เวลาปากใบพืชเปิด

[TONGZA]

.
สวัดดีครับลุงคิม และสมาชิกทุกท่าน

ปกติไม่ค่อยได้ตั้งกระทุ้ถามเลย แต่วันนี้ได้สอบถามเพื่อนข้างบ้าน
ถึงการพ่นฮอร์โมนลำไย เค้าว่าต้องพ่นตอนเช้าและเย็นเพราะปากใบ
เปิดตอนเช้ามืด และตอนเย็น

แต่ผมเคยอ่านเจอของลุงบอกว่าปากใบเปิดประมาณ 10 โมง ถึงประมาณบ่ายโมง
ตกลงเปิดเวลาไหนแน่ครับลุง
ุ
เพื่อนเค้าบอกว่าที่ไหนๆ ก็บอกตอนเช้าและตอนเย็น เกษตรที่มาอบรมก็บอก
ผมจึงสงสัยมาก จะเถียงเค้าตามที่ลุงบอกก็ไม่มีเอกสารยืนยัน

จึงมากระทู้ถามลุงนี่ละครับ


.

[kimzagass]

.

การปิดเปิดของปากใบ
การเปิดของปากใบขึ้นอยู่กับความเต่งของเซลล์คุม ในช่วงเวลากลางวันเซลล์คุมซึ่งมีคลอโรพลาสต์อยู่ภายในจะมีกระบวนการ "สังเคราะห์แสง" เกิดขึ้น ทำให้ภายในเซลล์คุมมีระดับน้ำตาลสูงขึ้น น้ำจากเซลล์ใกล้เคียงจะเกิดการออสโมซิสผ่านเข้าเซลล์คุม ทำให้เซลล์คุมอยู่ในสภาพเต่ง ปากใบจึงเปิด ทำให้เกิดช่องว่างตรงกลางซึ่งพืชสามารถคายน้ำออกมาทางปากใบ และเมื่อระดับน้ำตาลลดลงเนื่องจากไม่มีกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง น้ำก็จะออสโมซิสออกจากเซลล์คุม หรือระดับที่พืชสูญเสียน้ำมากจะทำให้เซลล์คุมมีลักษณัลีบลง ปากใบจึงปิด การปิดเปิดของปากใบพืชมีผลต่อการคายน้ำของพืช ปากใบจึง เปรียบเสมือนประตูควบคุมปริมาณน้ำภายในต้นพืช

https://sites.google.com/site/biology5481136646/hnwy-kar-reiyn-ru-thi2-kar-raksa-sm-dulyphaph-khxng-sing-mi-chiwit/2-2-kar-pid-peid-khxng-pak-bi
การปิดเปิดของปากใบ

--------------------------------------------------------------------------------------


ปัจจัยในการคายน้ำ///
1. แสงสว่าง หรือความเข้มของแสง มีผลต่อการคายน้ำ ถ้า แสงสว่างมากการคายน้ำจะสูง ปากใบจะเปิดกว้าง เพราะน้ำในเซลล์จะแพร่ไปที่เซลล์คุมทำให้เซลล์คุมเต่งเกิดการพองตัว ถ้าการคายน้ำเท่ากับการที่รากดูดน้ำ จะทำให้ปากใบยังเปิดอยู่ แต่ถ้าการคายน้ำมากกว่าที่รากดูดน้ำจะทำให้เซลล์คุมเหี่ยวเพราะสูญเสียน้ำมากเกินไป ปากใบเริ่มปิด และเมื่อแสงสว่างมีความเข้มข้นมากเกินไป ทำให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซต์เข้าสู่ใบได้น้อย ดังนั้นพลังงานแสงสว่างที่พืชนำไปสังเคราะห์แสง จะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาล น้ำตาลเป็นสารละลายที่ทำให้ปากใบของพืชเปิด

2. อุณหภูมิ มีผลต่อการปิด-เปิด ปากใบของพืช อุณหภูมิสูงการคายน้ำมากขึ้น ถ้าอุณหภูมิสูงมากเกินไปปากใบจะเริ่มปิดเพื่อลดการคายน้ำ ดังนั้น ปากใบเปิดได้ดีที่สุดที่ อุณหภูมิ 25-30 C และถ้าอุณหภูมิต่ำเกินไป ปากใบก็จะปิดหมด

https://th-th.facebook.com/Kasetrungrueng/posts/508508292537732
การคายน้ำของพืช

------------------------------------------------------------------------------------


- เปิดได้ทั้งกลางวัน และกลางคืนค่ะ ....
- พืชโดยทั่วไปปากใบพืชจะเปิดในเวลากลางวันเพื่อนำคาร์บอนไดออกไซด์ไปใช้ในการสังเคราะห์ด้วยแสงและปิดปากใบในเวลากลางคืน แต่พืชอวบน้ำ เช่น กระบองเพชร (พืช CAM) ที่เจริญในที่แห้งแล้ง ปากใบจะเปิดในเวลากลางคืน และปิดในเวลากลางวันเพื่อลดการสูญเสียน้ำ ในเวลากลางคืนพืชตระกูลนี้จะตรึงคาร์บอนไดออกไซด์แล้วเปลี่ยนเป็นกรดอินทรีย์เก็บสะสมไว้ในแวคิลโอล ในเวลากลางวันพืชจะนำคาร์บอนไดออกไซด์จากกรดอินทรีย์มาใช้ในการสังเคราะห์ด้วยแสง....

- กลางวันจ้ะ :
- พืชจะคายน้ำและอ็อกซิเจนออกมาในตอนกลางวัน แต่ถ้ากลางคืนมันจะดึงเอาอ็อกซิเจนเข้าไป

- ตอนกลางคืนครับ เพราะ ตอนกลางวัน ปากใบพืชจะปิดเพื่อ ลดการคายน้ำหรือสูญเสีย น้ำ

http://guru.google.co.th/guru/thread?tid=249205797e8c4545
ปากใบพืชเปิดตอนไหนแน่ครับ กลางวันหรือกลางคืน

----------------------------------------------------------------------------------------


ปัจจัยที่มีผลต่อการคายน้ำ :
อุณหภูมิ : ขณะที่ปากใบเปิดถ้าอุณหภูมิของอากาศสูงขึ้น อากาศจะแห้ง น้ำจะแพร่ออกจากปากใบมากขึ้น ทำให้พืชขาดน้ำมากขึ้น

ความชื้น : ถ้าความชื้นในอากาศลดลงปริมาณน้ำในใบและในอากาศแตกต่างกันมากขึ้น จึงทำให้ไอน้ำแพร่ออกจากปากใบมากขึ้น เกิดการคายน้ำเพิ่มมากขึ้น

ลม : ลมที่พัดผ่านใบไม้จะทำให้ความกดอากาศที่บริเวณผิวใบลดลง ไอน้ำบริเวณปากใบจะแพร่ออกสู่อากาศได้มากขึ้น และขณะที่ลมเคลื่อนผ่านผิวใบจะนำความชื้นไปกับอากาศด้วย ไอน้ำจากปากใบก็จะแพร่ได้มากขึ้นเช่นกัน แต่ถ้าลมพัดแรงเกินไปปากใบก็จะปิด

สภาพน้ำในดิน : การเปิดปิดของปากใบมีความสัมพันธ์กับสภาพของน้ำในดินมากกว่าสภาพของน้ำในใบพืช เมื่อดินมีน้ำน้อยลงและพืชเริ่มขาดแคลนน้ำ พืชจะสังเคราะห์กรดแอบไซซิก (abscisic acid) หรือ ABA มีผลทำให้ปากใบปิดการคายน้ำจึงลดลง

ความเข้มของแสง : ขณะที่พืชได้รับน้ำอย่างเพียงพอ ปากใบจะเปิดมากเมื่อความเข้มแสงสูงขึ้น และปากใบจะเปิดน้อยลงเมื่อความเข้มของแสงลดลง เนื่องจากความเข้มของแสงเกี่ยวข้องกับอัตราการสังเคราะห์ด้วยแสงซึ่งมีผลต่อการเปลี่ยนแปลงความเข้มข้นของคาร์บอนไดออกไซด์ น้ำตาล ไอออน และสารอินทรีย์บางชนิดที่อยู่ในเซลล์คุม ดังนั้นเมื่อความเข้มข้นของแสงมากขึ้น จะเป็นผลให้การคายน้ำในใบมาก แต่ในบางกรณีถึงแม้ความเข้มของแสงมากแต่น้ำในดินน้อย พืชเริ่มขาดน้ำปากใบจะปิด

โดยทั่วไป ปากใบพืชจะเปิดในเวลากลางวัน เพื่อนำคาร์บอนไดออกไซด์ไปใช้ในการสังเคราะห์ด้วยแสงและปิดในเวลากลางคืน แต่พืชอวบน้ำ เช่น กระบองเพชรที่เจริญในที่แห้งแล้ง ปากใบจะเปิดในเวลากลางคืน และปิดในเวลากลางวันเพื่อลดการสูญเสียน้ำ ในเวลากลางคืนพืชตระกูลนี้จะตรึงคาร์บอนไดออกไซด์แล้วเปลี่ยนเป็นกรดอินทรีย์เก็บสะสมไว้ในแวคิลโอล ในเวลากลางวันพืชจะนำคาร์บอนไดออกไซด์จากกรดอินทรีย์มาใช้ในการสังเคราะห์ด้วยแสง

พืชบางชนิดยังมีการปรับโครงสร้างให้มีประสิทธิภาพในการดูดน้ำ โดยมีรากแผ่ขยายเป็นบริเวณกว้างหรือมีรากหยั่งลึกลงไปในดิน เช่น หญ้าแฝก พืชบางชนิดลำต้นและใบอวบน้ำเพื่อสะสมน้ำ มีขนปกคลุมปากใบจำนวนมาก มีคิวทินหนาที่ผิวใบ รูปร่างของใบมีขนาดเล็กลงหรือเปลี่ยนไปเป็นหนาม บางชนิดมีโครงสร้างที่ช่วยลดการคายน้ำ เช่น ปากใบอยู่ต่ำกว่าระดับผิวใบ เช่น ปากใบของต้นยี่โถ

http://nd-biology.tripod.com/mysite/nd_biology_07.html
การคายน้ำของพืช

---------------------------------------------------------------------------------------


คลิก :
http://www.nana-bio.com/e-learning/transpiration/transpiration.html
การคายน้ำ

--------------------------------------------------------------------------------------


คลิก :
http://www.myfirstbrain.com/student_view.aspx?ID=35846
ปากใบ

-------------------------------------------------------------------------------------


จากกราฟ แสดงความกว้างของการเปิดปากใบ ที่วัดจากอากาศที่ไหลผ่านปากใบน่ะครับ (เป็นการทดลองพืชบกน่ะครับ แต่ก็อาศัยหลักการวิเคราะห์และอ้างอิงได้) :

- ปากใบจะเปิดในช่วงเช้าที่มีแสง (ช่วง ก) โดยจะเปิดในตอนเช้าตอบสนองต่อคลื่นแสงและปิดเมื่อคลื่นแสงไม่มี (ช่วง ข) โดยมีลักษณะการตอบสนองใหญ่ๆ 5 ระยะ
1) ช่วงเริ่มมีแสงปากใบจะเปิดอย่างช้าๆ อาจประมาณ 1-3 ชั้วโมง และเปิดเต็มที่ตอนคลื่นแสงเข้มหรือแรงขึ้น (ค)
2) ช่วงกลางวันปากใบจะเปิดคงที่ไว้ (ง) พอช่วงคลื่นแสงเริ่มลดลง (ช่วงบ่ายถึงเย็น) ปากใบจะเปิดอ้าลดลงจากเดิมเล็กน้อย
3) พอช่วงแสงหมดไม่มีคลื่นแสง จะปิดลงทันทีอย่างรวดเร็ว (ฉ)
4) กลางคืนปิดตลอดเวลา
5) แต่จะเริ่มเผยออ้าขึ้นเล็กน้อยก่อนมีแสง 2-3 ชั่วโมงในวันใหม่ (ช)

http://aqua.c1ub.net/forum/index.php?topic=235469.10;wap2
สอบถามเรื่องเวลาการใส่ปุ๋ยน้ำครับ

--------------------------------------------------------------------------------------


ปัจจัยที่ควบคุมการปิดเปิดของปากใบ :

1. แสง : แสงสีแดง และแสงสีน้ำเงินกระตุ้นให้ปากใบเปิด เพราะแสงทำให้เกิดการสังเคราะห์แสง จึงมีการใช้CO2 ภายในเซลล์ ยิ่งแสงสว่างมาก ปากใบจะยิ่งเปิดมาก

2. ระดับน้ำในใบโดยเฉพาะใน Guard cell : ถ้าหากพลังงานที่สามารถทำงานได้ของน้ำในใบเพิ่มขึ้น รูใบจะปิด เพราะน้ำจะไหลออกจาก Guard cell อิทธิพลนี้จะมากกว่าระดับของ CO2 ในใบหรือความเข้มของแสง

3. ระดับ CO2 ในใบและในบรรยากาศ : ปากใบจะเปิดเมื่อมี CO2 ในใบพืชต่ำ ดังนั้นการสังเคราะห์แสงจึงกระตุ้นให้ปากใบเปิดได้ ถ้าให้อากาศที่ปราศจาก CO2 ผ่านใบพืชที่มีปากใบเปิดเล็กน้อยในที่มืด ปากใบจะเปิดกว้างขึ้น ถ้าปากใบปิดสนิท ระดับของCO2 ในอากาศจะไม่มีผลต่อการปิดเปิดของปากใบ

4. อุณหภูมิสูง (30-35 องศาเซลเซียส) : ทำให้ปากใบปิด ซึ่งอาจจะเป็นเพราะการหายใจเพิ่มขึ้น ทำให้ CO2 ภายในใบมากขึ้น แต่ถ้าผ่านอากาศที่ปราศจาก CO2 ไปที่ใบพืชที่อุณหภูมิ 30-35 องศาเซลเซียส ปากใบจะเปิดได้

5. ลมที่พัดแรง : ทำให้รูใบปิด เนื่องจากเซลล์สูญเสียน้ำ

https://soclaimon.wordpress.com/category/%E0%B8%84%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%A3%E0%B8%B9%E0%B9%89-%E0%B8%A8%E0%B8%B1%E0%B8%9E%E0%B8%97%E0%B9%8C/%E0%B8%AA%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A3%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%97%E0%B8%A2%E0%B8%B2%E0%B8%82%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%9E%E0%B8%B7%E0%B8%8A/
ปัจจัยที่ควบคุมการปิดเปิดของปากใบ

---------------------------------------------------------------------------------------

[kimzagass]

[TONGZA]

.
.

ขอบคุณคุณลุงเป็นอย่างสูงครับ ที่ช่วยตอบ

จะว่าไปไลน์ธรรมชาติจะว่าง่ายก็คงง่าย จะว่ายากก็คงยาก
คงต้องใช้ เวลา + การสังเกตุ จดจำ รึเปล่าครับลุง

คงต้องศึกษากันต่อไป ลองผิดลองถูกกันต่อไป



.

[kimzagass]

.
.

แน่นอน ต้องเรียนรู้ต่อไป ....

มหาลัยเกษตรที่ดีที่สุด คือ แปลงเกษตร ของเขาของเรา ในอดีต ถึงปัจจุบัน ต่ออนาคต
ครูเกษตรที่ดีที่สุด คือ คนในกระจก

อ่าน LINE ธรรมชาติให้ออก แล้ว "วิเคราะห์" หาต้นตอสาเหตุ จากนั้น ปรับ/แก้ เดี๋ยวก็เก่งเอง

ความล้มเหลว คือ ความสำเร็จ .... ทำใหม่ย่อมไม่ทำอย่างเก่า แล้วจะพบแนวทาง
ลองผิดลองถูกนั่นแหละ คือ ตำราเล่มดีที่สุด


CHEER นะ....



.

[kimzagass]

.
.
ก็น่าจะมีใครซัก คนสองคน เข้ามาช่วยสร้างแรงใจบ้างเนาะ....

ลุงคิมคนเดียว แก่ก็แก่ จะมีเรี่ยวแรงอะไรนักหนาเชียว....



.

[TONGZA]

.
สวัสดีครับลุงคิม กราบขอบพระคุณอย่างสูงสำหรับทุกคอมเมนท์ของลุง

ผมได้ลองลงมาทำนาดู ถึงได้รู้ว่าชีวิตชาวนาลำบากมาก อุปสรรคเกิดได้ตลอด
ทั้งแล้ง น้ำท่วม ราคาปุ๋ยแพง ศัตรูพืชสารพัด ถ้าราคาข้าวต่ำกว่าที่เป็นอยู่แย่แน่

ผมมีเรื่องขอความรู้จากลุงคิม คือ ข้าวของผมหยอดแห้งได้อาทิตกว่าๆ เพิ่งงอกได้ 3-4 วัน
แล้วฝนตกหนัก โชคดีที่นาเป็นที่ดอนระบายน้ำได้ไว แต่ฝนช่วงนี้มาถี่ท่วมอีก

ไม่รู้จะท่วมรอบ 3 รึเปล่า ข้าวสะบักสะบอมน่าดู ดีที่ไม่ตายตอนนี้ข้าวอีก 7 วันจะครบเดือน ต้องบำรุงอย่างใรดีให้โตใวๆ หน้าดินโดนน้ำซัด บำรุงอย่างใรดีครับเป็นทุกปีเลย


ขอบคุณครับ



.

[kimzagass]