ปุ๋ยหมักจากขยะในครัวเรือน

[duandara]

ใส่เศษอาหารที่เหลือจากการทำน้ำหมักในครัวเรือน โดยขุดหลุมที่โคนต้นแล้วทำการฝังกลบ
พอเวลาผ่านไปไม่นานมาสังเกตุเห็นมีตะไคร่น้ำเกิดขึ้น แสดงว่าดินบริเวณนั้น...............

รบกวนช่วยตอบด้วย

[kimzagass]

ที่จริงเศษอาหารจากครัวเรือน หรือของเหลือจากสัตว์กิน ก็คือ อินทรีย์วัตถุเหมือนๆกัน เพราะต่างก็มาจากซากพืชซากสัตว์ เมื่ออินทรีย์วัตถุเหล่านี้ถูกย่อยสลายโดยจุลินทรีย์ก็กลายเป็นปุ๋ย เรียกว่า "ปุ๋ยอินทรีย์" เมื่อปุ๋ยอินทรีย์เปลี่ยนรูปจากของแข็งเป็นของเหลวเรียกว่า "สารอินทรีย์ หรือ อินทรีย์สาร" ที่พร้อมสำหรับให้พืชดูดซับไปใช้ประโยชน์

ในคำถามของ "คุณเดือนดารา" ให้รายละเอียดน้อยมาก (เน้นย้ำ....น้อยมากๆ) เพราะฉนั้นคำตอบที่ลุงคิมให้นี้ คุณต้องวิเคราะห์พิจารณาโดยยึดหลักการและเหตุผลทางธรรมชาติเป็นคำตอบ

1... ไม่ทราบว่า ขนาดของหลุมฝังเศษอาหารใหญ่แค่ไหน ?
2... ไม่ทราบว่า ปริมาณเศษอาหารที่ใส่ลงไปมาก/น้อยแค่ไหน ?
3... ไม่ทราบว่า หลุมฝังเศษอาหารอยู่ ณ จุดใดของเขตทรงพุ่ม ?
4... ไม่ทราบว่า ต้นไม้ต้นนั้นคือต้นอะไร ?
5... ไม่ทราบว่า ต้นไม้ต้นนั้นอายุต้น ขนาดต้น แค่ไหน ?
6... ?

[หมายเหตุ : เหมือนคำถามเรื่องสปริงเกิ้ล คุณก็ไม่บอกว่า ใช้ไม้หรือสวนอะไร เพราะ มะม่วง-มะเขือ-ผักกาด (สมมุติ) โครงสร้างและรูปแบบแปลงไม่เหมือนกัน จึงตอบยากมาก ยิ่งคุณไม่มีข้อมูลพื้นฐาน หรือไม่เคยเห็นของจริงมาก่อนเลย คำตอบที่ให้ไป.....ขอโทษ พูดยังไงคุณก็ไม่เข้าใจ......]

เศษอาหารใหม่ๆ เหมือนมูลสัตว์ (ปุ๋ยคอก) ใหม่ๆ ใส่ลงไปในดิน เมื่อจุลินทรีย์เข้าไปย่อยสลาย จะเกิดแก๊สไฮโดรเจนซัลไฟด์ (แก๊สไข่เน่า) แก๊สนี้เป็นพิษต่อพืช ที่ชาวสวนอาชีพเขาเรียกว่า "ร้อน" ซึ่งเป็นต้นสาเหตุทำให้ใบเหลืองร่วง หรือถึงยืนต้นตายได้

การปฏิบัติต่อพืชทุกประเภทนั้น ทุกการปฏิบัติต้องมีหลักการและขั้นตอน ตามความเหมาะสมของไม้หรือพืชชนิดนั้นๆ กรณีที่คุณขุดหลุมฝังเศษอาหาร ถ้าเป็นไม้ใหญ่ อายุหลายๆปี ให้ผลผลิตแล้ว แนะนำว่า ขุดหลุมที่ปลายเขตทรงพุ่ม หลุมขนาด 30 x 30 x 30 ซม. จำนวน 2-3 ลุม รอบทรงพุ่มก็เพียงพอแล้ว แต่ถ้าเป็นไม้เล็ก ปลูกใหม่ ยังไม่ให้ผลผลิต ไม่ควรขุดหลุมฝัง แต่ให้ใช้วิธีสาดราดรดโคนต้นบางๆ แล้วหมั่นรดน้ำตามก็น่าจะเพียงพอแล้ว.....แง่คิดเรื่องนี้ คือ ไม้ใหญ่ อายุหลายปี ให้ผลผลผลิตแล้วเปรียบเสมือนผู้ใหญ่ แต่ไม้เล็กปลูกใหม่ๆ ยังไม่ให้ผลผลิตเปรียบเสมือนเด็ก.....คุณจะให้เด็กเล็กๆ กินน้ำพริกแบบผู้ใหญ่หรือ ?


ขอรายละเอียดเพิ่มอีกนิด
ลุงคิม (ขออภัย อาจจะตอบห้าวไปหน่อย) ครับผม