-
MySite.com :: ทบทวนกระทู้ - การดูแลพริกไทย
ผู้ส่ง ข้อความ
kimzagass
ตอบตอบ: 10/09/2016 6:02 am    ชื่อกระทู้:
.
.

THANK YOU



.
Quanjai
ตอบตอบ: 09/09/2016 8:18 pm    ชื่อกระทู้: รายงานความคืบหน้าของพริกไทย
.
.


(ประมาณนี้นะคะ เติมบางส่วนใหม่ด้วย )

สวัสดีค่ะลุงคิม

ได้ทำตามที่ลุงคิมแนะนำไว้เรื่องพริกไทย ตอนนี้พริกไทยเติบโตสวยงามมาก มีใบที่ใหญ่ ยอดพริกก็พุ่งเร็วมากจนผูกแทบไม่ทัน ผิดกับตอนเเรกๆ ที่พริกไทยต้นมันผอมๆ มีใบค่อนข้างเหลือง ใครมาชมแปลงก็มักปลอบใจเจ้าของอยู่เนืองๆ ว่าไม่เป็นไรเดี๋ยวมันก็โต

คนที่อยู่สวนใกล้ๆที่ปลูกพริกไทยเกือบหมื่นต้นเขาก็ช่วยแนะนำมือใหม่อย่างดิฉันบ้าง เขามาเห็นครั้งหลังสุดนี่เขายังแปลกใจกับการเปลี่ยนแปลงของพริกไทย ขนาดนี้เขาว่ามันงามดีแล้ว เขาถามว่าใช้อะไร พอบอกไป เขาบอกว่าน้ำหมักเป็นกรด ก็บอกไปว่าไม่ใช่น้ำหมักแบบนั้น แต่ขี้เกียจอธิบายเพราะเห็นว่าเขาไม่ได้สนใจฟัง อีกประการหนึ่งได้ใช้จุลินทรีย์สังเคราะห์แสงร่วมด้วย รู้สึกมันเสริมกันดี

ขอบคุณลุงคิมในคำแนะนำทุกประการ

.
kimzagass
ตอบตอบ: 09/09/2016 3:18 pm    ชื่อกระทู้:
.
.

ข้อความที่โพสมาตอนแรก ลุงคิมมือไวไปหน่อย คลิกผิดที่ ข้อความเลยหาย

ขอแรงส่งใหม้่อีกครั้งนะ


ลุงคิม


Quanjai
ตอบตอบ: 09/09/2016 3:12 pm    ชื่อกระทู้:
.
.


หมายความว่า พวกน้ำหมักมันเปรี้ยวไงคะ เปรี้ยวจึงเป็นกรด
ดินก็จะเป็นกรดไปด้วยเพราะถูกรดด้วยน้ำหมักที่เปรี้ยว

บอกไปว่าไม่ใช่น้ำหมักแบบนั้น แต่ดูคนฟังไม่ได้อยากฟัง เลยไม่กล้าอธิบายต่อ



.
Quanjai
ตอบตอบ: 09/09/2016 11:34 am    ชื่อกระทู้: รายงานความคืบหน้าของพริกไทย
.

.... ฯลฯ .....

เขาว่าใช้น้ำหมักมันเป็นกรดนะ

ขี้เกียจอธิบายต่อ

...... ฯลฯ .....

หมายความว่าไง อธิบายหน่อยซี่....




.
Quanjai
ตอบตอบ: 25/06/2016 6:55 am    ชื่อกระทู้:
.
.
ขอบคุณค่ะ

.
kimzagass
ตอบตอบ: 24/06/2016 7:42 pm    ชื่อกระทู้:
Quanjai บันทึก:


กำลังเพาะเชื้อ trichoderma อยู่ค่ะ กลัวเรื่องเชื้อราเหมือนกัน
COMMENT :
- ก็ดี ทำไว้เถอะ ใส่ดีกว่าไม่ได้ใส่ ใช้อีกว่าไม่ได้ใช้
- ถ้าใช้ไม่เป็น จะพูดว่า ไม่ใช้ดีกว่า

ตอนจ้างคนมาทำสปริงเกอร์บอกให้ทำแบบใส่ปุ๋ยไปกับสายน้ำ เขาทำไม่เป็น เดี๋ยวจะแก้ไขภายหลัง อันนี้ตั้งใจไว้แล้ว เพราะเวลาใช้ปุ๋ยน้ำระเบิดเทิดเทิงทางราก จะมาเดินฉีดพ่นลงดินเอาหรือ มันไม่ใช่ พริกไทยมันอายุยืน 20-30 ปี กะปุ๋ยน้ำระเบิด ถท. อันนี้เชื่อมั่นมากว่าจะใช้ไปเรื่อยๆ
COMMENT :
- เรื่องสปริงเกอร์ ถามคนติดซิว่า ติดแบบ ในแถวเดียวกัน 3-4หัวแรกแรง 3-4หัวกลางค่อย 2-4หัวท้ายค่อยหรือไม่ออกเลย หรือเปล่า .... ถ้าเป็นแบบนี้ ปล่อยปุ๋ยไปกับสปริงเกอร์ไม่ได้นะ

- SPR. ที่ RKK. 1โซน 50ต้น 50หัว 1วาล์ว ทุกหัว แรกชนท้าย-ซ้ายยันขวา รัศมีพ่นน้ำ 4 ม. เท่ากับทุกหัว ขณะทำงานทดสอบลดแรงพ่นน้ำจาก 4ม. ลงมา 3ม. 2ม. 1ม. เท่ากันทั้ง 50 หัว หัวไหนทำไม่ได้ เปลี่ยน เพราะชำรุด โถ....หัวสปริงเกอร์อันละ 2 บาท

- 1โซน 50ต้น ทำงานครั้งละ 5-10 นาที แรงงานคนเดียว ใช้งานมาแล้ว 10 ปี ใช่ต่อได้อีก 10-20-30 ปี หลายคนบอกว่่า ได้ .... คุ้มไหม

- ระเบิด ถท. อย่างเดียวไม่พอ +ยิบซั่ม ตราคนกับควายหรือขี้วัวขี้ไก่แกลบดิบ กระดูกป่น รองพื้นไว้ก่อน ให้ปีละ 2 ครั้ง
- ระเบิด ถท. ช่วงแรกๆ เดือนละครั้ง 3-4เดือนผ่านไปให้เดือนเว้นเดือน ก็พอ

ลุงคิมคะ ..ขอถามอีกเรื่อง คุณชาตรีเขาแนะนำว่าให้ฉีดน้ำปูนกินหมากทุกเดือน มันทำหน้าที่ป้องกันเชื้อราหรือ ช่วยขยายความหน่อยค่ะ แต่ถ้าเราใช้ trichoderma แล้วจำเป็นต้องใช้ไม๊คะ
COMMENT :
- ได้ แต่ต้องแยกกันให้คนละครั้ง
- ปูนกินมาก ฉีดบนต้น .... ปูนกินหมากเป็นด่าง กำจัดเชื้อแบคทีเรียบนต้น
- trichoderma ลงดิน .... trichoderma กำจัดเชื้อ Phytophthora

ศึกษาเรื่อง trichoderma ดีๆ
ลุงคิมว่านะ แค่ระเบิด ถท. +++ อะไรต่อมิอะไร อย่างที่บอกก็พอแล้วมั้ง
ดินไม่เป็นกรด Phytophthora ไม่เกิด แล้วจะไปใช้ trichoderma ให้เสียเงินทำไม

ถ้าดินเป็นกรด ใส่ trichoderma ลงไป trichoderma ตายก่อน ทั้งๆที่ยังไม่ได้สู้กับPhytophthora เลย เพราะ trichoderma อยู่ไม่ได้ในดินกรด .... และ

ถ้าดินไม่เป็นกรด Phytophthora ก็ไม่เกิด เมื่อ Phytophthora ไม่เกิดก็ไม่ต้อง trichoderma ไง.....






.
kimzagass
ตอบตอบ: 24/06/2016 7:23 pm    ชื่อกระทู้:
hyiphyip บันทึก:
.
.

ที่บ้านปลูกในกระถาง กำลังคิดอยู่ว่าจะเอาลงดินดีมั๊ย
COMMENT :
- ต้องการต้นโต อายุยืนนาน 20-30-50 ปี ให้ลงดิน
- ต้องการต้นเล็ก เป็นไม้ประดับ อายุต้น 2-3-5 ปี ให้ลงกระถาง

- พริกไทยคล้ายแก้วมังกร ต้นขึ้นเสา มีรากส่วนหนึ่งเกาะเสาแทนมือ หาอาหารได้ด้วย กับรากส่วนหนึ่งลงดิน ก็ว่ากันไป

- กระถางเล็ก ทำเสาในกระถางให้พริกไทยเกาะเลื้อยขึ้นยังไง พื้นที่ในกระถางเล็ก ไม่พอให้รากหาอาหาร จะไหวเหรอ ?







.
Quanjai
ตอบตอบ: 24/06/2016 6:02 pm    ชื่อกระทู้:
กำลังเพาะเชื้อ trichoderma อยู่ค่ะ กลัวเรื่องเชื้อราเหมือนกัน ตอนจ้างคนมาทำสปริงเกอร์บอกให้ทำแบบใส่ปุ๋ยไปกับสายน้ำ เขาทำไม่เป็น เดี๋ยวจะแก้ไขภายหลัง อันนี้ตั้งใจไว้แล้วเพราะเวลาใช้ปุ๋ยน้ำระเบิดเทิดเทิงทางรากจะมาเดินฉีดพ่นลงดินเอาหรือ มันไม่ใช่ พริกไทยมันอายุยืน20-30ปี กะปุ๋ยน้ำระเบิดถท.อันนี้เชื่อมั่นมากว่าจะใช้ไปเรื่อยๆ
ลุงคิมคะ ..ขอถามอีกเรื่อง คุณชาตรีเขาแนะนำว่าให้ฉีดน้ำปูนกินหมากทุกเดือน มันทำหน้าที่ป้องกันเชื้อราหรือ ช่วยขยายความหน่อยค่ะ แต่ถ้าเราใช้trichodermaแล้วจำเป็นต้องใช้ไม๊คะ
hyiphyip
ตอบตอบ: 24/06/2016 2:19 pm    ชื่อกระทู้:
.
.

ที่บ้านปลูกในกระถาง กำลังคิดอยู่ว่าจะเอาลงดินดีมั๊ย


.
kimzagass
ตอบตอบ: 24/06/2016 5:32 am    ชื่อกระทู้:
Quanjai บันทึก:



ส่วนหม้อปุ๋ยอยากทำมากค่ะ ตอนติดตั้งสปริงเกอร์ก็อยากให้คนทำ ทำให้แต่เขาทำไม่เป็น เลยทำแบบเดิมไปก่อน ตั้งใจว่าหมดหน้าฝนแล้วจะไปหาสวนตัวอย่างดูแล้วเอามาทำ
COMMENT :
"ทำไม่เป็น" ....... ทำแบบไหนเรียกว่าทำเป็น ทำแบบไหนเรียกว่าทำไม่เป็น
"ทำแบบเดิม" ...... ทำแบบเดิม ทำแบบใหม่ มันก็ต้อง "จ่าย" เหมือนกัน ไม่ใช่เหรอ ?
"หมดหน้าฝน" .... หน้าฝนต้องใช้มาก เพราะเชื้อราระบาดมาก
"สวนตัวอย่าง" .... ที่เห็นๆ สปริงเกอร์ใช้ให้น้ำทางรากอย่างเดียว ให้ทางใบไม่ได้


ส่วนสปริงเกอร์ลอยฟ้า อ่านดูก็น่าทำออก แต่คงต้องไปเห็นของจริงก่อนจึงจะมาบรรยายให้คนทำ ทำได้
COMMENT :
"ของจริง" ............. อยู่ที่ไหน
"บรรยายให้คนทำ" .... คือบอกให้ทำ ที่เห็นๆ คนทำไม่เชื่อซักราย

ตอนนี้พริกไทยยังเล็กก็ใช้เครื่องพ่นทางใบไปก่อน แต่ถ้ามันโตเป็นพุ่มใหญ่มันควรจะต้องใช้ S.ลอยฟ้า
COMMENT :
"ใช้เครื่องพ่น" .... ต้นใหญ่ก็ใช้เครื่องพ่นได้ แต่เลือกเวลาพ่น (เช้ามืด หลังค่ำ) ไม่ได้ แล้วก็ฉีดพ่นบ่อยครั้ง (วันต่อวัน 3วันติดต่อ) ไม่ได้

"S.ลอยฟ้า" .... ติดตั้งแต่ต้นเล็กใช้งานจนถึงต้นแก่ อายุ 50 ปีได้ (ไร่กล้อมแกล้มติด S. ตั้งแต่ก่อนปลูกต้นไม้ ใช้ S.บำรุงดินก่อนปลูก)

การปลูกพริกไทยนี้เป็นการตัดสินใจฉับพลันในระยะเวลาสั้น จึงไม่ได้วางแผนอะไรไว้เลย ตอนนี้ต้องค่อยๆ ทำทีละอย่าง เพราะมีอย่างอื่นต้องทำด้วยค่ะ ยางที่โค่นไปก็ยังต้องปลูกอีก , a mother to take care อีกอย่างตัวเองก็ไม่ใช่เกษตรกรตัวจริง แต่เมื่อทำพริกไทยก็อยากทำแบบคนมีความรู้อย่างลุงคิมนี่แหละค่ะ
COMMENT :
"mother" .... สำคัญที่สุด ใช้เครื่องทุ่นแรงซี่

พริกไทยไร่ครึ่ง ดูแล้ว manage ง่ายกว่าสวนยาง 50 ไร่ และให้ความเพลิดเพลินใจมากกว่า ในรายได้ที่เท่ากันต่อปี (ราคา ณ. ปัจจุบัน)
COMMENT :
"manage" .... อยู่ที่ "บริหารตลาด" พริกไทยต้อง START UP

ขอบคุณลุงคิมค่ะที่ให้ความรู้
COMMENT :
- ไม่ใช่ความรู้ แค่เล่าสู่ฟังเท่านั้น
- คนระยอง ........... น่ากลัว ฮิ





.
Quanjai
ตอบตอบ: 24/06/2016 2:17 am    ชื่อกระทู้:
สั่งซื้อ ไบโออิ, 25-5-5, สารสมุนไพร และปุ๋ยน้ำระเบิดเทิดเทิง
ส่วนหม้อปุ๋ยอยากทำมากค่ะ ตอนติดตั้งสปริงเกอร์ก็อยากให้คนทำทำให้แต่เขาทำไม่เป็น เลยทำแบบเดิมไปก่อน ตั้งใจว่าหมดหน้าฝนแล้วจะไปหาสวนตัวอย่างดูแล้วเอามาทำ ส่วนสปริงเกอร์ลอยฟ้าอ่านดูก็น่าทำออกแต่คงต้องไปเห็นของจริงก่อนจึงจะมาบรรยายให้คนทำทำได้ ตอนนี้พริกไทยยังเล็กก็ใช้เครื่องพ่นทางใบไปก่อนแต่ถ้ามันโตเป็นพุ่มใหญ่มันควรจะต้องใช้S.ลอยฟ้า การปลูกพริกไทยนี้เป็นการตัดสินใจฉับพลันในระยะเวลาสั้นจึงไม่ได้วางแผนอะไรไว้เลย ตอนนี้ต้องค่อยๆทำทีละอย่างเพราะมีอย่างอื่นต้องทำด้วยค่ะ ยางที่โค่นไปก็ยังต้องปลูกอีก , a mother to take care อีกอย่างตัวเองก็ไม่ใช่เกษตรกรตัวจริง แต่เมื่อทำพริกไทยก็อยากทำแบบคนมีความรู้อย่างลุงคิมนี่แหละค่ะ พริกไทยไร่ครึ่งดูแล้วmanage ง่ายกว่าสวนยาง50ไร่และให้ความเพลิดเพลินใจมากกว่า ในรายได้ที่เท่ากันต่อปี (ราคาณ.ปัจจุบัน) ขอบคุณลุงคิมค่ะที่ให้ความรู้
kimzagass
ตอบตอบ: 23/06/2016 10:42 am    ชื่อกระทู้:
.
.


ถามหน่อย....

- สั่งซื้ออะไรบ้าง ?
- มีแนวความคิด สปริงเกอร์-หม้อปุ๋ย บ้างไหม ?
- ฯลฯ



Quanjai
ตอบตอบ: 22/06/2016 10:43 pm    ชื่อกระทู้:
.
.
ขอบคุณลุงคิมสำหรับคำแนะนำทุกอย่าง

วันนี้สั่งซื้อของทุกอย่างจากคุณชาตรีที่ปลูกมะละกอแล้ว

ฟังคุณชาตรีเล่าเรื่องผลผลิตแล้วน่าทึ่งมาก

เขาถามว่าได้เบอร์เขาจากใคร บอกว่าจากเว็บลุงคิม


Thank you อีกครั้งค่ะ



.
kimzagass
ตอบตอบ: 22/06/2016 1:55 pm    ชื่อกระทู้:
Quanjai บันทึก:
.
.
สวนนี้เมื่อก่อนเป็นสวนยาง พอยางแก่ก็โค่นแล้วกันที่มาปลูกพริกไทยหน่อยหนึ่ง กันความเสี่ยง อยากเล่าให้ลุงคิมฟังว่า

สกย.สงเคราะห์สวนยางนี่แสนจะล้าหลัง ยางทั่ว ปท. ส่งเสริมปลูกแต่ 600 ซึ่งอ่อนแอโรคเยอะ น้ำยางออกน้อยแค่ 260 กก./ไร่ แต่ยังส่งเสริมเป็นยางชั้นหนึ่ง

ดิฉันได้ทุนสงเคราะห์ไปหาซื้อยางพันธุ์ดีหน่อยมาปลูก เจ้าหน้าที่มาดูถามว่าปลูกพันธุ์อะไร จะโกหกว่า 600,251 ใบไม่ใช่ เลยบอกว่า 235 (ยางรุ่นโบราณอีก) เขาก็ดูไม่ออกแต่ตามไปสืบจากร้านที่ขาย มียางพันธุ์อะไรขาย กลัวเอายางมาเลย์มาปลูก ไม่รู้จะไปกรีดกันชาวสวนยางทำไม คงกลัวเสียหน้า เพราะมาเลย์เขาพัฒนาไปจนซี่รีย์ 3001 แล้ว ยางออก500 กิโล/ไร่ สกย.ยังจะย่ำกับที่ จะให้ปลูก 600 ที่ก็เอามาจากมาเลย์เขานั่นแหละเมื่อ40 ปีที่แล้ว ไม่ได้ต่อยอดพัฒนาอะไรกะเขาเลย 251 ก็ฟลุค ได้มาจากต้นเดียวที่สวนลุงคนหนึ่งทางภาคใต้ที่มันออกเยอะ จากแล้วทั้ง ปท. ก็ขยายพันธุ์มาจากต้นนั้น แล้ว DNA มันจะแน่นอนไม๊ ยังไม่มีใครได้กรีดจนเปลือกสองเลย ไม่รู้ถึงตอนนั้นจะมีน้ำยางไม๊

ตอนนี้คนปลูกใหม่ซ้ำเที่ยวหายอดดำ, ยางพันธุ์มาเลย์หลากหลาซี่รีย์, 251 ไม่มีใครปลูก600 แล้ว จากพริกไทยเลยยาวมาเรื่องยาง





พริกไทย คิดเป็น-ทำเป็น-ขายเป็น MAKE MONEY ได้มากกว่ายางพารานะ

ลุงคิม....

.
kimzagass
ตอบตอบ: 22/06/2016 1:29 pm    ชื่อกระทู้:
Quanjai บันทึก:
.
.
คำถามที่หายไป ก็ประมาณนี้นะคะ (จำไม่ค่อยได้แล้วว่าเขียนอะไรไป)
COMMENT :
ไม่เป็นไร forget the pass start the new


คือตอบลุงคิมว่า จะทำตามแน่นอน ตอนนี้หายิบซั่มกับกระดูกป่นได้แล้วที่ระยอง วัตถุดิบอย่างอื่นหาง่ายไม่มีปัญหา ส่วนปุ๋ยทางใบไม่ทำเองแต่จะสั่งซื้อทาง ปณ.
COMMENT :
ระหว่าง ทำเองทำใช้ กับ ซื้อ อย่างไหนถูกกว่า เลือกอย่างนั้น
แต่ถ้า ทำเองทำใช้ แล้วทำขายด้วย อันนี้ควรทำเอง

ตัวเองอยู่ระยองสวนอยู่จันทบุรี ก่อนปลูกไปดูสวนพริกไทยมาหลายแห่งมีทั้งสวนที่ทำกันไม่กี่ร้อยต้นและหลายพันต้น หมื่นต้นก็มี (ตรงนี้เเทรกเพิ่ม) ไม่ค่อยประทับใจเท่าไร ส่วนใหญ่ดูแล้วต้นมันไม่ค่อยสมบรูณ์เลย เหมือนขาดอาหาร
COMMENT :
เข้าร้อค เฮ็ดน่อยได้หลาย เฮ็ดหลายได้น่อย.... ยะน้อยได้นัก ยะนักได้น้อย....

ย้อนกลับไปที่นั่นอีกครั้ง สอบถาม....
*** สาเหตุเกิดจากอะไร แก้ไข ได้/ไม่ได้ อย่างไร ?
*** วิธีการ ปฏิบัติ/บำรุง ต่อต้นพริกไทย ?

ค้นหาคำตอบ ใช่/ไม่ใช่ เพราะอะไร ?
บอกแล้วไง ศึกษาส่วนที่ล้มเหลวก่อน ศึกษาความนสำเร็จทีหลัง

นอกจากพวกที่เป็นพริกไทยปีแรกเท่านั้นที่ดูเขียวสวยสดชื่น ดิฉันปลูกไม่เยอะก็อยากทำให้ดีๆ อ่านไปอ่านมาในเน็ตเจอเรื่องหญ้าเม็ดแตง เลยสั่งซื้อไปโรยทั้งแปลงไร่ครึ่ง ตอนนี้กำลังขึ้นสวยเหมือนพรม ต่อไปจะได้ลดแรงงานเรื่องตัดหญ้า ขอเขียนเพิ่ม...คือ
COMMENT :
ขึ้นชื่อว่าหญ้าหรือวัชพืช (พืชที่ไม่ต้องการ) มีทั้งคุณและโทษ ขึ้นอยู่ที่การบริหารจัดการ


เห็นคนที่มีพริกไทยเยอะ เขาบ่นเรื่องเบื่อการตัดหญ้า พอบอกเรื่องถั่วบลาซิลกับหญ้าเม็ดแตง เขาก็บอกว่าอย่าเอาอะไรไปปลูกในแปลงพริกไทย เดี๋ยวมันแย่งอาหาร อ้าว..เเล้วหญ้ามันยิ่งไม่แย่งไปใหญ่หรือ
COMMENT :
- หญ้าแย่งอาหาร ถั่วบราซิล แย่งอาหารไหม ?
- ตอนแรกๆ หญ้าแย่งอาหาร ตัดหญ้าลงแล้วเน่าสลายกลายเป็น "คืนปุ๋ย" ไหม ?
- ระหว่างหญ้ายังยืนต้นอยู่ ช่วยรักษาความชื้นหน้าดินไหม ? บำรุงจุลินทรีย์ไหม ?

- พริกไทยไม้ประธาน ต้นยังเล็ก กำจัดวัชพืชด้วยการถากถอนรากถอนโคน อยู่ได้นานครั้งละ 3-6 เดือน
- พริกไทยไม้ประธาน ต้นโตให้ผลผลิตแล้วใช้เครื่องตัด ตัดแล้วหน่อหญ้างอกใหม่ๆ ต้นยังอ่อน ใช้น้ำหมักเปลือกสับปะรดฉีดพ่นกำจัดหญ้าอ่อนได้
- พริกไทยไม้ประธาน ต้นโตให้ผลผลิตแล้ว ใช้ยาฆ่าหญ้า หลังใช้ 3-4 วันใบหญ้าเริ่มเหลือง แสดงว่าตายแน่แล้ว ใช้น้ำหมักชีวภาพฉีดพ่นเพื่ออาศัยจุลินทรีย์สลายฤทธิ์ยาฆ่าหญ้านั้น

ยังไงก็ตาม ดิฉันก็ปลูกไปแล้วทั้งถั่วบลาซิลกับหญ้าเม็ดแตงในแปลง ต่อไปน่าจะเป็นแปลงพริกไทยที่สวย เมื่อขึ้นสวยแล้วจะถ่ายรูปส่ง line ไปให้เจ้าหน้าที่จากศูนย์พืชสวนดู ให้เขาไปเผยแผ่ให้ชาวสวนพริกไทย จะได้ไม่ต้องใช้ยาฆ่าหญ้าหรือตัดหญ้ากันให้เหนื่อยอีกต่อไป... ไชโย .... เขียนยาวไปหน่อยนะคะ
COMMENT :
จะคอย จะคอย จะคอยขวัญใจ
จะช้าอย่างไร จะนานเท่าไหร่ ไม่หวั่น
จะปวดใจร้าวโศกศัลย์ จะเจ็บใจช้ำจาบัลย์
ชั่วนิจนิรันด์ ..... จะคอย



.
kimzagass
ตอบตอบ: 22/06/2016 12:52 pm    ชื่อกระทู้:
Quanjai บันทึก:



อีกคำถามนะคะลุงคิม
COMMENT :
กี่คำถามก็ได้ .... ถามมาเถอะ

ตอนนี้ปลูกมาได้ 1 เดือนกับ 3 วัน มันเริ่มผลิใบออกมาแล้ว ใส่ปุ๋ยทางดินดังกล่าวข้างต้นได้เมื่อไรคะ
COMMENT :
- ทางใบ : ยังไม่ต้องให้ เพราะต้นยังเล็กเหมือนยังเป็นเด็ก...เด็ก จะให้กินน้ำพริกแล้วเหรอ ?
- ทางราก : ให้น้ำหมักชีวภาพ + 25-7-7 เดือนละครั้ง หญ้าแห้งใบไม้แห้งคลุมโคนต้นหนาๆ ให้น้ำสม่ำเสมอพอหน้าดินชื้น อย่าให้น้ำขังค้าง อย่าให้ดินแฉะ

ตอนปลูกก็ได้รับคำสอนมาหลายอย่างจากคนปลูกก่อนๆ บางคนก็บอกไม่ให้ใส่ปุ๋ยตอนปลูกกลัวเค็ม บางคนก็ให้ใส่ เลยเดินสายกลางใส่ปุ๋ยเหมือนกันค่ะแต่น้อย
COMMENT :
- ใส่ปุ๋ย ๆๆ ๆๆ ปุ๋ยอะไร ? ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยเคมี ? ปุ๋ยอินทรีย์ทำอย่างไร ? ปุ๋ยเคมีสูตรอะไร ?

- ใส่ปุ๋ยแล้วดินเค็ม น่าจะหมายถึงปุ๋ยคอก ....
- ปุ๋ยคอกมูลสัตว์ใหม่ ใส่แล้วเกิดไนเตรท ทำให้ต้นไม้ใบไหม้ ต้นเล็กอาจะถึงตายได้ ต้องใช้ปุ๋ยคอกแห้งเก่าข้ามปี (แห้ง เก่า ข้ามปี) ....

- วิธีใช้ปุ๋ยคอกใหม่ ให้วางหญ้าแห้งบนพื้นโคนต้น หนา 1 คืบมือ - 1 ศอกแขน รัศมีกว้าง 1 แขนก่อน แล้วโรยปุ๋ยคอกใหม่ทับหญ้าแห้งนั้น หญ้าแห้งจะช่วยให้ระบายอากาศ ทำให้ปุ๋ยคอกมูลสัตว์ใหม่ไม่เกิดไนเตรท ...

- รดด้วยน้ำหมักชีวภาพ น้ำที่ผสมน้ำหมักฯ จุลินทรีย์ในน้ำหมักจะช่วยละลายปุ๋ยคอกมูลสัตว์ ผ่านหญ้าแห้ง ลงดินไปให้ต้นไม้กินเอง กับช่วยสลายหญ้าที่คลุมแปลงด้วย

ตอนนั้นงงจริงๆ บางคนบอกพูนๆ ดินรอบโคนตอนปลูก แถมมาสาธิตให้ดูอีก พออีกคนมาบอกไม่ได้ ต้องทำหลุมกักน้ำให้พริก เพราะเดือนแรกพริกไทยจะขาดน้ำไม่ได้
COMMENT :
- ฟันธง ! พูนดินโคนต้นดีที่สุด .... เพราะ :
*** ดินพูนโคนต้น ต้องมีอินทรีย์วัตถุด้วย
*** ดินพูนโคนต้น อุ้มน้ำระดับ "ชื้น" (ชื้น ชุ่ม โชก แฉะ แช่)
*** ดินพูนโคนต้น โปร่ง น้ำและอากาศผ่านสะดวก ต้นไม้ชอบ

"ต้องทำหลุมกักน้ำให้พริก เดือนแรกพริกไทยจะขาดน้ำไม่ได้" .... ใจคอจะให้น้ำเดือนละครั้ง เลยเหรอ ? .... 3วัน 5วัน /ครั้ง ไม่ได้เหรอ

- ติดสปริงเกอร์ สไตล์กะเหรี่ยงลอยฟ้าสำหรับพริกไทยซี่ หม้อปุ๋ยหน้าโซนหรือถังปุ๋ยที่ปั๊มตามอัธยาศัย ติดครั้งเดียวใช้งานได้ 10-20-30 ปี คุ้มเกินคุ้ม ... ทำเป็นโซน โซนละ 1 ไร่ ทำงานทีแรงงานคนเดียว เดี๋ยวเดียวเสร็จ ใช้งานวันละ 5 รอบ (เช้าสายเที่ยงบ่ายค่ำ) ทำได้ ให้สารสมุนไพรบ่อยๆไม่ต้องใช้สารเคมีตลอดอายุขัย แค่นี้ก็คุ้มเกินคุ้มแล้ว

ให้น้ำเดือนละครั้ง ก็ต้องครั้งละมากๆ .... ต้นเดือน ให้น้ำใหม่ๆ โคนต้นแฉะ เข้าร็อค ชื้น-ชุ่ม-โชก-แฉะแฉะแฉะ-แช่ ถามต้นไม้ซิ เขาชอบแบบไหน


ดิฉันต้องจ้างคนมาทำโคนใหม่สามรอบสำหรับพริก 600 ค้าง อลเวงมากแต่ก็สนุกดีค่ะ
COMMENT :
ลูกจ้าง .... ระวัง ลูกจ้างขี่คอ อวดรู้อวดเก่งสอนนายจ้าง ทั้งๆที่หนี้เต็มบ้าน

เป็นผู้หญิง..... ใช้สมองแทนกำลัง




.
Quanjai
ตอบตอบ: 22/06/2016 8:51 am    ชื่อกระทู้:
.
.
สวนนี้เมื่อก่อนเป็นสวนยาง พอยางแก่ก็โค่นแล้วกันที่มาปลูกพริกไทยหน่อยหนึ่ง กันความเสี่ยง อยากเล่าให้ลุงคิมฟังว่า

สกย.สงเคราะห์สวนยางนี่แสนจะล้าหลัง ยางทั่ว ปท. ส่งเสริมปลูกแต่ 600 ซึ่งอ่อนแอโรคเยอะ น้ำยางออกน้อยแค่ 260 กก./ไร่ แต่ยังส่งเสริมเป็นยางชั้นหนึ่ง

ดิฉันได้ทุนสงเคราะห์ไปหาซื้อยางพันธุ์ดีหน่อยมาปลูก เจ้าหน้าที่มาดูถามว่าปลูกพันธุ์อะไร จะโกหกว่า 600,251 ใบไม่ใช่ เลยบอกว่า 235 (ยางรุ่นโบราณอีก) เขาก็ดูไม่ออกแต่ตามไปสืบจากร้านที่ขาย มียางพันธุ์อะไรขาย กลัวเอายางมาเลย์มาปลูก ไม่รู้จะไปกรีดกันชาวสวนยางทำไม คงกลัวเสียหน้า เพราะมาเลย์เขาพัฒนาไปจนซี่รีย์ 3001 แล้ว ยางออก500 กิโล/ไร่ สกย.ยังจะย่ำกับที่ จะให้ปลูก 600 ที่ก็เอามาจากมาเลย์เขานั่นแหละเมื่อ40 ปีที่แล้ว ไม่ได้ต่อยอดพัฒนาอะไรกะเขาเลย 251 ก็ฟลุค ได้มาจากต้นเดียวที่สวนลุงคนหนึ่งทางภาคใต้ที่มันออกเยอะ จากแล้วทั้ง ปท. ก็ขยายพันธุ์มาจากต้นนั้น แล้ว DNA มันจะแน่นอนไม๊ ยังไม่มีใครได้กรีดจนเปลือกสองเลย ไม่รู้ถึงตอนนั้นจะมีน้ำยางไม๊

ตอนนี้คนปลูกใหม่ซ้ำเที่ยวหายอดดำ, ยางพันธุ์มาเลย์หลากหลาซี่รีย์, 251 ไม่มีใครปลูก600 แล้ว จากพริกไทยเลยยาวมาเรื่องยาง



.
Quanjai
ตอบตอบ: 22/06/2016 8:18 am    ชื่อกระทู้:
.
.
คำถามที่หายไป ก็ประมาณนี้นะคะ (จำไม่ค่อยได้แล้วว่าเขียนอะไรไป)

คือตอบลุงคิมว่า จะทำตามแน่นอน ตอนนี้หายิบซั่มกับกระดูกป่นได้แล้วที่ระยอง วัตถุดิบอย่างอื่นหาง่ายไม่มีปัญหา ส่วนปุ๋ยทางใบไม่ทำเองแต่จะสั่งซื้อทาง ปณ.

ตัวเองอยู่ระยองสวนอยู่จันทบุรี ก่อนปลูกไปดูสวนพริกไทยมาหลายแห่งมีทั้งสวนที่ทำกันไม่กี่ร้อยต้นและหลายพันต้น หมื่นต้นก็มี (ตรงนี้เเทรกเพิ่ม) ไม่ค่อยประทับใจเท่าไร ส่วนใหญ่ดูแล้วต้นมันไม่ค่อยสมบรูณ์เลย เหมือนขาดอาหาร

นอกจากพวกที่เป็นพริกไทยปีแรกเท่านั้นที่ดูเขียวสวยสดชื่น ดิฉันปลูกไม่เยอะก็อยากทำให้ดีๆ อ่านไปอ่านมาในเน็ตเจอเรื่องหญ้าเม็ดแตง เลยสั่งซื้อไปโรยทั้งแปลงไร่ครึ่ง ตอนนี้กำลังขึ้นสวยเหมือนพรม ต่อไปจะได้ลดแรงงานเรื่องตัดหญ้า ขอเขียนเพิ่ม...คือ

เห็นคนที่มีพริกไทยเยอะ เขาบ่นเรื่องเบื่อการตัดหญ้า พอบอกเรื่องถั่วบลาซิลกับหญ้าเม็ดแตง เขาก็บอกว่าอย่าเอาอะไรไปปลูกในแปลงพริกไทย เดี๋ยวมันแย่งอาหาร อ้าว..เเล้วหญ้ามันยิ่งไม่แย่งไปใหญ่หรือ

ยังไงก็ตาม ดิฉันก็ปลูกไปแล้วทั้งถั่วบลาซิลกับหญ้าเม็ดแตงในแปลง ต่อไปน่าจะเป็นแปลงพริกไทยที่สวย เมื่อขึ้นสวยแล้วจะถ่ายรูปส่ง line ไปให้เจ้าหน้าที่จากศูนย์พืชสวนดู ให้เขาไปเผยแผ่ให้ชาวสวนพริกไทย จะได้ไม่ต้องใช้ยาฆ่าหญ้าหรือตัดหญ้ากันให้เหนื่อยอีกต่อไป... ไชโย .... เขียนยาวไปหน่อยนะคะ




.
Quanjai
ตอบตอบ: 21/06/2016 9:38 pm    ชื่อกระทู้:
.
.

อีกคำถามนะคะลุงคิม

ตอนนี้ปลูกมาได้หนึ่งเดือนกับสามวัน มันเริ่มผลิใบออกมาแล้ว ใส่ปุ๋ยทางดินดังกล่าวข้างต้นได้เมื่อไรคะ

ตอนปลูกก็ได้รับคำสอนมาหลายอย่างจากคนปลูกก่อนๆ บางคนก็บอกไม่ให้ใส่ปุ๋ยตอนปลูกกลัวเค็ม บางคนก็ให้ใส่ เลยเดินสายกลางใส่ปุ๋ยเหมือนกันค่ะแต่น้อย

ตอนนั้นงงจริงๆ บางคนบอกพูนๆ ดินรอบโคนตอนปลูก แถมมาสาธิตให้ดูอีก พออีกคนมาบอกไม่ได้ ต้องทำหลุมกักน้ำให้พริก เพราะเดือนแรกพริกไทยจะขาดน้ำไม่ได้

ดิฉันต้องจ้างคนมาทำโคนใหม่สามรอบสำหรับพริก 600 ค้าง อลเวงมากแต่ก็สนุกดีค่ะ




.
Quanjai
ตอบตอบ: 21/06/2016 9:17 pm    ชื่อกระทู้: ....
.
.

.. ฯลฯ ..


(ขอบโทษ โปรแกรมมีปัญหา คลิกไปคลิกมา ข้อความลบหายจ้อย
ส่งข้อความมาใหม่นะ ...อยากตอบน่ะ)

ลุงคิม



.
kimzagass
ตอบตอบ: 20/06/2016 7:45 pm    ชื่อกระทู้:
Quanjai บันทึก:


ดีใจมากเลยที่ลุงคิมตอบเรื่องพริกไทย ขอขอบพระคุณอย่างสูง
COMMENT :
- ที่นี่ ถามมาก็ตอบไป ทำไมต้องดีใจด้วย .... ที่อื่น ถามแล้วไม่ตอบ งั้นเหรอ ?
- ปัญหาไม่ใช่อยู่ที่คำตอบ แต่อยู่ที่เจ้าของคำถาม ได้คำตอบไปแล้ว เชื่อหรือ ? เอาไปทำหรือเปล่า ? ไม่มีเสียงตอบกลับมาเลย คนตอบก็เลยแห้ว ว่ามั้ย


ที่ไม่ได้เข้ามาเขียนเพราะโลว์เทคโนโลยี่ค่ะ ไม่แน่ใจว่าจะตอบกระทู้อย่างไร ตอนนี้ลองกดดูที่ตอบกระทู้แล้วเลยเขียนเข้ามา
COMMENT :
- โลว์ หรือ ไฮ อยู่ที่ฝีมือ ฝีมืออยู่ที่เจ้าของมือ


จริงๆอยากจะถามลุงคิมว่าแล้วอัตราการใส่ ยิมซั่ม : กระดูกป่น : ปุ๋ยอินทรีย์ : ขี้วัว พยายามไล่หากระทู้เก่าๆหาไม่เจอ
COMMENT :
- ในธรรมชาติ ไม่มีตัวเลข ไม่มีสูตรสำเร็จ
- จะใส่อะไรลงไปในดิน ต้องดู "ต้นทุน" ก่อนว่า เดิมมีอะไร ? มาก/น้อย แค่ไหน ?
- ลองดู .... เนื้อที่ 1 ไร่ ทุกตารางนิ้วใส่ ยิบซั่ม 1-2 กส. (25 กก.), กระดูกป่น 10 กก., ปุ๋ยอินทรีย์ (ซื้อ) 1-2 กส. (50 กก.) /6 เดือน .... เนื้อที่ 1 ไร่ ใส่เฉพาะสันแปลง ยิบซั่ม 1 กส. (25 กก.), กระดูกป่น 10 กก., ปุ๋ยอินทรีย์ (ซื้อ) 1 กส. (50 กก.) /6 เดือน


ลุงอย่าดุนะคะ
COMMENT :
- ภาพลักษณ์ ภาพพจน์ ชื่อเสียง กิติศัพท์ ฯลฯ ลุงคิม "ดุ ด่า ผรุสวาท ก้าวกร้าว ฯลฯ" ถามว่า ตรงไหนของลุงคิมที่เป็นอย่างนี้


ช่วยกรุณาตอบด้วยค่ะ
COMMENT :
- ที่นี่ถามมาก็ตอบไป ทำไมต้องกรุณาด้วย


สมมุติตั้งต้นตรงปุ๋ยอินทรีย์หนึ่งกระสอบ แล้วอย่างอื่นใส่เท่าไรคะ
COMMENT :
เนื้อที่ 1 ไร่ ทุกตารางนิ้วใส่ ยิบซั่ม 1-2 กส. (25 กก.), กระดูกป่น 10 กก., ปุ๋ยอินทรีย์ (ซื้อ) 1-2 กส. (50 กก.) /6 เดือน .... เนื้อที่ 1 ไร่ ใส่เฉพาะสันแปลง ยิบซั่ม 1 กส. (25 กก.), กระดูกป่น 10 กก., ปุ๋ยอินทรีย์ (ซื้อ) 1 กส. (50 กก.) /6 เดือน




.
Quanjai
ตอบตอบ: 20/06/2016 5:54 pm    ชื่อกระทู้:
.
.

อ้อ..ง่ายๆแค่นี้เองเวลาเขียนโต้ตอบกระทู้



.
Quanjai
ตอบตอบ: 20/06/2016 5:52 pm    ชื่อกระทู้:
.
.
ดีใจมากเลยที่ลุงคิมตอบเรื่องพริกไทย ขอขอบพระคุณอย่างสูง ที่ไม่ได้เข้ามาเขียนเพราะโลว์เทคโนโลยี่ค่ะ ไม่แน่ใจว่าจะตอบกระทู้อย่างไร ตอนนี้ลองกดดูที่ตอบกระทู้แล้วเลยเขียนเข้ามา จริงๆอยากจะถามลุงคิมว่าแล้วอัตราการใส่ยิมซั่ม:กระดูกป่น:ปุ๋ยอินทรีย์:ขี้วัว พยายามไล่หากระทู้เก่าๆหาไม่เจอ ลุงอย่าดุนะคะ ช่วยกรุณาตอบด้วยค่ะ สมมุติตั้งต้นตรง
ปุ๋ยอินทรีย์หนึ่งกระสอบแล้วอย่างอื่นใส่เท่าไรคะ



.
kimzagass
ตอบตอบ: 13/06/2016 11:39 am    ชื่อกระทู้:
DangSalaya บันทึก:



ตามสูตรข้างต้น นำไปใช้กับ การปลูกดีปลีบนดอยที่ระดับความสูงกว่า 1,000 เมตร ได้หรือไม่ หรือจะต้องเพิ่ม. ลดอะไรบ้าง
COMMENT :
- "ตามสูตรข้างต้น นำไปใช้กับ การปลูกดีปลี" .... พืชประเภท ออกดอก-ติดผล ได้ตลอดปีแบบไม่มีรุ่น สไตล์ พริกไทย ดีปลี ชะพลู กานพลู (อายุยืนนานกว่า ถั่วฝักยาว มะระ มะเขือเทศ ถั่วพู) ใช้ปุ๋ยสูตรเดียวกัน คือ "บำรุงต้นสร้างความสมบูรณ์สะสม + สะสมตาดอก + เปิดตาดอก + บำรุงดอก + บำรุงผล" ได้เลย .... ต่างกับ ทุเรียน ลำไย มะม่วง ที่ต้องบำรุงตามขั้นตอนเท่านั้น

- "ระดับความสูงกว่า 1,000 เมตร" .... ดีปลี เท่าที่รู้มา ปลูกที่ ยะลา นครศรีธรรมราช กทม. กาญจนบุรี อุบลราชธานี เชียงราย แสดงว่าระดับความ สูง/ต่ำ พื้นที่ปลูกไม่มีมีปัญหา แต่ปัญหาจริงอยู่ที่คนปลูกต่างหาก

คงใข้สปริงเกลอร์กะเหรี่ยงลอยฟ้า. แต่ต้องเป็นแบบ กะเหรี่ยงหน้าคว่ำ เพราะพื้นที่ลาดเอียงครับลุง
COMMENT :
- แบบพ่นน้ำของหัวสปริงเกอร์ ก็แบบของหัวสปริงเกอร์
- พื้นราบเสมอ พื้นที่ลาดเอียง ไม่ได้เกี่ยวกับแบบของหัวสปริงเกอร์ มันคนละเรื่องกัน


ปล.
ดีปลี ชอบสแลนพรางแสง 50%
พริกไทย ชอบแสงแดด 100%




.