++kasetloongkim.com++

มันแกว

         ลักษณะทางธรรมชาติ
      * เป็นพืชกึ่งพืชไร่พืชสวนประเภทหัวอายุสั้นฤดูกาลเดียว ปลูกได้ทุกภาค ทุกพื้นที่ และทุกฤดูกาล ชอบดินร่วนปนทรายที่โปร่งมากๆ มีอินทรีย์วัตถุมาก ต้องการความชื้นสม่ำเสมอระบายน้ำดี ไม่ทนต่อสภาพน้ำท่วมขังค้างนาน

      * อายุต้นตั้งแต่เริ่มปลูกถึงเก็บเกี่ยว 4 เดือน (พันธุ์เบา) และ 6 เดือน (พันธุ์หนัก)

      * การปลูกระยะห่าง ใบทุกใบได้รับแสงแดดได้เต็มที่จะทำให้ได้หัวขนาดใหญ่ เนื้อแน่นคุณภาพ แต่การปลูกระยะชิดจนใบเกยซ้อนกัน รับแสงแดดได้ไม่เต็มที่ก็จะได้หัวขนาดเล็กและคุณภาพไม่ดี

      * หลังปลูก 2 เดือนมันแกวเริ่มลงหัวพร้อมกับเริ่มออกดอกรุ่นแรก ถ้าต้องการหัวก็ให้ตัดดอกทิ้งไป หลังจากตัดดอกรุ่นแรกแล้วจะมีดอกรุ่นสองออกตามมาอีกก็ให้ตัดทิ้งอีก   แต่ถ้าต้องการเก็บเมล็ดไว้ขยายพันธุ์ก็ไม่ต้องตัดดอกทิ้ง ปล่อยให้โตจนเป็นผล (ฝัก) จนถึงแก่เก็บเกี่ยวต่อไป    ช่วงลงหัวถ้ามีดอกและผล (ฝัก) อยู่บนต้นจะทำให้หัวไม่โต เนื่องจากน้ำเลี้ยงส่วนหนึ่งต้องถูกส่งไปเลี้ยงดอกผลนั่นเอง

         สายพันธุ์
         พันธุ์เมืองเลย (หัวยาวรี เปลือกหนา ปอกเปลือกง่าย). และพันธุ์บุ่งช้าง (หัวแป้น เปลือกบาง รสหวานกรอบ)

         ขยายพันธุ์
         เมล็ด (ไม่กลายพันธุ์)

         เตรียมดิน อินทรีย์วัตถุ และแปลงปลูก
    1. ไถดินเปล่าให้ขี้ไถขนาดใหญ่ ทิ้งตากแดดจัด 15-20 แดดเพื่อฆ่าเชื้อโรคและกำจัดเหง้าวัชพืช
      2. ใส่อินทรีย์วัตถุ ปุ๋ยคอก (มูลวัวเนื้อ/นม + มูลไก่ไข่/เนื้อ + มูลค้างคาว) หมักข้ามปี.ยิบซั่มธรรมชาติ. กระดูกป่น. เศษพืชบดป่น. หว่านทั่วแปลงปลูกแล้วไถพรวนอินทรียวัตถุคลุกเคล้าลงดินให้ทั่วถึง
      3. ไถยกร่องลูกฟูก สันร่องกว้าง 1-1.20 ม. โค้งหลังเต่า สูงจากพื้นระดับ 30-50 ซม. ร่องทางเดินระหว่างสันแปลงกว้าง 1 ม. ลึก 20-30 ซม.จากพื้นระดับ
      4. คลุมหน้าแปลงด้วยฟางหรือหญ้าแห้งหนาๆ
      5. บ่มดินโดยรดด้วย น้ำ + จุลินทรีย์หน่อกล้วยหรือปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง (เน้นเลือด.และมูลค้างคาว) ทุก 5-7 วัน ติดต่อกันนาน 1 เดือน เพื่อให้เวลาแก่จุลินทรีย์ปรับสภาพดิน กำจัดเชื้อโรค และย่อยสลายอินทรีย์วัตถุให้เป็นฮิวมิค แอซิด
      6. ลงมือปลูกต้นกล้าที่เพาะไว้ล่วงหน้าแล้วโดยปลูกที่ริมสันลูกฟูกเป็น 2 แถวคู่ตรงกันหรือสลับฟันปลาก็ได้
          หมายเหตุ :
        - มันแกวต้องการดินร่วนมากๆเพื่อการขยายขนาดของหัว จึงต้องใส่อินทรีย์วัตถุประเภทคงทน เช่น แกลบดิบ ปุ๋ยคอก เศษพืชป่น และสารปรับปรุงบำรุงดิน (ยิบซั่มธรรมชาติ) มากๆ และไถพรวนด้วยจอบหมุน (โรตารี่) หลายๆรอบ
       - ดัดแปลงร่องทางเดินข้างสันลูกฟูกสำหรับปล่อยน้ำ (น้ำเปล่าหรือน้ำสารอาหาร) จากลาดสูงไปหาลาดต่ำเข้าไปหล่อในร่องได้ 1-2 เดือน/ครั้งจะดีมาก
       - ติดตั้งระบบสปริงเกอร์เหนือยอด 30-50 ซม.สำหรับให้น้ำเปล่า น้ำสารอาหาร หรือสารสกัดสมุนไพรนอกจากช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ประสิทธิผลของเนื้องานแล้วยังช่วยประหยัดทั้งเวลาและแรงงานอีกด้วย

         เตรียมสารอาหารเสริม
       - ให้ปุ๋ยน้ำชีวภาพสูตรระเบิดเถิดเทิงหรือจุลินทรีย์ 1-2 เดือน/ครั้ง
       - ให้ฮอร์โมนบำรุงพืชกินหัว (มูลสัตว์ปีกสกัด) 1-2 เดือน/ครั้ง หลังจากเริ่มลงหัวแล้ว
       - ให้ฮอร์โมนน้ำดำ.บำรุงช่วงลงหัว 1-2 รอบ โดยแบ่งให้ตั้งแต่เริ่มลงหัวถึงเก็บเกี่ยว
          หมายเหตุ :
       - ฮอร์โมนธรรมชาติและฮอร์โมนวิทยาศาสตร์จะให้ประสิทธิภาพเต็มร้อยก็ต่อเมื่อ ต้นมีสภาพความสมบูรณ์สูง

         วิธีปลูก
        รองก้นหลุมด้วยกากสะเดา หรือใบสาบเสือ หรือใบยูคาลิบตัส หรือตะไคร้หอม   บดป่นตากแห้ง 1 กำมือ ผสมให้เข้ากันดีกับเนื้อดิน แล้วหยอดเมล็ดลงหลุมปลูกโดยตรง หลุมละ 2-3 เมล็ด

         ระยะปลูก
      - ระยะห่างระหว่างต้นและแถว 10-20 ซม. สำหรับสายพันธุ์หัวเล็ก
      - ระยะห่างระหว่างต้นและแถว 20-30 ซม. สำหรับสายพันธุ์หัวใหญ่
      - เป็นแถวคู่ตรงกัน หรือสลับฟันปลาตามความเหมาะสม

                            ขั้นตอนการปฏิบัติบำรุงต่อมันแกว

       1.ระยะต้นเล็ก
         ทางใบ :
        - ให้น้ำ 100 ล.+ ธาตุรอง/ธาตุเสริม 100 ซีซี. + สารสกัดสมุนไพร
ทุก 5-7 วัน ฉีดพ่นให้เปียกโชกทั้งใต้ใบบนใบ ลงถึงพื้นพอหน้าดินชื้น ช่วงเช้าแดดจัด
        - ฉีดพ่นสารสกัดสมุนไพร ทุก 3-5 วัน
           ทางราก :
        - ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง +  25-7-7 (1-2 กก.)ไร่ ละลายน้ำใส่ถังสพายฉีดโคนต้น ทุก 15-20 วัน
        - ให้น้ำพอหน้าดินชื้น ทุก 5-7 วัน
          หมายเหตุ :
        - เริ่มให้เมื่ออายุต้นได้ 1 เดือนหลังปลูก หรือมีใบแตกใหม่ 2-3 ใบ
        - ให้น้ำหมักชีวภาพสูตรระเบิดเถิดเทิง 1-2 ครั้ง จะช่วยให้ต้นโตเร็ว สมบูรณ์

      2. ระยะลงหัว - เก็บเกี่ยว
          ทางใบ :
        - ให้น้ำ 100 ล.+ 5-10-40 (200 กรัม) + ธาตุรอง/ธาตุเสริม 100 ซีซี. + สังกะสี คีเลต 50 กรัม + แคลเซียม โบรอน 100 ซีซี.+ สารสกัดสมุนไพร 250 ซีซี.  ทุก 15-20 ฉีดพ่นพอเปียกใบ
        - ให้ฮอร์โมนน้ำดำ 1-2 รอบ โดยแบ่งให้ตลอดช่วงลงหัว ถึงก่อนเก็บเกี่ยว
        - ฉีดพ่นสารสกัดสมุนไพร ทุก 2-3 วัน
         ทางราก :
        - ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง + 5-10-40 (1-2 กก.)/ไร่ 2 รอบ ห่างกันรอบละ 1 เดือน ด้วยการละลายน้ำใส่ถังสพายฉีดโคนต้น
        - ให้น้ำพอหน้าดินชื้น ทุก 20-30 วัน
           หมายเหตุ :
        - เริ่มให้เมื่ออายุต้น 2 เดือนหลังปลูกหรือเริ่มลงหัว
        - เริ่มตัดดอกสำหรับต้นเอาหัว หรือเก็บดอกไว้สำหรับต้นเอาเมล็ดทำพันธุ์
        - ถ้าหา 5-10-40 ไม่ได้ ให้ใช้ 8-24-24 + 0-0-60 (2:1) แทนได้ ในอัตราใช้เท่ากัน

                           *************************

ติดประกาศ: 2009-07-16 (5550 ครั้ง)

[ ย้อนกลับ ]