ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร 30 MAY ... ** 8 ขั้นตอน บำรุงไม้ผล

[kimzagass]

ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตร ทางรายการวิทยุ 30 MAY

AM 594 เวลา 08.10-09.00 & 20.05-20.30 ทุกวัน และ FM 91.0 (07.00-08.00 / วันอาทิตย์)

********************************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟังที่เคารพ
กองทัพบกเพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดยกองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

@@ สนับสนุนรายการโดย ...
... บ.นิมุติ เอ็นจิเนียริ่ง เครื่องย่อยเศษพืช (02) 322-9175-6

... ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส, ธันเดอร์แคล, เอ็ม.แคล--- ธาตุรอง/ธาตุเสริม มัลติแชมป์ (089) 144-1112

... และ บ.มายซัคเซส อะโกร--- ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กาวเหนียวดักแมลง มายฟิกส์, กลิ่นล่อแมลงวันทอง ฟลายแอต,
สารเสริมฤทธิ์สารสมุนไพร ไบโอเจ๊ต, ถังฉีดพ่นรุ่นใหม่ ใช้แบตเตอรี่ (081) 910-5034

กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการครับ
เช่นเคยครับ รายการเรา 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม ที่ (081) 913-4986

----------------------------------------------------------------------------------------------

ตัวแทนจำหน่าย ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง, ไบโออิ, ไทเป, ยูเรก้า. (อินทรีย์ – เคมี)

1) ชมรม (ใหญ่) สีสันชีวิตไทย (089) 814-3204 ใกล้ไฟแดง สี่แยกบางแพ ราชบุรี
2 )“คุณชาตรี” (081) 841-9874 ทรัพย์ทวีการเกษตร ชัฎป่าหวาย สวนผึ้ง ราชบุรี (ส่งทาง ปณ.)

3) ร.ต.ต.นันท์สุรัตน์ (089) 821-8273 ต.จรเข้เผือก ด่านมะขามเตี้ย กาญจนบุรี (ส่งทาง ปณ.)
4) “คุณล่า” (081) 944-8494 ทุกวันจันทร์ ตลาดนัดวัดอมรญาติ ดำเนินสดวก ราชบุรี

5) “คุณประเสริฐ” (080) 110-4645 บ.เขาดิน หนองแขม เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี
6) “คุณอรุณ” (085) 058-1737 ในร้านโครงการหลวง ตลาด อตก.

7) “คุณพรพรรณ” (089) 814-7944 พลชัยเกษตรชีวภาพ ตลาดนัดธนบุรี ถ.เลียบคลองทวีวัฒนา
8 ) “คุณน้ำส้ม” (085) 055-7706 ชมรมฯ สาขาศาลายา หน้า ม.มหิดล พุทธมณฑลสาย 4 (ส่งทาง ปณ.)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------


จาก : (084) 499-6714 xx
ข้อความ : อยากให้ผู้พัน ขยายความเรื่อง 8 ขั้นตอน การดูแลไม้ผลครับ....
ตอบ :
- ขยายขยายขยาย ขยายแค่ไหน แค่ขั้นตอนเดียวครึ่งชั่วโมงพูดไม่จบหรอก จะเอา 8 ขั้นตอนเลยคงไม่ไหวมั้ง ตามไปอ่านในหนังสือ “ไม้ผลแนวหน้า” ขนาดนี้ก็ยังได้แค่ 8 ขั้นตอนการบำรุงเท่านั้น ยังมีเรื่องอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับไม้ผลอีกมาก นั่นคือ ต้องอ่านหนังสืออื่นประกอบด้วย ทุกเรื่องในหนังสือทุกเล่มที่ลุงคิมเขียน ไม่ล้าสมัย ทุกเรื่องใช้เป็นพื้นฐาน แล้วรับข้อมูลใหม่ๆ ที่ UPDATE มา เสริม/เติม/เพิ่ม/บวก ตามความเหมาะสม

@@ 8 ขั้นตอนบำรุงไม้ผล :
1 เรียกใบอ่อน :
– วัตถุประสงค์ .... เพื่อฟื้นฟูสภาพต้น เรียกความสมบูรณ์กลับคืนมาหลังให้ผลผลิตเมื่อรุ่นที่แล้ว และเพื่อเริ่มเข้าสู่วงรอบการสร้างผลผลิตรุ่นใหม่

ทางใบ :
- ให้ “น้ำ 100 ล. + ไบโออิ 100 ซีซี. + ยูเรีย จี. (200 กรัม) หรือ 25-5-5 (200 กรัม) สูตรใดสูตรหนึ่ง + สารสกัดสมุนไพร 1 ล..” ฉีดพ่นพอเปียกใบ ทุก 7 วัน ต่อการเรียกใบอ่อน 1 รุ่น
- ฉีดพ่นสารสกัดสมุนไพร ทุก 2-3 วัน

ทางราก :
- ใส่ยิบซั่ม, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย. กระดูป่น, ขี้วัวขี้ไก่, หญ้าแห้งคุลมโคนต้น
- ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 30-10-10 + 25-7-7 (1-2 กก.) /ต้น ทรงพุ่ม 3-5 ม. /เดือน
- ให้น้ำปกติ ทุก 2-3 วัน


2. สะสมตาดอก :
– วัตถุประสงค์ .... เพื่อให้ต้นได้สะสมสารอาหารทั้ง “กลุ่มสร้างดอก (ซี.)” และ “กลุ่มสร้างใบ (เอ็น)” ไว้ให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะมากได้ จนกระทั่งเกิดอาการอั้นตาดอก ไม่มีการแตกใบอ่อนออกมาอีก

ทางใบ :
- ให้ “น้ำ 100 ล. + ไบโออิ 100 ซีซี. + 0-42-56 (400 กรัม) + สารสกัดสมุนไพร 1 ล.” ทุก 7 วันเสาร์ .... ทุกวันพุธแรกของเดือนให้ แคลเซียม โบรอน .... ทุกวันพุธที่สามของเดือน ให้น้ำตาลทางด่วน
- ฉีดพ่นสารสกัดสมุนไพร ทุก 2-3 วัน

ทางราก :
- ให้ “ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 + 8-24-24 หรือ 9-26-26 สูตรใดสูตรหนึ่ง (1-2 กก.) /ต้น ทรงพุ่ม 3-5 ม. /เดือน
- ให้น้ำปกติทุก 2-3 วัน


3. ปรับ ซี/เอ็น เรโช :
– วัตถุประสงค์ .... เพื่อ “เพิ่ม” ปริมาณสารอาหารกลุ่มสร้างดอก-บำรุงผล (ซี.) และ “ลด" ปริมาณสารอาหารกลุ่มสร้างใบ-บำรุงต้น (เอ็น.)

ทางใบ :
- ให้ “น้ำ 100 ล. + ไบโออิ 100 ซีซี. + 0-42-56 (400 กรัม) 1-2 รอบ ห่างกันรอบละ 5-7 วัน ฉีดพ่นพอเปียกใบ ระวังอย่าให้ลงพื้น
- ฉีดพ่นสารสกัดสมุนไพร ทุก 2-3 วัน

ทางราก :
- เปิดหน้าดินโคนต้น
- งดน้ำเด็ดขาด


4. เปิดตาดอก :
– วัตถุประสงค์ .... ทำให้ต้นออกดอก

ทางใบ :
สูตร 1 .... น้ำ 100 ล. + 13-0-46 (1 กก.) + 0-52-34 (500 กรัม)
สูตร 2 .... น้ำ 100 ล. + 13-0-46 (1 กก.) + ไธโอยูเรีย 500 กรัม )
สูตร 3 .... น้ำ 100 ล. + ไทเป 100 ซีซี.+ 13-0-46 (1 กก.)
*** เลือกใช้สูตรที่เหมาะสมกับชนิดไม้ผล

ทางราก :
- ยังคงเปิดหน้าดินโคนต้น
- ให้น้ำพอหน้าดินชื้นหรือพอให้ต้นได้รู้สึกตัว


5. บำรุงดอก :
– วัตถุประสงค์ .... เพื่อให้ดอกสมบูรณ์ แข็งแรง พร้อมผสมติดเป็นผล

ทางใบ :
- ให้ “น้ำ 100 ล. + 15-30-15 (400 กรัม....หน้าแล้ง) หรือ 0-52-34 (400 กรัม....หน้าฝน) + สารสกัดสมุนไพร 1 ล. ฉีดพ่นพอเปียกใบ 1-2 รอบ ห่างกันรอบละ 5-7 วัน .... เมื่อดอกบานบานได้ 1 ใน 4 ของช่อ และ 1 ใน 4 ของจำนวนช่อทั้งต้น ให้ เอ็นเอเอ.เดี่ยวๆ 1-2 รอบ ห่างกันรอบละ 5-7 วัน
- ฉีดพ่นสารสกัดสมุนไพรช่วงค่ำ ทุก 2-3 วัน

ทางราก :
- ให้ 8-24-24 (1-2 กก.) /ต้น ทรงพุ่ม 3-5 ม.
- ยังคงเปิดหน้าดินโคนต้น
- ให้น้ำพอหน้าดินชื้น


6. บำรุงผลเล็ก :
– วัตถุประสงค์ .... เพื่อบำรุงผล ขยายขนาด/หยุดเมล็ด/เสร้างเนื้อ

ทางใบ :
- ให้ “น้ำ 100 ล. ไบโออิ 50 ซีซี. + ยูเรก้า 412 (50 ซีซี.) + สารสกัดสมุนไพร 1 ล.” ทุกวันเสาร์ หรือทุก 7 วัน .... วันพุธแรกของเดือนให้ แคลเซียม โบรอน....วันพุธที่สามของเดือนให้ น้ำตาลทางด่วน...ฉีดพ่นทางใบพอเปียกใบ
- ฉีดพ่นสารสกัดสมุนไพร ทุก 3-5 วัน

ทางราก :
- ใส่ยิบซั่ม, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย. กระดูป่น, ขี้วัวขี้ไก่, หญ้าแห้งคุลมโคนต้น
- ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 30-10-10 +25-7-7 (1-2 กก.) /ต้น ทรงพุ่ม 3-5 ม. /เดือน
- นำอินทรีย์วัตถุกลับเข้าคลุมโคนต้น
- ให้น้ำแบบค่อยๆ เพิ่มทีละน้อยๆ เพื่อให้ต้นรู้ตัว


7. บำรุงผลกลาง :
– วัตถุประสงค์ .... เพื่อบำรุงผล ขยายขนาด/หยุดเมล็ด/เสร้างเนื้อ

ทางใบ :
- ให้ “น้ำ 100 ล. ไบโออิ 50 ซีซี. + ยูเรก้า 412 (50 ซีซี.) + สารสกัดสมุนไพร 1 ล.” ทุกวันเสาร์ หรือทุก 7 วัน .... วันพุธแรกของเดือนให้ แคลเซียม โบรอน....วันพุธที่สามของเดือนให้ น้ำตาลทางด่วน.... ฉีดพ่นทางใบพอเปียกใบ
- ฉีดพ่นสารสกัดสมุนไพร ทุก 3-5 วัน

ทางราก :
- ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 21-7-14 +21-7-14 (1-2 กก.) /ต้น ทรงพุ่ม 3-5 ม. /เดือน
- ให้น้ำปกติ ทุก 2-3 วัน


8. บำรุงผลแก่ :
– วัตถุประสงค์ .... เพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลผลิต โดยเฉพาะการเร่งหวาน

ทางใบ :
- ให้ “น้ำ 100 ล. + 0-21-74 (400 กรัม) + สารสกัดสมุนไพร 1 ล.” 1-2 รอบ ห่างกันรอบละ 5-7 วัน ฉีดพ่นพอเปียกใบ
- ฉีดพ่นสารสกัดสมุนไพร ทุก 2-3 วัน

ทางราก :
- ให้ 13-13-21 (1-2 กก.) /ต้น ทรงพุ่ม 3-5 ม.
- ให้น้ำเพื่อละลายปุ๋ย แล้วงดน้ำเด็ดขาด


หมายเหตุ :
- ข้อมูลเรื่องปุ๋ย ทั้งทางใบและทางราก เป็นข้อมูลเฉพาะ “ธาตุหลัก” อย่างเดียว นั่นหมายความว่า ยังต้องมี “ธาตุรอง ธาตุเสริม ฮอร์โมน และอื่นๆ” ร่วมอีกต่างหาก

- ปุ๋ยทางใบจะเกิดประสิทธิภาพสูง ต่อเมื่อต้นมีความสมบูรณ์รองรับ .... ต้นจะสมบูรณ์สูงได้ ต่อเมื่อดินมีความสมบูรณ์เป็นพื้นฐาน

- ต้นไม้ “พูดด้วยใบ บอกด้วยรก” อยากรู้ว่าต้นไม้บอกอะไรให้แหวกดินดูราก รากดีต้นไม้ดี รากไม่ดีต้นไม่ดี ระหว่างรากดีกับรากไม่ดี รูปร่างเป็นอย่างไร .... พูดด้วยใบ ให้ดูใบ ใบใหญ่ เขียวเข้ม เส้นใบชัด เนื้อหนาส่องแดดไม่ทะลุ หูใบอ้วน ใบน้อยแต่สมบูรณ์

- ตรวจสอบผลการบำรุงตามระยะแต่ละระยะว่า ผลการบำรุงได้ผลตามวัตถุประสงค์หรือไม่ เช่น ....



** ขั้นตอนเรียกใบอ่อน ผลรับ ใบอ่อนแตกใหม่พร้อมกันทั่วทั้งต้น จำนวนใบมาก ลักษณะใบมีคุณภาพ ฯลฯ หรือไม่ ? หากไม่ได้ผลรับตามต้องการ เป็นเพราะอะไร ? และแก้ไขอย่างไร ? .... ไม้ผลบางชนิดต้องการใบอ่อน 2-3 ชุด การเรียกใบอ่อนชุดที่ 2 หรือ 3 ต้องทำอย่างไร ? .... ใบอ่อนที่ออกมาแล้วต้องการเร่งใบอ่อนให้เป็นใบแก่ ต้องทำอย่างไร ?

** ขั้นตอนสะสมตาดอก ผลรับที่ต้องการคือ ต้นไม่แตกใบอ่อนออกมาอีก หากต้นแตกใบอ่อนชุดใหม่เป็นเพราะอะไร ? แก้ไขอย่างไร ?

** ขั้นตอน ปรับ ซี/เอ็น เรโช. ผลรับที่ต้องการคือ “อั้นตาดอก” ลักษณะอาการอั้นตอดอก คือ ใบยอดปลายกิ่งแก่จัด, ข้อระหว่างใบถี่, เนื้อใบแข็งกรอบ, มีตุ่มตา (บางไม้ผล) ชัดเจน, กิ่งเปราะหักง่าย, หากลักษณะอาการอั้นตาเอกไม่ชัดเจน ต้องแก้ไขอย่างไร ? .... สภาพอากาศที่ฝนตก จะทำให้การงดน้ำไม่ได้ผล

** ขั้นตอนเปิดตาดอก ผลรับที่ต้องการคือ ออกดอกพร้อมกันทั่วทั้งต้นภายใน 5-7 วัน ลักษณะอาการดอกสมบูรณ์ หากออกดอกไม่พร้อมกันทั่วทั้งต้น ดอกไม่สมบูรณ์ ต้องแก้ไขอย่างไร ? .... เปิดตาดอก 3 สูตร เลือกใช้ตามความเหมาะสมของไม้ผลแต่ละชนิด

** ขั้นตอน บำรุงผลเล็ก – ผลกลาง ต้องพิจารณาความ “ถี่/ห่าง” ในการให้ตามอายุผล, จำนวนผลและตำแหน่งของผล มีผลต่อการบำรุง

** ขั้นตอน บำรุงผลแก่ ต้องพิจารณา ไม้ผลทะวาย หรือในต้นเดียวกันมีผลหลายรุ่น, สภาพอากาศ เช่น ฝนตก น้ำไต้ดินโคนต้น ทำให้การบำรุงได้ผลหรือไม่ได้ผล

-------------------------------------------------------------


.