ถาม-ตอบ ปัญหารายการวิทยุ 24 JUN *พันธุ์ข้าวกับโรงสี, ลำไยมีดอกซ้อนลูก

[kimzagass]

.
.
ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรทางรายการวิทยุ 24 JUN

AM 594 เวลา 06.30-07.00 (ทุกวัน) และ 08.10-09.00 (จันทร์-ศุกร์)

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
... บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6
... ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112
... และ บ.มายซัคเซส อะโกร--- ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์,
กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต, สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ
เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม ที่ (081) 913-4986

----------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2) “คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณอรุณ” (085) 058-1737 ในร้านโครงการหลวง ตลาด อตก.

7) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
8 ) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

@@ สารอาหาร (ปุ๋ย) เพื่อการสื่อสาร :

** ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์/เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด,
ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม

** ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม)
** ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน)
** ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์/เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34)


มิได้มีเจตนาโฆษณาผลิตภัณฑ์ แต่ใช้ชื่อผลิตภัณฑ์เพื่อง่ายต่อการสื่อสารข้อมูล เท่านั้น
.... ต้นพืชไม่รู้จักยี่ห้อ ไม่รู้จักเจ้าของสูตร .....
...... ไม่รู้เจ้าของคนปลูก ไม่ฟังโฆษณา .......
...... ต้นพืชรู้จักแต่ส่วนผสมหรือเนื้อใน .......

-----------------------------------------------------------


(สายตรง) .... จากหนองฉาง อุทัยธานี ทำนาส่วนตัว 20 ไร่ เป็นที่นามรดกพ่อแม่ให้มา ปีนี้งดทำเพราะแล้ง ไม่เดือดร้อนอย่างคนเช่าที่นา ปลูกข้าว “สินเหล็ก” ขายให้โรงสีตามพันธะสัญญา

ถาม : คิดยังไง ? ทำไมถึงปลูกข้าวพันธุ์ที่ชาวบ้านไม่ปลูกกัน ?
ตอบ : ไปคุยกับโรงสี โรงสีบอกต้องการข้าวพันธุ์พื้นเมืองทุกพันธุ์ สัญญาว่า ปลอดสารเคมี-พันธุ์แท้-ไม่เมล็ดลีบ ไม่ห้ามปุ๋ยเคมี ให้ราคาสูงกว่าข้าวพันธุ์ชาวบ้าน

ถาม : โรงสีเอาไปขายที่ไหน ? ขายยังไง ? รู้มั้ย ?
ตอบ : มีบริษัทมาสั่ง เขาเอาไปทำข้าวบรรจุถุงขาย อันนี้โรงสีได้เท่าไหร่ไม่รู้ รู้แต่ว่าโรงสีได้ข้าวเปลือกของเราไปแล้ว เขาแยกไปต่างหาก ไม่เอาไปรวมกับข้าวพันธุ์ชาวบ้าน แล้วก็สีเป็นข้าวกล้องเลย

ถาม : นา 20 ไร่ ได้ข้าวเปลือกสินเหล็กเท่าไหร่ ? กี่เกวียน ?
ตอบ : ของฉันได้แค่ 10 เกวียนกว่าๆ ที่เหลืองโรงสีไปรับมาจากที่อื่นอีก รวมๆกันแล้วเขาได้เยอะเหมือนกันนะลุง

(ชาวนาคือผู้ขาย โรงสีคือลูกค้า....โรงสี ๆแล้วเป็นผู้ขาย บริษัทคือลูกค้า.... บริษัทได้ไปแล้วคือผู้ขาย คนกินคือลูกค้า....ลูกค้า คือ พระเจ้า)

ถาม : แบบนี้แล้ว ทำไมชาวบ้านย่านนั้นถึงไม่เอากัน รู้มั้ย ?
ตอบ : เขาไม่เอาหรอก บอกแล้วบอกอีกก็ไม่เอา เขาว่า ยุ่งยาก เสียเวลา ยิ่งไม่ใช้ยาฆ่าแมลงละก็ ไม่ได้กินหรอก

ถาม : เขาเคยมาดูของเรามั้ย ?
ตอบ : ยิ่งกว่าดูอีกแน่ะลุง ก็นั่งอยู่ริมคันนาดูฉันฉีดยาสมุนไพรเฉย เขายังหาว่าฉันบ้า บ้าตามลุงคิม เสร็จแล้วเป็นไง คนดีตายไปแล้ว ตายคาถังฉีดยา ตายในนานั่นแหละ ฉันละสงสารก็แต่ลูกมันเท่านั้นแหละ วันนี้แม่มันก็ยังเดินตามรอยผัวที่ตายไปแล้ว ฉีดยาด้วยตัวเองไม่ได้ก็จ้างเขา ต้องเสียค่าจ้างอีก ฉันไม่แนะนำอะไรอีกแล้วลุง

ถาม : เอาวะ ก็ว่ากันไป โฉนดใครก็โฉนดใคร หนี้ใครก็หนี้ใคร แล้ววันนี้โทรมามีอะไรเหรอ ?
ตอบ : โทรมาขอเมล็ดพันธุ์ข้าวปลูกจ้ะ หอมมะลิ 105 น่ะ .... โอ้โฮ ลุงคิมเอ๊ย หาข้าวปลูกพันธุ์แท้เนี่ย หายากจริงๆ ไปสำนักงานเกษตรไหนๆก็ว่า ไม่มี ยังไม่ได้เบิก ฉันจะเอามาทำพันธุ์ จะทำอย่างลุมคิมว่านั่นแหละ รอบแรกปลูกทำพันธุ์ก่อน 1 ไร่ ได้มาแล้วจะขยายพื้นที่ เอาที่เดิม 20 ไร่ที่มี เลิกปลูกสินเหล็กแล้วเปลี่ยนมาปลูกหอมมะลิแทน หรือจะขอเช่าที่เขาปลูกหอมมะลิโดยเฉพาะ ส่วนที่ของตัวเองก็ปลูกสินเหล็กต่อไป

ถาม : อืมมม หอมมะลิโรงสีเอาเหรอ ?
ตอบ : เอาจ้ะลุง โรงสีบอกยินดีเลย ถ้าเป็นค็อป 1 จริง ให้ราคาแพงกว่าสินเหล็กด้วย

ถาม : ก็ดีน่ะซีแบบนี้ นึกแล้วเสียดายโอกาสแทนชาวบ้านที่นั่นนะ
ตอบ : ปล่อยเขาไปเถอะลุง ว่าแต่ลุงคิมช่วยส่งข้าวปลูกทางไปรษณีย์มาให้ได้ไหม ฉันไหว้ละ เพราะฉันไม่มีรถ ไปไหนไกลๆไม่ได้เลย

ถาม : อืมมม ส่งทาง ปณ-ส่งทาง ปณ. คงไม่ได้นะ ไม่งั้นต้องส่งให้ทุกรายทั่วประเทศ ของมีไม่มากขนาดนั้นหรอกนะ .... เอาน่า มารับด้วยตัวเอง จะได้สัมภาษณ์ด้วยว่า ทำนาจริง ไม่ใช่ประเภท ของฟรีดีทั้งนั้น ไม่อยากเป็นปอเต๊กตึ๊ง ไม่ได้เป็นนักสังคมสงเคราะห์
ตอบ : ถ้างั้น ลุงเก็บไว้ให้ฉันหน่อยนะ เดี๋ยวจะหาเช่ารถเขาไปเอาค่ะ

ถาม : เอาน่า เช่าก็เช่าซี่ ข้าวปลูกตั้งกิโล ยังไงๆก็คุ้ม เอาไปขยายผลต่อยอดรอบแรกรอบเดียวก็คุ้มแล้ว
ตอบ : ...จริงค่ะ .... ขอบคุณค่ะ

-------------------------------------------------------------


จาก : (061) 628-20 xx
ข้อความ : สวัสดีครับลุงคิม ผมชื่อนายสุทัศน์ มหาวงศ์ เรียนอยู่วิทยาลัยการอาชีพ พนมสารคาม ฉะเชิงเทรา ผมอยากทราบว่า ปัญหาที่เกิดขึ้นกับลำไย คือ ผมมีลำไยอยู่ 70 ต้น อายุต้น 5 ปีแล้ว ลูกเท่าเมล็ดถั่วเหลืองแล้วครับ ผมอยากทราบว่า ติดลูกแล้วทำไมถึงมีดอกออกมาอีกครับ ทั้งๆที่มีลูกอยู่บนต้น ขอให้ลุงคิมช่วยชี้แนะ แก้ไขปัญหาให้ลูกช้างถึงบางอ้อด้วยครับ ตอบ 8.00 น. เช้าวันที่ 24 ขอขอบพระคุณลุงคิมครับ
ตอบ :
รายละเอียดคำถามที่หายไป :
- เกี่ยวกับต้นลำไย : พันธุ์อะไร ? บังคับด้วยโปแตสเซียม (ฉีดทางใบ ราดลงดิน) หรือไม่ ? น้ำบริบูรณ์หรือไม่ ?

ประวัติการบำรุง : บำรุงสร้างความสมบูรณ์สะสมหรือไม่ ? ทางใบทางราก ? อย่างไร ? ด้วยอะไร ?

* พันธุ์เบา : ได้แก่ อีดอ. ออกดอกต้นเดือน ธ.ค.- ม.ค. เก็บเกี่ยวเดือน มิ.ย.- ก.ค. ทนแล้ง ออกดอกติดผลง่าย

* พันธุ์กลาง : ได้แก่ สีชมพู. ออกดอก ม.ค.- ก.พ. เก็บเกี่ยวเดือน ก.ค. - ส.ค. ไม่ทนแล้ง ออกดอกติดผลง่ายปานกลาง ติดผลไม่สม่ำเสมอ

* พันธุ์หนัก : ได้แก่ แห้ว. เบี้ยวเขียว. ออกดอก ม.ค.- ก.พ. (หลังสีชมพู) เก็บเกี่ยวเดือน ส.ค.- ก.ย. ทนแล้ง ออกดอกติดผลยาก บางครั้งออกปีเว้นปี หรือออกปีเว้น 2 ปี

* ปัจจุบันลำไยอีดอ อ.เมือง ราชบุรี, อ.ทามะกา กาญจนบุรี, อ.โป่งน้ำร้อน จันทบุรีและ อ.รัตภูมิ จ.สงขลา สามารถทำให้ออกดอกช่วงเดือน ส.ค.- ก.ย. แล้วเก็บเกี่ยวในช่วงเดือน ม.ค.- ก.พ. ซึ่งตรงกับช่วงเทศกาลตรุษจีนพอดีทำให้ขายได้ราคาดีมาก

----------------------------------------------------

- ลำไยที่ผ่านการบำรุงแบบสะสมสารอาหารครบสูตร ต้นมีความสมบูรณ์สูง ต่อเนื่องมาอย่างน้อย 2-3 รุ่นการผลิต เมื่อต้นใดออกดอกเป็นลำไยปี (ในฤดู) แล้วต้องการให้ออกดอกชุดใหม่เป็นลำไยนอกฤดู สามารถทำได้ โดยเด็ดดอกปีทิ้งตั้งแต่เริ่มแทงออกมาใหม่ๆ จากนั้นบำรุงด้วยสูตร “เปิดตาดอก” ตามปกติเหมือนเมื่อครั้งเปิดตาดอกลำไยปี อย่างสม่ำเสมอต่อ เนื่อง จากสภาพต้นที่ได้สะสมอาอาหารกลุ่มสะสมตาดอกไว้ก่อนแล้วนั้นกับถ้าสภาพอากาศเหมาะสมจะส่งผลให้ลำไยต้นนั้นออกดอกชุดใหม่ใน 2-2 เดือนครึ่ง

- หลังจากเปิดตาดอกแล้ว ถ้าดอกออกมาไม่มากพอ สาเหตุมาจาก ตั้งแต่ช่วงเรียกใบอ่อนแล้วใบอ่อนออกมาไม่พร้อมกันทั่วทั้งต้น ระหว่างที่ดอกชุดแรกยังเป็นดอกตูมอยู่นั้น ให้เปิดตาดอกซ้ำอีก 1-2 รอบ ด้วยสูตรเดิม หรือจนกระทั่งดอกชุดแรกบานแล้วจึงยุติการเปิดตาดอกซ้ำ .... แต่ถ้าดอกพัฒนาเป็นผลแล้ว ระหว่างผลกับดอกรุ่นใหม่คงต้องตัดสินใจเลือกเอาอย่างใดอย่างหนึ่ง เอาอย่างไหนบำรุงอย่างนั้น อีกอย่างหนึ่งก็ต้องปล่อยไป เพราะการบำรุง ดอกกับผล เป็นคนละสูตรกันทั้งทางใบทางราก

--------------------------------------------------------


บำรุงผลลำไย :
ระยะออกดอก :
ทางใบ :
- ให้ 0-52-34 (หน้าฝน), 15-30-15 (หน้าแล้ง) 2 รอบ สลับด้วย เอ็นเอเอ. 1 รอบ ห่างกันรอบละ 7 วัน
- ชักนำแมลง (ผึ้ง) เข้าผสมเกสร
- ฉีดพ่นสารสมุนไพรตอนค่ำ
ทางราก :
- ให้ 8-24-24 (1/2 กก.) /ต้น ละลายน้ำรดโคนต้นบริเวณทรงพุ่ม
- ให้น้ำพอชื้น

ระยะผลเล็ก :
ทางใบ :
- ให้ ไบโออิ + 25-5-5 (2 รอบ) สลับด้วยแคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 7-10 วัน
- ฉีดพ่นสารสมุนไพรบ่อยๆ เพื่อกันก่อนแก้
ทางราก :
- ใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้วัวขี้ไก่แกลบดิบ หญ้าแห้งใบไม้แห้งคลุมโคนต้นหนาๆ,
- ให้ 21-7-14 (1/2 กก.) /เดือน ละลายน้ำรดโคนต้นบริเวณทรงพุ่ม
- ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 21-7-14 (2 ล.) /ไร่ /เดือน รดทั่วแปลงทุกตารางนิ้ว
- ให้น้ำสม่ำเสมอ พอหน้าดินชื้น

ระยะผลกลาง :
ทางใบ :
- ให้ ยูเรก้า 412 (2 รอบ) สลับด้วยแคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 7-10 วัน
- ฉีดพ่นสารสมุนไพรบ่อยๆ เพื่อกันก่อนแก้
ทางราก :
- ให้ 21-7-14 (1/2 กก.) /เดือน ละลายน้ำรดโคนต้นบริเวณทรงพุ่ม
- ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 21-7-14 (2 ล.) /ไร่ /เดือน รดทั่วแปลงทุกตารางนิ้ว
- ให้น้ำสม่ำเสมอ พอหน้าดินชื้น

ระยะผลแก่ก่อนเก็บเกี่ยว :
ทางใบ :
- ให้ ไบโออิ + 0-21-74 (2 รอบ) ห่างกันรอบละ 7 วัน ให้ครั้งสุดท้ายก่อนเก็บ 5-7 วัน
ทางราก :
- ให้ 13-13-21 (1/2 กก.) ให้ครั้งเดียว ก่อนเก็บเกี่ยว 15-20 วัน โดยละลายน้ำรดโคนต้นบริเวณทรงพุ่ม
- ให้ น้ำ+ปุ๋ย แล้วงดน้ำ เปิดหน้าดินโคนต้น

----------------------------------------------------------------------



.