เก็บตกงานสัญจรศรีประจันต์สุพรรณบุรี (๔) * พริกขี้หนู พริกชี้ฟ้า พริกหยวก

[kimzagass]

.
.
ถาม-ตอบ ปัญหาเกษตรประจำวัน 9 ก.ย.

***********************************************************
สวัสดีครับ ท่านผู้ฟัง ที่เคารพ
กองทัพบก เพื่อประชาชน เสนอรายการสีสันชีวิตไทย วิทยุเพื่อการเกษตรและอาชีพเสริม
ผลิตรายการโดย กองกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการป้องกันภัยทางอากาศ กองทัพบก

จุดยืนรายการ ....
* เกษตรแบบ อินทรีย์นำ - เคมีเสริม - ตามความเหมาะสม “.. ? ..”
* ปัจจัยพื้นฐาน ดิน - น้ำ - แสงแดด/อุณหภูมิ/ฤดูกาล - สารอาหาร - สายพันธุ์ - โรค
* หัวใจเกษตร ปุ๋ย - ยา - เทคนิค - เทคโนฯ - โอกาส - ตลาด - ต้นทุน
* พร้อมทำเองสอนวิธีทำ พร้อมซื้อสอนวิธีซื้อ
กระผม พันโทวีระ ใจหนักแน่น (คิม ซา กัสส์) เป็นผู้ดำเนินรายการ

เช่นเคย รายการเรา....
*** 1188 ฝากข้อความ-ฝากคำถาม-ฝากข่าว-สายตรง ที่ (081) 913-4986, ....
*** FB วีระ ใจหนักแน่น, ....
*** อินเตอร์เน็ต เกษตรลุงคิม ดอทคอม .... เว้บนี้ ถาม 1 บรรทัด ตอบ 1 หน้า
ถนัดช่องทางไหนเลือกช่องทางนั้นตามอัธยาศัย นักรบไม่ว่ากัน THANK YOU ....

รายการวิทยุ :
*** AM 594 ปตอ. เวลา 0815-0900 จันทร์-ศุกร์ คลื่นนี้ครอบคลุมพื้นที่ 40+ จังหวัด ***

งานสัญจรปกติตามวงรอบ :
* วันเสาร์ของสัปดาห์แรกของเดือน ..... ไปที่วัดพยัคฆาราม (วัดเสือ) ศรีประจันต์ สุพรรณบุรี,
* วันเสาร์ของสัปดาห์ที่สองของเดือน ... ไปที่วัดอัมพวัน (หลวงพ่อโหน่ง) สองพี่น้อง สุพรรณบุรี,
* วันเสาร์ของสัปดาห์ที่สามของเดือน ... ไปวัดท่าตำหนัก เพชรเกษม แยกนครชัยศรี นครปฐม,
* วันเสาร์ของสัปดาห์ที่สี่ของเดือน ...... ไปวัดส้มเกลี้ยง ใกล้โรงกรองประปา ถ.วงแหวนตะวันตก
* เดือนที่มี 5 เสาร์ เสาร์ที่ 5 ของเดือน . ไปวัดทุ่งสะเดา แปลงยาว ฉะเชิงเทรา

** ถึงจุดนี้ เกษตรกรอยากให้งานสัญจรไปลง ที่ไหนก็ได้ ติดต่อมา พูดคุยกันในรายละเอียด

- งานสีสันสัญจรวันเสาร์ วันที่ 10 ก.ย. ลุงคิม กับ อ.ณัฐ (086) 983-1966 สมุนไพรสำหรับคน ไปวัดอัมพวัน (หลวงพ่อโหน่ง) สองพี่น้อง สุพรรณบุรี .... งานนี้ ซื้อหนังสือหัวใจเกษตรไท มินิ 1 เล่ม แถม ไม้ผลแนวหน้า 1 เล่ม....


****************************************************************
***************************************************************

เก็บตกงานสัญจร วัดพยัคฆาราม (วัดเสือ) ศรีประจันต์ สุพรรณบุรี (๔)

สมช. : ลุงครับ ขอปรึกษาเกษตร อินทรีย์เคมี ปุ๋ยเอาปุ๋ยเคมีกับปุ๋ยอินทรีย์ไปพร้อมกัน แต่สารเคมียาฆ่าแมลงไม่เอา เอาเฉพาะยาสารสมุนไพร
ลุงคิม. : ก็ได้ เอาไปใช้กับพืชอะไรล่ะ ?

สมช. : พริกครับ พริกอย่างเดียว พริกขี้หนู พริกชี้ฟ้า อย่างละ 3 สายพันธุ์ พริกหยวก รวมทั้งหมด 6 ไร่ วันนี้ต้นโตเริ่มให้ผลผลิตแล้ว ยังไม่ได้ติดสปริงเกอร์ ลากสายยางรถน้ำ สพายเป้ฉีดปุ๋ยทางใบ แรงงานคนเดียวก็ทำทันครับ
ลุงคิม. : เอาเรื่องปุ๋ยก่อน วันนี้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์เคมีสูตรลุงคิม หรือใช้ปุ๋ยทางใบชนิดน้ำซื้อจากร้านทั่วๆไป

สมช. : ใช้ปุ๋ยลุงคิมครับ ทางใบ ไบโออิ ไทเป ยูเรก้า กับปุ๋ยทางดินใช้ระเบิดเถิดเทิงครับ
ลุงคิม. : ซื้อที่ไหนน่ะ ?

สมช. : ที่นี่แหละครับ ซื้อไปเมื่อเดือนที่แล้ว วันนี้ว่าจะซื้อเพิ่มด้วยครับ
ลุงคิม. : ก็ได้ก็ดี พืชล้มลุก อายุสั้น กินผล เอา 3 อย่างรวมกันใช้พร้อมกันเลย เจ้าตัวนี้สรรพคุณสร้างความสมบูรณ์สะสม สะสมตาดอกเปิดตาดอกบำรุงดอก บำรุงผลขยายขนาดหยุดเมล็ดสร้างเนื้อ ให้ไป 2 รอบสลับด้วยแคลเซียม โบรอน 1 รอบ แต่ละรอบห่าวงกัน 5-7 วัน ทุกครั้งที่ให้ทางใบถือโอกาส +ยาน็อคไปด้วยเลย จะได้ไม่เสียเวลา บางทีบางครั้งนะ ถ้าแปลงข้างๆมีแมลงศัตรูพืชอะไรก็ช่างกำลังระบาดอย่างรุนแรง ขอให้ฉีดสมุนไพรยาน็อคเดี่ยวๆซัก 2-3 รอบ วันเว้นวัน แล้วเราจะรอด

สมช. : ครับ ปลางข้างบ้านไม่มีผัก มีแต่นาข้าวครับ
ลุงคิม. : นาข้าวก็เพลี้ยไฟ หนอนก็มีนะ พวกนี้ประมาทไม่ได้

สมช. : ครับ
ลุงคิม. : งานนี้สำคัญที่เทคโนโลยีเครื่องทุ่นแรง สปริงเกอร์/หม้อปุ๋ย นะ

สมช. : จริงครับ ผมวางแผนจะไปดูที่ไร่กล้อมแกล้มอยู่แล้ว แค่หลักการหัวใจเกษตรที่ลุงพูดน่ะความจริงครับ ปุ๋ย ยา ค่าแรง เทคนิค เทคโน โอกาส ตลาด ต้นทุน
ลุงคิม. : พูดถึงตลาด คนรับซื้อเขาว่าไง พริกเราปลอดสารเคมียาฆ่าแมลง

สมช. : ดีครับ เขายอมรับครับ
ลุงคิม. : ตลาดรับซื้อมีอยู่แล้วก็ว่าไป อยากให้มองอนาคต แปรรูปพริก ทำพริกป่นใส่ซอง ออกแบบซองดีๆ สวยๆ ขายส่ง ก็น่าจะดีนะ

สมช. : ครับ พริกป่น เผ็ดมาก เผ็ดปานกลาง เผ็ดน้อย เป็นตัวเลือก
ลุงคิม. : อันนี้ ถ้าจะทำกันจริงๆ พื้นที่ปลูกแค่นี้กับผลผลิตที่ได้ แปรรูปรูปแล้ว ถ้าคนรับซื้อเขาบอกไม่พอ เราต้องเพิ่มพื้นที่ปลูก นั่นคือ รวมกลุ่ม พริกแปลงเล็กในแปลงใหญ่

สมช. : ใช่ครับลุง
ลุงคิม. : เอาเถอะ อนาคตคืออนาคต ตลาดมาถึงเมื่อไหร่ค่อยว่ากันใหม่

สมช. : ครับลุง
ลุงคิม. : ว่าแต่ว่า ปุ๋ยยาที่ซื้อนี่ ไม่คิดจะทำเองเลยเหรือ

สมช. : เคยคิดครับ คำตอบคือ ซื้อถูกกว่าเองครับ
ลุงคิม. : เอางั้นนะ


คนถามใหม่ คำถามเก่า คำตอบเดิม :

สายตรง : (085) 260-36xx

สมช. : ลุงคิมครับ ผมโทรจากฉะเชิงเทรา ขอข้อมูลปลูกผักกินผลแบบออร์แกนิคส์ครับ
ลุงคิม : ออร์แกนิกส์ ออร์แกนิกส์ ภาษาอังกฤษซะไม่มี.... ผักอินทรีย์ใช่ไหม ?

สมช. : ประมาณนั้นครับ
ลุงคิม : O.K. ออร์แกนิกส์. อินทรีย์. สำหรับลุงคิม .... ปุ๋ย : ระหว่างปุ๋ยเคมีกับปุ๋ยอินทรีย์ .... กำจัดศัตรูพืช : ระหว่าง สารเคมีกับสารสมุนไพร...สองอย่างนี่ จะเอาอะไรกับไม่เอาอะไร ฟังธงมาเลย

สมช. : ครับ.... ปุ๋ย เอาปุ๋ยอินทรีย์ผสมกับปุ๋ยเคมี ศัตรูพืชเอาสมุนไพรอย่างเดียวครับ...
ลุงคิม : O.K. ชัดเจน.... ปลูกผัก ผักอะไรบอกชื่อ ชัดๆ มาเลยได้ไหม ?

สมช. : ผักกินผลล้วนๆ วันนี้มี พริกขี้หนู พริกเหลือง มะเขือเปราะ มะเขือพวง มะเขือยาว มะเขือเทศ บวบเหลี่ยม
ลุงคิม : นี่ท่องมาเลยเหรอ ?

สมช. : เปล่าครับ แต่ผมเขียนมา เผื่อลุงถามจะได้ตอบครบครับ
ลุงคิม : ถามหน่อย พริกขี้หนู พันธุ์อะไร ?

สมช. : ยอดสนครับ
ลุงคิม : ทำไมไม่เอาขี้หนูหอม กินกับข้าวขาหมู ราคาแพงดี.... พริกเหลือง มะเขือพวงน่ะ ดีแล้ว

สองตัวนี้ราคาดี.... เอาละ ไม่เป็นไร อะไรที่มีคนรับซื้อ ขอให้ปลูกไปเถอะ ทำให้ได้ผลผลิตดี ทั้งปริมาณทั้งคุณภาพดี ให้ต้นทุนต่ำ ค่าปุ๋ยค่ายาค่าแรง คนซื้อจองล่วงหน้าเพราะสินค้าเรารสชาติดี ติดใจติดปากลูกค้าเขา

สมช. : นี่แหละครับที่ผมต้องการคำตอบ เราควรบำรุงอย่างไร ?
ลุงคิม : อืมมม วันนี้เป้าหมายวัตถุประสงค์ ผลผลิตเพิ่ม-ต้นทุนลด-อนาคตดี ตามที่ว่า นั่นคือ ปุ๋ย-ยา-ตลาด ....

ปุ๋ยตัวใหม่ ให้ทางใบ ให้โชกๆ ตกลงดินรากกินได้ด้วย ชื่อ “สหประชาชาติ” สูตรนี้ทั้งบำรุงต้นสร้างความสมบูรณ์สะสม เปิดตาดอก ดอกออกบำรุงดอก เป็นผลบำรุงผล ให้สูตรนี้ 2 รอบ แล้วให้แคลเซียม โบรอน.สลับ 1 รอบ ทุกครั้งที่ให้ทางใบขอให้ +ยาน็อค สารสมุนไพรไปด้วย เพื่อไม่เสียเวลาไม่เสียเที่ยว ....

อย่ากังวลว่าสารสมุนไพรไม่แรง อันนี้ถ้าเราให้บ่อยๆ ให้ไปพร้อมกับปุ๋ยทางใบแล้ว เสริมหรือแทรกสมุนไพรเดี่ยวๆก็ได้...

สมช. : ครับ
ลุงคิม : สหประชาชาติ... ฉลากข้างขวด ปุ๋ยเคมีน้ำ ให้ทางใบ
ประสิทธิภาพ : ...... บำรุงต้น/ผล/ดอก - ขยายขนาด/หยุดเมล็ด/สร้างเนื้อ
ส่วนประกอบ : ....... ไบโออิ + ไทเป + ยูเรก้า 1 : 1 : 1
พืชเป้าหมาย : ....... ผักกินผล ไม้ดอก ไม้ผลทะวาย
อัตราใช้ : ............ 20 ซีซี. / น้ำ 20 ล. ฉีดพ่นทางใบ
คำแนะนำพิเศษ : ... ให้สหประชาชาติ 2 รอบ สลับ แคลเซียม โบรอน 1 รอบ ทุกครั้งให้ทางใบ +ยาน็อค

ที่น่าสนใจคือ ส่วนประกอบ ไบโออิ +ไทเป +ยูเรก้า 1 : 1 : 1 ในปุ๋ยทางใบ 3 ตัวนี้ เหมาะสมมากๆกับพืชกินผลประเภทออกดอกติดผลตลอดชีวิต ตั้งแต่ต้นเริ่มโตออกดอกติดผลได้ ก็จะติดดอกออกผลต่อไปเรื่อยๆ ออกจนต้นแก่ ต้นโทรมแล้วตาย ที่น่าทึ่งอย่างมากๆ คือ ต้นจะโทรมช้า จำนวนมีดที่เก็บได้มากขึ้น คือ อายุต้นนานขึ้น นี่เป็นเพราะต้นมีความสมบูรณ์สูงนั่นเอง

แปลงถั่วฝักยาวของชาวบ้านข้างไร่กล้อมแกล้ม ปลูกพร้อมกันกับของไร่กล้อมแกล้ม แปลงติดกันด้วย นั่นปุ๋ยเคมีสารเคมีล้วนๆ ต้นแก่แล้วโทรมตาย แต่ถั่วฝักยาวแปลงไร่กล้อมแกล้มยังอยู่ เก็บผลผลิตต่ออีกเดือนกว่า

สมช. : ครับ
ลุงคิม : ใจจริง อยากให้เข้าหาเทคโนโลยีเครื่องทุ่นแรง สปริงเกอร์-หม้อปุ๋ย กรณีแปลงผักสวนครัว เนื้อที่ 1 ไร่ ใช้เวลา 5 นาที แรงงานคนเดียว ติดตั้งครั้งเดียวใช้งานได้ 10-20-30 ปี ปีแรกปีเดียวก็ได้ทุนคืนแล้ว โดยเฉพาะค่าสารเคมียาฆ่าแมลง

ก็มีนะ เรื่องจริงไม่อิงนิยาย :
หลายสวนบอกคนซื้อว่า “ไม่ได้ใช้สารเคมี แต่ใช้สารสมุนไพร ใช้มานานแล้วด้วย” ...
คนซื้อบอกว่า “สารสมุนไพรไม่แรง ต้องฉีดบ่อยๆ มีเวลาเหรอ ?” ....
คนทำสวนบอกว่า “ทำบ่อยๆ ทำทุกวันๆ ฉีดวันละครั้ง” ....
คนซื้อมองหน้า “ถึงยังงั้นก็เถอะ มีเวลาเหรอ ?....
คนทำสวนบอกอีก “ที่นี่มีสปริงเกอร์ หม้อปุ๋ย ให้น้ำเดี่ยวๆ, ให้น้ำ+ปุ๋ยเดี่ยวๆ, ให้น้ำ+ยาเดี่ยวๆ, ให้ น้ำ+ปุ๋ย+ฮอร์โมน+ยา 3 อย่างไปพร้อมกันเลย แปลง 1 ไร่ ใช้เวลาแค่ 3 นาที แรงงานคนเดียว”.....

คนซื้อ มองหน้า คิ้วย่น แล้วบอกว่า “ไหน พาไปดูหน่อยซิ สปริงเกอร์ที่ว่า ฉีดปุ๋ย ฉีดยา พร้อมกันได้”....

ทันทีที่เห็นของจริง ใช้งานจริงให้ดูอีก คนซื้ออ้าปากค้างแล้วบอก “ขอจองผักสวนนี้ ทั้งหมด ทุกรุ่น”.... และนี่คือ เครดิตความน่าเชื่อถือ.

สมช. : ครับ
ลุงคิม : ก็เหลือแต่ว่า ทั้งหมดนี้ ปุ๋ย-ยาสมุนไพร-หม้อปุ๋ย จะซื้อหรือทำเองล่ะ

สมช. : ซื้อถูกกว่าทำเองครับ
ลุงคิม : ก็ว่าไป ....

สมช. : ลุงคิมครับ แล้วปุ๋ยทางรากแล่ะครับ ?
ลุงคิม : อืมมม อันนี้เราแนะนำให้ใช้ “ระเบิดเถิดเทิง ปรับโมเลกุล” สูตรนี้ตั้งชื่อ “โอไฮโอ กับ ฟาจีก้า” ความต่างบนความเหมือนก็คือ

** “โอไฮโอ” ระเบิดเถิดเทิง ปรับโมเลกุล ปุ๋ยเคมี : ปุ๋ยเคมีใส่ แม็กเนเซียม. สังกะสี. ธาตุรอง/ธาตุเสริม. บี.1 อะมิโน. สูตรนี้สำหรับคนที่ เข้าใจ/ยอมรับ ว่า ปุ๋ยเคมีไม่ใช่สารเคมียาฆ่าแมลง

** “ฟาจีก้า” ระเบิดเถิดเทิง ปรับโมเลกุล ไม่ปุ๋ยเคมี :อันนี้อินทรีย์เพียวๆ กุ้งหอยปูปลาทะเลเลือดไขกระดูกนมน้ำมะพร้าว ตามส่วนผสมของระเบิดเถิดเทิง สูตรนี้สำหรับคนเกษตรอินทรีย์แบบไม่ปุ๋ยเคมี ไม่ทั้งตัวหลัก ตัวรอง ตัวเสริม เกษตรแบบนี้น่าจะเสริมด้วย “ฮอร์โมนเขียว” ด้วยนะ ....

ที่แน่ๆ ทั้ง โอไฮโอ. ฟาจีก้า. พืชรับได้ทั้งทางใบทางราก นั่นหมายความว่า ถ้าคุณต้องการลดต้นทุนปุ๋ยเคมี คุณทำได้ หรืออาจจะใส่น้อยที่สุดเท่าที่พอใจก็ได้ .... แถม +ยาสมุนไพรด้วยยังได้....

ก็ให้น่าสงสัยข่าวเกษตรทาง ทีวี. ทำผักอินทรีย์ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ในปุ๋ยอินทรีย์ปุ๋ยเคมีผสมด้วยไหม ถ้ามี ใช้สูตรไหน ถ้าไม่มีปุ๋ยเคมีแล้วใช้ปุ๋ยอินทรีย์ทำมาจากอะไร ผลผลิตที่ได้เกรด เอ. หรือเกรดฟุตบาธ ....

บางรายบอกทำเกษตรพอเพียง ปลูกไว้กินไม่ไปลูกไว้ขาย ก็อยากรู้เหมือนกันว่า ถ้าไม่ขายแล้วเอาเงินไหนเข้าบ้าน ....

บางรายบอกไม่ใช้สารเคมียาฆ่าแมลง ก็อยู่อีกนั่นแหละว่า แล้วใช้อะไรสู้กับแมลงศัตรูพืช.... ข้อสงสัยที่อยากรู้มากที่สุด คือ ทำไมผู้สื่อข่าว ทีวี. ถึงไม่ถามเกษตรกรที่ออกรายการ...

สมช. : ครับ ลุงครับ โอไฮโอ. ฟาจีก้า. นี่ต้องสั่งล่วงหน้าไหมครับ ?
ลุงคิม : ควรเป็นอย่างนั้น จะได้ทำถูกตามต้องการของคนใช้


-------------------------------------------------------------------------------------


.