*

[kimzagass]

**********************************************************************
..................................... อาหารพืช ..............................................................

**********************************************************************

อาหารพืช
https://www.google.com/search?q=%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%9E%E0%B8%B7%E0%B8%8A&rlz=1C1GCEA_enTH1067TH1067&oq=%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%9E%E0%B8%B7%E0%B8%8A&gs_lcrp=EgZjaHJvbWUyCQgAEEUYORiABDIHCAEQABiABDIHCAIQABiABDIHCAMQABiABDIHCAQQABiABDIHCAUQABjvBTIHCAYQABjvBTIKCAcQABiiBBiJBdIBCjEwNzAxajBqMTWoAgiwAgHxBatttg_y_5ZL&sourceid=chrome&ie=UTF-8

* ประเภทของอาหารพืช (ธาตุอาหารพืช) :
ธาตุอาหารที่ได้จากอากาศและน้ำ (3 ธาตุ) : คาร์บอน (C), ไฮโดรเจน (H), ออกซิเจน (O)
ธาตุอาหารหลัก (Primary Nutrients - 3 ธาตุ) : พืชต้องการมากที่สุด ดินมักขาด คือ ไนโตรเจน (N) (ต้น/ใบ), ฟอสฟอรัส (P) (ราก/ดอก), โพแทสเซียม (K) (คุณภาพผลผลิต)

ธาตุอาหารรอง (Secondary Nutrients - 3 ธาตุ) : พืชต้องการในปริมาณรองลงมา ได้แก่ แคลเซียม (Ca), แมกนีเซียม (Mg), กำมะถัน (S)

ธาตุอาหารเสริม/จุลธาตุ (Micronutrients - 8 ธาตุ) : พืชต้องการปริมาณน้อยแต่ขาดไม่ได้ ได้แก่ เหล็ก (Fe), แมงกานีส (Mn), โบรอน (B), โมลิบดีนัม (Mo), ทองแดง (Cu), สังกะสี (Zn), คลอรีน (Cl), และนิกเกิล (Ni)

การใช้งาน/แหล่งที่มา
ปุ๋ยเคมี : เช่น สูตร 16-16-16 (ธาตุอาหารหลักครบ), ยูเรีย (ไนโตรเจนสูง)
ปุ๋ยอินทรีย์ : ปุ๋ยคอก, ปุ๋ยหมัก, ปุ๋ยชีวภาพ ที่ช่วยปรับสภาพดิน
ปุ๋ยอาหารเสริมทางใบ : ฉีดพ่นเพื่อเสริมจุลธาตุที่ดินขาดแคลน

ธาตุหลัก
https://www.google.com/search?q=%E0%B8%98%E0%B8%B2%E0%B8%95%E0%B8%B8%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B8%B1%E0%B8%81&rlz=1C1GCEA_enTH1067TH1067&oq=%E0%B8%98%E0%B8%B2%E0%B8%95%E0%B8%B8%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B8%B1%E0%B8%81&gs_lcrp=EgZjaHJvbWUyBggAEEUYOTIHCAEQABiABDIHCAIQABiABDIHCAMQABiABDIHCAQQABiABDIHCAUQABiABDIHCAYQABiABDIHCAcQABiABDIHCAgQABiABDIHCAkQABiABNIBCjEzMTE2ajBqMTWoAgiwAgHxBYGqPtd_Qi3T&sourceid=chrome&ie=UTF-8

บทบาทของธาตุอาหารหลัก (N-P-K)
ไนโตรเจน (N) : เร่งการเจริญเติบโตของใบและลำต้น ช่วยให้พืชมีสีเขียวสด
ฟอสฟอรัส (P) : ส่งเสริมการสร้างราก ดอก และเมล็ด เร่งการสะสมอาหาร
โพแทสเซียม (K) : ช่วยเพิ่มคุณภาพผลผลิต เช่น ความหวาน ขนาด และเคลื่อนย้ายอาหารในพืช

ธาตุรอง
https://www.google.com/search?q=%E0%B8%98%E0%B8%B2%E0%B8%95%E0%B8%B8%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%87&sca_esv=cdf1ae9af23e2b08&rlz=1C1GCEA_enTH1067TH1067&ei=VlbCadb1I7aGvr0PiMzyyA0&biw=1094&bih=527&ved=0ahUKEwjW-KrPmbiTAxU2g68BHQimHNkQ4dUDCBE&uact=5&oq=%E0%B8%98%E0%B8%B2%E0%B8%95%E0%B8%B8%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%87&gs_lp=Egxnd3Mtd2l6LXNlcnAiFeC4mOC4suC4leC4uOC4o-C4reC4hzIFEAAYgAQyBRAAGIAEMgUQABiABDIFEAAYgAQyBRAAGIAEMgUQABiABDIFEAAYgAQyBRAAGIAEMgUQABiABDIFEAAYgARIwUJQvwhYzTtwAngBkAEAmAFxoAGZBaoBAzcuMbgBA8gBAPgBAZgCCqAC2gXCAgoQABiwAxjWBBhHwgILEC4YgAQYxwEYrwHCAggQABiABBixA8ICBRAAGO8FmAMAiAYBkAYIkgcDOC4yoAeYKbIHAzYuMrgHzgXCBwcwLjIuNy4xyAcvgAgA&sclient=gws-wiz-serp

* ธาตุรองที่สำคัญต่อพืช :
แคลเซียม (Ca) : ช่วยในการแบ่งเซลล์, สร้างโครงสร้างเซลล์ (ผนังเซลล์), ขยายผล, ลดปัญหาผลแตก และช่วยให้ขั้วเหนียว

แมกนีเซียม (Mg) : เป็นส่วนประกอบหลักของคลอโรฟิลล์ ช่วยกระบวนการสังเคราะห์แสง ทำให้ใบเขียวเข้ม และทำงานร่วมกับไนโตรเจน (N)

กำมะถัน (S) : ช่วยสร้างโปรตีนและกรดอะมิโน ทำให้อโรม่าดี (เช่น หอม กระเทียม) และช่วยเพิ่มสีสันผลผลิต

* สัญญาณเตือนเมื่อพืชขาดธาตุรอง :
ขาดแคลเซียม : ยอดชะงักการเจริญเติบโต ผลแตก ขั้วผลร่วงง่าย
ขาดแมกนีเซียม : ใบแก่มีอาการใบเหลืองหรือใบซีด ในขณะที่เส้นใบยังเขียว
ขาดกำมะถัน : ใบอ่อนมีสีเหลืองซีดคล้ายขาดไนโตรเจนแต่จะเกิดที่ใบอ่อนก่อน

* การเพิ่มธาตุรองให้พืช :
เกษตรกรมักใช้ปุ๋ยธาตุรองเสริม เช่น แคลเซียมไนเตรท, แมกนีเซียมซัลเฟต หรือปุ๋ยคีเลต (Chelate) ที่พืชดูดซึมได้เร็ว ทั้งทางดินและทางใบ เพื่อบำรุงพื้นฐานดินและช่วยให้พืชแข็งแรงทนทานต่อโรคและแมลง

ธาตุเสริม
https://www.google.com/search?q=%E0%B8%98%E0%B8%B2%E0%B8%95%E0%B8%B8%E0%B9%80%E0%B8%AA%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%A1&sca_esv=e883cb43f39d2351&rlz=1C1GCEA_enTH1067TH1067&ei=_4LCafemHIXm2roP5qaRsQg&biw=1093&bih=479&ved=0ahUKEwi3ovqaxLiTAxUFs1YBHWZTJIYQ4dUDCBE&uact=5&oq=%E0%B8%98%E0%B8%B2%E0%B8%95%E0%B8%B8%E0%B9%80%E0%B8%AA%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%A1&gs_lp=Egxnd3Mtd2l6LXNlcnAiG-C4mOC4suC4leC4uOC5gOC4quC4o-C4tOC4oTIFEAAYgAQyBRAAGIAEMgUQABiABDIFEAAYgAQyBRAAGIAEMgUQABiABDIFEAAYgAQyBRAAGIAEMgUQABjvBTIFEAAY7wVIvj9QpQpY-TVwAXgBkAEAmAFXoAH0BKoBATi4AQPIAQD4AQGYAgmgAr0FwgIKEAAYsAMY1gQYR8ICCBAAGIAEGLEDmAMAiAYBkAYIkgcBOaAH3SayBwE4uAexBcIHBTItNy4yyAc0gAgA&sclient=gws-wiz-serp

บทบาทของธาตุอาหารเสริม (จุลธาตุ) ที่สำคัญต่อพืช
โบรอน (B) : ช่วยในการผสมเกสร การติดผล และการย้ายน้ำตาลไปสู่ผล
สังกะสี (Zn) : ช่วยสร้างฮอร์โมนพืชและเอนไซม์ ทำให้ออกดอกติดผลดี
เหล็ก (Fe) : จำเป็นในกระบวนการสังเคราะห์แสงและสร้างคลอโรฟิลล์
ทองแดง (Cu) : ช่วยเพิ่มอายุคลอโรฟิลล์ ใบเขียวนาน
แมงกานีส (Mn) : ควบคุมกิจกรรมของเอนไซม์และการสังเคราะห์แสง
โมลิบดินัม (Mo) : ช่วยพืชตรึงไนโตรเจนและสร้างคลอโรฟิลล์
คลอรีน (Cl) : รักษาสมดุลน้ำ ช่วยให้พืชสุกแก่เร็ว

ข้อแนะนำการใช้ :
ส่วนใหญ่อยู่ในดิน แต่อาจขาดแคลนในดินทราย หรือดินที่มีความเป็นกรด-ด่างสูง
มักใช้ในรูปคีเลต เพื่อให้พืชดูดซึมได้รวดเร็ว โดยฉีดพ่นทางใบในช่วงที่พืชขาดธาตุอาหารหรือช่วงวิกฤต การขาดธาตุอาหารเสริมจะทำให้พืชแคระแกร็น ใบลาย หรือดอกผลร่วง

ธาตุอาหารพืช :
ธาตุอาหารเสริม พืชได้รับธาตุอาหารจากดิน พืชต้องการในปริมาณเล็กน้อย แต่ก็ขาดไม่ได้ ส่วนใหญ่มีในดิน 10. B = โบรอน = ช่วยให้พืชดูด Ca...

ธาตุอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช :
2. จุลธาตุ หรือ ธาตุอาหารเสริม จุลธาตุหรือธาตุอาหารที่พืชต้องการใช้ในปริมาณน้อย มีอยู่ 7 ธาตุ ได้แก่ เหล็ก

ธาตุรอง และ จุลธาตุ ธาตุอาหารสำคัญที่พืชขาดไม่ได้ :
จุลธาตุ หรือ ธาตุอาหารเสริม ธาตุอาหารเสริม หรือ ธาตุที่พืชต้องการใช้ในปริมาณน้อย แต่ก็ขาดไม่ได้.




ฮอร์โมน
https://www.google.com/search?q=%E0%B8%AE%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B9%8C%E0%B9%82%E0%B8%A1%E0%B8%99%E0%B8%9E%E0%B8%B7%E0%B8%8A&rlz=1C1GCEA_enTH1067TH1067&oq=%E0%B8%AE%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B9%8C%E0%B9%82%E0%B8%A1%E0%B8%99%E0%B8%9E%E0%B8%B7%E0%B8%8A&gs_lcrp=EgZjaHJvbWUyCQgAEEUYORiABDIHCAEQABiABDIHCAIQABiABDIHCAMQABiABDIHCAQQABiABDIHCAUQABiABDIHCAYQABiABDIHCAcQABiABDIHCAgQABiABDIHCAkQABiPAtIBCjEyMzI1ajBqMTWoAgCwAgA&sourceid=chrome&ie=UTF-8

* กลุ่มฮอร์โมนพืชที่สำคัญและหน้าที่ :
ออกซิน : สร้างจากปลายยอด ย้ายไปยับยั้งการเจริญตาข้าง กระตุ้นการยืดตัวของเซลล์ (ราก, ลำต้น) ช่วยในการเกิดรากฝอย ป้องกันผลร่วง และตอบสนองต่อแสง

ไซโตไคนิน : กระตุ้นการแบ่งเซลล์ ส่งเสริมการแตกตาข้างและกิ่งก้าน ช่วยชะลอความชราของเซลล์และผักผลไม้

ไคโตซาน : สารชีวพอลิเมอร์ธรรมชาติ สกัดจากเปลือกกุ้ง กระดองปู หรือเชื้อรา ทำหน้าที่เป็นสารเสริมประสิทธิภาพพืช (วัคซีนพืช) ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ยับยั้งเชื้อรา แบคทีเรีย เร่งการเจริญเติบโตของรากและลำต้น เคลือบผิวใบเพื่อลดการทำลายของแมลง และช่วยปรับสภาพดินให้ร่วนซุย

จิบเบอเรลลิน : กระตุ้นการยืดตัวของข้อปล้อง การงอกของเมล็ด ทำลายการพักตัวของตา และใช้ขยายขนาดผลไม้

สาหร่ายทะเล : มีฮอร์โมน ไซโตไคนิน ออกซิน และจิบเบอเรลลิน ช่วยกระตุ้นการแตกราก แตกยอด เปิดตาดอก และฟื้นฟูสภาพต้นหลังการเก็บเกี่ยว พืชนำไปใช้ได้ดีทั้งทางใบและราก

เอทิลีน : เป็นก๊าซที่เร่งการสุกของผลไม้, การผลัดใบ/ดอก, การออกดอก (เช่น สับปะรด) และเร่งการไหลของน้ำยาง

กรดแอบซิซิก : ยับยั้งการเจริญเติบโต กระตุ้นการพักตัวของเมล็ดและตา ช่วยให้พืชปิดปากใบเมื่อสภาวะเครียด (ขาดน้ำ)

ประโยชน์ทางการเกษตร :
มนุษย์ใช้สารสังเคราะห์ที่มีสมบัติคล้ายฮอร์โมนพืชในการ เร่งราก (ออกซิน) เพิ่มขนาดผลและยืดช่อ (จิบเบอเรลลิน)





วิตามิน



น้ำ



อากาศ


อาหารคน



อาหารสัตว์บก



อาหารสัตว์น้ำ



ปุ๋ยน้ำ



ปุ๋ยเม็ด



ปุ๋ยทางราก


ปุ๋ยทางใบ


ปุ๋ยเข้าต้น





.