ช่วยแนะนำ เรื่อง Gibberellin

[StraTosS]

คือผมต้องการทำโครงงานเกี่ยวกับฮอร์โมนพืช อ่ะ ครับ แล้วบังเอิญเจอ แต่ละเว็บที่
เค้าบอกวิธีการทำจิ๊บเบอเรลลินเอง อ่า ครับ เช่น ที่ทำจากพวก หัวไชเท้า แล้วเอามา
หมักกับ EM คือ ผมสงสัยว่า ทำไมต้องหมักกับ EM แล้วรู้ได้อย่างไรว่า สิ่งทีี่่ทำให้
พืชนั้นสูง คือ ฮอร์โมนจิ๊บเบอเรลลิน จากหัวไชเท้า

อีกอย่าง ถ้าหากว่า ผมนำพวกหญ้าข้างทาง เช่นพวก หญ้าคา หญ้าแฝกพวกนี้ จะ
สามารถสับๆๆแล้วนำไปหมักเพื่อสกัด ฮอร์โมน Gibberellin ได้หรือใหม่ ผู้รู้ช่วยทีครับ






.

[kimzagass]

เกษตรานุสติ :
1. อย่าเชื่ออะไร ทันทีทันใด โดยไม่มีเงื่อนไข
2. อย่าไม่เชื่ออะไรชนิดหัวชนฝา เป็นไปไม่ได้ ไม่เชื่อเด็ดขาด
3. อย่าเชื่อลุงคิม แต่จงเชื่อคนในกระจก
4. ลองทำ ลองใช้ ปรับปรุง-พัฒนา แล้วเชื่อตัวเอง


ประสบการณ์ตรงเรื่องฮอร์โมนธรรมชาติจากพืช (ข้อมูล : นักวิชาการ + ประสบการณ์จากผู้เคยใช้ ไทย/ไต้หวัน) :
- มีเปอร์เซ็นต์หรือเนื้อฮอร์โมนต่ำมาก การมี มาก/น้อย ขึ้นอยู่กับความสมบูรณ์ของพืชที่นำมาสกัด กรรมวิธีในการสกัด เทคนิคการใช้ และการตอบสนองจากพืชเป้าหมาย (ความสมบูรณ์)
- ไม่เสถียรหรือเสื่อมสภาพเร็ว โดยอุณหภูมิ, รังสีอุลตร้าไวโอเรต, ค่า พีเอช., เป็นตัวแปรสำคัญ
- ใช้จริงแล้วไม่ได้ผล เพราะเปอร์เซ็นต์หรือเนื้อฮอร์โมนน้อยมาก ไม่เพียงพอต่อความจำเป็นต้องใช้จริงของ ณ ระยะพัฒนาการนั้น - ใช้ในพืชอายุสั้นฤดูกาลเดียวประเภทกินยอด จะได้ผลดีกว่าพืชอายุยืนประเภทกินผล


พืชหรือแหล่งที่มีฮอร์โมนจิ๊บเบอเรลลิน :
- เมล็ดเริ่มงอก (เมล็ดถั่วเขียวดีที่สุด)
- รากถั่วงอก
- รากอ่อน (ROOT HAIR) ของพืชทั่วๆไป
- น้ำมะพร้าวอ่อน (เนื้อเป็นวุ้น)
- ยอดอ่อนของผักกินยอด เด็ดได้ด้วยมือ ความยาวมากกว่าความกว้าง (เก็บตอน ตี.5)


วิธีการสกัด :
1. นำส่วนผสมอย่างใดอย่างหนึ่งหรือทุกอย่าง (หลายอย่างดีกว่าน้อยอย่าง) สภาพสด ใหม่ สมบูรณ์ ไม่มีโรค
2. นำใส่เครื่องปั่นแบบแยกกากแยกน้ำ (จุ๊ยเซอร์) แล้วปั่นเอาแต่น้ำ
3. ทำตอนกลางคืน หรือไม่มีแสง เพราะฮอร์โมนธรรมชาติจากพืชไม่สู้แสง
4. น้ำปั่นที่ได้บรรจุในขวดทึบแสง เพื่อไม่ให้ถูกแสงสว่าง ปิดฝาแน่น
5. เก็บในตู้เย็นช่องแช่เย็นธรรมดา อยู่ได้นานนับเดือน ถึงหลายๆเดือน


อัตราใช้และวิธีใช้ :
- ใช้อัตราส่วน 1:500 (น้ำ 20 ล.+ จิ๊บฯ สกัด 40 ซีซี.)
- ให้ทางราก ช่วงหลังค่ำหรือไม่มีแสงแดด
- ฉีดพ่นโชกๆ ให้เปียกทั้งใต้ใบบนใบ ลงถึงพื้นดินโคนต้น
- ให้ทุก 5-7-10 วัน แล้วแต่ชนิด และระยะพัฒนาการของพืชที่ให้

หมายเหตุ (1) :
- ฮอร์โมนธรรมชาติที่สกัดจากพืชเมื่อใช้แล้ว คุณภาพผลผลิตจะไม่ 100% (น้ำหนักเบา สี/กลิ่น/รส ไม่จัด)
- ควรใช้เป็นตัวเสริมหรือใช้ร่วมกับ ธาตุหลัก/ธาตุรอง/ธาตุเสริม สังเคราะห์
- การใช้ร่วมกับธาตุหลัก/ธาตุรอง/ธาตุเสริม จะช่วยให้คุณภาพผลผลิตดีขึ้น
- เปอร์เซ็นต์หรือเนื้อฮอร์โมนมากสุดเมื่อสกัดใหม่ๆ แล้วจะลดลงตามอายุการเก็บ
- พืชที่ได้รับจิ๊บฯ เดี่ยวๆ จะเจริญทางยาวมากกว่าทางข้างจนทำให้รูปทรงเสีย แก้ไขโดยใช้ร่วมกับ ธาตุรอง/ธาตุเสริม
- ปรับค่า พีเอช.น้ำที่จะใช้ผสมให้ได้ 5.5-6.5 ก่อนทุกครั้ง
- ผสมแล้วใช้ให้หมด หากเหลือเก็บจะเสื่อมคุณภาพ


หมายเหตุ (2):
- หัวไชเท้า มีไซโตไคนิน เป็นฮอร์โมนขยายขนาดทางข้าง และอะมิโน
- รากหญ้า (ไม่มีข้อมูล)
- การหมักด้วย "กากน้ำตาล + จุลินทรีย์" นานข้าม 1-2 ปี แม้จะได้ฮอร์โมนจิ๊บเบอเรลลินอยู่บ้าง แต่มีปริมาณน้อยมากเมื่อเทียบกับฮอร์โมนกลุ่มอ๊อกซินตัวอื่นๆ หากตั้งเป้าประสงค์เพื่อให้ได้จิ๊บเบอเรลลินจริงๆ อาจจะไม่สมประสงค์เหมือนการสกัดสดๆ (อ.วิชัยฯ สจล./ดร.สุริยา ศาสนรักกิจ วว./อ.สำรวล ดอกไม้หอม กรมส่งเสริมการเกษตร)




.

[StraTosS]

ขอบคุณมากครับ

แต่อยากทราบเพิ่มว่า หญ้าที่อยู่ตามข้างถนน อ่ะ ครับ พวก หญ้าคาไรพวกนี้ ในหญ้า
พวกนี้สามารถนำมาหมักเพื่อสกัด จิบเบอเรลลินได้ไหมครับ






.

[kimzagass]

บอกแล้วไง ที่ว่า "รากหญ้ามีจิ๊บเบอเรลลิน" น่ะ เรื่องนี้ไม่มีข้อมูล ไม่ใช่บอกว่า "ไม่มี หรือ มี" นะ พูดง่ายๆ คือ "ไม่รู้" ..... ในโลกวิชาการยังมีอะไรต่อมิอะไรที่ ทั้งคนที่เรียนมา ไม่รู้ และคนที่ไม่เคยเรียน ไม่รู้ ..... ในโลกประสบการณ์ก็เหมือนกัน คนเคยทำ ทำแล้วใช้ได้ผล ได้ผลเพราะอะไร กลับไม่รู้ ก็มี.....งั้นฝากถามอาจารย์ด้วยนะ

ข้อมูลที่ลุงคิมมี "หญ้าประเภท หน้าแล้งตายหน้าฝนฟื้น" ที่รากมีจุลินทรีย์ "อะโซโตแบคเตอร์" เท่านั้น



ลุงคิมเข้ามาสัมผัสกับเน็ต ด้วยระยะเวลายังไม่เต็ม 2 ปี ถือว่ามือใหม่หัดเน็ตมากๆ ทันทีที่เข้ามาสัมผัส ก็ได้รู้ทันทีว่า ในโลกแห่งวิชาการ กว้าง-ยาว-สูง-ไกล ยิ่งนัก แค่เรื่องเกษตรอย่างเดียว "ยิ่งเรียน ยิ่งไม่รู้ และ ยิ่งเรียน ยิ่งรู้" ..... ลุงคิมท่องไปในโลกวิชาการ (เน็ต) บางวันว่าตั้งแต่ ตี.5 ถึง 5 ทุ่ม. ยิ่งท่องไปยิ่งเจอเรื่องที่ไม่เคยรู้มาก่อน เจอแล้วอ่าน อ่านแล้ว COPy มาลงไว้ในเวบเรา เก็บไว้อ่านซ้ำ ค้นหาง่าย ..... COPy ลงแล้วอ่าน ตรวจ/ทบทวน อีกรอบ นี่ก็เท่ากับได้อ่าน 1-2-3 รอบ ทุกเรื่อง ช่วยเสริมให้จำและเข้าใจมากขึ้น

เจตนาจริงๆ ที่ลุงคิม COPy เรื่องต่างๆมาลงไว้ก็เพื่อ "อ่านเอง" เท่านั้น แต่พอเห็นตัวเลขสถิติคนเข้ามาเปิดอ่าน เลยรู้ว่าคนอื่นก็สนใจเรื่องแบบนี้ด้วยเหมือนกัน

ถามว่า ข้อมูลในเน็ต หรือโลก ไอที. มีความน่าเชื่อถือ มาก/น้อย แค่ไหน ?
ตอบว่า มีทั้ง เชื่อถือได้-เชื่อถือไม่ได้ และ ถูก-ผิด ..... ลุงคิมว่า แบบนี้ "ดี" นะ เพราะทำให้เรามีข้อมูลเพื่อการเปรียบเทียบ ....

คิดดู :
.... ถ้าไม่มีสิ่งผิดให้เปรียบเทียบ แล้วจะรู้ได้ไงว่าอีกสิ่งหนึ่งถูก
.... สิ่งดีต้องมาจากการเปรียบเทียบเริ่มจาก ดี-ดีกว่า-ดีที่สุด จนถึง เหนือกว่าดีที่สุด (ABOVE THE BEST)

นี่คือเหตุผลที่ลุงคิมบอกให้ "เชื่อตัวเอง-เชื่อคนในกระจก" ไงล่ะ





.

[menglovekai]

ลุงคิมท่องเวปมา 2 ปี ผมท่องมา 15 ปี แล้วครับ
ยังมีเรื่องที่ผมไม่รู้อีกเพียบเลย ส่วนใหญ่ที่จะรู้ก็ในสาขาที่ตัวเองสนใจเท่านั้น
พอมาเปลี่ยนสาขา(สาขาเกษตร) ความรู้เป็น ศูนย์ ทันที

พอมาเจอเวปลุงคิม อ่านดีดี คิดดีดี ลุงคิมสอนไว้เยอะ
อย่ามั่ว อย่าเชื่อคนอื่น ให้ลงมือทำ กล้าคิด กล้าถาม
ยาวตัด สั้นต่อ ไม่พอซื้อ ไม่ดีรื้อทำใหม่

น้ำลดเมื่อไหร่ จะไปเรียนทำปุ๋ยสักเดือนนะครับ






.

[StraTosS]

ขอบคุณมากครับ สำหรับคำแนะนำ....

แต่ผมขออนุญาติสงสัยเพิ่มอีกว่า ตรงวิธีการสกัดของลุงคิมอะครับ คืิอ

ผมเห็นท่านใช้เครื่องปั่นเลยแล้วนำมาเก็บ แบบนี้มันจะไม่เน่า้สียหรือครับ หรือว่าต้อง
ใช้ให้หมดเร็วๆ เพราะตอนการปั่นเอาแต่น้ำ อาจมีแบคทีเรียมาเจือปนทำให้่มีการเน่า
เสียได้

แต่ยังไงก็แล้วแต่ ผมจะทำการทดลองจากที่ลุงคิมมบอกนะครับ

แล้วถ้าได้ผลหรืิอไม่ได้ผลจะมารายงานเลยทันที ฮ่าๆๆๆ





.

[kimzagass]

ทุกข้อกังขา มีคำตอบแล้วในเนื้อหา....

- ฮอร์โมนธรรมชาติเพียวๆ "ไม่เสถียร" ยิ่งเก็บนาน ประสิทธิภาพยิ่งลด ตามอายุการเก็บ แนวทางแก้ปัญหาความเสถียร คือ ทำปุ๊บใช้ปั๊บ ไม่มีการเก็บนาน เพราะฉนั้นต้อง ทำตอน ตี.5 แล้วใช้ตอน 1 ทุ่ม ของวันเดียวกันเลย ซึ่งเป็นช่วงเวลาการเก็บที่สั้นที่สุด

- ฮอร์โมนสดที่สกัดมาได้ ผสมกับกลูโคส ความหวานของกลูโคสช่วยให้เกิดกระบวนการ "คาร์บอน ซอร์จ" ทำให้จุลินทรีย์ประเภทเชื้อโรค (แบคทีเรีย) ทุกชนิดในฮอร์โมนสดไม่เจริญ จึงไม่บูดเน่า ..... (คนโบราณ ตัดหัวข้าศึก แช่น้ำผึ้ง เก็บนานนับเดือน เดินทัพกลับเมืองหลวง หัวข้าศึกยังไม่เน่า เหมือนกับน้ำหมักชีวภาพที่มีกากน้ำตาลในอัตราส่วนที่เหมาะสมไม่บูดเน่า ไม่เกิดหนอน ก็อีหร็อบเดียวกัน....ถ้ากลัวบูดเน่าจริงๆ ก็ใส่ "สารกันบูด" ซี่)

- ระหว่างการเก็บนาน สามารถตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงทางเคมีได้โดยสังเกตุที่ "สี-กลิ่น-กาก-ฝ้า-ฟอง-ถพ.-พีเอช." ว่าต่างจากครั้งแรกที่ทำเสร็จใหม่ๆหรือไม่อย่างไร แค่นี้ก็รู้ได้ด้วย "เทคโนโลยีชาวบ้าน + เทคโนโลยีวิชาการ" ไม่เห็นมีอะไรเลย

- อาหารสด แช่ในตู้เย็น 3-5-10 วันไม่เห็นบูดเน่าเลย ด้วยความเย็นในตู้เย็นสามารถควบคุมการเจริญของแบคทีเรียได้ ถ้าไม่แน่ใจช่องแช่เย็นธรรมดา ก็ใส่ช่องแช่แข็งซี่ คราวอยู่ได้เลย 100 ปี ยกเว้นตู้เย็นเสีย.....ก่อนน้ำท่วมบ้าน ลุงคิมซื้อกับข้าวสำเร็จตุนไว้ 30 ถุง ขนมกินก่อนนอน 10 ถุง กะกินได้ 10 วัน ปลาหมึกสด กระดูกหมูสด ไก่สด สาระพัด บางอย่างใส่ช่องแช่แข็ง บางอย่างใส่ช่องเย็นธรรมดา ถึงเวลาจะกินก็เอาออกมาอุ่นไฟก่อน ยังกินได้นี่นา...."


หมายเหตุ :
- พืชดูดสารอาหารจากดินโดยรากตอนกลางคืน แล้วส่งไปเก็บไว้ที่ใบ เพื่อรอแสงแดดในวันรุ่งขึ้นสังเคราะห์ จากนั้นจึงส่งลงมาเลี้ยงส่วนต่างๆของต้นในตอนกลางวัน ในสารอาหารดูดไปไว้ที่ใบนั้นย่อมมีฮอร์โมนอยู่ด้วย การเก็บพืชมาสกัดเอาสารอาหารตอน ตี.5 เท่ากับถือโอกาสชิงเก็บตอนที่พืชมีสารอาหารมากที่สุด นั่นเอง

- กรณีจะทำฮอร์โมนจิ๊บเบอเรลลินธรรมชาติ ไม่จำเป็นต้องจำกัดเวลา ตี.5 เหมือนฮอร์โมนธรรมชาติตัวอื่นๆ อย่าง มะพร้าวอ่อน-รากถั่วงอก-เมล็ดเริ่มงอก เก็บเวลาไหนก็ได้ ยกเว้น "ยอดอ่อน" พืชเท่านั้น ที่ต้องเก็บ ตี.5

- มันเป็นข้อจำกัดทางธรรมชาติชีววิทยา เราไม่มีสิทธิเลือก เรียกว่าสภาวะจำยอมมั้ง อันที่จริง ถ้าจะทำให้ฮอร์โมนธรรมชาติเสถียร เก็บได้นานนับศตวรรษ น่าจะง่ายกว่าเอายาสีฟันที่ออกมาแล้วกลับคืนหลอดนะ




.

[StraTosS]

มาอัพเดตนะครับ ตอนนี้ผมได้ทำการสกัดโดยใช้หญ้าคาแล้วนะครับ ทำโดยตามวิธีลุงคิมเลย แต่อยากทราบว่า ตอนรดใส่ต้นไม้อะครับ รดยังไง ต้องใช้เปร์ยพ่น หรือรดแบบรดน้ำธรรมดา แล้วรดเวลาไหน ตอนไหนเหมาะสุดครับ ขอบคุณครับ

[kimzagass]

[StraTosS]

ขอบคุณมากครับ ได้แนวทางเยอะมากจริงๆ แล้วผมพบปัญหาใหมคือ ผมทดลองปลูกกับต้นถั่วเขียว อยากทราบว่าจะรดจิ๊บที่สกัดจากหญ้า ตอนที่ต้นถั่วเขียวมีความสูงเท่าไหร่เหมาะสมสุด แล้วมีใครรู้บ้างว่าต้นถั่วเขียวต้องการฮอร์โมนจิ๊บ ช่วงที่มันมีอายุกี่วัน หรือความสูงเท่าไหร่ครับ ชี้แนะด้วยครับ