ถาม-ตอบปัญหาวิทยุ 14 OCT*ดอกมะม่วง,ซากต้นข้าวโพด-ทานตะวัน

[kimzagass]

ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร รายการวิทยุ 14 OCT

AM 594 เวลา 08.10-09.00 & 20.05-20.30 ทุกวัน และ FM 91.0 (07.00-08.00) วันอาทิตย์

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
... บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6
... ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์--- ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112
... และ บ.มายซัคเซส อะโกร--- ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต, สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 สายด่วน 4 ตัว ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว ก่อนเริ่มรายการที่ โทรศัพท์มือถือส่วนตัว (081) 913-4986

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี (089) 814-3204
2 )“คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (สั่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณอรุณ” ในร้านโครงการหลวง ตลาด อตก.

7) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
8 ) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

-------------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (080) 823-84xx
ข้อความ : ลุงคิมคะ มะม่วงเขียวเสวย น้ำดอกไม้ ฟ้าลั่น โชคอนันต์ รวมกัน 12 ไร่ อายุ 6-7 ปี ตัดแต่งกิ่งเรียกใบอ่อนแล้ว บำรุงสูตรสะสมความสมบูรณ์ตามลุงคิมบอกมาตลอดหน้าฝน วันนี้บางต้นแต่น้อยมากมีใบอ่อน นอกนั้นใบแก่จัด ใบกรอบ จะเปิดตาดอกเลยได้ไหม อยากใช้สูตรกระชากตาดอก ทำอย่างไร....ขอบคุณค่ะ

ตอบ :
- ไม่เฉพาะพันธุ์มะม่วงที่ถามมานี้เท่านั้น มะม่วงทุกสายพันธุ์เหมือนกันหมด ไม้ผลอื่นๆ ที่จะออกดอกช่วงหน้าหนาวก็เหมือนกัน

** ทางใบ :
- ใจเย็นๆ ฟอร์มนี้ออกก่อนฤดู 1 เดือนแน่ แค่ออกก่อนครึ่งเดือนก็เป็นเงินแล้ว ขอให้เตรียมการ บำรุงดอกหน้าแล้ง บำรุงผลขยายขนาด งานนี้ถ้าได้ เกรด เอ. จัมโบ้. รสจัดจ้าน ไม่พอขายแน่ .... ตั้งเป้า บำรุงเต็มที่ได้ผลเต็มที่, บำรุง 100% ได้ 100%, ยึดหลักสมการปุ๋ย ปุ๋ยถูก + ใช้ผิด = ไม่ได้ผล, ปุ๋ยผิด + ใช้ถูก = ไม่ได้ผล, ปุ๋ยผิด + ใช้ผิด = ไม่ได้ผล ยกกำลังสอง, ปุ๋ยถูก + ใช้ถูก = ได้ผล ยกกำลังสอง .... เพราะฉนั้น ให้ปุ๋ย อย่ามั่ว !

- วันนี้เดือนนี้ ต.ค. ผ่านมาแล้ว 2 อาทิตย์ ให้สูตรสะสมความสมบูรณ์ (ไบโออิ 2 รอบ สลับ แคลเซียม โบรอน 1 รอบ) จนถึงต้นเดือนหน้า เรียกว่า “อัด” กันเลย

- ต้นเดือน พ.ย. ให้สูตรสะสมตาดอก (0-42-56) 2 รอบ สลับด้วย แคลเซียม โบรอน 1 รอบ

– กลางเดือน พ.ย. กระชากตาดอกด้วย “น้ำ 100 ล. + 13-0-46 (2.5 กก.) + ไธโอยูเรีย (ครึ่ง กก.) ให้ 2 รอบ ห่างกันรอบละ 7 วัน

หมายเหตุ :
- อย่าปุ๋ยเคมีบ้าเลือด อย่าอินทรีย์ตกขอบ ไม้ใหญ่อย่างมะม่วงให้ถือหลัก เคมีนำ อินทรีย์เสริม ตามความเหมาะสมของมะม่วง
- ให้สูตรกระชากตาดอกในวันที่แสงแดด 100%

- ก่อนให้สูตรกระชากตาดอก สำรวจสภาพต้นควรมีตุ่มตาที่ปลายกิ่งชัดเจน ถ้าตุ่มตาไม่ชัดเจนอาจงดน้ำก่อน 1 อาทิตย์เพื่อปรับ ซี/เอ็น เรโช แล้วจึงให้สูตรกระชาก จะช่วยให้การออกดอกแน่นอนยิ่งขึ้น

- วิธีการให้ปุ๋ยทางใบที่ถูกต้อง คือ ฉีดพ่นน้ำเปล่าให้ใบมีความชื้นก่อน คล้ายกับปลุกต้นไม้ให้ตื่น ให้เปิดปากใบ แล้วฉีดพ่นซ้ำรอบ
สองด้วย น้ำ+ปุ๋ย จึงจะได้ผลสูงสุด .... กรณีฉีดพ่นด้วยสายยางธรรมดาๆ แค่ 20-30 ต้นคงทำได้ แต่ถ้า 100-200-500 ต้น ทำไม่ได้แน่เพราะทำไม่ทัน งานนี้ต้องสปริงเกอร์เท่านั้น .... แม้แต่แอร์บลาสส์ คันละล้าน คุ้มเหรอ ?

** ทางดิน :
- เดือนนี้ ต.ค. ใส่ยิบซั่มเฟอร์มิกซ์. ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้วัวขี้ไก่แกลบดิบ ถ้าใส่เมื่อครั้งแรกช่วงใบอ่อนแล้ว 1 ครั้ง ให้ใส่ซ้ำ .... ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 (1-2 ล. / ไร่ รดทั่วแปลงทุกตารางนิ้ว), ให้ 8-24-24 (ครึ่ง กก.ต้นเล็ก, 1 กก.ต้นใหญ่) / เดือน ละลายน้ำรดโคนต้นบริเวณทรงพุ่ม, ให้น้ำพอหน้าดินชื้น .... อย่าลืม ทางดินสำคัญกว่าทางใบ พืชรับสารอาหารจากราก 6-7 ส่วน รับจากทางใบ 3-4 ส่วนเท่านั้น โดยเฉพาะปุ๋ยเคมีที่ใส่ลงไปในดิน ต้องคิดเสมอว่า ต้นเอาไปกินได้ไหม ดินตอบสนองต่อปุ๋ยไหม .... ดินไม่ดี ดินไม่ O.K. ใส่ปุ๋ยลงไปต้นละกระสอบก็ไม่เกิดประโยชน์ ตรงกันข้ามกลับทำให้ดินเสียหนักไปอีก เพราะปุ๋ยเคมีที่เหลือตกค้างเนื่องจากต้นพืชเอาไปกินไม่หมดนั้นทำให้ดินเป็นกรด

----------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (083) 173-37xx
ข้อความ : ลุงคิมครับ ผมทำพืชไร่ ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ 15 ไร่ ทานตะวัน 15 ไร่ ปลูกแบบสลับที่กันทุกรุ่น อยากถามว่าระหว่างเศษซากต้นข้าวโพด กับเศษซากต้นทานตะวัน อย่างไหนมีสารอาหารพืชมากกว่ากัน หมดหน้าฝนคราวนี้จะเริ่มปลูกต่อแล้วครับ...ขอบคุณครับ จาก พระพุทธบาท

ตอบ :
- อย่ากังวลหรือยึดติดกับ ชนิด/ปริมาณ สารอาหารพืชในเศษซากพืชมากนัก เศษซากพืชอะไรก็สุดแท้ ปริมาณหรือชนิดของสารอาหารไม่ได้มากมายขนาดบำรุงพืชให้ได้ขนาดจัมโบ้ เกรด เอ. .... นี่คือ ข้อเสียหรือจุดด้อย ของปุ๋ยอินทรีย์

@@ เปรียบเทียบ "ข้อดี/ข้อด้อย" ระหว่าง ปุ๋ยเคมีกับปุ๋ยอินทรีย์
ข้อดีของปุ๋ยอินทรีย์
1. ช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินให้ดีขึ้น ทำให้ดินมีคุณสมบัติทางฟิสิกส์ดี เช่น มีความโปร่ง ร่วน ซุย มีความสามารถในการอุ้มน้ำ และธาตุอาหารพืชได้ดี

2. สามารถอยู่ในดินได้นาน และค่อยๆ ปลดปล่อยธาตุอาหารอย่างช้าๆ
3. ส่งเสริมให้จุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ต่อการบำรุงดิน สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
4. เมื่อใช้ร่วมกับปุ๋ยเคมี จะส่งเสริมให้ปุ๋ยเคมีเป็นประโยชน์แก่พืชมากขึ้น

ข้อด้อยของปุ๋ยอินทรีย์
1. มีปริมาณธาตุอาหารพืชต่อน้ำหนักปุ๋ยต่ำ ต้องใช้ปริมาณมาก
2. ใช้เวลานานในการปลดปล่อยธาตุอาหารที่เป็นประโยชน์ให้แก่พืช

3. ราคาต่อน้ำหนักของธาตุอาหารพืชมีราคาสูง
4. มีจำนวนจำกัด ไม่สามารถหาซื้อในปริมาณมากๆ ได้

ข้อดีของปุ๋ยเคมี
1. มีปริมาณธาตุอาหารพืชต่อน้ำหนักปุ๋ยสูง ใช้ปริมาณเล็กน้อยก็เพียงพอ
2. ปลดปล่อยธาตุอาหารให้แก่พืชได้เร็ว

3. ราคาต่อน้ำหนักของธาตุอาหารพืชมีราคาต่ำ สะดวกต่อการขนส่ง และเก็บรักษา
4. หาซื้อง่าย เพราะเป็นผลิตผลที่ผลิตได้จากโรงงาน สามารถผลิตได้จำนวน

ข้อด้อยของปุ๋ยเคมี :
1. ไม่มีคุณสมบัติในการปรับปรุงคุณสมบัติทางฟิสิกส์ของดิน คือ ไม่ช่วยทำให้ดินโปร่ง

2. ปุ๋ยเคมีบางชนิด เช่น ปุ๋ยแอมโมเนีย (35-0-0) ถ้าใช้ในปริมาณมาก และติดต่อกันเป็นเวลานานจะทำให้ดินเป็นกรดมากขึ้น ต้องแก้โดยการใส่ปูนขาว

3. การใช้ปุ๋ยเคมีต้องระมัดระวัง เพราะปุ๋ยเคมีทุกชนิดมีความเค็ม ถ้าใส่มากหรือใส่ติดโคนต้นพืชจะเป็นอันตรายต่อต้นพืช และการงอกของเมล็ด

4. ผู้ใช้ปุ๋ยเคมีจะต้องมีความรู้ความเข้าใจเรื่องปุ๋ย จึงจะใช้อย่างได้ผลตอบแทนคุ้มค่า

@@ แนวคิด เกษตรกรยุคใหม่ :
- ข้อดี/ข้อด้อย ระหว่างปุ๋ยอินทรีย์กับปุ๋ยเคมี คนขายปุ๋ยเคมีไม่เคยบอก คนซื้อไม่เคยถาม

- อย่า .... อินทรีย์ตกขอบ แต่จงเป็นอินทรีย์เกาะขอบ
– ปลูกพืชตามใจพืช ไม่ใช่ตามใจคน .... ทุกอย่างต้องมีหลักการและเหตุผล

– จากเศษซากทานตะวัน เศษซากข้าวโพด ธรรมดาๆ เป็น “เศษซากซุปเปอร์” โดยการใส่ เสริม/เติม/เพิ่ม/บวก ทั้งอินทรีย์และเคมี เรียกว่า อินทรีย์นำ เคมีเสริม ตามความเหมาะสมของพืชไร่ อย่าง ทานตะวัน ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ มิดีกว่าหรือ ?

- แนวทางการปฏิบัติ :
1. เก็บเกี่ยวเสร็จ เกลี่ยเศษซากต้นให้กระจายทั่วแปลง ตากแดดจัด 15-20 แดดเพื่อให้ต้นแห้ง

2. ใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์. ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูป่น, ขี้วัวขี้ไก่, หว่านทับเศษซากให้ทั่วโดยประมาณ

3. ใช้รถไถโรตารี่ ไถตีป่น “ดิน-เศษซากพืชแห้ง-อินทรีย์วัตถุ” ประณีต 2-3 รอบ เพื่อคลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากันดีกับเนื้อดิน .... กรณีนี้ไม่ต้อง ไถดะ ไถแปร ไถพรวน

4. ทำร่องปลูก รดด้วยน้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 2 ล. + ปุ๋ยเคมี (สูตรตรงกับพืช) 2 กก. / ไร่ บนสันแปลง บ่มดินทิ้งไว้ 7-10 วัน จึงลงมือปลูก

----------------------------------------------------------------------------------------------------


.