ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรประจำวัน 2 พ.ย... * เกษตรอินทรีย์ ปุ๋ยเคมี ไม่สารเคมี

[kimzagass]

.
.
ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรประจำวัน 2 พ.ย.

***********************************************************************
สวัสดีครับ ท่านผู้ฟัง ที่เคารพ
กองทัพบก เพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตรและอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดย กองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

จุดยืนรายการ ....
* เกษตรแบบ อินทรีย์นำ - เคมีเสริม - ตามความเหมาะสม “.. ? ..”
* ปัจจัยพื้นฐาน ดิน - น้ำ - แสงแดด/อุณหภูมิ/ฤดูกาล - สารอาหาร - สายพันธุ์ - โรค
* หัวใจเกษตร ปุ๋ย-ยา-ไฟฟ้า-เวลา-ค่าแรง-ค่าที่-อารมย์-เทคนิค-เทคโนฯ-โอกาส-ตลาด-ต้นทุน
* พร้อมทำเองสอนวิธีทำ พร้อมซื้อสอนวิธีซื้อ

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการ
เช่นเคย รายการเรา....
*** 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว-สายตรง ที่ (081) 913-4986, ....
*** FB วีระ ใจหนักแน่น, ....
*** อินเตอร์เน็ต เกษตรลุงคิม ดอทคอม .... เว้บนี้ ถาม 1 บรรทัด ตอบ 1 หน้า
ถนัดช่องทางไหนเลือกช่องทางนั้นตามอัธยาศัย นักรบไม่ว่ากัน THANK YOU ....

รายการวิทยุ :
*** AM 594 ปตอ. เวลา 0815-0900 จันทร์-ศุกร์ คลื่นนี้ครอบคลุมพื้นที่ 40+ จังหวัด ***

งานสัญจรปกติตามวงรอบ :
* วันเสาร์ของสัปดาห์แรกของเดือน ....... ไปที่วัดพยัคฆาราม (วัดเสือ) ศรีประจันต์ สุพรรณบุรี,
* วันเสาร์ของสัปดาห์ที่สองของเดือน ..... ไปที่วัดอัมพวัน (หลวงพ่อโหน่ง) สองพี่น้อง สุพรรณบุรี,
* วันเสาร์ของสัปดาห์ที่สามของเดือน ..... ไปวัดท่าตำหนัก เพชรเกษม แยกนครชัยศรี นครปฐม,
* วันเสาร์ของสัปดาห์ที่สี่ของเดือน ........ ไปวัดส้มเกลี้ยง ใกล้โรงกรองประปา ถ.วงแหวนตะวันตก
* เดือนที่มี 5 เสาร์ เสาร์ที่ 5 ของเดือน ... ไปวัดทุ่งสะเดา แปลงยาว ฉะเชิงเทรา
** ถึงจุดนี้ เกษตรกรอยากให้งานสัญจรไปลง ที่ไหนก็ได้ ติดต่อมา พูดคุยกันในรายละเอียด

- ทุกวันจันทร์ เฉพาะวันจันทร์ สมช.สีสันชีวิตไทย “คุณล่า” (081) 944-8494 ไปที่ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสะดวก ราชบุรี พร้อมกับ ระเบิดเถิดเทิง. ไบโออิ. ไทเป. ยูเรก้า. ยาน็อค. กับหนังสือหัวใจเกษตรไทย มินิ ไปจำหน่าย.... ด้วยประสบการณ์เกือบ 20 ปี พบเห็นทั้งความสำเร็จและความล้มเหลวมามากมาย ใครสนใจใคร่รู้ก็ไปคุยกัน แล้วจะรู้ว่า อ้อออ เป็นอย่างนี้นี่เอง

- งานสีสันสัญจรวันเสาร์ วันที่ 5 พ.ย. ลุงคิม กับ อ.ณัฐ (086) 983-1966 สมุนไพรสำหรับคน
ไปวัดไปวัดพยัคฆาราม (วัดเสือ) ศรีประจันต์ สุพรรณบุรี ....
งานนี้ ซื้อหนังสือหัวใจเกษตรไท มินิ 1 เล่ม แถม ไม้ผลแนวหน้า 1 เล่ม....

***********************************************************************
***********************************************************************

จาก : 0x4 2x8 6x91
ข้อความ : ตกงานมา 2 ปีแล้ว ที่ว่างข้างบ้าน 4 ไร่ น้ำบริบูรณ์ อยากปลูกผักค่ะ

จาก : 06 574x 925x
ข้อความ : เกษตรอินทรีย์ รับปุ๋ยเคมี แต่ไม่รับสารเคมี สไตล์ลุงคิมครับ

MOTIVATION แรงบันดาลใจ :
3 เดือนคืนทุน 5 แสน อดีตหนุ่มออฟฟิศ ปลูกผักขาย โกยเงินเดือนละครึ่งล้าน
จากลูกชาวนา อดีตมนุษย์เงินเดือน ผันตัวเองมาทำเกษตรกรเต็มตัว เป็นนักปรับปรุงพันธุ์สลัด และผลิตเมล็ดพันธุ์ผักอินทรีย์ และ "เจ้าของฟาร์มผัก ดอกไม้อินทรีย์" อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ ใช้ช่องทางออนไลน์สร้างรายได้เดือนละเกือบครึ่งล้าน ทำความฝันตัวเองให้เป็นจริง มีบ้าน รถ ที่ดินได้ในวัยเพียง 35 ปี ความสำเร็จของนายเอนก ยิ่งตอกย้ำให้เห็นว่าการทำ “ธุรกิจออนไลน์” เป็นเรื่องที่ประสบความสำเร็จได้จริง ถ้าทุกคนเริ่มลงมือทำ และกล้าที่จะก้าวเดินตามฝันของตัวเองอย่างมุ่งมั่น

นายเอนก เปิดใจกับทีมข่าวเฉพาะกิจไทยรัฐออนไลน์ เล่าถึงเรื่องราวชีวิตที่กว่าจะประสบความสำเร็จเป็นนักปรับปรุงพันธุ์สลัด และผลิตเมล็ดพันธุ์ผักอินทรีย์ และ "เจ้าของฟาร์มผัก ดอกไม้อินทรีย์" เช่นทุกวันนี้ สิ่งสำคัญคือความมุ่งมั่น เหมือนดังที่เขาได้พูดยืนยันเจตนารมณ์ของตัวเอง เมื่อบอกตอนเรียนจบ ป.ตรี ขอที่ 1 ไร่เพื่อปลูกผักยังชีพ แต่พ่อไม่ให้เพราะอยากให้รับราชการ “ครู”

ในเดือน ธ.ค. ปี 59 นายเอนก ซึ่งขณะนั้นเรียน จบปริญญาตรี สาขาพืชผัก เติบโตในครอบครัวลูกชาวนา พ่อมีอาชีพเกษตรกร แม่มีอาชีพค้าขาย อยากมีธุรกิจเป็นของตนเอง และอยากเป็นนักปรับปรุงพันธุ์สลัด และผลิตเมล็ดพันธุ์ผักอินทรีย์อย่างเต็มตัวตามที่ตั้งใจไว้ตั้งแต่เรียนจบ ป.ตรี ก็เริ่มลงมือสร้างฟาร์มผัก ดอกไม้อินทรีย์ที่ อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ ด้วยพื้นที่แค่ 1 งาน และลูกน้อง 1 คน

การเป็น “เกษตรกร” นายเอนกเน้นย้ำ คือ อาชีพดึกดำบรรพ์ หลายคนอยากมาสัมผัส แต่มีน้อยคนที่สัมผัสแล้วจะมุ่งมั่นทำอย่างจริงๆ จังๆ เพราะเป็นงานที่หนัก และเหนื่อย หัวใจของการทำเกษตร ไม่ได้เพียงแค่ “ปลูกแล้วปล่อยให้โต” แต่ต้องดูแลและรักษาจนกว่าจะถึงเวลาจำหน่ายได้ ต้องแก้ไขปัญหารายวันที่ไม่มีอะไรตายตัว และต้องปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมให้ทัน

“ในประเทศไทยยังไม่มีใครทำธุรกิจเมล็ดพันธุ์อินทรีย์อย่างชัดเจน คนมองว่ามันไม่คุ้มทุน เม็ดเงินที่ได้น้อย พอออกงานที่ กทม. กลับมาเชียงใหม่ ได้งานทำวิจัยโครงการเมล็ดพันธุ์ใน ม.แม่โจ้ สักระยะ ผมอยากทำธุรกิจเอง เลยลาออกจากงานที่มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ตอนนั้นพ่อกับแม่ไม่เห็นด้วย กลัวเลี้ยงตัวเองไม่ไหว แต่หลักคิดของผม มีน้อยทำน้อยแต่เน้นคุณภาพ เก่งแล้วค่อยขยาย”โต๊ะทำงาน แบบ open air

โดยมีความเชื่อว่า เมล็ดพันธุ์ดี คนก็จะฟีดแบ็กมาเอง จนมีคนเริ่มสนใจมาซื้อเมล็ดพันธุ์ไปใช้ และบางครั้งก็มีแจกเมล็ดพันธุ์ฟรี กระทั่งเกิดความบังเอิญแจกเมล็ดพันธุ์ฟรีให้กับเพื่อนซึ่งเป็นเจ้าของฟาร์มผักสดที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย หลังเพื่อนนำไปใช้แล้วพอใจ ก็เลิกซื้อเมล็ดพันธุ์จากต่างประเทศ หันมาซื้อกับนายอเนกแทน

“ผมเคยนำเสนอบริษัทต่างๆ แล้วเขาไม่สนใจ ผมก็ใช้โลกออนไลน์นี่แหละทำมา ก็พรีเซนต์ออกไปด้วยแนวคิดปลูกผักยังไงให้คนติดตามเยอะ สอนคนไปเรื่อยๆ วิธีปลูก เพาะกล้า ดูแลยังไง โลกออนไลน์มันไว คนก็แชร์ไปเรื่อยๆ แล้วคนก็มาซื้อเรื่อยๆ บังเอิญแจกเมล็ดพันธุ์ฟรีไปเจอเพื่อนซึ่งทำฟาร์มผักใหญ่ที่สุดในประเทศไทยก็กลายเป็นจุดเปลี่ยนทำให้เป็นนักผลิตเม็ดพันธุ์เต็มตัว และปรับปรุงเมล็ดพันธุ์ไปเรื่อยๆ เพื่อจะได้สายพันธุ์ใหม่ๆ ทนโรค ทนแมลงในผักระบบอินทรีย์ ผมทำการเกษตร คือ การตลาดนำการผลิต เดิมขายเมล็ดผักสลัดไม่กี่ชนิด หลังๆ ลูกค้ามักถามว่ามีพริกไหม มะเขือไหม ก็ทยอยทำเรื่อยๆ เพื่อตอบโจทย์ลูกค้า จากเริ่มต้นสลัด 20 กว่าชนิดจนตอนนี้มีเกือบ 200-300 ชนิด”

จาก 1 งานสู่ 1 ไร่ 3 เดือนคืนเงินยืมพ่อ 5 แสน :
เมื่อธุรกิจถูกรู้จักมากขึ้นในโลกออนไลน์ ทำให้เกิดความยั่งยืนและเห็นผลอย่างรวดเร็ว มีทั้งลูกค้าประจำ และลูกค้าออนไลน์ เดิมพื้นที่ไร่ 1 งาน มีคนงาน 1 คน ได้เงิน 5,000 บาท ต่อเดือน เพื่อตอบโจทย์ลูกค้าที่มีจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ จากเดิมเช่าที่อยู่ นายเอนกก็ขยายพื้นที่เป็น 1 ไร่ ซึ่งได้ขอยืมเงินพ่อ 5 แสนบาทมาซื้อที่ดิน โดยบอกอีก 5-6 เดือนจะชดใช้เงินคืน แต่ด้วยพลังของโลกออนไลน์ ผ่านไปเพียง 3 เดือน นายเอนกก็ชดใช้เงินคืนพ่อได้ทั้งหมด จากนั้นก็เปิดบริษัท แม่โจ้68เมล็ดพันธุ์ จำกัด

การดูแลรักษาในระบบเกษตรอินทรีย์ นอกจากฉีดพ่นน้ำหมักชีวภาพ มีอีกวิธีที่ช่วยลดแมลง คือ หลักการแมลงชอบสีเหลือง จึงนำกาวเหนียวติดถุงเหลือง และล่อให้แมลงมาติด

ผลงานปรับปรุงพันธุ์ "พริกขี้นกหอม" ต้นเตี้ย ผลดก :
นอกจากทำธุรกิจเมล็ดพันธุ์และปรับปรุงพันธุ์พืชแล้ว ยังรับเป็นที่ปรึกษางานด้านผักสดเมล็ดพันธุ์ทั้งเคมีและอินทรีย์ และปลูกผักสดอื่นๆ ในฟาร์มเพื่อบริการลูกค้าที่ต้องการมาศึกษาให้คนที่อยากชมสวนเปิด เข้าชมฟรีไม่เก็บเงิน ทุกวันจันทร์-วันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 8.30-17.00 อีกทั้งยังสร้างเครือข่ายรุ่นน้องในเชียงใหม่ และบ้านเกิด จ.พะเยา ช่วยทำฟาร์มผัก ดอกไม้อินทรีย์จนนายเอนกมีรายได้ที่ยังไม่หักค่าใช้จ่ายเดือนเกือบล้าน หลังหักค่าใช้จ่ายมีเงินเกือบเดือนละประมาณ 4-5 แสน จากเริ่มต้นมีลูกน้องเพียง 1 คน กลายเป็นทีมร่วมๆ สิบคน

จากที่นาปลูกข้าว ปรับเปลี่ยนเป็นฟาร์มผักอินทรีย์ บนพื้นที่ 5 ไร่ของแม่ที่บ้านเกิด จ.พะเยา

“ผมไม่มีเทคนิคอะไร มีแต่ใจล้วนๆ และลงมือทำซ้ำๆ จดจำเรียนรู้ ปรับเปลี่ยนตามฤดูกาลไปเรื่อยๆ แล้วเราจะชำนาญเอง หัวใจของการทำตลาดออนไลน์ คือ ต้องสร้างความน่าเชื่อถือให้กับคนที่ติดตามเรา ผมเชื่อว่าหลายคนก็ทำได้ถ้าเราลงมือทำและรักในสิ่งที่ทำ ไม่ว่าใครทำธุรกิจอะไรก็ประสบความสำเร็จเช่นกัน ชีวิตที่น่าภูมิใจที่สุด คือการเกิดมาไม่มีสักอย่างแล้วต่อสู้จนตัวเองมีทุกอย่าง” นายเอนกเจ้าของฟาร์มผัก ดอกไม้อินทรีย์ให้แง่คิด

ทีมข่าวเฉพาะกิจไทยรัฐออนไลน์ รายงาน
https://www.thairath.co.th/scoop/1707551

ตอบ

คนถามใหม่ คำถามเก่า คำตอบเดิม :

เกษตรอินทรีย์ :
จาก : (093)204-10xx
ข้อความ : อยากทำผักสวนครัว แบบอินทรีย์แท้ ไม่ปุ๋ยเคมี ไม่สารเคมี ต้องใช้ปุ๋ยลุงคิมสูตรไหนบ้าง ....

จาก : (086) 198-43xx
ข้อความ : สารสมุนไพรสูตรใหม่ของลุง มีฤทธิ์อะไรบ้างครับ

ปุ๋ย-ยา สูตรลุงคิม :
โอไฮโอ : คือ ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง สูตร “ปรับโมเลกุล” ปริมาณสารอาหารอินทรีย์เพียวๆ มากกว่าปกติที่เคยมี 100-200% พืชรับได้ทั้งทางใบและทางราก เหมาะสำหรับผักอินทรีย์ที่ผู้ซื้อไม่ต้องการปุ๋ยเคมี

ยาน็อค : คือ “สารสมุนไพร” ทำใช้ ทำขาย ทำแจก ทำเททิ้ง .... ส่วนประกอบสมุนไพร 20 ชนิด (สะเดา สาบเสือ ผกากรอง กลอย ซาก น้อยหน่า ส้มเช้า หนอนตายหยาก หางไหล ว่านน้ำ สบู่ต้น สบู่ดำ มันแกว พริก ขิง ข่า ขมิ้น กระชาย ตะไคร้ ดีปลี)
คุณสมบัติ ....
ไล่แมลงปากกัด/ปากดูด/วางไข่ ฆ่าและให้หนีไป, ....
ทำให้ไข่แมลงฝ่อ ฟักออกเป็นตัวหนอนไม่ได้, ....
ทำให้หนอนไม่ลอกคราบ ไม่เข้าดักแด้ แล้วตายไปเอง, ....
ทำให้เชื้อ รา/แบคทีเรีย ตาย ไม่ขยายพันธุ์

หลักการและเหตุผล .....
ภูมิปัญญาพื้นบ้าน มาตรฐานโรงงาน มีหลักวิชาการรองรับ :
สิ่งมีชีวิตไนโลก ได้แก่ มนุษย์ สัตว์ พืช จุลินทรีย์ ทุกอย่างมีวงจรชีวิตเหมือนกัน คือ เกิด กิน แก่ เจ็บ ตาย ขยายพันธุ์ ....

สิ่งที่พืชกิน คือ “อาหาร” เรียกว่า “ปุ๋ย” มี 2 อย่าง อินทรีย์ กับ เคมี .... อินทรีย์ คือ อาหารตามธรรมชาติหรือจากธรรมชาติ .... เคมี คือ อาหารที่มนุษย์สร้างขึ้น ความเข้าใจของเกษตรกรบางคนต่อคำว่า "เคมี" โดยว่า ปุ๋ยเคมี กับ สารเคมี คือตัวเดียวกันเพราะมีอักษรคำว่า "เคมี" เหมือนกัน ทั้งๆที่ในความเป็นจริงมันไม่ใช่ ....

เมื่อไม่ให้อาหารที่เป็น "เคมี" ก็ต้องให้อาหารที่เป็น "อินทรีย์" แทน ด้วยชนิดตัวอาหารและปริมาณที่ทำให้ผลผลิตเกรด เอ.จัมโบ้ ด้วย

ปุ๋ยเคมี คืออาหารพืช ได้แก่ ธาตุหลัก/ธาตุรอง/ธาตุเสริม/วิตามิน/ฮอร์โมน ที่ มนุษย์-สัตว์-พืช-จุลินทรีย์ ได้รับแล้วทำให้ร่างกายให้เจริญเติบโต....เช่น N. P. K. Ca. Mg. S. Fe. Cu. Zn. Mn. Mo. B. Si. Na.

แคลเซียมจากกระดูก เรียกว่า แคลเซียมชีวะ
แคลเซียมในกระสอบ เรียกว่า แคลเซียมสังเคราะห์ หรือแคลเซียมวิทยาศาสตร์ หรือแคลเซียมเคมี
ทั้ง ชีวะ และ เคมี ต่างก็มี ข้อดี/ข้อด้อย ด้วยกันทั้งคู่ ดังนั้น ผู้ใช้ต้อง คิด/วิเคราะห์/เปรียบเทียบ แล้วฟันธงเลือกใช้ตามความเหมะสม

สารเคมี คือสารพิษ ได้แก่ ยาฆ่าแมลง-ยาฆ่าหนอน-ยาฆ่าเชื้อโรค-ยาฆ่าวัชพืช ที่ มนุษย์-สัตว์-พืช-จุลินทรีย์ ได้รับแล้วตาย เช่น ออร์แกโนฟอสเฟต ออแกโนคลอรีน คาร์บาเมต ไพรีทัม

ทั่วโลกต่อต้าน และ ปฏิเสธเด็ดขาด ต่อสารเคมี .....
ทั่วโลกต่อต้าน แต่ไม่ปฏิเสธ ต่อปุ๋ยเคมี .....

ทั้งสารสมุนไพร และ สารเคมี ต่างก็มี ข้อดี/ข้อด้อย ด้วยกันทั้งคู่ ดังนั้น ผู้ใช้ต้อง คิด/วิเคราะห์/เปรียบเทียบ แล้วฟันธงเลือกใช้ตามความเหมะสม

เกษตรอินทรีย์-เกษตรเคมี-เกษตรออร์เกนิค-ฯลฯ แบบการทำเกษตรชื่ออะไรก็แล้วแต่ เมื่อคุณปลูกพืช สิ่งที่ได้คือพืช แต่พืชที่ได้เป็นไปตามต้องการหรือไม่ คือ เกรด เอ. จัมโบ้ หรือเกรดฟุตบาท

ในโลกนี้ไม่มีอะไรที่ไม่มีปัญหา ปัญหามีให้แก้ไม่ใช่มีให้กลุ้ม ก่อนแก้ปัญหาตีโจทย์ให้แตก แล้วตอบโจทย์ ทีละข้อ-ทีละประเด็น-ทีละเรื่อง อย่างมีหลักการและเหตุผล

ปลูกผักสวนครัวก็เหมือนกับการปลูกพืชอย่างอื่น ทุกชนิด ไม่มีพืชใดในโลกที่หลีกพ้นปัจจัยพื้นฐานเพื่อการเพาะปลูก ดิน-น้ำ-แสงแดด/อุณหภูมิ/ฤดูกาล-สารอาหาร-สายพันธุ์-โรค ไปได้ หากปัจจัยใดปัจจัยหนึ่งมีปัญหาหรือไม่ถูกต้องเหมาะสมสำหรับพืชที่ปลูก ย่อมหมายถึงความล้มเหลว

ตัวความล้มเหลวจริงๆ คือ ไม่เจริญเติบโต ไม่ให้ผลผลิต ผลผลิตไม่มีคุณภาพ ศัตรูพืช รายละเอียดในคำถามที่หายไป

ผักสวนครัว :
- กินใบ กินผล กินยอด กินดอก กินหัว
- อายุสั้นฤดูกาลเดียว อายุยืนนานหลายปี
- แปลงเล็ก แปลงใหญ่

แบบอินทรีย์แท้ :
- มีสารอาหารเพียงพอ ครบตัว/ครบสูตร/ปริมาณ ... ?
- ชนิด น้ำ/แห้ง, ประเภท ทางใบ/ทางราก .... ?
- เปอร์เซ็นต์เนื้อสารอาหารน้อย แก้ด้วยการให้บ่อยๆ

ไม่ปุ๋ยเคมี :
- ใช้อินทรีย์ (น้ำ/แห้ง/ทางใบ/ทางราก) แทน
- ใช้ฮอร์โมนเขียว แทน-เสริม (ฉี่ปรับโมเลกุล, นมเหลือง, ขี้เพี้ย, น้ำก้นหม้อก๋วยเตี๋ยว, น้ำคั้นไชเท้า/หน่อไม้, น้ำคาวปลา/ไส้เดือน, น้ำคั้นผัก) ตอนค่ำ ทางใบราดลงดิน
- สร้าง/สะสม ปุ๋ยอินทรีย์ไว้ในดินมากๆ

ไม่สารเคมี :
- ใช้สารสมุนไพร (สูตรรวมมิตร = ป้องกัน, สูตรเฉพาะ = กำจัด)
- ฉีดพ่นบ่อยๆ วันต่อวัน วันเว้นวัน วันเว้นสองวัน (ให้พร้อมกับ น้ำ+ปุ๋ย เพื่อประหยัดเวลา)
- ไอพีเอ็ม. (กับดักกาวเหนียว แสงไฟล่อ, ปลูกพืชไล่ศัตรูพืชแซมแทรก)

ใช้ปุ๋ยลุงคิมสูตรไหน ? :
ทางใบ : ใช้ปุ๋ยน้ำชีวภาพอินทรีย์เพียวๆ สูตรปรับโมเลกุล ฮอร์โมนธรรมชาติ
ทางราก : ใช้ปุ๋ยน้ำชีวภาพอินทรีย์เพียวๆ สูตรเหมาจ่าย

เตรียมดิน-เตรียมแปลง : ขี้วัวขี้ไก่แกลบดิบ พรวนดินให้คลุกเคล้าเข้ากันดี ยกแปลงเป็นลูกฟูก หญ้าแห้งคลุมสันแปลงหนาๆ รดด้วยน้ำหมักชีวภาพสูตรระ เบิดเถิดเทิง อินทรีย์เพียวๆ สูตรปรับโมเลกุล ให้น้ำวัน เว้นวันพอหน้าดินชื้น ปล่อยทิ้งไว้ 15-20 วัน เพื่อบ่มดิน ระหว่างนี้ให้หมั่นถอนวัชพืช จึงลงมือปลูก

การบำรุง : ให้น้ำ 20 ล. + น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง อินทรีย์เพียวๆ สูตรปรับโมเลกุล (50 ซีซี.) + นมสด ปรับโมเลกุล 50 ซีซี. รดบนใบลงพื้นโคนต้นโชก ทุก 5-7 วัน ให้น้ำปกติวันเว้นวันพอหน้าดินชื้น .... ฉีดพ่นสารสมุนไพร สูตรรวมมิตร เพื่อป้องกัน ทุก 3-5 วัน ฉีดพ่นสารสมุนไพรสูตรเฉพาะศัตรู พืช เพื่อกำจัด ทุก 3-5 วัน

การป้องกันกำจัดศัตรูพืช :
- วิธีเขตกรรม : หมายถึง การปลูกพืชหมุนเวียน การปลูกพืชผสมผสาน ปรับปรุงบำรุงปัจจัยพื้นฐาน ดิน-น้ำ-แสงแดด/อุณหภูมิ/ฤดู กาล-สารอาหาร-สายพันธุ์ ให้เหมาะสมเพื่อให้ต้นพืชสมบูรณ์แข็งแรง มีภูมิต้านทานโรคได้ด้วยตัวเอง

ใช้สารธรรมชาติ : หมายถึง การใช้สารออกฤทธิ์ในพืชสมุนไพร และ/หรือ อะไรก็ได้ที่ไม่ใช่สารเคมียาฆ่าแมลง

ชีววิธี : หมายถึง การใช้เชื้อปฏิปักษ์ หรือเชื้อโรคของโรคพืช เช่น บูวาเลีย. บาซิลลัสส์. ไตรโคเดอร์ม่า. เอ็นพีวี. การใช้สัตว์ธรรมชาติกำจัดศัตรูพืช

วิธีกล : หมายถึง การใช้กับดักกาวเหนียว-แสงไฟล่อ กับดักกาวเหนียว-กลิ่นล่อ

หลักการและเหตุผล :
- สารอาหารสำหรับพืช คือ “ปุ๋ย” มี 2 อย่าง คือ ปุ๋ยอินทรีย์ กับ ปุ๋ยเคมี
- เมื่อคิดจะไม่ใช้สารอาหารจากปุ๋ยเคมีก็ต้องใช้สารอาหารจากแหล่งอื่นแทน ทั้งชนิดและปริมาณ ที่เพียงพอต่อการเจริญเติบ โตของต้นผัก ในกรณีที่จะได้เกรด เอ. จัมโบ้ ซูพรีม พรีเมียม

- ในอินทรีย์วัตถุก็มีสารอาหารพืช มีทั้ง ธาตุหลัก ธาตุรอง ธาตุเสริม ฮอร์โมน วิตามิน มากหรือน้อย ขึ้นอยู่กับ ชนิดของอินทรีย์วัตถุ วิธีทำ และวิธีการใช้

- จากสารอาหารที่เกิดเองตามธรรมชาติ สามารถนำมา เสริม/เติม/เพิ่ม/บวก/ปรับ ให้เป็น “ซุปเปอร์” ตามความต้องการได้ด้วยวิธีการแบบธรรมชาติๆ โดยไม่ส่งผลเสียใดๆต่อพืช

- เกี่ยวกับอาหารพืชประกอบด้วย .... ธาตุหลัก/ธาตุรอง/ธาตุเสริม/ฮอร์โมน วิตามิน....ประเภทให้ ทางใบ-ทางราก .... ชนิด น้ำ/เม็ด/เกร็ด/ผง .... สถานะทางวิทยาศาสตร์ เคมีชีวะ และเคมีสังเคราะห์

- เคมีชีวะ คือ ธาตุอาหารพืชที่เกิดเองตามธรรมชาติ มีชื่อเรียกและมีคุณสมบัติเป็นธาตุอาหารชัดเจน เกิดเองตามธรรมชาติ

--------------------------------------------------------------------------------------------


.