อยากทราบพันธุ์กล้วยไม้ตัดดอก

[zpungto]

อยากทราบพันธุ์กล้วยไม้ที่ดกและออกดอกทั้งปีที่นิยมปลูกเพื่อตัดดอกจำพวกหวายและม็อคคาร่าครับ
หวายเท่าที่ทราบก็มีบอมกับขาวสนาน มีพันธุ์ไหนอีกไหมครับที่ให้ผลิตดีและติดตลาด


ส่วนม็อคคาร่านี่เห็นมีเยอะเลยครับ อยากให้ช่วยแยกเป็นสีให้หน่อย เช่น

สีม่วง ที่ให้ผลผลิตดีนิยมปลูก คือ พันธุ์อะไร ?
สีแดง ที่ให้ผลผลิตดีนิยมปลูก คือ พันธุ์อะไร ?
สีขาว ที่ให้ผลผลิตดีนิยมปลูก คือ พันธุ์อะไร ?
สีเหลือง ที่ให้ผลผลิตดีนิยมปลูก คือ พันธุ์อะไร ?
สีชมพู ที่ให้ผลผลิตดีนิยมปลูก คือ พันธุ์อะไร ?
สีส้ม ที่ให้ผลผลิตดีนิยมปลูก คือ พันธุ์อะไร ?

สีอื่นๆ นอกจากนี้แนะนำด้วยครับ



ขอบคุณครับ



.

[kimzagass]

เรียนตามตรง....."ชื่อพันธุ์" ไม่ทราบเลย พอทราบก็ "ชื่อสกุล" เท่านั้นแหละ


คำถามนี้ต้อง "คนทำขาย" เท่านั้นถึงจะรู้จริง



ใครรู้ช่วยบอกนะ เผื่อลุงคิมด้วย.....




.

[DangSalaya]

สวัสดีครับลุงคิม คุณพุงโต ยัยเฉิ่ม และสมช.สีสันชีวิตไทยทุกท่าน

คำถามแบบไม่มีปี่ ไม่มีขลุ่ย ไม่มีคำขึ้นต้น ถามลอย ๆ ไม่รู้ว่าถามใคร ว่า

[kimzagass]

ประสบการณ์ชีวิต กับกล้วยไม้ :




ประสบการณ์ตรง 1 .... แวนด้ากับฉี่คน

หลายปีมาแล้ว สรุปว่านานมากจนจำ พ.ศ.ไมได้ จำได้เพียงว่าตอนนั้นยศร้อยโท ไปเป็นนายทหารปกครองนักเรียนนายสิบ เหล่าปืนใหญ่ กองพันนักเรียนนายสิบ ศูนย์การทหารปืนใหญ่ ค่ายพหลโยธิน ลพบุรี เฉพาะนายทหารจากทั่วประเทศไปทำภารกิจนี้ 18 คน กำหนดคนละ 1 ปี ครั้นครบ 1 ปีตามคำสั่งกองทัพบก นายทหาร 17 คนขออยู่ปฏิบัติภารกิจต่อด้วยความสมัครใจ ทุกคนถูกปฏิเสธ ผู้การกรมบอกว่า "มึงน่ะ กลับคนแรก...." ครั้นมาถึงลุงคิม ทั้งๆที่ไม่ได้แสดงเจตจำนงค์ของอยู่ต่อ ผู้การกรมกลับบอกว่า "เฮ้ย มึงจะกลับกรุงเทพทำไมวะ อยู่กับกูต่อที่นี่แหละ เดี๋ยวกูจัดตำแหน่งร้อยเอกให้...." ลุงคิมนึกในใจ อยู่ต่อน่ะ O.K. แต่ตำแหน่งร้อยเอกน่ะไม่เอา สู้กับไปเป็นร้อยโทอยูู่ กทม. ดีกว่าเป็นร้อยเอกอยู่ ตจว. ....

เรื่องของกล้วยไม้ เคยมีอดีตที่ลืมไม่ลงกับที่นี่.....ในกองร้อยมีนักเรียนนายสิบที่มาจากภูมิลำเนาทั่วประเทศ 100 คนพอดี หลังกองร้อยมีห้องน้ำรวม อาบน้ำได้ครั้งละ 100 คนโดยไม่ต้องเข้าคิว.....ติดกับห้องน้่ำมีสวนหย่อมประจำกองร้อย กับเป็นเส้นทางผ่านของบุคคลภายนอกทั่วไปด้วย เนื้อที่ประมาณครึ่งไร่ ในใจนักพัฒนาอยากทำสวนพักผ่อน เป็นสวนดอกไม้ สวนนก ประมาณนี้

นักเรียนนายสิบคนหนึ่ง ภูมิลำเนาเดิมอยู่สามพราน นครปฐม เล่าให้ฟังว่า ที่บ้านทำสวนกล้วยไม้ ตอนนี้มีกล้วยไม้ "แวนด้า" หมดอายุแล้วเป็นร้อยๆต้น พ่อกำลังจะรื้อทิ้งแล้วปลูกใหม่....ลุงคิมไม่มีความรู้เรื่องต้นไม้ เรื่องเกษตรใดๆทั้งสิ้น ถามย้อนว่า "เอามาปลูกในสวนหลังกองร้อยเราได้ไหม ?" คำตอบที่น่าชื่นใจ คือ "ได้ครับ มันยังออกดอกได้ แต่อาจจะไม่สวยนัก..." คำตอบจากลุงคิม คือ "ส่งข่าวบอกพ่อด้วยว่า ขอกล้วยไม้ที่จะทิ้งแล้วนั้น จะเอามาปลูกที่กองร้อยเรา...."

ลุงคิมเข้าไปหาผู้การกรม แจ้งเรื่องราวทุกอย่างโดยละเอียดให้ทราบ แล้วขอรถ ยีเอ็มซี. ไปบรรทุกด้วย ผู้การกรมอนุมัติทันทีแต่มีข้อแม้ "แบ่งกล้วยไม้พวกนี้ไปปลูกที่บ้านผู้การด้วยนะ...."

งานนั้นได้ "แวนด้า" ล้วนๆมา 400-500 ต้น เอาลงไว้ที่สวนในกองร้อย 200 ต้น ที่เหลือเอาไปลงบ้านผู้การกรมทั้งหมด ข้างบ้านผู้การกรมลงไปแค่ 20-30 ต้น ทีเหลือต้องเอาไปแจก ใครก็ได้ อยากได้เอาไปเลย คนละ 5 ต้น 10-20-30 ต้น ตามอัทธยาศรัย.....งานนี้ลุงคิม "ได้หน้า" เนื้อๆ

แวนด้าเข้าเรือนเรียบร้อย เป็นระเบียบสวยงาม เคียงข้างกรงนกหงส์หยก (เลี้ยงเชื่อง จนเข้ามากินอาหารบนมือได้) อย่างเหมาะเจาะ ทุกเย็นจะมีนักเรียนวัยรุ่นชายหญิง ลูกหลานทหาร (กะมาหาแฟนนักเรียนนายสิบด้วย) ทั้งนั้น กับบุคคลภายนอกทั้งชายและหญิง เฒ่าชะแลแก่ชราเข้ามาเที่ยวชมสวนไม่เคยขาด เพราะเป็นสวนแห่งเดียวในย่านนั้น

มาถึงเรื่องการบำรุง ทำให้ไม้โทรมแล้วเจริญเติบโตงอกงามได้เหมือนเดิม เป็นหน้าที่ของนักเรียนนายสิบเจ้าของที่เอามา อันดับแรกสร้างความชื้นในอากาศบนพื้นดินในเรือนก่อน อันดับสองให้น้ำเช้าเย็นวันละ 2 ครั้ง อันดับสามให้ "ปุ๋ย" อาทิตย์ละครั้ง

คำแนะนำจากนักเล่นแวนด้า สามพราน นครปฐม บอกว่า "ฉี่" คนเรานี่แหละ ฉี่ 1 ครั้ง ของ 1 คน เจือจางน้ำ 1 ปี๊บ รดให้ 1 อาทิตย์ต่อครั้ง งานนี้ต้องจัดเวร....อาทิตย์นี้ฉี่เธอ....อาทิตย์นี้ฉี่เธอ....อาทิตย์นี้ฉี่เธอ จนครบ 100 คน 100 อาทิตย์ ....กับสั่งการเด็ดขาด ต้องให้ตอนที่มืดค่ำแล้วเท่านั้น อย่าให้คนเห็นเป็นเด็ดขาด ภารกิจนี้ใครบกพร่องหน้าที่ "ซ่อม 1 อ้วก" นักเรียนนายสิบ 100 คน ทวนคำสั่ง "ทราบ" พร้อมกัน

(ร้องเพลง....) เชื่อหรือไม่เชื่อตามใจ แล้วคอยดูต่อไป คงเห็น..... ระยะเวลาไม่ถึง 2 เดือน แว้นด้าฟื้นตัว ทะยอยออกดอกเหมือนแถวทหาร ระยะเวลา 6 เดือนต้นสมบูรณ์เต็มที่ 200 กระถางแขวนมีดอกรวมทั้งสิ้นไม่ต่ำกว่า 198 กระถาง บางกระถางออกดอก 2-3 ช่อ ก็มี

ลพบุรีไม่มีกล้วยไม้ สร้างความมหศจรรย์ยังกับ UNSEEN ใครต่อใครมาดู แม้แต่ผู้ใหญ่ระดับ ผบ.ศป. (ผู้บัญชาการศูนย์การทหารปืนใหญ่ / นายพลคนเดียว) ยังมาดู แล้วพูดว่า "แค่เยี่ยวเนี่ยนะ กล้วยไม้มึงออกดอกได้....."




ประสบการณ์ตรง 2 ..... ศิษย์กับครู - ครูกับศิษย์

นานแล้วเหมือนกัน แต่ยังพอเดาได้ว่า ราว 10-15 ปีผ่านมา ได้รู้จักกับ "คุณมานิตย์ แย้มประยูร" ต้นไอเดียหนังสือ "ภูมิปัญญาพื้นบ้านเกษตรไทย" นิวาสสถานอยู่ บ้าน/ตำบล อะไรที่ชื่อลงท้ายด้วย "โกฏ-โกฏ" บ้านที่เคยเป็นข่าวมีแสงประหลาด (ฝีมือมนุษย์ประหลาด) โผล่ขึ้นมาจากไต้พื้นดิน ประมาณนี้ อ.เสนา อยุธยา....ทราบจากคำบอกเล่าของคุณมานิตย์ฯ ว่า

เมื่อครั้งเป็นเด็กวัยรุ่น ไปเป็นลูกจ้างที่เรือนกล้วยไม้ ศ.ระพี สาคริก ร่วมกับลูกจ้างผู้ใหญ่อีกหลายคน อยู่กับท่านมานานกว่าสิบปี เริ่มจากลูกจ้างเด็กๆกระทั่งเป็นหนุ่มใหญ่ บรรดาคนงานผู้ใหญ่ลาออกไปหมดแล้ว แต่คุณมานิตย์ฯ ยังอยู่กับ ศ.ระพีฯ ช่วยท่านทำทุกอย่างเกี่ยวกับกล้วยไม้ ทั้งงานประจำที่เคยสั่งไว้ และงานใหม่ที่ทำแบบเป็นลูกมือเป็นครั้งคราว.....

โดยเฉพาะงานเพาะเนื้อเยื่อกล้วยไม้ งานผสมพันธุ์กล้วยไม้ ที่คุณมานิตย์ฯ เป็นลูกมือประจำ คอยช่วย ศ.ระพีฯ จนชำนาญ ถึงขนาด ศ.ระพีฯ ปล่อยมือได้เลย

ถึงคราสยามวาระ คุณมานิตย์ฯ เป็นหนุ่มใหญ่ต้องมีครอบครัว ตกลงใจซื้อที่ดิน ณ แปลงที่ลุงคิมไปพบเห็น อ.เสนา อยุธยา เนื้อที่ 20 ไร่ ทำสวนกล้วยไม้ดำเนินรอยตามครู ศ.ระพีฯ ทุกกระเบียดนิ้ว พร้อมกับ ชักชวน-ส่งเสริม ชาวบ้านย่านนั้นให้ทำสวนกล้วยไม้ด้วย เพื่อให้ได้ปริมมาณเพียงพอต่อออร์เดอร์ โดยชาวบ้านที่มาเป็นสมาชิกไม่ต้องเสียค่าหัวคิว หรือหักเปอร์เซ็นต์ใดๆทั้้งสิ้น ด้วยนึกถึงคำครู ศ.ระพีฯ ที่ว่า "อยากรวยต้อง ทำให้ชาวบ้านรวยด้วย...." นั่นเอง

คุณมานิตย์ฯ ใช้ประสบการณ์ผสมพันธุ์กล้วยไม้ใหม่ ได้กล้วยไม้ "เข็ม" สารพัดสายพันธุ์ ถึงระดับส่งประกวด "กล้วยไม้สกุลเข็มโลก" ชนะเลิศระดับโลกแล้วระดับประเทศก็ชนะเลิศไม่รู้กี่ครั้งต่อกี่ครั้ง โล่ที่ได้มาใส่ตู้ แรกๆก็วางเรียงกันดี หนักๆเข้า โล่มากขึ้นมากขึ้น ไม่อยากซื้อตู้ใหม่ เอาโล่วางลงไป ซ้อนกันบ้าง เกยกันบ้าง หาความเป็นระเบียบไม่มี ฝุ่นละองจับเขลอะ หาความสะอาดสดใสไม่ได้

คุณมานิตย์ฯ บอกว่า...... โล่พวกนี้ไม่ใช่เป้าประสงค์ของชีวิต ครู ศ.ระพีฯ สอนไว้ ถ้ารักกล้วยไม้ก็ขอให้ เผยแพร่-ส่งเสริม แก่เกษตรกร ประชาชนคนไทย ให้รักกล้วยไม้ด้วย เพื่อให้สิ่งดีๆเหล่านี้เป็นของแผ่นดิน เป็นของคนไทย.....เพราะไม่เคยมีใครสนใจแม้แต่สมาชิกกลุ่มทำกล้วยไม้จำหน่าย แม้แต่รายเดียว คุณมานิตย์ฯ จึงถอดใจ เลิกคิด-เลิกสร้าง กล้วยไม้สายพันธุ์ใหม่

วันดีคืนดี ชายหนุ่มญี่ปุ่น อายุอานามประมาณเบญจเพศ ข้ามน้ำข้ามทะเลเข้ามาขอเป็นศิษย์ นัยว่า ความรู้เดิมจบปริญญาตรีเกี่ยวกับกล้วยไม้อยู่แล้ว กำลังจะทำปริญญาโทต่อเรื่องเดียวกัน มาขอเป็นศิษย์ จะคิดค่าสอน ค่าวิชา ค่าใช้จ่ายทุกอย่าง เท่าไหร่ ยินดีจ่าย จ่ายล่วงหน้าด้ย....คุณมานิตย์ฯ หัวเราะลั่น ตอบไปว่า "อยากเป็นศิษย์ก็จะสอนให้ ไม่คิดค่าใช้จ่ายใดๆทั้งสิ้น กินอยู่ฟรี เรียนสอนกันแบบทำด้วยกัน เป็นลูกมือนี่แหละ...." ศิษย์หนุ่มแดนอาทิตย์อุทัยถึงกับก้มศรีษะจรดพื้นด้วยความคารวะอย่างสูง

ชีวิตประจำวันของศิษย์.....
ตื่นก่อน เตรียมน้ำร้อนชงกาแฟให้ครู.....ทุกเช้า
นอนทีหลัง เก็บข้าวของจัดระเบียบภายในบ้าน....ทุกคืน
คุณมานิตย์ฯ ทำอะไร เข้าไปขอร่วมทำด้วย....ทุกครั้ง
คุณมานิตย์ฯ ไม่ได้ทำอะไร เข้าไปของาน ขอให้สั่ง....ทุกเมื่อ

สิริรวมเวลาประมาณ 3 ปี ศิษย์ญี่ปุ่น ผสมกล้วยสร้างสายพันธุ์์ใหม่ขึ้นมาเป็นของตัวเอง 100 เปอร์เซ็นต์ ส่งเข้าประกวดครั้งแรกในชีวิต "งานประกวดกล้วยไม้ญี่ปุ่น" ได้ชนะเลิศอันดับ 1 เป็นข่าวใหญ่โตนานนับนาน

ศิษย์ญี่ปุ่นได้โล่มาแล้ว นำมาเป็นเครื่องคารวะแก่ครู คุณมานิตย์ฯ ด้วยความภาคภูมิใจเป็นล้นพ้น

แม้จะกลับสู่มาตุภูมิแล้ว ทุกปีวันเกิดครู คุณมานิตย์ฯ ศิษย์ผู้นี้ก็ยังย้อนมาคาระวะ พร้อมกับรายงานผลงานคืบหน้าไม่เคยขาด




ประสบการณ์ตรง 3 ..... เศรษฐียึดติด

วันนั้นที่เรือนกล้วยของหนุ่มชื่อ "สมี" อยู่บางเลน คนปฐม เนื้อที่ 10 ไร่ เป็นกล้วยไม้สกุลหวายทั้งหมด ลุงคิมจัดโครงการสีสันสัญจรตามคำเรียกร้องของกลุ่มเกษตรกรหลายกิจกรรมหลายพืชแต่เน้นที่ "สารสกัดสมุนไพร" เรื่องเดียวเป็นหลัก

ท่ามกลางวงล้อมเกษตรกรย่านนั้นราว 20 คน ลุงคิมนั่งอยู่บเตียงผ้าใบ นั่งๆเอนๆอย่างอารมย์ดี โดยมีนายสมีฯ เจ้าของบ้าน ผู้ทักษะการใช้สารสมุนไพรในเรือนกล้วยไม้มาแล้วนานนับปีอยู่ข้างๆ

กล้วยไม้เรือนนี้ทั้งเรือน ใช้ "น้ำ 100 ล. ผสมกับพริกแกงเผ็ดซื้อจากตลาด 1กก." คนเคล้าเข้ากันดีแล้วฉีดให้ทั่วเรือนกล้วยไม้ อาทิตย์ละครั้ง บางทีก็ 3 วันครั้งฉีดช่วง เช้า-สาย-บ่าย-ค่ำ ได้ทั้งนั้น ศัตรูพืชกล้วยไม้ เพลี้ยไฟ หนอน รา ไร อะไรๆที่เป็นศัตรูพืชกล้วยไม้ ไม่มีให้เห็น

พลันมีชายหนุ่มอายุราว 40-45 คนเดียวก้าวลงจากโตโยต้า แลนด์ครูเซอร์ เครื่องยนต์ 6 สูบ สีดำสนิท แต่งกายภูมิฐาน ใส่เสื้อเชิ้ตแขนยาวสีฟ้าอ่อนชายเสื้อเข้าในกางเกง กางเกงสแล็คสีเทาลายดำเล็กๆทางยาว รองเท้าหนังหุ้มส้นสีน้ำตาลอ่อน สดุดตาที่หัวเข็มขัดทองคำแท้กับนาฬิกาโอเมก้าเรือนทองคำแท้ แหวนเพชรที่นิ้วชี้วาววับจนแสบตา.....มาดขนาดนี้ลุงคิมต้องรักษามารยาทรับแขก ขยับตัวจากท่านอนราบบนเตียงผ้าใบขึ้นมาอยู่ในท่านั่งเรียบร้อย

สังเกตุกลุ่มเกษตรกรที่มาก่อนแล้วไม่มีใครรู้จักชายคนนี้ บ่งบอกชัดว่า มาตามเสียงจากรายการวิทยุ นั่นคือ ไม่ใช่คนที่นี่

ชายหนุ่มต่างถิ่นนั่งลงบนเก้าอี้ที่เจ้าของบ้านจัดให้ข้างหน้าลุงคิม พร้อมกับยื่นขวดน้ำดื่มขนาดจุลิตรครึ่ง ภายในบรรจุหนอนตัวขนาดก้านไม้ขีดมากกว่าครึ่งความสูงของขวดมาให้ดู แล้วพูดว่า....

"....ผมทำกล้วยไม้อยู่สามพราน 100 ไร่ ตอนนี้โดนหนอน เพลี้ย ไร รา เข้าทำลายอย่างหนัก ใช้สารเคมีทุกตัวแล้ว เอาไม่อยู่ อยากมาปรึกษาว่าจะใช้ยาตัวไหนดี....."

ลุงคิมเหลือบสายมองหนอนในขวด สอบถามเบื้องต้นทราบว่า ทั้งหมดนี้ใช้เวลาเก็บราว 1 ชั่วโมง ก็ให้นึกในใจ "อื้อฮือ....เยอะขนาดนี้เชียวหรือ...?"

แล้วถามย้อน....."ลองใช้สมุนไพรบางหรือยัง ?"
คำตอบคือ "จะอยู่เหรอ ขนาดยาแพงๆ ยังเอาไม่อยู่..."

คราวนี้ลุงคิมเอนตัวลงนอนกับเตียงผ้าใบ ยกขาขึ้นไขว่ห้าง นึกอยู่ว่า ถ้ายังยึดติดกับสารเคมีแบบนี้ ก....ไม่ให้เกียรติแล้ว

แล้วตอบไป "งั้นก็กลับไปใช้สารเคมีอย่างเก่าเถอะ"
ยังแย้ง "ใช้ทุกตัวแล้ว เอาไม่อยู่"

ลุงคิมย้อนให้อีก "ยังไงๆ คุณก็ยังใช้ไม่ครบอยู่ดีนั่นแหละ สารเคมีมีกี่ย่อห้อ คุณลองหมดแล้วเหรอ....?"

คราวนี้เงียบ....

ลุงคิมรุกต่อ "ที่นี่ ใช้พริกแกงอย่างเดียว เอาอยู่ ไม่เชื่อเข้าไปดูเองก็ได้"

พลันนั้นไม่มีใครคาดคิด ชายหนุ่มมาดคนรวยวางขวดใส่หนอนลงกับพื้น ผลุนผลันลุกขึ้น เดินขึ้นรถแล้วขับออกไปทันที โดยไม่มีคำกล่าวใดๆทั้งสิ้น ท่าทางไม่พอใจในคำตอบชัดเจน

ทราบภายหลังว่า รู้จักกันดีกับเจ้าของบ้าน มิน่าล่ะ ถึงมาถูกจุด.....กล้วยไม้ 100 ไร่เรือนนี้ คนงานรับจ้างฉีดสารเคมีตายไปแล้ว 2 คน วันนี้ไม่มีใครกล้าเข้ามารับจ้างฉีดสวนนี้อีก ฝ่ายเมียที่คุมคนรับจ้างฉีดสารเคมีก็ต้องรับสารพิษเข้าสู่ร่างกายเต็มๆ จนผิวสาวกลายเป็น "เด็กดักแด้" ทั้งตัว วันทั้งวันเรียกหาแต่สาวมิสทีน หาครีมมาบำรุงผิว จนแล้วจนเล่าก็ไม่มีอะไรดีขึ้น ไม่กล้ารับแขกที่บ้าน ไม่กล้าออกไปพบปะผู้คนนอกบ้าน




ประสบการณ์ตรง 4 .... อธิบดีเก่งซะไม่มี

อดีตอธิบดีกรมวิชาการเกษตร หรืออธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร ไม่แน่ใจ หลังเกษียณราชการแล้วยังทำงานในแวดวงเกษตรอยู่ พูดเต็มปากเต็มคำว่า

"....สิงค์โปรขายกล้วยไม้ฟาแล็นน็อปซิส เนื้อที่ 1 ไร่ รายได้เท่ากับไทยขายกล้วยไม้สกุลหวาย 10 ไร่ เพราะเขาใช้วิธีขายตรงเฉพาะให้กับโรงแรมระดับ 5 ดาว ทั่วโลก....."

ก็ให้น่าสงสัยว่า เมื่อครั้งท่าน (มัน) ดำรงตำแหน่ง มีหน้าที่นี้โดยตรง ใยไม่พูดคำนี้ แล้วส่งเสริมซะเองล่ะ.....ออกมาแล้ว หมดหน้าที่แล้ว ทำเป็นเก่ง เก่งซะไม่มี




.

[zpungto]

[DangSalaya]

สวัสดีครับลุงคิม

@ ลุงคิม

ประสบการณ์ชีวิต กับกล้วยไม้ :

ประสบการณ์ตรง 1 .... แวนด้ากับฉี่คน

งานนี้ ลุงเป็นคนเปิดประเด็นนะครับ เมื่อลุงเปิดประเด็นแล้ว ผมขอต่อครับ.....นอกจากใช้กับกล้วยไม้สกุล แวนด้าแล้ว กล้วยไม้สกุลหวาย ก็ใช้ดีครับ เคยเห็นพ่อ เอาฉี่หมัก หนึ่งกระป๋องนม ผสมน้ำ 20 ลิตร ฉีดพ่นกล้วยไม้สกุลหวาย มันงามจนต้นแตกปริเลยครับ ดอกก็สีสดอีกด้วย





@ คุณ พุงโต

คุณบอกว่า คุณจบ ตกแต่งภายใน ลูกสาวของผมก็จบ Interier จากศิลปากร พอดีเค้าได้ทำงานในสิ่งที่ชอบเค้าเลยสบายไป

คุณบอกว่า
(1) ผมมีอ้อมใหญ่ ดวงพร ที่เป็นหลัก ซึ่งถือว่าให้ผลผลิตดกออกดอกทุกข้อ ข้อหนึ่งบางทีออกสามสี่ช่อครับ ถือเป็นหลักตอนนี้เลย แต่อยากปลูกสีอื่นเพิ่มเพื่อเพิ่มทางเลือกให้กับลูกค้าในแต่ละวัน


(2) ผมจึงไปซื้อพันธ์สีแดงมาซึ่งลงทุนหลายแสนครับ แต่ผลที่ได้ คือ ไม้ไม่ดกครับ พอส่งไม้ไปเริ่มมีคนสนใจสั่ง เกิดปัญหาครับเพราะไม้ให้ดอกน้อย ตัดส่งไม่ได้เหมือนดวงพรและอ้อมใหญ่ จึงรู้สึกว่าอยากจะรู้จากคนที่ทำสวนจริงๆว่า พันธ์ไหนที่เขานิยมปลูกในแต่ละสีครับ ตอนนี้มีลุ้นอีกสี คือหมูทอง หรือบางคนเรียกบางขุนเทียน

ข้อ 1 และ 2 คุณผสมพันธุ์เองเป็นมั๊ย ถ้าคุณคิดว่า อ้อมใหญ่ กับดวงพร มันให้ดอกดี จับมันมาผสมกันเลย สลับพ่อ แม่กันด้วย เช่นแม่ อ้อมใหญ่ พ่อดวงพร แล้วก็เอาแม่ดวงพร พ่ออ้อมใหญ่ หรือไม่ก็เอาสีแดงเข้ามาผสมสลับด้วย ได้ฝักมาก็รอซัก 8 – 10 เดือน เอาไปจ้างเค้าเพาะ รอเลี้ยงลูกเจี๊ยบ เมื่อมันโต ก็คัดดูเอาว่าต้นไหนมันออกมาดี ก็เอาต้นนั้นไปจ้างเค้าปั่นตา จะเพาะเองหรือจะปั่นตาเองก็ไม่ยาก ...กว่าmujจะออกมาเป็นอ้อมใหญ่ หรือดวงพรเค้าก็ทำแบบนี้กันแหละ

ฟังดูแล้ว คุณยึดติดกับสายพันธุ์ที่คนนิยมแล้วก็ไปซื้อต้นเค้ามาปลูก มันจะคุ้มเหรอครับ แต่ถ้าอยากซื้อแนะนำว่า ดูไอ้ต้นที่มันลักษณะดี สีสวย ก็เอาต้นนั้นแหละไปจ้างเค้าปั่นตา ....สายพันธุ์ใหม่ ๆ ที่ออกมากัน เค้าก็ ซุ่ม ทำกันแบบนี้แหละครับ


(3) ผมไม่รู้จักคนที่ทำสวนม็อคคาร่าเลยครับ พยายามหาในเน็ตเขาก็ไม่ได้ตอบอะไรที่มีประโยชน์ ดูไม่เต็มใจที่จะให้ความรู้สักเท่าไหร่ แต่ก็ไม่ว่าหรอกครับ ก็เข้าใจ

คนไทยมักเป็นแบบนี้แหละครับ อยากรวยคนเดียว จึงรวมกลุ่มกันยาก ขนาดพี่น้องยังปิดบังกันเลยคุณ วงการเกษตรถึงไม่เจริญ เอาแค่สูตรปุ๋ยรดกล้วยไม้ ไม่มีใครเขาบอกชนิดหมดเปลือกหรอกครับ ...ต่อให้เค้าผสมให้คุณดูด้วย ว่า ใส่อันนี้นะ อันนั้นนะ แต่มีสารพิเศษบางอย่างที่เค้าไม่ใส่ให้คุณเห็น นอกจากนี้ การผสมสูตรปุ๋ยเอง การนำสารเคมีมาผสมกัน มันขึ้นอยู่กับว่า ต้องใส่อะไรก่อน ใส่อะไรหลัง ต้องใส่ตามลำดับ อันนี้คือเทคนิค สูตรใครก็สูตรใคร

ยกตัวอย่างง่าย ๆ
คุณจะทำน้ำปลาพริกมะนาว ใส่ต้มยำ ถ้าคุณหั่นพริกหรือทุบก็ได้ เอาใส่ถ้วย ใส่น้ำปลาลงไป แล้วบีบมะนาวใส่ตาม กับเมื่อเอาพริกใส่ถ้วย บีบมะนาวลงไปแล้วใส่น้ำปลาตาม รสชาติต้มยำจะต่างกันลิบลับ อันแรก ไม่เป็นสับปะรด มด. ต้องอันที่สองครับ รสจะกลมกล่อม ลองดูก็ได้


(4) เคยไปเดินหาตามร้านสนามหลวงสองตลาดต่างๆนะครับว่า จะซื้อสักอย่างละยี่สิบ สามสิบต้นไปลองดูว่ามันดกใช้ได้ไหม ดอกปักเจกันอยู่ได้นานไหม เพื่อให้รู้จักพันธ์ต่างๆมากขึ้น ก็โดนเจ้าของร้านด่ากลับมาอีกครับ ประมานว่าผมซื้อไม่เยอะ จะซื้อแน่รึเปล่าขี้เกลียดคุยด้วย รำคาญเสียเวลา สุดท้ายต้องยอมซื้อเยอะ วัดใจซื้อเยอะแม่ค้าให้เรายอมคุยด้วย แต่ได้ข้อมูลก็ดูไม่จริงใจสักเท่าไหร่ แถมที่ซื้อมาก็ใช้ไม่ได้ครับ ดอกสวยแต่ก้านดอกเล็กเหี่ยวง่าย แถมไม่ดกอีกครับ ตั้งแต่ตัดดอกไปครั้งแรกประมานสองสามเดือนแล้วครับยังไม่มีดอกใหม่มาเลย

คุณไปซื้อกล้วยไม้จากสนามหลวง 2 ซึ่งเป็นกล้วยไม้ตกเกรดซึ่งเค้าคัดทิ้งแล้วเอามาใส่สวน จะไปได้ของดีได้ยังไง กล้วยไม้สนามหลวง เค้าเอาไว้ขายคนประเภทเห็นสวย ซื้อไปประดับบ้าน พอหมดดอกแล้ว ก็อย่าหวังว่าจะมีดอกให้เห็นอีก


(5) ตอนนี้อยากได้ต้นพันธุ์ม็อคคาร่าเพิ่มน่ะครับจำพวก "สีม่วงชมพูหรือขาวครีม" ใครพอมีข้อมูลช่วยนี้แนะด้วยนะครับ

คุณอยู่ที่ไหนผมไม่รู้ เพราะขนาดถามคุณยังไม่บอกแล้วจะให้คนอื่นเค้าบอกคุณ ในเรื่องที่คุณอยากรู้ มันก็ Same Same แหละครับ

แต่ผมจะบอกคุณให้ว่า เมื่อคุณรู้จักสนามหลวง 2 ...ถ้าอยากดูของดี ของแปลก มาจากพุทธมณฑลสาย 4 ขับรถข้ามถนนปิ่นเกล้า นครชัยศรี ตรงไปหน้ามหิดล ผ่านหน้าร้าน สีสันชีวิตไทย ศาลายา อยู่ตรงข้ามมหิดล ตรงไปถึงหอนาฬิกา เลี้ยงซ้าย ตรงไปถึงไฟแดง เลี้ยวขวา ข้ามทางรถไฟ ขึ้นสะพานตรงไปถึงไฟแดงให้ตรงไป เจอสนามกอล์ฟ อยู่ซ้ายมือ ตรงไป ข้ามสะพานแล้วตรงดิ่งไปโลด ...จะผ่าน กันตนา มูฟวี่ทาวน์ ตรงไป ถึงไฟแดง ตรงไป จากไฟแดง ตรงไปอีกประมาณ 5 – 6 กม จะเป็นตลาดนัดกล้วยไม้มีระดับ ชื่อ แอร์ออร์คิด คือจากศาลายา ถึง แอร์ออร์คิด ประมาณ 14 – 15 กม. ไปเลือกชมดู อาจมีสิ่งที่คุณต้องการ หลังจากนั้นถ้ามันดี เอาไปจ้างเค้าปั่นตา ไม่เกิน 5000 ต้น ๆ ละ 3 หรือ 5 บาทมั๊ง ถ้าจาก 5 พันถึงแสนต้น ๆ ละ 1 บาท

พอออกจากแอร์ออร์คิด ถ้าเป็นวันเสาร อาทิตย์ เลี้ยวซ้ายไปตามถนน ไปตลาดน้ำลำพญาครับ มีแม่ค้าชาวสวนนำของมาขาย ก๋วยเตี๋ยวเรือ หมูสะเต๊ะ หอยทอด สารพัด ถูก อิ่ม อร่อย ต้องไปดูเอาเอง

สีสันชีวิตไทย เป็นรายการที่มีสีสัน คราวนี้ ผมก็มีรูปกล้วยไม้ ฟ่ามุ่ยป่า ของแท้ ปลูกไว้กับต้นไม้บริเวณบ้านพักที่ อ.ปาย จ.แม่ฮ่องสอนครับ คุณอาจจะเคย หรืออาจจะไม่เคยเห็น ดอกกล้วยไม้ฟ้ามุ่ยตามธรรมชาติ มันออกดอกกันขนาดนี้ ....เค้าห้ามเก็บกล้วยไม้ป่า แต่ถ้าเราเอาฝักมันมาเพาะเป็นต้น แล้วทำเป็นกล้วยไม้ฟ้ามุ่ยพันธุ์แท้ ส่ง ออก ใครจะกล้าว่า



ต้นนี้ผมเอาจากปาย มาปลูกที่นครปฐม มันก็ยังมีดอกให้ดู
















ต้นนี้ ลายสมุกชัดเจนมาก








ขอบคุณครับ
.

[DangSalaya]

สวัสดีครับลุงคิม และเพื่อนสมาชิก


กระทู้นี้นานแล้ว เห็นว่ามีข้อมูลดี ๆ เลยขุดเอามาฝากคุณธนพล กับคุณออร์คิด รวมทั้งเพื่อน ๆ สมาชิกที่สนใจด้วย ...



.

[tanapole]

สวัสดีครับ.....

ตามมาอ่าน.....

ธนพล