ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร ทางรายการวิทยุ 8 MAY .... ส้มโอขาวใหญ่,

[kimzagass]

ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร ทางรายการวิทยุ 8 MAY


***********************************************************

สร้างสรรสังคม....ส่งเสริมคนดี....พัฒนาชีวิต ให้มีคุณภาพ...

กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตรและอาชีพเสริม
ทางสถานีวิทยุ พล.ปตอ. เอเอ็ม 594 เวลา 08.10–09.00 และ 20.05-20.30 ทุกวัน

ผลิตรายการโดย กองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก
กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ

เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 สายด่วน 4 ตัว ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว ก่อนเริ่ม
รายการที่ โทรศัพท์มือถือส่วนตัว (081) 913-4986

***********************************************************



จาก : (088) 729-36xx
ข้อความ : ซื้อต้นพันธุ์ส้มโอขาวใหญ่มาจากสมุทรสงคราม 20 ต้น ไปปลูกที่สงขลา ตอนนี้อายุ 4 ปี แล้ว ออกลูกดก รสชาดดีมาก ไม่ผิดหวังที่ลุงคิมแนะนำ จำนวนนี้ 1 ต้น ออกลูกดกที่สุด พอลูกโตเท่าส้มเขียวหวานเริ่มร่วง ลูกโตเต็มที่เปลือกหนามาก รสชาดไม่ดีเลย ถามว่าต้นนี้ต้องบำรุงด้วยอะไรเป็นพิเศษไหม....ขอบคุณค่ะ สมช. สวพ.

ตอบ :
- ส้มโอแบบนี้เขาเรียกว่า “ขี้เมา” เป็นลักษณะด้อยทางสายพันธุ์เฉพาะต้นของต้นนั้น แก้ไขไม่ได้ ตัดทิ้งแล้วปลูกใหม่เท่านั้น .... เคยมีบางคนบอกว่า เมื่อต้นอายุมากขึ้นอาการขี้เมาจะหายไป กลายเป็นส้มโอปกติได้ แต่ก็เป็นเพียงส่วนน้อยเท่านั้น

– ดูลักษณะภายนอกไม่มีอะไรบ่งบอกว่าเป็นขี้เมา เลี้ยงจนโตให้ผลผลิตแล้วนั่นแหละจึงรู้ ลักษณะอาการเป็นอย่างที่บอกมานี่แหละ ..... ชัดเลย

– บำรุงส้มโอเหมือนมะนาว เพราะตระกูลส้มเหมือนกัน :
.... ทางใบ : สหประชาชาติ (ไบโออิ / ไทเป / ยูเรก้า) 2 รอบ สลับด้วย แคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 10 วัน
.... ทางราก : ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์ ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย ขี้วัวขี้ไก่ แกลบดิบ 6 เดือน/ครั้ง, ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 (1 ล.) /20 ต้น / เดือน + 8-24-24 ครึ่ง กก./ต้น สลับ ระเบิดเถิดเทิง (1 ล.) / 20 ต้น / เดือน 21-7-14 +21-7-14 ครึ่ง กก./ต้น, ให้น้ำสม่ำเสมอ


หมายเหตุ :
- ส้มโอถูกกันดีมากๆกับ “ขี้แดดนาเกลือ” ในนั้นมีสารอาหารพืชที่มาจากน้ำทะเล โดยเฉพาะ แม็กเนเซียม. สีงกะสี. แมงกานิส. โซเดียม.

- น้ำหมักชีวภาพที่ทำมาจาก กุ้ง/หอย/ปู/ปลา ทะเล ก็อีหร็อบเดียวกัน
– ส้มโอเป็นสาวเต็มที่เมื่ออายุ 8 ปีขึ้นไป คุณภาพผลผลิตจะนิ่ง คือ คงที่

- ส้มโอเป็นไม้ผลไม่ชอบตัดแต่งกิ่ง ถ้าตัดแต่งกิ่ง แล้วเรียกยอดใหม่ ต้องเลี้ยงกิ่งใหม่นั้น 2-3 ปี จึงจะออกดอกติดผล หากต้นชิดกันมาก แนะนำให้ตัดต้นทิ้งไปเลย ปล่อยให้ต้นที่เหลือโตอิสระ ส้มโอต้นโตเต็มที่ให้ผลได้นับ 100 ผล/ต้น

- ผลส้มโอเก็บมาแล้ว “ลืมต้น” นานๆ นานนับเดือนได้ยิ่งดี รสชาดจะดีมาก .... การเลือกซื้อผลส้มโอ ให้เลือกผลที่ผิวเหี่ยวๆ หรือตะปุ่มตะปั่มเหมือนท้าวแสนปม รสชาดจะดีมาก เรียกว่า ข้างนอกขรุขระ ข้างในต๊ะติ๊งโหน่ง ประมาณนั้น .... แต่ถ้าเลือกผลยังสดๆ ตัดลงมาใหม่ๆ มีใบติดอยู่ รสชาดจะไม่ชัดเจนนัก

- ส้มโอขาวใหญ่ของ ผญ.ชั้น / คุณเพ็ญฉวี เพ็งอุดม เหมืองใหม่ อัมพวา สมุทรสงคราม เป็นสวนยกร่องน้ำหล่อ ต่อมาเลิกน้ำหล่อทำการถมร่องด้วยเศษซากพืชทุกชนิด ต้นส้มให้ผลผลิตดีขึ้นชัดเจน

- ส้มโอขาวใหญ่ของ อ.สมทรง แสงตะวัน แห่งสมุทรสงคราม ใช้กากเต้าหู้ หมักข้ามปีจนหมดกลิ่น สาดไปตามพื้นแปลง ปีละ 1-2 ครั้ง ใส่ขี้แดดนาเกลือปีละครั้ง ต้นส้มให้ผลผลิตดี ทั้งคุณภาพและปริมาณ

- ส้มโอขาวใหญ่ ของดีเมืองสมุทรสงคราม ลักษณะพิเศษตัวกุ้งใหญ่ แห้งไม่ฉ่ำน้ำ หวานกรอบ ผิดกับ ขาวน้ำผึ้ง-ทองดี ที่ตัวกุ้งเล็ก ฉ่ำน้ำ

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

.