในช่วงอื่นๆ จะไม่เกิดประโยชน์ใดๆ

- การใส่ปุ๋ยแต่งหน้า หรือใส่ปุ๋ยทันทีหลังปักดำ (นาดำ) หรือเมล็ดพันธุ์เริ่มงอก (นาหว่าน) ไม่เกิดประโยชน์ เพราะต้นกล้ายังไม่พร้อมรับและยังไม่มีความจำเป็นต้องให้ ทั้งนี้ระยะที่ต้นกล้างอกใหม่ๆ จะใช้สารอาหารที่มีอยู่ในเมล็ดตัวเอง (แป้งโปรตีน ไขมัน วิตามิน ฯลฯ) เป็นหลัก

- การใส่ปุ๋ยเคมีที่มีอัตราส่วนไนโตรเจน.สูง ฟอสฟอรัส. และโปแตสเซียม.ต่ำ เช่น 30-10-10 หรือ 16-8-8 หรือ 25-7-7 หรือ 46-0-0 + 16-16-16 อัตรา 1:1 จะช่วยให้ต้นข้าวแตกหน่อดีกว่าการใส่ไนโตรเจน. เดี่ยวๆ

พืชรับสารอาหารได้ 2 ช่องทาง คือ ทางใบ กับ ทางราก.....เมื่อระบบรากไม่รับสารอาหาร แนวทางแก้ไข คือ ให้ "ทางใบ" แทน

สารอาหารหรือปุ๋ยทางใบที่ช่วยบำรุงต้นข้าวให้เกิดภูมิต้านทานสู้กับความหนาวได้ คือ Zn. แล้ว "เสริม-เติม-เพิ่ม-บวก" ด้วยสารอาหารตัวอื่นๆ เช่น....

Zn. + Mg. + TE + อื่นๆ ตามสูตรที่หน้าเว้บ (ชื่อ ไบโออิ) โดยให้ล่วงหน้าก่อนอากาศหนาวเย็น (ตรวจสอบจากข่าวพยากรณ์อากาศ) เพื่อเตรียมความพร้อมให้กับต้นข้าว กับให้ถี่ขึ้น (วันเว้น 3 วัน) ในช่วงที่อากาศกำลังหนาว จะเป็นการดีที่สุด

* บำรุงต้นข้าว สูตรกึ่งประณีต-กึ่งเหมาจ่าย :
- ทำนาแบบเดิมๆ “ไถดะ/ไถแปร/ทำเทือก/นาหว่าน/นาดำ/ยาฆ่ายาคุมหญ้า/ยาฆ่าแมลง/ใส่ปุ๋ย 46-0-0/16-20-0” ได้ข้าว 80 ถัง ลงทุนไร่ละ 7,000 ได้กำไร 1,000 บางรุ่นขาดทุน ทำมานาน ทำตามกัน ทำตามประเพณี ก็ว่าไป.... ปรับ/เปลี่ยน หรือ เสริม/เติม/เพิ่ม/บวก ตามระยะการเจริญเติบโตของต้นข้าว หลังจากปลูกแล้ว

บำรุงระยะกล้า : ให้ “ไบโออิ + สารสมุนไพร” 3-4 รอบ ห่างกันรอบละ 7 วัน ช่วยให้แตกกอดี ต้นสมบูรณ์ แข็งแรง ไม่ล้ม โรคแมลงน้อย

บำรุงระยะตั้งท้อง-ออกรวง : ให้ “ไทเป + สารสมุนไพร” 2-3 รอบ ห่างกันรอบละ 7 วัน ช่วยให้ออกรวงดี ออกรวงมาก เกสรสมบูรณ์แข็งผสมติดดี

บำรุงระยะน้ำนม : ให้ “ไบโออิ + ยูเรก้า + สารสมุนไพร” 2-3 รอบ ห่างกันรอบละ 7 วัน ช่วยเมล็ดเต็ม เมล็ดแกร่ง เมล็ดใส น้ำหนักดี

บำรุงระยะก่อนเกี่ยว : ให้นมสด + สารสมุนไพร 200 ซีซี. 1 รอบ ก่อนเกี่ยว 10 วัน ช่วยลดความชื้น

สรุปขั้นบำรุงต้นข้าว :
ครั้งที่ 1 ……. บำรุงระยะกล้า
ครั้งที่ 2 ……. บำรุงระยะแตกกอ
ครั้งที่ 3 ……. บำรุงระยะตั้งท้อง (แต่งตัว)
ครั้งที่ 4 ……. บำรุงระยะออกดอก
ครั้งที่ 5 ……. บำรุงระยะน้ำนม
ครั้งที่ 6 ……. บำรุงระยะก่อนเกี่ยว (พลับพลึง)

.... กล้า-กอ-ท้อง.... ดอก-นม-เกี่ยว ....

--------------------------------------------------------------------------------------

.

[kimzagass]

....