ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรประจำวัน 19 เม.ย. * ต่อยอดปุ๋ยน้ำชีวภาพ สูตรซุปเปอร์

[kimzagass]

.
.
ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรประจำวัน 19 เม.ย.
AM 594 เวลา 08.15-09.00 (จันทร์-ศุกร์)
***********************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟัง ที่เคารพ
กองทัพบก เพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดย กองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

จุดยืนรายการ ....
* เกษตรแบบ อินทรีย์นำ - เคมีเสริม - ตามความเหมาะสม “.. ? ..”
* ปัจจัยพื้นฐาน ดิน - น้ำ - แสงแดด/อุณหภูมิ/ฤดูกาล - สารอาหาร - สายพันธุ์ - โรค
* หัวใจเกษตร ปุ๋ย - ยา - เทคนิค - เทคโนฯ - โอกาส - ตลาด - ต้นทุน
* พร้อมทำเองสอนวิธีทำ พร้อมซื้อสอนวิธีซื้อ
กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการ

เช่นเคย รายการเรา....
*** 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว-สายตรง ที่ (081) 913-4986, ....
*** FB วีระ ใจหนักแน่น, ....
*** อินเตอร์เน็ต เกษตรลุงคิม ดอทคอม .... เว้บนี้ ถาม 1 บรรทัด ตอบ 1 หน้า

ถนัดช่องทางไหนเลือกช่องทางนั้นตามอัธยาศัย นักรบไม่ว่ากัน THANK YOU ....

รายการวิทยุ :
*** AM 594 ปตอ. เวลา 0815-0900 จันทร์-ศุกร์ คลื่นนี้ครอบคลุมพื้นที่ 40+ จังหวัด ***

งานสัญจรปกติตามวงรอบ :
* วันเสาร์ของสัปดาห์แรกของเดือน ..... ไปที่วัดพยัคฆาราม (วัดเสือ) ศรีประจันต์ สุพรรณบุรี,
* วันเสาร์ของสัปดาห์ที่สองของเดือน ... ไปที่วัดอัมพวัน (หลวงพ่อโหน่ง) สองพี่น้อง สุพรรณบุรี,
* วันเสาร์ของสัปดาห์ที่สามของเดือน ... ไปวัดท่าตำหนัก เพชรเกษม(ขาล่อง) แยกนครชัยศรี นครปฐม,
* วันเสาร์ของสัปดาห์ที่สี่ของเดือน ...... ไปวัดส้มเกลี้ยง ใกล้โรงกรองประปามหาสวัสดิ์ ถ.วงแหวนตะวันตก
* เดือนที่มี 5 เสาร์ เสาร์ที่ 5 ของเดือน 30 เม.ย. ไปวัดทุ่งสะเดา แปลงยาว ฉะเชิงเทรา

** ถึงจุดนี้ เกษตรกรอยากให้งานสัญจรไปลง ที่ไหนก็ได้ ติดต่อมา พูดคุยกันในรายละเอียด

- งานสีสันสัญจรวันเสาร์ วันที่ 23 เม.ย. ลุงคิม กับ อ.ณัฐ (086) 983-1966 สมุนไพรสำหรับคน ไปวัดส้มเกลี้ยง ใกล้โรงประปามหาสวัสดิ์ ถ.วงแหวนตะวันตก กาญจนภิเษก

- เดือนที่มี 5 เสาร์ เสาร์ที่ 5 ของเดือน 30 เม.ย. สัญจรรอบพิเศษไปวัดทุ่งสะเดา แปลงยาว ฉะเชิงเทรา


ทุกงานสัญจร ....
ซื้อหนังสือหัวใจเกษตรไท มินิ 1 เล่ม แถม ไม้ผลแนวหน้า 1 เล่ม....
แจก ! .... กับดักแมลงวันทอง


****************************************************************
****************************************************************

เก็บตกงานสัญจร 16 เม.ย. วัดท่าตำหนัก นครชัยศรี นครปฐม :

สมช. : ผู้พันครับ ปุ๋ยน้ำชีวภาพสูตรปราชญ์ชาวบ้านธรรมดาๆ ให้เป็นสูตรซุปเปอร์ทำยังไงครับ
ลุงคิม : ปุ๋ยน้ำชีวภาพสูตรปราชญ์ชาวบ้าน.... อืมมม คุณเข้าไปรับการอบรมสัมมนามาเหรอ ตั้งแต่เมื่อไหร่ นานรึงยัง ?

สมช. : ซัก 10 ปีแล้วเห็นจะได้ครับ
ลุงคิม : ผมไม่ถามหรอกนะว่า ปราชญชาวบ้านชื่ออะไร อยู่ที่ไหน แต่คุณไปอบรมสัมมนามา 10 ปีแล้ว .... อืมมม ถามหน่อย คุณรู้จักผมได้ไง

สมช. : ฟังวิทยุครับ
ลุงคิม : ฟังวิทยุ .... ตอนที่ผมเปิดอบรมที่ไร่กล้อมแกล้ม สัญจรไปบรรยายตามที่ต่างๆ คิดรวมระยะเวลากว่า 10 ปีนะ คุณไม่เคยไปฟังเลยเหรอ

สมช. : ไม่ได้ไปครับ
ลุงคิม : ธรรมดา ธรรมชาติ เป็นเรื่องปกติ ไม่เรียนคือไม่รู้ ไม่รู้เพราะไม่ได้เรียน

สมช. : ครับ
ลุงคิม : ที่จริงคุณเริ่มจากปราชญ์ชาวบ้าน เหมือนเรียนหนังสือ ป.1 แล้ว คุณน่าจะเรียนต่อ ป.2 ป.3 ป.4 นะ .... ถามอีกหน่อย คนแถวบ้านคุณย่านนั้น สนใจแล้วก็ทำปุ๋ยน้ำชีวภาพแบบคุณเนี่ย ซักกี่คน มากน้อยแค่ไหน

สมช. : ไม่กี่คนหรอกครับ ส่วนใหญ่แอบซุ่มทำเงียบๆ
ลุงคิม : ทำแล้วใช้แล้ว ได้ผลไหม

สมช. : ก็ไม่เห็นจะได้ผลอะไรนี่ครับ ผมว่าทุกอย่างเหมือนเดิมครับ
ลุงคิม : อืมมม น่าคิด ผมเข้ามาจับงานเกษตรนี่เมื่อปี 2537 ตอนนั้นจุลินทรีย์ อีเอ็ม. เกิดแล้ว จาก อีเอ็ม.นี่แหละที่ผมเอามาต่อยอดขยายผลเป็นกล้อมแกล้ม จากกล้อมแกล้มต่อยอดขยายผลเป็นระเบิดเถิดเทิง จากระเบิดเถิดเทิงธรรมดาๆต่อยอดขยายผลเป็นฟาจีก้า. โอไฮโอ. แล้วมาเป็น ไบโออิ. ไทเป. ยูเรก้า. สหประชาชาติ. หัวโต.

สมช. : โอ้โฮ....
ลุงคิม : ไม่ต้องโอ้โฮ ไม่ใช่แค่ปุ๋ยน้ำชีวภาพเท่านี้ อะไรต่อมิอะไรที่ใช้ “เทคนิค/เทคโน” ทางการเกษตรด้านพืชอีกหลายอย่างที่ผมใช้หลัก “ต่อยอด ขยายผล”

สมช. : แม้แต่สปริงเกอร์หม้อปุ๋ย ใช่ไหมครับ
ลุงคิม : ที่จริง คนระดับปราชญ์ชาวบ้าน. เกษตรกรดีเด่น. น่าจะต่อยอดขยายผลปุ๋ยน้ำชีวภาพที่ทำอยู่นั้นให้เป็นสูตรที่มันเหนือชั้นขึ้นไปอีก.... พูดแล้วจะว่าคุย ผมวางปืนมาจับจอบแท้ๆ ยังทำอะไรต่อมิอะไร ทั้งปุ๋ยทั้งยา ได้ตั้งหลายสูตร

สมช. : ครับ จริงครับ
ลุงคิม : ลำพังปราชญ์ชาวบ้าน. เกษตรดีเด่น. ส่วนใหญ่ไม่ได้เรียนเกษตรมาโดยตรง เขาไม่รู้หรอกว่า ปุ๋ยคืออะไร มีกี่ตัว มีกี่อย่าง ที่ทำปุ๋ยน่ะ ทำแล้วได้ปุ๋ยตัวไหน ได้มาอย่างไร ทุกอย่างที่ทำที่ได้ล้วนมาจากจิตรสำนึกพื้นฐานทั้งนั้น .... ที่น่าคิดอย่างมากๆ ๆๆ ก็คือ คนที่เรียนเกษตรมาโดยตรงต่างหากที่น่าจะเข้ามาชี้นำ ประเทศเราเป็นประเทศเกษตร เรื่องเกษตรน่าจะเป็นวาระแห่งชาติ

สมช. : ครับ จริงครับ
ลุงคิม : เอาวะ FORGET THE PASS STRART THE NEW ลืมเรื่องที่แล้วมา แล้วมาเริ่มต้นกันใหม่....

สมช. : ครับ
ลุงคิม

สติ๊กเกอร์ข้างขวดน้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเถิดเทิง

น้ำหมักชีวภาพ... ระเบิดเถิดเทิง ...อินทรีย์-เคมี
สูตรปรับปรุงบำรุงดิน บำรุงจุลินทรีย์ เพิ่มสารอาหารพืช ป้องกัน/กำจัดศัตรูพืช

ส่วนประกอบ (อินทรีย์) : กุ้งหอยปูปลาทะเล เลือด นม ไขกระดูก ขี้ค้างคาว น้ำมะพร้าว กากน้ำตาล จุลินทรีย์
วิธีทำ : บดละเอียด หมักแบบเปิดฝาถัง นาน 2-3 ปี
ส่วนประกอบ (เคมี) : แม็กเนเซียม. สังกะสี. บี-1. ธาตุรอง/ธาตุเสริม.
อัตราใช้ (ทางดิน) : 40 ซีซี./น้ำ 20 ล. หรือ 2 ล./ ไร่ รดทั่วแปลง
คำแนะนำพิเศษ : ใส่เพิ่ม “ธาตุหลัก” สูตรตาม ระยะ/ชนิด พืช

ปุ๋ยสูตรตามชนิดพืช
ผักใบ ................................. 30-10-10
ผักกินหัว ............................... 5-10-40
ไม้ดอก ................................. 8-24-24
นาข้าว .......... 16-8-8, 25-7-7, 30-10-10
ไม้ผล เรียกใบอ่อน ................... 30-10-10
ไม้ผล สะสมตาดอก .................... 8-24-24
ไม้ผล บำรุงผลเล็ก-กลาง .............. 21-7-14
ไม้ผล ผลแก่ก่อนเก็บเกี่ยว ............ 13-13-21

ลุงคิม : เรื่องนี้ไม่ยากแต่ยาว ค่อยๆเรียนรู้ วิธีเรียนรู้ที่ดีที่สุดคือ “อ่าน” อ่านแล้ว “คิด วิเคราะห์ เปรียบเทียบ” ธรรมชาติคือความหลากหลาย ไม่มีตัวเลข ไม่มีสูตรสำเร็จ บนความเหมือนมีความต่าง บนความต่างมีความเหมือน

สมช. : ครับ

อ้างอิง : หนังสือหัวใจเกษตรไท มินิ :

ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง :
ขั้นตอนที่ 1 (วัสดุส่วนผสมและวิธีทำ) :
ปลาทะเลสด ........... 20 กก.
กากน้ำตาล ............. 5 ล.
ผงเอ็นไซม์ ............. 250 กรัม
จุลินทรีย์ ................ 100 กรัม
เตรียมถังพลาสติกขนาดจุ 200 ล. ใช้ปลาสดใหม่ทั้งตัว บดให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะละเอียดได้ด้วยเครื่องบดโมลิเน็กซ์ยักษ์ หรือเครื่องบดทั่วๆไป แล้วใส่ส่วนผสมทุกตัวจนครบ คนเคล้าให้เข้ากันดี ถ้าส่วนผสมข้นมากจนบดไม่ได้ให้เติมน้ำมะพร้าวเล็กน้อยพอเหลวให้เครื่องบดทำงานได้ เสร็จแล้วปิดฝาพอหลวมเก็บในอุณหภูมิห้อง หมักทิ้งไว้ 3 เดือน ระหว่างหมัก 3 เดือนนี้ให้คนวันละครั้ง......ครบกำหนด 3 เดือนแล้วจะพบว่า ส่วนผสมต่างๆในถังหมักจะเหลวเป็นน้ำ นั่นคือ "อะมิโน โปรตีน" มีกลิ่นคาวปลาแรงกว่ากากน้ำตาล พร้อมปรุงต่อขั้นที่ 2

ขั้นที่ 2 (วัสดุส่วนผสมและวิธีทำ) :
อะมิโนโปรตีน. ที่ได้จากขั้นตอนที่ 1 ซึ่งจะมีปริมาณประมาณ 20 ล.ของถัง 200 ล. ให้เติม......
น้ำมะพร้าว ...... 160 ล.
จุลินทรีย์ ........ 100 กรัม
21-0-0 ........ 500 กรัม
คนเคล้าให้เข้ากันดี แล้วเติมอากาศด้วยปั๊มออกซิเจนเฉพาะช่วงกลางวัน เช้าถึงเย็น นานติดต่อกัน 7 วัน....ระหว่างเติมอากาศหากหยุดเติมจะพบว่า วัสดุส่วนผสมต่างๆ ช่วงแรกๆ จะลอยอยู่ที่ผิวหน้า ครั้นเวลาผ่านไปประมาณ 7-21 วัน ส่วนผสมเหล่านั้นจะจมลงก้นถังทั้งหมด เมื่อเห็นว่าส่วนผสมจมลงก้นถังหมดแล้วให้หยุดเติมอากาศ หยุดการคนส่วนผสมก้นถังด้วยเครื่องมือใด เพื่อปล่อยให้ส่วนผสมก้นถังอยู่ในสภาพไร้อากาศ ในสภาพไร้อากาศนี้จะเกิดจุลินทรีย์กลุ่มไม่ต้องการอากาศซึ่งมีพลังย่อยสลายดีกว่าจุลินทรีย์ประเภทต้องการอากาศ....นอกจากนี้ยังพบสารเหลวที่เป็นเมือกจำนวนมากนั่น คือ "ฮอร์โมนไซโตคินนิน" สารที่มีประโยชน์ต่อพืชอย่างมาก

หมายเหตุ :
- คนเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี ปิดฝาพอหลวม เก็บในร่ม อุณหภูมิห้อง เติมอากาศช่วง 7 วันแรก ระหว่างเติมอากาศจะพบว่ามีฟองเกิดขึ้น ถ้าลูกฟองมีขนาดใหญ่ให้เติมอากาศต่อไปเรื่อยๆ จนลูกฟองมีขนาดเล็กละเอียด จึงหยุดเติมอากาศ แล้วหมักทิ้งไว้ข้ามปี (ฟองขนาดใหญ่แสดงว่ายังไม่พร้อมใช้งาน.... ฟองเล็กละเอียดแสดงว่าพร้อมใช้งานแล้ว)

ระยะเวลาหมักยิ่งหลายปียิ่งดี ก็จะได้ "น้ำหมักระเบิดเถิดเทิงดิบ" พร้อมปรุง ก่อนใช้งานจริงน้ำหมักระเบิดเถิดเทิงดิบที่ผ่านการหมักข้ามปีแล้วจะมีกลิ่นแอลกอฮอร์ หากใช้ไม้พายค่อยๆ งัดกากที่อยู่ก้นถังขึ้นมาดู จะพบว่าส่วนผสมที่อาจจะหยาบๆ ในครั้งแรกนั้นได้กลายสภาพเป็นของเหลวเหมือนวุ้น

- สารอาหารพืชที่พึงมีในน้ำหมักระเบิดเถิดเทิงดิบเป็นสารอาหารประเภท "อินทรีย์สาร" ที่ถูกจุลินทรีย์ย่อยสลายออกมาจากวัสดุส่วนผสมนั่นเอง ปริมาณสารอาหารที่มีหรือที่ได้เมื่อคิดปริมาณเป็นเปอร์เซ็นต์แล้วถือว่าไม่มากนัก ในพืชอายุสั้นฤดูกาลเดียวอาจเพียงพอต่อการนำไปใช้เพื่อการเจริญเติบโตแต่ในพืชยืนต้นขนาดใหญ่ซึ่งต้องการใช้สารอาหารในปริมาณมากขึ้นนั้นอาจจะไม่พอเพียง.....จากหลักการและเหตุผลที่ว่า น้ำหมักชีวภาพสูตรระเบิดเถิดเทิง มีปริมาณเปอร์เซ็นต์ของอาหารน้อยถึงน้อยมากแต่เมื่อได้เติมเพิ่มปริมาณปุ๋ยที่เป็นอนินทรีย์สารจนได้ปริมาณเปอร์เซ็นต์ตามต้องการ จึงสามารถเรียกชื่อใหม่ว่า "ปุ๋ยน้ำชีวภาพสูตรระเบิดเถิดเทิง" ได้อย่างมั่นใจ

- ทุกขั้นตอนของการหมักไม่มีการเติม "น้ำเปล่า" เพราะในน้ำเปล่านอกจากไม่มีสารอาหารแล้วยังทำให้เปอร์เซ็นต์ของสารอาหารที่พึงมีเจือจางลงไปอีก กับทั้งน้ำเปล่าเป็นต้นสาเหตุทำให้การหมักเกิดเน่าเหม็นอีกด้วย

ขั้นตอนที่ 3 (น้ำหมักระเบิดเถิดเทิงสูตร -?-) :
ความหมายของเครื่องหมาย " -?- " คือ สูตรของปุ๋ยธาตุหลัก ซึ่งจะต้องเลือกสูตรที่ตรงกับชนิดและระยะพัฒนาการของพืชที่จะใช้โดยเฉพาะ และ "ธาตุอาหารเน้น" หมายถึงธาตุอาหารพืชที่นอกเหนือไปจากธาตุรอง/ธาตุเสริม ที่จำเป็นต้องเพิ่มเป็นกรณีพิเศษสำหรับพืชบางชนิด......โดยการปฏิบัติดังนี้
น้ำหมักระเบิดเถิดเทิงดิบ ..... 10 ล.
ปุ๋ยธาตุหลัก (ทางราก) ...... 10-20 กก.
ธาตุรอง/ธาตุเสริม ............ 1-2 กก.
ธาตุอาหารเน้น ................ 1-2 กก.
ไขกระดูก ..................... 10 ล.
เลือด .......................... 10 ล.
มูลค้างคาว .................... 5 ล.
นม ............................. 5 ล.
สาหร่ายทะเล .................. 500 กรัม
ฮิวมิค แอซิด .................. 500 กรัม
บี-1 ........................... 500 กรัม
คนเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดีแล้วได้ "ปุ๋ยน้ำชีวภาพสูตรระเบิดเถิดเทิง"พร้อมใช้งานได้เลย อายุเก็บไม่ควรเกิน 6 เดือน

หมายเหตุ :
- ไขกระดูก. เลือด. มูลค้างคาว. นม. หมักแยกล่วงหน้านานข้ามปีจนพร้อมใช้งาน......หมายถึง "หมักแยก - ใช้รวม"

สมการปุ๋ยอินทรีย์ :
วัสดุหลักถูก+วัสดุเสริมถูก+จุลินทรีย์ถูก+วิธีทำถูก+อื่นๆ ที่เกี่ยวข้องผิด = ไม่ได้ผล
วัสดุหลักถูก+วัสดุเสริมถูก+จุลินทรีย์ถูก+วิธีทำผิด+อื่นๆ ที่เกี่ยวข้องผิด = ไม่ได้ผล
วัสดุหลักถูก+วัสดุเสริมถูก+จุลินทรีย์ผิด+วิธีทำผิด+อื่นๆ ที่เกี่ยวข้องผิด = ไม่ได้ผล
วัสดุหลักถูก+วัสดุเสริมผิด+จุลินทรีย์ผิด+วิธีทำผิด+อื่นๆ ที่เกี่ยวข้องผิด = ไม่ได้ผล
วัสดุหลักผิด+วัสดุเสริมผิด+จุลินทรีย์ผิด+วิธีทำผิด+อื่นๆ ที่เกี่ยวข้องผิด = ไม่ได้ผล ยกกำลังห้า
วัสดุหลักถูก+วัสดุเสริมถูก+จุลินทรีย์ถูก+วิธีทำถูก+อื่นๆ ที่เกี่ยวข้องถูก = ได้ผล ยกกำลังห้า

- ทุกหัวข้อต้อง “ถูก” เท่านั้น จึงจะ = ได้ผล
- หัวข้อใดหัวข้อหนึ่งเพียงหัวข้อเดียว “ผิด” = ไม่ได้ผลทันที

**** เอาข้อมูลจากสูตรระเบิดเถิดเทิงในหนังสือนี่เป็นตัวเริ่มต้น แล้วเอาข้อมูลจากสูตรอื่น จากสำนักอื่น มาเสริมเติมเพิ่มบวก นี่แหละความความหลากหลายของธรรมชาติละ

------------------------------------------------------------------------------


.