ถาม-ตอบ ปัญหาประจำวัน 3 DEC ... * ปุ๋ยสูตรสหประชาชาติ

[kimzagass]

.
.
ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรประจำวัน 3 DEC
AM 594 เวลา 08.15-09.00 (จันทร์-ศุกร์)
***********************************************************

สวัสดีครับ ท่านผู้ฟัง ที่เคารพ
กองทัพบก เพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตร และอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดย กองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

จุดยืนรายการ ....
* เกษตรแบบ อินทรีย์นำ - เคมีเสริม - ตามความเหมาะสม “.. ? ..”
* ปัจจัยพื้นฐาน ดิน - น้ำ - แสงแดด/อุณหภูมิ/ฤดูกาล - สารอาหาร - สายพันธุ์ - โรค
* หัวใจเกษตร ปุ๋ย - ยา - เทคนิค - เทคโนฯ - โอกาส - ตลาด - ต้นทุน
* พร้อมทำเองสอนวิธีทำ พร้อมซื้อสอนวิธีซื้อ
กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการ

ผู้สนับสนุนรายการ :
*** ยิบซั่มธรรมชาติ เฟอร์มิกซ์, ธันเดอร์พลัส ธันเดอร์แคล.... ออร์เดอร์จาก ออสเตรเลีย แคนนาดา อเมริกา +Mg. Zn. เคมี, .... ออร์เดอร์จากเกาหลี ให้ +Cu เคมี อย่างละ 5% .... ยิบซั่มเพื่อการเกษตรที่ทั่วโลกยอมรับ คือ ยิบซั่มจากประเทศไทย นี่แหละ

เช่นเคย รายการเรา....
*** 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว-สายตรง ที่ (081) 913-4986, ....
*** FB วีระ ใจหนักแน่น, ....
*** อินเตอร์เน็ต เกษตรลุงคิม ดอทคอม .... เว้บนี้ ถาม 1 บรรทัด ตอบ 1 หน้า

ถนัดช่องทางไหนเลือกช่องทางนั้นตามอัธยาศัย นักรบไม่ว่ากัน THANK YOU ....

งานสัญจรปกติตามวงรอบ :
* วันเสาร์ของสัปดาห์แรกของเดือน ไปที่วัดพยัคฆาราม (วัดเสือ) ศรีประจันต์ สุพรรณบุรี,
* วันเสาร์ของสัปดาห์ที่สองของเดือน ไปที่วัดอัมพวัน (หลวงพ่อโหน่ง) สองพี่น้อง สุพรรณบุรี,
*วันเสาร์ของสัปดาห์ที่สามของเดือน ไปวัดท่าตำหนัก เพชรเกษม(ขาล่อง)แยกนครชัยศรี นฐ.
* วันเสาร์สัปดาห์ที่สี่ของเดือน ไปวัดส้มเกลี้ยง ใกล้โรงกรองประปามหาสวัสดิ์ ถ.วงแหวนตะวันตก
** ถึงจุดนี้ เกษตรกรที่ไหนอยากให้งานสัญจรไปลง ที่ไหนก็ได้ ติดต่อมา พูดคุยกันในรายละเอียด

- งานสีสันสัญจรวันเสาร์ วันที่ 4 ธ.ค. ลุงคิม กับ อ.ณัฐ (086) 983-1966 สมุนไพรสำหรับคน ไปพยัคฆาม (วัดเสือ) ศรีประจันต์ สุพรรณบุรี....

- งานสัญจรระยะนี้ต้องร่วมกันป้องกัน COVID หลีกเลี่ยงจับกลุ่ม คนมากๆ แนะนำ สมช. สั่งปุ๋ยลุงคิม สั่งยา อ.ณัฐ โทรติดต่อโดยตรงแล้วได้นัดหมายรับส่งของกัน รับของแล้วแยกกันเลย มีปัญหาอะไรโทรศัพท์คุยกันก็ได้....

*******************************************************
*******************************************************


จาก : (089) 619-42xx
ข้อความ : ขอข้อมูลเรื่องปุ๋ยผักกินผล สูตรสหประชาชาติ สูตรสารสมุนไพรครับ

จาก : (084) 382-91xx
ข้อความ : ทำสวนข้างบ้าน 5 ไร่ ปลูกมะเขือ พริก ถั่วฝักยาว ติดสปริงเกอร์หม้อปุ๋ยซื้อลุง สนใจสูตรสหประชาชาติ


บ่น :
หัวใจของงานเกษตร คือ ปุ๋ย ยา เทคนิค เทคโน โอกาส ตลาด ต้นทุน บนพื้นฐานปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการปลูกพืชทั้งโดยตรงและโดยอ้อม นั่นคือ ดิน น้ำ แสงแดดอุณหภูมิฤดูกาล สารอาหาร สายพันธุ์ โรค

เป้าหมายของงานเกษตร คือ ผลผลิคเพิ่ม (ปริมาณ คุณภาพ) ต้นทุนลด (จ่าย ไม่ต้องจ่าย) อนาคตดี คนซื้อจองล่วงหน้า

ต้นทุนที่ต้องบริหารจัดการ
* ปุ๋ย :
- อินทรีย์ เคมี
- สมการปุ๋ย
- ซื้อ100% ทำเอง100% ซื้อครึ่งทำเองครึ่ง
- เทคนิคเทคโน การทำการใช้

* ยา :
- เคมี ยาฆ่าแมลง
- สมุนไพร ป้องกันกำจัดศัตรูพืช
- สมการยา สารเคมีสารสมุนไพร
- เทคนิคเทคโน การทำการใช้

* ใจ :
- หลักการทฤษฎีปรัชญาการเกษตรที่ สีสันชีวิตไทย บอกมากว่า2ทศวรรษ ถามหน่อยถามจริง เชื่อมั้ย ? ยอมรับมั้ย ? เอามั้ย ? เอาไปทั้งดุ้นเอาไปต่อยอด....

- ถึงยุคถึงสมัยถึงวาระแล้วที่เราต้อง ปรับเปลี่ยนสร้างเสริม วิสัยทัศน์ทัศนคติวัฒนะธรรมประเพณีค่านิยมแนวคิด ในการทำการเกษตรใหม่

ตัวช่วย :
- จดบันทึก ฝาบ้าน ข้างจอ ทีวี.


คิด วิเคราะห์ เปรียบเทียบ....ฟันธง !

* ปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง : ส่วนผสมหลัก .... อินทรีย์+เคมี (กุ้งหอยปูปลาทะเล, เลือด, ไขกระดูก, นม, ขี้ค้างคาว, น้ำมะพร้าว, ธาตุหลักตามพืช, แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม) พืชได้สารอาหารครบ 14 ตัว เป็นทั้งอินทรีย์ เคมี และจุลินทรีย์ ถือว่าเพียงพอแล้วสำหรับพืชสวนครัว ช่วยให้ประหยัดต้นทุนค่าปุ๋ยเคมี และได้อนาคตดินที่ดียาวอีกด้วย

* ไบโออิ : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (แม็กเนเซียม. สังกะสี. รอง/เสริม) ช่วยทำให้ต้นไม่โทรม, รอบการเก็บมากขึ้น, เก็บมาแล้วอายุฝากแผงนานขึ้น, รสชาติดี (รสจัดจ้าน)

* ยูเรก้า : ส่วนผสมหลัก .... เคมี (21-7-14, ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน) ช่วยขยายขนาด บำรุงผล หยุดเมล็ด คุณภาพดี .... (ขยายขนาด หยุดเมล็ด สร้างเนื้อ)

* ไทเป : ส่วนผสมหลัก ..... อินทรีย์+เคมี (นม, ไข่, น้ำมะพร้าว, 13-0-46. 0-52-34) ช่วยสะสมตาดอก เปิดตาดอก บำรุงดอก ทำให้ติดผลมาก

** สหประชาชาติ : ส่วนผสมหลัก....ไบโออิ + ไทเป + ยูเรก้า อัตราส่วน 1 : 1 : 1

** ประสิทธิภาพ :
ไบโออิ ....... บำรุงต้น สร้างความสมบูรณสะสม....
ไทเป ......... สะสมตาดอก เปิดตาดอก บำรุงดอก ....
ยูเรก้า ........ บำรุงผล ขยายขนาด หยุดเมล็ด สร้างเนื้อ....

* ผักสวนครัวอายุสั้น ฤดูกาลเดียว .....
- ประเภทเถาเลื้อย กินผล เช่น ถั่วทุกถั่ว. บวบทุกบวบ. มะเขือเทศทุกมะเขือเทศ. มะระทุกมะระ. ฟักทุกฟัก. ....

- ประเภทพุ่มเตี้ย กินผล เช่น พริกทุกพริก. มะเขือทุกมะเขือ. กระเจี๊ยบทุกกระเจี๊ยบ....

ทั้ง เถาเลื้อย/พุ่มเตี้ย ธรรมชาติต้องมีดอก แล้วดอกกลายเป็นผล ไม้พวกนี้ออกดอกติดผลตลอดปี ไม่มีรุ่น ไม่มีฤดูกาล ไม่ต้องสะสมตาดอก ไม่ต้องเปิดตาดอกก็ออก ไม่ต้องเปิดตาดอก ก็ออก แต่ออกไม่มากเท่านั้น นั่นหมายความว่า ไม้ประเภทนี้บำรุง อย่างเดียวกัน-แบบเดียวกัน-สูตรเดียวกัน ลุยได้เลย

คนถามใหม่ คำถามเก่า คำตอบเดิม
จาก : (089) 783-01xx
ข้อความ : ถั่วเนื้อฝักคด แม่ค้าไม่ชอบ แก้ไขได้ไหม ....
ตอบ :
- ถั่วฝักยาว "พันธุ์ถั่วเนื้อ" เป็นพันธุ์ดั้งเดิม ฝักยาวมากสุด 30-40 ซม. ถ้าบำรุงแบบ เคมีนำ-อินทรีย์เสริม-สารเคมียาฆ่าแมลง ขนาดฝักจะ เล็ก-สั้น-คดงอ-หางหนูยาว แต่ถ้าบำรุงแบบ อินทรีย์นำ-เคมีเสริม-สารสมุนไพร ขนาดฝักจะ ใหญ่-ตรง-หางหนูสั้น เนื้อมาก และรสชาดดีกว่า กินสดๆจะออกรสหวานชัดเจน

- ถั่วฝักยาว "พันธุ์ถั่วหลา" เป็นพันธุ์ลูกผสมใหม่ ฝักยาว 80 ซม.- 1 ม.กว่า นิยมบำรุงแบบ เคมีนำ-อินทรีย์เสริม-สารเคมียาฆ่าแมลง แม้จะได้รูปทรงฝักตามสายพันธุ์ แต่เนื้อน้อย รสชาดอร่อยน้อยกว่าพันธุ์เนื้อ

- ระหว่างถั่วพันธุ์เนื้อไร่กล้อมแกล้ม (บำรุงสไตล์ไร่กล้อมแกล้ม) กับ ถั่วพันธุ์เนื้อบ้านข้างๆ อยู่ติดกัน (บำรุงตามประเพณี) .... แปลงของไร่กล้อมแกล้มเก็บได้นานกว่าแปลงบ้านข้างๆ นานนับเดือน .... สมช.ทุกคนที่ไปไร่กล้อมแกล้มเด็ดกินสดๆจากต้น ติดอกติดใจตามๆกัน จนต้องเก็บห่อใบตองเป็นของฝากให้เอากลับไปผัดไข่กินกับน้ำพริกนรก (พันท้ายนรสิงห์) อร่อย....

เตรียมดิน เตรียมแปลง :
- เป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุด ดินต้องมาก่อนดินต้องมาก่อนดินต้องมาก่อน ดินดีได้แล้วกว่าครึ่ง ดินดี คือ ดินที่มีอินทรีย์วัตถุและจุลินทรีย์....

- ใส่ ยิบซั่ม กระดูกป่น ขี้วัวขี้ไก่แกลบดิบ เศษซากวัชพืชในแปลง คลุกเคล้าให้กันดีกับเนื้อดิน
- ยกแปลงเป็นสันลูกฟูก กว้าง 1 ม. ยาวตลอดแปลง
- คลุมสันแปลงด้วยเศษหญ้าแห้งหนาๆ แล้ว
- รดด้วยปุ๋ยน้ำชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 30-10-10 ปล่อยทิ้งไว้ 15-20 วัน
- เพื่อให้เวลาแก่จุลินทรีย์ กระทั่งมีวัชพืชขึ้นเริ่มงอกขึ้นมาแล้ว
- แสดงว่าโครงสร้างดิน (สารอาหาร จุลินทรีย์ พีเอช. น้ำอากาศ) พร้อมปลูกได้แล้ว
- ถ้ามีวัชพืชขึ้นอีก ใช้วิธีถอนด้วยมือ
- ไม่ต้องปุ๋ยเคมี “รองพื้น-แต่งหน้า” เพราะในน้ำหมักระเบิดเถิดเทิงใส่ปุ๋ย (ทางดิน) ให้แล้ว กับอนาคตต้องให้ปุ๋ยทางใบสม่ำเสมออีก กอร์ปกับ พืชสวนครัว (กินใบ กินผล) อายุสั้น ใช้ปุ๋ยเมีน้อยมากๆ ๆๆ

เตรียมเมล็ด :
แช่เมล็ดพันธุ์ใน "น้ำ 1 ล.+ ไบโออิ (เอาสังกะสี) 1 ซีซี. + ยูเรก้า (เอาไคโตซาน) 1 ซีซี. + แคลเซียม โบรอน (เอาโบรอน) 1 ซีซี." นาน 3-4 ชม. นำไปหยอดในหลุมปลูกจริงได้เลย หลุมละ 2 เมล็ด....เปอร์เซ็นต์งอก 100%

เตรียมค้าง :
เหนือแปลงตรงดิ่งตั้งฉาก ใช้ลวดราวตากผ้าเล็กๆ (ของฟรี) ขึงเป็นราวตากผ้า สูงจากพื้นราว 2 ม. มีเสาไม้หลักปักรับทุกระยะ 3-4 ม. ป้องกันตกท้องช้าง ลวดราวตากผ้าตัวนี้นอกจากสำหรับรับน้ำหนักท่อ พีอี.สปริงเกอร์แล้ว ยังใช้ทำค้างกระยาจก...(ค้างถั่วฝักยาวไร่กล้อมแกล้ม ต้นทุนไร่ละ 35 บาท ที่ไหนๆ เขาใช้ไม้รวก ใช้งานได้ 1 ปี ต้นทุนไร่ละ 3,500 บาท ถ้าใช้ไม้รวกใช้งานได้ข้ามปี ต้นทุนไร่ละ 5,000)....

ใช้เชือกปอพลาสติก 1 เส้นฉีกแบ่งเป็น 4 เส้น ปลายหนึ่งผูกที่ลวดราวตากผ้า อีกปลายหนึ่งผูกปลายไม้แทงลงดินที่โคนต้นถั่ว เนื่องจากต้นถั่วฝักยาวไม่มีมือจับ เมื่อต้นถั่วยาวสูงขึ้น ขั้นแรกให้คนช่วยจับเถาเกาะกับเชือกปอพลาสติกก่อน จับเกาะครั้งเดียวแล้วเถาจะพันเกาะเชือกปอพลาสติกขึ้นไปจนถึงลวดราวตากผ้าเอง เมื่อจับสะลิงได้แล้วเถาถั่วฝักยาวจะช่วยตัวเองตลอดอายุขัย

สังเกต :
ต้นถั่วฝักยาวสูงราว 1 ศอกแขน เริ่มขึ้นค้าง ถ้าสูงขึ้นอีก 1-2 ศอกแขนก็จะเริ่มให้ผลผลิต แต่สภาพ ณ วันนี้กำลัง "บ้าใบ" งานนี้ต้องแก้ไข....

บำรุง :
ระยะต้นเล็ก ถึง เริ่มออกดอกติดผล :
ไม่ต้องให้ปุ๋ยใดๆทั้งสิ้น ไม่ว่าจะเป็นทางรากหรือทางใบ เพราะต้นถั่วฝักยาวได้รับสารอาหารจากดินที่เตรียมไว้เมื่อช่วงเตรียมดินเตรียมแปลงอย่างเพียงพอแล้ว สิ่งบอกเหตุ คือ "บ้าใบ" แสดงว่า N. มากเกิน วิธีแก้ไข คือ ให้ "น้ำ 20 ล. + ไทเป 10 ซีซี.+ 13-0-46 (1 ชต.) + สารสมุนไพร 50 ซีซี." 2 รอบ ห่างกันรอบละ 5-7 วัน หลังให้ครั้งสุดท้าย 5-7 วัน ดอกชุดแรกก็เริ่มแทงออกมาให้เห็น....ระยะต้นเล็ก ตั้งแต่โชว์ใบได้ 2-4 คู่ ต้องฉีดพ่นสารสมุนไพรบ่อยๆ เพราะถั่วฝักยาวมีศัตรูพืชหลายชนิดมาก

ระยะให้ผลผลิตแล้ว :
ให้ "น้ำ 20 ซีซี. + ไบโออิ 5 ซีซี. + ไทเป 5 ซีซี.+ ยูเรก้า 5 ซีซี. + สมุนไพร 50 ซีซี." 2 รอบ สลับด้วยแคลเซียม โบรอน 1 รอบ ทุก 5-7 วัน

ศัตรูพืช :
ถั่วฝักยาวเป็นผักสวนครัวที่มีศัตรูพืชมากที่สุด ในบรรดาผักสวนครัวด้วยกัน
เพลี้ยอ่อน ........... ใช้น้ำส้มสายชู + เหล้าขาว
เพลี้ยไฟ ............. ใช้น้ำเปล่า ฉีดพ่นตอนเที่ยง แดดจัด
เพลี้ยแป้ง ........... ใช้สมุนไพรสูตรรวมมิตร + น้ำยาล้างจาน (สารจับใบ)
หนอนเจาะฯ ......... ใช้ กลอย/สะเดา/น้อยหน่า/ฟ้าทะลายโจร/บอระเพ็ด
รา .................... ใช้พริกแกง

ฉีดบ่อยๆ วันเว้นวัน วันต่อวัน ถึงจะเอาอยู่ งานแบบนี้ต้องเครื่องใช้ทุ่นแรงเท่านั้น ขืนมัวแต่สะพายถัง ลากสายยางเดินฉีดพ่นจะเอาไม่อยู่ เพราะทำไม่ทัน

สปริงเกอร์ กะเหรี่ยงลอยฟ้า :
ท่อ พีอี. ขนาด 1 นิ้ว ราคาเมตรละ 3 บาท (ตลาดบ้านโป่ง) ใช้หัวสปริงเกอร์แบบพ่นฝอยละเอียด ฝังลงไปในท่อ พีอี. ทุกระยะ 1-1.20 ม. ราคาหัวละ 50 สตางค์ .... หลายคนที่มาเห็นบอกว่า หัวแบบนี้ตันง่าย ใช้งาน 3-5-7 วันก็ตันแล้ว แต่ที่ไร่กล้อมแกล้มใช้งานมาจนถึงวันนี้ 4-5 ปี ไม่เคยตันเพราะเป็นระบบล้างตัวเองได้ ที่นี่ใช้กลองเพล เอามาจากวัด ไม่ใช่กรองอิสราเอล กรองไต้หวัน ใดๆทั้งสิ้น.... ไม่ได้โม้

หมายเหตุ :
- อากาศหนาว ดอกออกมาแล้วผสมไม่ติด แก้ไขโดยปรับสูตรปุ๋ยเป็นให้ "น้ำ 20 ล. + สหประชาชาติ + เอ็นเอเอ 10 ซีซี. + จิ๊บเบอเรลลิน 10 ซีซี." ให้ 2 รอบ ห่างกันรอบละ 5-7 วัน ..... ได้ผล ดอกพรึ่บ ฝักเพี่ยบ

- ธรรมชาติของถั่วฝักยาวพันธุ์เนื้อ ฝักคด หางหนูยาว แก้ไขด้วยการให้ "ธาตุรอง/ธาตุเสริม แคลเซียม โบรอน" สม่ำเสมอ .... ได้ผล ฝักตรง ไม่มีหางหนู เนื้อแน่น น้ำหนักดี รสชาติดี

- ถั่วฝักยาวถือเป็นผัก 1 ใน 10 ชนิด ที่พบสารเคมีตกค่างมากที่สุด เรื่องนี้ชาวสวนเกษตรกรผู้ปลูกรู้ดี เพราะข่าวค่อนข้างโด่งดังกว้างขวาง การที่เกษตรกรผู้ปลูกไม่ยอมใช้ “สารสมุนไพร + ไอพีเอ็ม” เพราะไม่ยอมรับเทคโนโลยีสมัยใหม่แล้ว ยัง “ยึดติด” กับการใช้สารเคมียาฆ่าแมลงอย่างไม่มีเหตุผลอีกด้วย

จาก : (082) 739-16xx
ข้อความ : ผมปลูกมะเขือเปราะ 3 ไร่ ถั่วฝักยาว 3 ไร่ ส่งแม่ค้าเจ้าประจำทุกวัน เขาบอกผมว่า คนซื้อติดใจ บอกว่าอร่อย ขอถามลุงคิมว่า เขาใช้ปุ๋ยสูตรไหน ....
ตอบ :
- คำตอบเบื้องต้น คือ “สูตรสหประชาชาติ” ทางใบ กับระเบิดเถิดเทิงทางดิน นี่แหละ อินทรีย์นำ เคมีเสริม ตามความเหมาะสมของมะเขือ ถั่วฝักยาว .... ต้นทุนต่ำ ผลผลิตเพิ่มทั้งคุณภาพและปริมาณ อนาคตดีทั้งรุ่นนี้รุ่นหน้า และรุ่นลูกหลานเหลนโหลนภายหน้า

- ลอง คิด/วิเคราะห์/เปรียบเทียบ ซิว่า ในสูตรสหประชาชาติที่ให้ทางใบมีสาอาหารพืช อะไรบ้าง แต่ละตัวมีประสิทธิภาพต่อพืชอย่างไร ในน้ำหมักระเบิดเถิดเทิงที่ให้ทางดิน นอกมีสารอาหารอะไรบ้างแล้ว ยังมีจุลินทรีย์ด้วยหรือไม่ .... เรื่องพวกนี้จะรู้กระจ่างแจ้งได้โดยไม่มีใครสอนด้วย “ใจเปิด” เท่านั้น

บำรุง มะเขือ ถั่วฝักยาว ต้นโตให้ผลผลิตแล้ว :
ทางใบ :
- ให้ สูตรสหประชาชาติ + สารสมุนไพร 2 รอบ สลับด้วย แคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 7 วัน

- ฉีดพ่นสารสมุนไพร ทุกวันเว้นวัน (กำลังระบาด) หรือเว้น 2-3 วัน (ป้องกันก่อนระบาด)
- ให้น้ำตาลทางด่วน (กลูโคส น้ำมะพร้าวแก่) เดี่ยวๆ 2 อาทิตย์ /ครั้ง

ทางราก :
- ใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ขี้วัวขี้ไก่แกลบดิบ, ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 2 ล. /ไร่ /15 วัน รดโคนต้นตอนเย็นดีกว่าตอนอื่น เพราะต้นพืชดูดสารอาหารจากดินขึ้นสู่ต้นตอนกลางคืน

- พรวนดิน พูนดินโคนต้น เดือนละครั้ง หญ้าแห้งฟางแห้งคุลมโคนต้นเสมอ
- ให้น้ำสม่ำเสมอ พอหน้าดินชื้น ให้ตอนเย็นดีกว่าตอนอื่น

มะเขือเปราะ
- มะเขือเปราะพันธุ์คางกบ แม่ค้าตลาดนัดจรบอกว่า มะเขือพันธุ์คางกบคนไม่นิยม แต่นิยมพันธุ์คางเขียด หะแรกให้ฟรีไปเลย จะแจกจะขายก็ตามใจ ต่อมาไม่นานแม่ค้ารับซื้อบอกว่า คางเขียดไม่อร่อย เนื้อเหนียว แต่คนซื้อกลับชอบคางกบ เนื้อแน่นกรอบดี ....

สืบทราบมาว่า มะเขือคางเขียด ก็คือ มะเขือคางกบ ที่คนปลูกตั้งชื้อขึ้นมาเอง เพราะเห็นว่าผลเล็กกว่าคางกบ บำรุงด้วยสูตรสิ้นคิด (16-16-16) เดี่ยวๆ ใช้สารเคมียาฆ่าแมลงบ้าเลือด แรกก็ดีแต่พอนานๆเข้า ต้นเริ่มโทรมแล้วคุณภาพจะดีได้ไง ในขณะที่คางกบของไร่กล้อมแกล้ม บำรุงด้วยสูตร “สหประชาชาติ” อินทรีย์นำ เคมีเสริม ตามความเหมาะสมของมะเขือ ไม่เคยใช้สารเคมียาฆ่าแมลงแม้แต่ครั้งเดียวตั้งแต่เกิดจนตาย รสชาดจึงอร่อย โดนใจโดนลิ้นคนกิน ตั้งแต่นั้นมา แม่ค้าเอาแต่คางกบ ไม่ใช่แต่มะเขืออย่างเดียว ผักอย่างอื่นทุกชนิดรับหมด คนซื้อพอรู้ว่ามาจากไร่กล้อมแกล้มเท่านั้นแหละ คว้าทันที ราคาว่ากันทีหลัง

- มะเขือเปราะเจ้าพระยาไปส่งตลาดศรีเมือง แม่ค้าตลาดศรีเมืองเห็นลูกใหญ่ บอกว่าเป็นมะเขือแก่ ครั้นผ่าให้ดูข้างใน แม่ค้าเห็นว่าไม่แก่เท่านั้นแหละ ตบกระโปรงรถบอก “เอาหมด” .... ทั้งหมดทั้งสิ้นนี้เป็นผลพวงมาจากการบำรุงแบบ

*** อินทรีย์นำ เคมีเสริม ตามความเหมาะสมของมะเขือ
*** ลดปุ๋ยเคมี เพิ่มปุ๋ยอินทรีย์ และสารปรับปรุงบำรุงดิน
*** ปุ๋ยเคมี ลดธาตุหลัก เพิ่มธาตุรอง ธาตุเสริม และฮอร์โมน
*** เลิกใช้สารเคมี เปลี่ยนมาใช้สารสมุนไพร

โรค :
เพลี้ยอ่อน : ใช้ เหล้าขาว + น้ำส้มสายชู ฉีดพ่นตอนเย็น ไม่มีแดด
เพลี้ยไฟ : ใช้ น้ำเปล่า หรือ น้ำ + สมุนไพรเผ็ดจัด ฉีดพ่นตอนเที่ยง
เพลี้ยแป้ง : ใช้ สมุนไพรเผ็ดจัด + น้ำยาล้างจาน ฉีดตอนเย็น ไม่มีแดด
หนอนเจาะดอก : ใช้ หางไหล. หนอนตายหยาก. กลอย. ซาก. น้อยหน่า. สะเดา.
รา (ทุกรา): ใช้ ขิง. ข่า. ขมิ้น. กระชาย. กระเทียม. ว่านน้ำ. พริก. ดีปลี. ไพล. พลู. สาบเสือ. ฉีดพ่นเช้ามืดก่อนน้ำค้างแห้ง (ราน้ำค้าง ราแป้ง ราสนิม) ฉีดพ่นหลังฝนต่อแดด (ราใบจุด) ฉีดพ่นตอนค่ำ (ราอื่นๆ)


http://www.kasetloongkim.com/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=5869

---------------------------------------------------------------------------------------


.